mijke

en dat eet je dan gewoon zo los? of op brood? ps. goeie foto weer ja

nou wij hebben net 4,5 kilo mirabellen geplukt, iets meer dan ik had ingeschat ff dit topic uitpluizen dus!

net roti gemaakt met sperzie en knoflook uit de tuin!

Haha, leuk dat ik je inspireer met mn fotos Je soep klinkt heeeeeeeeeeeeeeeeeeerlijk! En de foto is ook prima gelukt vind ik, de kleur is mooi en het ziet er heerlijk uit. Goede belichting is een van de belangrijkste dingen bij voedsel fotograferen (helaas eten wij altijd laat dus moet ik het meestal met flutlicht doen ). Verder kom je met mooi servies en een rustige, eenvoudige achtergrond al een heel eind. Wij hadden vandaag gele rijst met snijbiet, kikkererwten en chipolataworstgehakt. Lekker, maar ietwat droog van smaak. Volgende keer doe ik er denk ik wat tomaat door om het op te fleuren!

Met die hitte en dan ook nog die wind van afgelopen dagen was ik bang dat mn halve tuin er aan zou gaan. Gelukkig heeft het vannacht en vandaag bijna nonstop geplenst, en prompt viel er vandaag weer heel wat te oogsten!

pfieuw, ik heb jullie gemist!

je hebt gelijk geedee je kunt pas zien welke de mannetjes zijn als ze gaan bloeien. Er zijn ook wel andere tekenen (mannetjes zijn bijvoorbeeld gemiddeld genomen langer, dunner en minder bossig), maar dat zegt lang niet alles en vaak is er geloof ik ook helemaal niet heel veel verschil tussen de plantjes.

het zou natuurlijk ook kunnen dat er iets aan de hand is. Volgens mij was kimmie hier altijd wel geregeld actief en betrouwbaar als het ging om zaden ruilen. Dus als ze er nu ineens al zo lang niet meer is, en haar beloftes niet nakomt, zou het ook kunnen dat er iets vervelends gebeurt is. Laten we hopen van niet natuurlijk!

Hm, ik denk dat jij dezelfde informatie hebt als ik Bronner, ook vervent volger van de Natuurlijke Moestuin? Ik zoek ook al tijden dezelfde soort als jij, maar die is dus alleen als wortelstok verkrijgbaar, omdat hij niet via zaad vermeerdert (in tegenstelling tot wat weknow zegt dus). Maar wortelstokken zijn echt verschrikkelijk veel duurder. En dat alleen maar zodat het niet verspreidt... je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om om het even welke andere soort smeerwortel te nemen. Dan hoef je alleen maar als ze uitbloeien de bloemhoofdjes uit te knippen om verspreiden tegen te gaan. Of gewoon lekker laten zitten, zodat je gratis extra plantjes hebt!

op sommige heeeeeele ouderwetse achterhaalde bouwconstructies na (dat is zeldzaam) zijn de meters over het algemeen niet toegankelijk voor anderen Tuurlijk, er zijn altijd uitzonderingen, maar dat is wel wat het zijn: uitzonderingen.

Haha Balto, leuk he, als dingen uit eigen tuin ook daadwerkelijk lekkerder zijn! Wij hebben vanavond onze allereerste rammenas ooit gegeten. Hij duwde zichzelf zowat de grond uit dus ik vond het tijd om te oogsten. Hij ging samen met een krop eikenbladsla in de pastasalade. Met noten, geitenkaas, frambozen, oreganobloempjes en een dressing van framboos, wijnazijn, notenolie en honing. Niet vies, zeg maar!

even tussendoor, ik hoor dit soort opmerkingen zo vaak dat ik er toch ff op moet reageren; het is onmogelijk dat mensen jouw stroom aftappen. Tenzij je toevallig iemand binnen hebt gelaten die met een boor een gat in je muur maakte, en die NA jouw stroommeter een draadje heeft aangeknipt en door de muur naar buiten heeft geleid... maar dat lijkt me BEHOORLIJK onwaarschijnlijk. ALS er al stroom wordt afgetapt dan is dan bij de netbeheerder, en niet bij een particulier! Maargoed dat terzijde

jeumig erny wat een boel knoflook! enne greetje, alles is relatief blijkbaar, want ik vind jouw oogst heerlijk overvloedig in vergelijking met dat schamelijke beetje van mij

nou.... dit dus! Alles zit er in behalve de sla. Lekkerrrrrrrrrrrrr!

