Alles dat geplaatst werd door Danuta
-
Pronkbonen klaarmaken?
Hi Willy, pronkboontjes die je wilt eten als sperzieboontjes moet je plukken voor er echt een duidelijke zaad aanwezigheid te zien is, dus jong plukken als er echt nog geen bollingen zitten ) MVG Danuta
-
Het regent!!!!!
Hi Piroska, hier meer dan 20...ben helemaal blij, toch nog wat planten overleven en vooral mijn heilige frambozen ) Alleen als eht door gaat dan effe het zwembad aftappen en de bomenman komt nu vandaag niet, maar dan ga ik eens mooi shoppen voor schoenen in Villach, lekker koel...) MVG Danuta
-
Courgette recepten
Pompoenen kan meer mee dan alleen maar tot snot gekookte moes.......... Roosteren in de oven met nog wat andere groenten zoals wortel, paprika, ui etc, zout peper erop, olijfolie, paar takjes oregano en in de oven schuiven 180˚ na 20 minuten even omgooien en nu nog een 15 a 20 minuten tot gaar...lekker met wat rijst en snelle kip ) Of pumpkin pie, lekker kruidig en zoet en rijk op een koude winterdag....... Ik zal morgen even een vriesbare pumpkin pievulling in de recepten afdeling stellen ) MVG Danuta
-
Het regent!!!!!
I want it all and I want it now! It's all mine..............
-
Het regent!!!!!
Fluistermodus......'er komt water uit de lucht'................
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Hi Indy, dit is een vanille wodka van Absolut (Zweeds) maar je kunt natuurlijk ook een gewone wodka nemen, kandij en bessen erin en gewoon een vanillestokje opensnijden en erbij mikken. Na gebruik als je alles na 6 weken om gebotteld hebt enzo, kun je dat stokje nog heel goed gebruiken in een pot met fine suiker, of in een flesje rum etc... MVG Danuta
-
Het regent!!!!!
Grmbl............
-
Het regent!!!!!
Steenvruchten altijd na de oogst......... Hier net weer 3 druppels en een spetter, was onweer en flitsen etc...maar ja...de opbrengst was gelijk 0........... MVG danuta
-
Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2012-2013)
Triest staan te kijken hoe veel van mijn planten het loodje hebben gelegd door de aanhoudende droogte...net weer 3 hele druppels gehad, de regenmeter is niet eens nat geworden... dus ik ga maar door met gieten wat ik in leven kan houden daarmee en de rest afschrijven op 'de grote Droogte'...........volgens jaar nieuwe kansen ) MVG Danuta
-
Wecken van bonen in potten met schroefdeksel, mislukt
@ Speets, is niet moeilijk om geduld te hebben hoor in bepaalde zaken...het is moeilijk zo niet onmogelijk om geduld in alles te hebben....zo gauw mijn computer of iets anders technisch staakt dan wordt er dus een furie geboren met uit het raam gooi neigingen .... MVG Danuta (wil zwemmen, moet werken......)
-
Wecken van bonen in potten met schroefdeksel, mislukt
En effe zoeken naar een gewone pot die goed geschikt is. Hier te zien rechts plus beschrijving hoe je met schroefdecksel weckt....deze zijn beter geschikt dan bvb HAKpotdeksel: http://www.weckenonline.eu/Uitleg_werkwijze/Wecken_met_weckpotten_met_schr/wecken_met_weckpotten_met_schr.html MVG Danuta
-
Wecken van bonen in potten met schroefdeksel, mislukt
Daarom ben ik dus een voorstander van goede potten kopen, aan het eind van het liedje zijn die gewoon het goedkoopste...ik gebruik deze voor wecken en voor heet vullen (mason jar) je ehbt nog een merk met hetzelfde systeem Kilner, te koop bij Weck online.. Ik heb het tussendeksel even op zijn kop gelegd zodat je kunt zien dat er een ingebouwde rubber ring in zit. Je weckt met het deksel en ring op de plaats gedraaid, af laten koelen onder doek of krant, als ze koel zijn verwijder ring, pak met 2 vingers het dekseltje beet en je zult merken dat hij vast zit (vacuum getrokken) Prima potten, duur, zeker maar je kunt er nog veel meer leuke dingen mee doen MVG Danuta
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Hier bramen op kandij en op gestookte Schnapps van de buurvrouw.......en een bakje (gekochte) bosbessen (de bosbessen in het wild zijn er niet door de droogte`) op kandij en Zweedse vanillewodka....de bessen en bramen worden later stuks gewijze ingevroren voor in cake en ijs enzo, de drankjes in kleine flasjes gedaan en mogen nog een tijdje narijpen...nectar voor de goden.......... MVG Danuta
-
Rups meegekookt
Slimme slak, die weet hoe dat men ze ver weg houd van zijn eten als ie wil gaan wandelen ....
-
Ik wil de kippen op stok, zij niet...
Bloedluis....?
-
Rups meegekookt
Ik accepteer alleen levende...daar zit een houdbaarheidsdatum op..... MVG Danuta
-
Rups meegekookt
Watje, hele volksstammen zouden er een moord voor doen, gratis extra eiwitten en nog wel biologisch en al ) MVG Danuta (trekt de lijn bij maden.....griezel....)
