Itoero

Ik heb ook rupsen op m'n rode kool. Ik pluk ze eraf en zet ze op m'n rammenas en radijsjes Die hebben genoeg loof. Het gaat hier heel slecht met de populatie vlinders, dus ik probeer ze te helpen.

ok, Ik lees dat je koffiedik kan gebruiken, klopt dat? Dan giet ik dat over m'n pepers. Dat is meteen wat extra bemesting

Op m'n pepers in de serre zitten witte bladluizen. Eerst zaten ze op 1 plant. Ik heb dan Bio-Pyretrex gebruikt (nu een week geleden) en sindsdien is het aantal bladluizen verduizenvoudigd en zitten ze op bijna alle pepers in de serre. De tomaten en meloenen laten ze met rust. Wat kan ik doen? Opnieuw Bio-pyretytrex? Dat heeft het precies verergerd. Er ziujn veel blaadjeqs die nat/vettig aanvoelen.

Kan je een foto posten? De vrouwelijke bloemen zien er eerst uit als zijscheuten, heb je ze per ongeluk verwijderd?

Het is goed mogelijk dat die zo blijft.Ik heb ook een peperplant die groene pepers aanmaakt die niet verkleuren. De plant komt van een tuincentrum dus ik weet niet welke soort het is.

Door het warme weer zijn er al verschillende kolven bijna rijp.(denk ik) Hoe zien jullie of je mais oogstbaar is? Ik kijk of de draadjes helemaal verschrompeld/bruin zijn tot binnenin de kolf. Is dat een correcte manier?

Door het warme weer zijn er al verschillende kolven bijna rijp.(denk ik) Hoe zien jullie of je mais oogstbaar is? Ik kijk of de draadjes helemaal verschrompeld/bruin zijn tot binnenin de kolf. Is dat een correcte manier?

Normaal als de vruchten naar meloen ruiken.

Ik heb een snelkookpan-mat gebruikt voor 1/2 liter potten te wecken...dat ging juist. 1 liter potten zijn te groot, dus dan moet ik toch nog een handdoek gebruiken. Benieuwd of dat gaat werken.

1 kg peren op siroop met vanille Een recept dat ik op dit forum heb gevonden

Ik heb geen geld voor zo'n echte wekketel. M'n grootste kookpot is echter te klein voor zo'n inlegrooster. Ik lees dat je een handdoek op de bodem van de pot kan leggen...verbrandt die handdoek dan niet? En dempt dat de warmte genoeg zodat de weckpotten niet kunnen springen? Kan ik eventueel een isomoplaat (met gaten) op de bodem van de kookpot leggen?

Hoe is dat, die Poolse manier? Een recept vanop weckenonline.Met wijnazijn, zout, suiker, ui, laurier, witte peper, dille en mierikswortel (ik heb mosterdzaadjes in de plaats) http://www.weckenonline.eu/Uitleg_werkwijze/In_azijn_wecken/Augurken_op_poolse_wijze/augurken_op_poolse_wijze.html

Dit zijn mijn 4 soorten kerstomaten. De hartvormige is bij mij de absolute favoriet, perfecte smaak. Dit is een supersteak tomaat. Zeer sappig en frisse smaak. De italiaanse tomaten zijn zoals verwacht minder sappig (weinig pitjjes)en goed voor ketchup of tomatenpuree te maken. Het zijn heel zwakke planten. De bladeren hangen altijd naar beneden en veel tomaten hebben neusrot. Het trosje zijn matina-tomaten. Als die volledig doorrijpen aan de plant, zijn die heeeel zoet, de zoetste tomaten die ik ooit gegeten heb. Ze bevatten ook weinig sap, dik vruchtvlees. Ze zijn wel kleiner dan een gewone trostomaat. De grotere ronde tomaat is een gewone trostomaat...net zoals die uit de winkel maar met een vollere smaak en minder waterig. Ze rijpen wel langzaam.

Dat hangt af van het ras.

Ik heb net augurken ingemaakt, op Poolse wijze.

Aan mijn suikermeloen (Galia) zijn al enkele lichtgekleurde meloentjes verschenen. Is dat een kruising of een foutje? Het meloentje heeft ook een vreemde vorm. Diezelfde plant maakt ronde en grotere ovale vruchten...komt dat vaak voor? Als ze mooi afrijpen, maakt het me weinig uit, maar ik vraag me toch af waarom die plant zo raar doet.

Ik ga binnenkort voor de eerste keer pepers/paprika's inmaken. pepers+azijn+suiker+... Ik vind veel recepten op internet en weet niet wat te kiezen. Kent er iemand een leuk receptje? Welke kruiden passen er het beste bij?

Snij een stengel door en bekijk eens hoe de vaatbundels eruit zien...zo wordt Fusarium Oxysporum (verwelkingziekte) vastgesteld.

gevonden denk ik Het is Fusarium Oxysporum. Dat is een schimmel die zich op de vaatbundels zet en zo de water en voedingsstoffen toevoer onderbreekt, waardoor de plant verwelkt en sterft. Je kan het nakijken door de stengel door te snijden. Fusarium Oxysporum zorgt voor een donkere verkleuring van de vaatbundels. http://www.relabdenhaan.com/UserData/Documents/B899B60437624C1697D8BD7B933CFC13.pdf

Ik heb dat hier ook eens gelezen, ging wel over meloen denk ik. Een ziekte die optreedt als de plant al vruchten draagt en waarbij de plant op enkele dagen sterft.

Zeker dat het geen rammenas ofzo is? Radijzen zijn normaal in 4 weken oogstbaar. Mijn radijzen groeien uitstekend met dit weer. Zorg dat ze zoveel mogelijk zon krijgen!

Ik heb mijn tomaten (apart van derest), courgettes, augurken en komkommers in plastieken bakken in de garage staan, afgedekt met een handdoek. Het blijft er vrij koel, 20°C ongeveer. Het is er wel nogal droog. Klopt het dat derghelijke groenten langer bewaren in een vochtige atmosfeer? Heb ik ergens gelezen... Kan ik water vernevelen over de handdoek, waaronder de groenten liggen? Kan dat geen schimmels geven?

3/4 van de zaailingen was weggevreten. Ik heb dan slakkenkorrels gestrooid en er zijn er een paar hersteld. Ondertussen heb ik terug gezaaid in potjes, ze zijn nu zo'n 10 cm groot. Ik laat ze wat sterker worden en zet ze dan in volle grond.

Radijsjes

Zodus, met-kruiden-gedroogde tomaten kan je zonder risico bewaren in olie, in een frigo...? Andere zaken (zoals pepers) bewaar ik voor de zekerheid in azijn, met de nodige kruiden is dat best wel lekker. Ik vind echter veel recepten waarin pepers worden gedopt in azijn en dan in olie worden opgelegd... Is er in azijn dan helemaal geen risico op botuline? Je moet wel steriel werken neem ik aan.