prima hoor! Hij staat nu nog niet in de weg dus dan laat ik em lekker in de grond staan, graven we hem tegen die tijd wel uit. Ter ruil ben ik wel geinteresseerd in de 4 kleuren snijbiet en eventueel een paar bonen!

hm, handig zo'n moestuin.. nu heb ik net geoogst: 1 handje sugar snaps 1 handje sperziebonen soort A 1 handje sperziebonen soort B 1 handje erwtjes 1 handje slangenradijs 1 bosje radijs 1 wortel 7 gigantische kroppen sla WTF moet ik maken vanavond?! HELP!

wij hebben een witte bessenstruik geerfd van de vorige tuinder, maar wij zijn zelf niet zo dol op witte bessen. Je zou hem best mogen hebben, maar dan moet je hem wel komen halen want voor verzenden is ie al te groot. Ik weet niet of dat een probleem is?

ik schop dit topic maar weer even omhoog, want wij komen momenteel om van de sla. Ik was nooit gewend om sla te eten, want in de winkel vind ik het veel te duur. Dus nu we er ineens veel van in de tuin hebben weet ik van gekkigheid niet wat ik er mee moet doen! Natuurlijk kun je er salades van maken wat ik ook regelmatig doe, of pastasalade. Wat ik zelf erg lekker vind is stamppot sla met ei, spekjes, tomaat, augurk en honing-mosterdsaus: Maargoed ook dat kennen we inmiddels wel. Dus ik zoek nieuwe manieren om sla te bereiden. En dan vooral als hoofdgerecht, dat de sla echt je hoofdgroente is, ipv een paar blaadjes ergens bij. Ik kwam hier al slasoep tegen, maar dat lijkt me maar vies Iemand nog andere suggesties? Ik las laatst ergens (weet helaas niet meer waar) dat je sla ook kunt grillen, iemand dat al eens gedaan, en wat eet je er dan bij?

zojuist deze: halve kilo spinaziesnijbiet (denken we ) veranderd in deze: quiche met peccorino en cashewnoten. Was superlekker!

Ik heb hier een aantal asperge-erwten gezaaid, maar ze groeien echt maar heeel langzaam... laat staan dat er bloemetjes aan komen!

Er hangen inmiddels superveel lampionnetjes aan onze ananaskers. Daarvan zijn er inmiddels al een aantal naar beneden gekomen. De besjes zijn mooi goudgeel, maar niet oranje zoals ze in de supermarkt zijn. De lampionnetjes zijn ook vergeeld, maar nog niet helemaal papierig. Zijn ze dan al rijp? We hebben er een paar geproefd, en hoewel ze niet zuur smaken, zijn ze ook niet echt lekker. Nogal saai en weeiig, alsof er te weinig suiker en zuur in zit. Heb ik toevallig een vieze soort te pakken, of moeten we nog even geduld hebben?

Avondeten! Ik ben vooral bijzonder trots op de prachtige bloemkool, aangezien we dat plantje vorige herfst aantroffen in een al sinds mei verwaarloosd tuintje van de buren. Het plantje had drie gele blaadjes van een lullige tien centimeter. In maart hebben we het plantje naar onze eigen tuin verhuisd, en we dachten eigenlijk dat er nooit meer een bloemkool in zou komen. Maar welja, hier is ie dan! Is ie niet mooi?!

Onze meloenpeer (in pot, op het balkon) staat er maar zieligjes bij. Heel veel last van luis, wat we ook doen... Dingen op het balkon kweken is gewoonweg een crime hiero

de eerste worteltjes zijn gaar! Verder radijzen (die roze) en een hande peultjes om zo op te peuzelen

Gister deze oogst: (minus het fruit en plus brood, geitenkaas en asperges uit de winkel) veranderd in dit heerlijke gerecht: