Ciska

Bladeren zijn ook iets sappiger ( dikker) als de normale....en hij schijnt iets beter tegen wat koelere temperaturen te kunnen... Als ie groot genoeg is kan ik hem voor de liefhebber eventueel stekken....maar hij mag nu lekker groot worden.

Hmmmm volgens mij is het toch echt de “magic mountain” tis een donker paarse soort....die paars bloeit.. ( de website van de Kruidhof is ook op de schop gegaan zag ik.... ) nou ja volgens mij had ik hem vorige keer bij de Kruidhof vandaan en weer daarvan een stek aan jorieke gegeven en koolrabi heeft daar vorig seizoen ook twee plantjes vandaan gehaald...zij heeft ze gestekt en die stekken zijn gaan wortelen....en daarvan heb ik er nu een staan... Ze doen het beide prima, zowel de Bergbasilicum als de paarse soort......lekker warm...onder de lamp...en ik zag dat ze zelfs al opnieuw uitliepen. @ Speets: Angela heeft in het voorjaar inderdaad een flinke stek gekregen, daar heb ik een takje afgeknipt en op water gezet....die is wel geworteld, ik heb hem in mijn kas gezet. Maar ben hem in oktober vergeten te stekken.... Stom...stom , stom Dus vingers crossed, maar stekken zien er blij uit...dus ben ik het ook...

Het blijkt dat ik het weekend van 21 en 22 april ingeroosterd sta, dus wij kunnen dan niet.... Mijn (onze) voorkeur gaat uit naar het weekend van 7 april (za of zo) of 14 april (za of zo)

Snap niet hoe jullie dat doen.. Ik heb in het voorjaar( was het afgelopen voorjaar? ) een stukje van Erny gekregen, restje oude wijn gegeven en weggezet.....maar er drijft niets bovenop oid, de oude moer ligt op de bodem van de pot. De wijn ruikt behoorlijk naar sterke azijn...kan er met de neus niet boven hangen. Doe ik (of de oude moer dan) wel iets goed? Moet ie donker staan? Warm? Of juist niet?...ik weet het allemaal niet meer....

Ik zou zeggen... probeer het een combikweek...

Ik heb van koolrabi een stek gekregen van de Bergbasilicum en van de magic mountain basiel. Ze hebben het blijkbaar te koud gehad in de auto hiernaar toe. Blaadjes gingen verwelken, die heb ik afgeknipt en ze lekker onder de lamp gezet op een verwarmd kamertje (waar mijn zaailingen staan) het is daar ongeveer 19 a 20 graden. Blijkbaar vinden ze dit heerlijk, want ze beginnen zichtbaar weer op te knappen gelukkig...

Goed bezig

Broodbakken?? Ow....sjips.... die houtoven moet dan eerst gebouwd workshop houtoven bouwen....

Bijzonder.... Bij Nick86 zijn de zaden via wel post gekomen in Drachten...terwijl er bij mij nog niets in de bus lag vandaag.. terwijl het in hetzelfde dorp is de zaden zullen dan morgen wel komen...hoop ik

Gestemd

Hier op sommige plekken ook vette klei.... Op ons moestuin complex zie ik elk jaar mannetjes (die al lang met pensioen zijn) verse mest onderspitten...zelfs nu nog Ik werk zelf niet met (verse) mest, alleen bij mijn rabarber....op de bedden waar ik compost op smijt strooi ik 2x per jaar koemestkorrels, ik houd daarbij wel rekening met gewassen die dat liever niet willen. En verder zoals roeier al aangaf....ieder jaar de kleibodem verrijken met compost zal de structuur verbeteren. Maar daar is even wat tijd en geduld voor nodig.

Nu doel je natuurlijk op die belachelijk overdreven beladen kruiwagens met de paprikaoogst van een jaar geleden

2 januari gezaaid en staan sindsdien op een warmte mat: zo rond de 26 graden... Nepali hot pepper ( heet) Goats weed pepper (heet) Candelight pepper (heet) Tabasco pepper (redelijk heet) Limon pepper ( erg heet) Cabee rawit pepper ( erg heet) Carolina reaper pepper ( super de puper heet) pimente de padron pepper (kan pittig zijn) Lipstick pepper (pittig) Rode blok paprika (vroege soort) Gele punt paprika Rode punt paprika (kapia) Paprika Etkenesi Sweet banana Na kiemen gaan ze onder de led lamp (rood en blauw)

Pepers en paprikas staan sinds 2 januari al lekker warm op hun matje en gaan na ontkiemen onder de lamp, heb voor mijzelf al de reuzen uien gezaaid en zit nu te wachten op de wedstrijd uien, ben benieuwd of daar ook verschil in zal zitten....tomaten worden hier pas half maart gezaaid....

Wij spitten ook niet meer sinds vorig seizoen. Net als meneer Dowding alleen compost op bedden aangebracht ergens in maart...van de week de laatste kolen geoogst en de grond was super los en helemaal niet compact. Je zag gedurende het seizoen het bodemleven weer toenemen. (Aan het stuk grond was jarenlang niets gedaan) Het is ons goed bevallen, komend seizoen doen wij het weer zo. Oogst was trouwens geheel naar wens

Gemeente?

Ben benieuwd

Jeetje, goed bezig jorieke Waar ik wel schieuwnierig naar ben, hoe heb je de bruine boontjes “ontvliest”? Dat zal denk ik wel veel werk geweest zijn... Ze zien er trouwens wel erg lekker uit, zo voor een bruine bonen soep

Ik weet dat het niet persoonlijk bedoeld was..... Maar die betreffende emmer is echt uitgeput....is ingedroogd en er zit in een van de hoeken groene schimmel. Het was dus misschien stom toeval dat jij het op dat moment over een uitgeput zwammen geval had

Ik heb er gisteren vers koffiedik op gegooid, en zag vandaag dat dit koffiedik ook al wit beschimmeld is....en het zijn geen witte puntjes, maar echt mooi wit pluizig mycelium...gaat als een speer en staat gewoon op het aanrecht.

