Alles dat geplaatst werd door Jorieke123
- Bonjour
-
Uitgelopen ui nu nog planten?
Je kunt hem in een pot zetten o.i.d. maar hij zal alleen gaan bloeien. Er komen geen 'nieuwe' uien aan. Zie ook hier: https://www.moestuinforum.nl/topic/1106-uitgelopen-uien-poten/ Ik sluit dit nieuwe topic, verdere vragen kan je stellen in het oude topic
-
Wijn maken
Nou, wij hebben druivenwijn gemaakt ('zijn eraan begonnen' is een betere omschrijving... ) en na een veel te lange tijd kwamen we er achter dat we de boel nog niet hadden gezeefd. Pitjes en schilletjes hebben dit wijntje dus flink verpest? Het ruikt nu namelijk naar spiritus. We weten dus wat er fout is gegaan... Als we dit gaan destilleren, zit er dan een boel methanol in? En verdwijnt die spirituslucht als je het destilleert? Zo niet: dan is het natuurlijk sowieso niet lekker. Zouden we het (na zuiveren) nog als spiritus kunnen gebruiken? Dus als het schoonmaakmidddel/luizen kill spul? Of is dat niet 'schoon' genoeg te krijgen om je ramen mee te wassen? (door restjes druiven die je er niet goed uit kunt krijgen als amateur?)
-
brood en gebak
In een glazen ovenschaal maak je toch ook gerechten die op 200 graden in de oven moeten? Lasagne, ovenschotels, etc.
- Hoi
-
Varkens
Zij vinden dat er wat weinig tepels zijn, er schijnt er 1 te zijn waar chocolademelk uitkomt, en ze proberen aan 1 stuk door om die te vinden. Ze drinken gelukkig allemaal goed.
-
Varkens
Met de wolvarken-zeug gaat het weer goed! Ze hebben nu ook een stukje grond extra, dus zitten ze niet zo op elkaars lip. Ik denk namelijk dat ze daardoor wat verstuikt heeft. Ze zaten met zijn 4-en steeds zo te eikelen bij de voerbak, ik denk dat de grootste zeug gewoon een keer pissig is geweest en dan gaat ze met varkens gooien Nog meer heuglijk nieuws..... er zijn 4 Kunekune biggen geboren! Jullie weten nog van de vorige keren dat we er veel te vroeg bij waren. Hadden we de zeugen al apart gezet en de beschuitjes met muisjes al gesmeerd (bij wijze van spreken...). Nu dacht ik dat deze andere zeug (haar 1e nestje) nog wel zeker 2 weken zou moeten. Ze was nog erg mobiel, rende nog keihard door de wei als we ze eten kwamen brengen. En haar 'uiers' waren nog niet zo dik en hangerig, en haar... ehm... achterkant was nog niet zo opgezet als bij die eerdere 2 zeugen. Gisteren kwam ik ze weer eten brengen, en ze kwam weer aanrennen. Ik zag wat viezigheid aan haar staart, en wat nattigheid aan haar.... achterkant Dus ik ben maar even in het hok gaan kijken waar ze (3 zeugen, 1 beer) slapen, en ja hoor.... daar liepen 4 biggen! We hebben haar meteen apart gezet, met een lamp voor de biggen en privé-voer voor mams. Hoeft ze er niet om te vechten. Ze was gisteren nog wat onrustig en bleef niet echt liggen terwijl de biggen dronken. Maar dat gaat nu al beter en de biggen doen het super! Het zijn 3 zeugjes en 1 beertje, en ze lijken alle 4 heel erg op elkaar. 2 roodbruine en 2 blond/gelige. 1 van de roodbruine heeft een zwart buikje (zie je dus niet) en wat zwart op haar achterpoot. Hier is 1 van de blonde dames:
-
Op zolder kweken
Planten zijn erg gevoelig voor het aantal licht-uren dat ze nodig hebben. Het vertelt ze wanneer ze moeten groeien, wanneer ze moeten bloeien, enz. Je hebt een boel dure lampen nodig om een moestuin op je zolder te beginnen. En dan hebben we de temperatuur en de vochtigheid van de lucht en nog wat factoren niet eens meegerekend.
