Alles dat geplaatst werd door jasmin
-
Keuringsdienst van waarde
Dat was prut op zout water, niet droog... maar je kan zelf experimenteren natuurlijk... enne trassi... je wilt ECHT niet weten hoe dat traditioneel gemaakt wordt (al vermoed ik dat jij, Jet, het wel weet)... Paar jaar geleden was de import van trassi een tijdje verboden... vanwege het productieproces... producenten hebben inmiddels zich aangepast, en we kunnen er weer van genieten... (ik gebruik het nooit trouwens)
-
Sperciebonen zoet-zuur
Een jaar later nog maar eens de vraag: iemand dit recept uitgevoerd met sperciebonen?? Ik heb een vraagteken bij de hoeveelheid water die bij de bonen gaat... dat is toch vragen om risico tot bederf??
-
Recepten moestuindag mei 2012
Oef... die was ook erg lekker... daar ben ik mooi de tweede ronde mee ingegaan met die taart...
-
Keuringsdienst van waarde
Over de garnalenschillen: vroeger had ik potjes van die ingemaakte schillen, fijngemalen... daar zat een geweldig sterke garnalensmaak aan.... volgens mij import uit de Filipijnen... erg lekker om een paar lepeltjes van dat spul door een paëlla, of aardappel-zeefruitsalade of zo te draaien... enne... mijn man en zijn vrienden eten de graten mee met gebakken vis... behalve de dikkerds dan...
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
VERTEL!!!!!!! smaak, geur, kleur, moeilijkheidsgraad van plukken, ....
-
IJs recepten
Interessant. Ik heb hier ook etherische citroenolie... laatst in de slagroom gedaan: misdadig lekker werd dat. Dus ik zit te puzzelen hoe ik dat in ijs kan verwerken. Niet in jouw recept, ik moet iets vinden waaraan de olie zich kan binden. Ik denk dat ik bij yoghurtijs uit kom... Zo even mijn ijsmachine uit de schuur vissen en schoonmaken. [is gewoon een bak die je in de vriezer zet, en waar je je mengsel ingiet na afloop. Op de bak zet je een draaielement, zodat de ijskristallen steeds gebroken worden. Paar jaar geleden veel gedaan. ]
-
Tip-knop?
Ik zei toch dat je vals was??? Het is zo warm dat ik niks kan bedenken om je terug te beledigen... Die houd je nog te goed....
-
Tip-knop?
Jorieke is vals hoor... die kan je zomaar wissen... en je nog uitlachen ook...
-
Tip-knop?
- Lavendel rycyclen?!
https://www.moestuinforum.nl/topic/2767-zeep-maken/- Babbeltuin
Ik zeg: Flitspuit er op!!! Nou heb je voor niks de Moestuindag gemist... als je iets doet, moet je het goed doen!!!- Tip-knop?
gaan we ruzie maken meisje?? Ik ben minstens 20 kilo zwaarder dan jij hoor.... mep je zo omver... (tip, tip, tip, tip.... wie tipt daar aan de deur??)- Paksoy schiet door
Nee, ik heb precies hetzelfde geprobeerd... het blijven opgeschoten stengels en worden geen 'kropjes' meer...- Lavendel rycyclen?!
- Babbeltuin
- Zeep maken
Ik heb toevallig vanochtend de ingrediënten-lijstjes weer gevonden... (ik moest nieuwe recepten op-noteren..) Lemongrazzz: olijfolie, eo citroengras, restjes gele calendulazeep, gedroogd citroengras (topping) Voetenzeep: olijfolie, cacaopoeder, eo niaouli, eo eucalyptus, eo teatrea, maanzaad Hippy Flower: olijfolie, palmolie, wonderolie, parfumolie, gedroogde dahliablaadjes, kleurstof blauw en rood Rose/roos: olijfolie, palmolie, wonderolie, parfumolie (roos), kleurstof rood Dit waren volgens mij het overgrote deel van de zepen. Alleen Jorieke en Geedee hebben afwijkend hiervan gehad... dat waren oudere zeepjes, in ander schrift opgeschreven (ff geen puf om speurtocht te doen) edit: Geedee... dahliazeep betekent gemaakt met maceraat van dahlia... leek me wat voor jou..- Babbeltuin
Zoonlief is ook net vertrokken naar de NaSk...- Tip-knop?
Jorieke zegt: of ik haal hem gewoon lekker weg- Zeep maken
Van e.o. Mandarijn wordt je slaperig.... lekker als massageolie (veel gemaakt vroeger voor de kids, die nogal hyperactief waren) Inderdaad mooie manier om het zo zelf te maken....- dadelstroop
Altijd welkom, maar ik moet de dadelvoorraad aanvullen en heb niet genoeg bruine basterdsuiker... dus voor 12 uur zit er niet in...- dadelstroop
O ja... eerder hadden we het over de jam... die was niet zo heel goed gelukt. Ik had dadels, vijgen, walnoten, appel, cranberry tot een jam proberen te krijgen, maar die bleef nog te dun... maar ook DAT is helemaal goedgekomen... appeltaart gemaakt, en de goudrenetten lekker gewenteld in dit sausje.... gruwelijk lekkere taart geworden...- dadelstroop
Zo, die ga ik uitvoeren... en wat de stroop betreft: ik heb hier wel dadelstroop staan, maar geen gewone... zal wel goed komen vermoed ik...- Vliegjes overal!
Komkommers kunnen veel water gebruiken maar te veel is funest. Bovendien is veel water geen garantie tot een goed doorwortelde pot. Ik denk zelfs integendeel omdat de wortels dan niet op zoek hoeven naar water. Af en toe eens even droog laten staan voorkomt oppervlakkig wortelen. Zelf heb ik de emmers op schotels staan ter controle van de watergift, er dient een beetje op de schotel te komen. Van onderen water geven ben ik geen liefhebber van omdat daarmee het overschot aan zouten niet uit de grond verdwijnt. Je moet maar eens kijken hoe wit die schotels in het najaar zijn. Je zegt hetzelfde als ik... Zelf heb ik de emmers op schotels staan ter controle van de watergift, er dient een beetje op de schotel te komen. Bij mij hetzelfde, en ik moet flink water geven, voordat het water op de schotel terecht komt... dus fors water geven om oppervlakkig wortelen te voorkomen... Andere planten kan je makkelijk van onderen water geven, maar omdat het een komkommer is... en gulzig... geef ik hem zo nu en dan tomatenkorrels, koffie ed. en dan MOET ik wel van boven naar beneden water geven.... Anyway... het bakje met azijn en zeep heeft al een kluitje fruitvliegjes in de val gelokt (verdronken).. een paar dagen alleen van onderen water geven.... Op het eerste gezicht is de overlast al iets minder, zonder dat het probleem al weg is...- Tip-knop?
- Komkommers verpot - afharden in de volle zon of schaduw?
- Lavendel rycyclen?!
Over Moestuin Forum
Op Moestuinforum.nl vind je alles over moestuinieren in Nederland: van moestuinproblemen en oplossingen tot plagen en ziekten in de moestuin, het kweken van groente of fruit, inspirerende moestuinrecepten en het gemakkelijk bijhouden van je moestuin.