Hmmmm uitgeput....okee, Sorry Speets ben super eigenwijs, wil het eerst zien voordat ik iets aanneem... Niet geschoten is altijd mis... Ik heb een paar weken geleden een koningsoesterzwam op de kop kunnen tikken... nou ja.....bij wijze van spreken... Die in kleine stukje op koffiedik gelegd en zag vorige week al dat het mooi begon te groeien, vandaag voor de eerste keer vers koffiedik toegevoegd. Gaat als een tierelier...

Deksel iets omhoog getrokken ja, maar niet los.....zat nog wat vast aan een kant.. Stan zal doordat hij zo een bak uitstort wel meer opbrengst hebben denk ik... truck is om alles flink te laten doorgroeien met mycelium, zodat het een vast blok word. Hmmm in een van mijn bakken begint zich wat groene schimmel te vertonen. Ik denk dat ik deze stort, de schimmel wegsnijdt en dan even flink laat drinken.....volgens Mellie helpt dat. Als ik hem zo laat staan moet ik hem toch wegdoen....dus het is het proberen waard... @Anna, Ik zal het nog een keer proberen met mijn iPad...

@limochello: Die ja Gaatjes boren aan de zijkant en afplakken met tape, vullen en groeien maar. Raakt er een bakje besmet heb je nog een aantal andere. Voordeel is dat ze snel vol zijn met koffiedik. Ik heb ook wel een paar grotere maar deze werken net zo goed. Mochten de emmers topzwaar worden....steen erop Hier een foto waarbij de zwammen onder het deksel door piepen..dit is een van de grote emmers.

Hey Anna, Laat de roze gewoon staan...waarschijnlijk staat ie naar gevoel toch te koud. Die van mij staat ook “warm” maar doet momenteel ook niets.... Enne die knopjes? Ik heb aan drie kanten knopjes zitten.... het is een iPad...twee jaartjes oud. Momenteel zijn er weer zwammen onder het deksel vandaan gekropen....maak vanavond wel even een foto, tenminste als het beeld niet te donker is. Hoe wij aan emmers komen? Gewoon via de MTFD ik heb hier emmers staan waarin vogelzaad gezeten heeft en emmertjes waarin kwark gezeten heeft, weet wel? Van de Lidl of Aldi (van een liter)

Eeeehhmmmmmm emmer verversen? Ja zo nu en dan...... echt..... ik kijk erbijna niet naar om. Zwammen komen vanzelf. Een van de blokken broed is aan het krimpen, Die ga ik proberen onder te dompelen in water en eens kijken wat het doet. Volgens Mellie moet dat weer een nieuwe vlucht stimuleren. Als daar geen leven meer in zit dan start ik met dat blok een nieuwe emmer op. Schoonmaken en hup koffiedik erin en dan wat mycelium erdoor en weer laten groeien... Voor degene die mij kennen, weten inmiddels dat het bij mij niet te moeilijk moet....waarom moeilijk doen, als het gemakkelijk kan...en hier werkt dat motto erg goed....soms tot ergernis van de thuiskok Ik zal volgende week even wat foto’s plaatsen...op de kop dan en nee Henk, ben niet linkshandig maar mijn tablet is waarschijnlijk net als alles hier in huis eigenzinnig. Dat ik volgende week pas plaats heeft meer te maken dat ik de hele maand december weekend diensten draai. We hebben namelijk een teckelpup in huis. De thuiskok werkt door de week en dan ben ik thuis en ik werk dan late diensten in de weekenden voorlopig en dan mag de thuiskok zich met pupsel bemoeien.. Misschien zet ik morgen even wat foto’s, maar echt beloven doe ik het niet. Hangt ervan af hoe snel het plaatsen gaat. En ja stap van karton sla ik over, werkt hier niet, ( misschien ben ik ook wel tikkeltje ongeduldig) duurt zoals Cupcakeje het al zei echt weken en weken, als het geen maanden zijn... ik weet niet hoe Stan het doet maar rechtstreeks op koffiedik (niet te vochtig) dat is mij vorige keer goed bevallen. En ik heb echt wel broed wat ik achterhoud voor het geval dat... Hoeveel jaar? Nope ben dit jaar begonnen toch nou ja ik heb grijsoesterzwammenbroed gekregen van Joriek. Was dat in het voorjaar? Of vorige herfst? ....nou ja zo lang dus al.....das echt niet lang. omdat we in de bijkeuken bezig zijn met tegelen....moest de koelkast waar de emmer opstond even naar voren. En toen zag ik dat er weer zwammen onder het deksel vandaan kwamen. Randjes begonnen al iets donkerder te worden, dus volgens wij waren ze ook al een antal dagen oud.....nooit opgemerkt en nooit gesproeid....sorry.....wel lekker verwerkt in smoor. @ Speets, Waardoor de zwammen van jou binnenste buiten groeien, zou ik echt niet weten....probeer de sproeisessies wat te minderen...je ziet het vanzelf. Heb je ze donker staan? Die van mij staan niet in het donker maar ook niet licht... @ Ehmmmm Henk.....mischien ben ik blond onder mijn grijs geverfde haar...(voorzover ik weet) maar wat is bij een tablet onder boven links of rechts? Mijn beeld draait mee elke kant uit...