-
Klaagbank #2
Nah die hebben altijd wat te klagen hoor, nooit genoeg voer, nooit genoeg koekjes, ik wil in boven woonkamer, waarom loop je niet even naar boven om voor mij de haldeur open te doen, ik vind het neit leuk als je vliegen mept, waarom mag ik neti achter de kippen aanzitten, waarom mag ik de schapen niet opjagen, waarom mag in niet in de keukentuingrazen, waarom mag ik niet tegen de rozenstruik aanliggen, de vlinderstruik opgraven,e r vandoor gaan met de lopende waterslang etc......zo kan ik nog wel wat kantjes volschrijven ) Verdorie miste net mijn laatste bod geven op mijn voorkeurs trouwjurk...stoeme internet viel net 5 minuten uit.....grrrrr..........opnieuw dus,...mja gevonden, gelukkig nog in mijn maat en nu maar hopen dat dat verdoemde internet er morgen om die tijd niet uitvalt (hier hebben we geen statisch IP maar een dynamisch, 3 keer per dag het internet een paar minuten eruit) Ik heb een alternatieve jurk maar deze heeft mijn voorkeur en de verkoper verkoopt alleen per opbod, grrr...wordt wel erg krap in de tijd nu..... MVG Danuta
-
Het regent!!!!!
Normaal zou je nu geen appelboom snoeien maar volgende maand na de oogst maar er komt geen oogst, er hangen misschien 5 appels per boom in (door de late winter) en hebben nu door de droogte extreme bladuitval dus kan er gewoon gesnoeid worden. Hier kunnen we niet wachten tot bvb oktober november omdat we dan al vorst kunnen hebben en het voorjaar gaat bij ons zo snel dat je dan ook maar beter met je vingers eraf kunt blijven, dit jaar hadden we bloesems terwijl de vorst zelfs nog in de grond zat en resten sneeuw aan het wegsmelten waren ) Deze man doet niets anders dan bomen snoeien al meer dan 20 jaar over het hele Drautal dus hij gaat zijn gang maar, gaan er dood, geen groot verlies, op een enkele na zijn het alleen nog maar stukken hout met blad eraan...het wordt eerder kijken of er nog genoeg wil in zit om te overleven Alles moet ook nagekeken worden op verborgen scheuren en gaten want met -20 heb je anders kans op exploderende bomen..........hebben we al een keer gehad. MVG Danuta
-
Het regent!!!!!
Steenvruchten na de oogst en we doen nu bijna alles omdat bijna alle bomen geen of nauwelijks vrucht dragen en meer dan een derde van hun blad al hebben laten vallen...hoe meer blad er weg is, hoe meer kans dat ze beter terug komen...wij zitten hier met een mega droogte namelijk...en er kan geen water worden gegeven (zeer schuine hang) dus de 'regels' zijn niet erg belangrijk in deze.......) Zelfs de grote walnotenbomen beginnen bladval te vertonen en die staan nog redelijk gunstig........maar die heoven gelukkig nog neit gedaan te worden........ MVG Danuta(die weer verder gaat slapen na de zoveelste fles aan het flessenkindje )
-
Rode bietjes in zoet-zuur
Dan zal ik er ook maar eens aan moeten, zag deze week verse bietjes bij de supermaRKt, eens kijken of ik tegenwoordig weer rode groentes wil eten ) Klinkt in ieder geval interessant dit recept.) MVG danuta
-
Courgette recepten
Pfff...julie mogen allemaal gourgette dingen voor mij koken hoor, only hold the gourgette...yuck...das geen groente dat is......mja yuck dus ) MVG Danuta (gourgette hater............)
-
Moestuin / voedselpakketproject
Servus onder vrienden ) En ik heb vandaag effe aan het zoeken geweest en kwam zelfs wortels tegen zonder hart...I never heard about that ) Dus oostenrijkse wortels komen er aan, grondkomkommers, bonen en paarse bonen>???? MVG Danuta
-
Babbeltuin #2
Jootje.... ik ben blij dat het zo goed is afgelopen.... de schrik zit er nu nog goed in maar je krijgt nog een aftershock en moeilijke tijden ook al zijn jullie op de goede weg maar ik weet zeker dat jullie dit met liefde, humor en gezond verstand allemaal kunnnen overiwnnen en die tuin, ach die komt wel weer... MVG Danuta
-
Babbeltuin #2
Waarom zou je ze eigeel voederen, gewoon babyvoerpoeder gaat perfect ) Eigeel gebruikte ik gewoonlijk alleen maar voor labyrinthvissen vanwege hun grootte...maar op invriezen van eigeeel terug te komen, eiwit is gewoon simpel, in ene zakje kwakken en invriezen, niks mis mee... Eigeel is een ander verhaal, als je dat zo in de diepvriezer doet dan vlokt het en wordt een vaste stof..vraag mij niet waarom, heb net een halve fles riesling soldaat zitten maken bij de grill dus mijn denkvermogen is enigzins aangetast:)) Normaal vermeng je eigeel met dat wat je er mee wilt doen (zoet of hartig verwerken) dat betekent goed roeren met wat zout erin (niet goed voor guppies en aanverwanten) of verroeren met suiker en invriezen......dan heb je de grootste kans dat het vloeibaar is na ontdooien. Ik heb wel eens gehoord ven liefhebbers die eiedooiers drogen, verpulveren, invriezen en recht uit de vriezer gebruiken. Vind je het niet erg dat het eigeel gaat vlokken dan verdeel ze in ienieminie porties die je na het ontdooien gewoon met de lepel fijnwrijft voordat je ze in het water mikt... Je kunt het eigeel natuurlijk ook met demwater vermengen, invriezen in blokjes en gewoon blokje eruit halen, ontdooien en bij de guppies kwakken ) MVG Danuta (die haar bed gaat opzoeken....)