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
Kippenpoot met wortel en voederbiet en veel tijm. Alles uit 1 pan, en bereid op de houtkachel. Met een plakje (of 3) maïsbood on-the-side.
- Hallo
-
Poll: Moestuinforumdag 2013, welke dag in maart?
Ok, maar dan moet het dus die zondag worden, omdat het zaterdag Landelijke Compostdag is?
-
Hoe groot word een ZoetePuntPaprika-plant?
De ramen worden vochtig van binnen, en met het blad er tegenaan krijgt de plant last van vanalles. Het geldt vooral voor tomaten en komkommers en dat soort blad. Maar geen 1 plant zal het fijn vinden.
-
Varken naar de slacht; voorbereiding
Haha ja ik kan het me helemaal voorstellen dat je dan keuzes moet maken! Dat gevoel hebben wij al met het spek van een heel varken Ik vind het vooral zo handig dat je de stukken spek gewoon in de keuken of in een andere ruimte kunt laten hangen. En iets afsnijden en het weer terug hangen. Ga je qua paté nog experimenteren met andere kruiden of samenstelling of wat dan ook? Of blijf je bij 1 recept?
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
Gisteren wortelsoepje, met wat kapotgekookte soepkip en broodjes Zometeen bij de lunch lekkere paté van eigen varken, en een hele dikke smootie van kiwi's en banaan en sinaasappels die te lelijk waren om te verkopen. Er was nog meer, maar dat krijgen de varkens (die daar weer paté-vlees van maken ) Dinsdag=tropisch fruit dag.
-
Hoe groot word een ZoetePuntPaprika-plant?
Nou ja, de plant heeft natuurlijk ook nog ruimte rondom de plant nodig. Zodat het blad niet tegen de zijkanten van de kas komt. En de potten moeten vrij groot zijn. Dan heb je lekker veel paprika's, zoals Frans! (erg mooi!)
-
Hoe groot word een ZoetePuntPaprika-plant?
Dat kunnen flinke planten worden, die naar mijn idee niet in een muurkasje passen. Ik schat zo'n 50 a 60 breed en 80 cm hoog? Als hij de ruimte krijgt die hij nodig heeft dan he? Qua wortels.
-
Varken naar de slacht; voorbereiding
Wij zijn helemaal gek van het gezouten en gedroogde buikspek. Zat er maar meer spek aan een varken!
-
Poll: Moestuinforumdag 2013, welke dag in maart?
Of het 1e weekend van april?
-
Poll: Moestuinforumdag 2013, welke dag in maart?
Zaterdag 30 maart maar doen dan?
-
Iemand iets nodig van Vreeken?
Goed zeg! Ik ben er wel benieuwd naar. Ben je zelf nog op zoek naar iets? Wie weet heb ik het hier rondslingeren?
-
bodem afdekken
Tja, als er echt onkruid staat wat je dood wilt hebben, dan kan zeil handig zijn. Maar dat maakte ik niet op uit je 1e bericht Als hier en daar wat onkruid staat dan zou ik dat toch echt met de hand verwijderen en de grond kaal laten deze winter. In de winter komt er weinig tot geen onkruid bij, en kan de natuur je tuin verbeteren. Denk dan ook aan blad wat er op waait, vorst die de grond losser maakt, etc. In het voorjaar kan je dan kijken of je wilt telen met antiworteldoek tussen de planten, of karton, dat maakt niet zo uit. De planten die er wel staan, maken de grond dan losser en het is minder verstikkend dan ondoorlatend zeil over het hele oppervlak.
-
Gezouten en gedroogde (en eventueel gerookte) buikspek
Oh jee, we hebben de helft al bijna op! Er hangen nu nog 'maar' 2 grotere stukken, en een klein stukje. We gebruiken het vooral voor lekkere dunne plakjes op de pannenkoek, en blokjes/reepjes voor door de gebakken aardappeltjes. En krokant gebakken plakjes, om te snoepen Zoals de Amerikanen ook wel bacon eten. Binnenkort wil ik nog hamburgers maken, op broodjes, met bacon! Geloof het of niet: maar we hebben echt nog geen zwembandjes van al dat lekkers De stukken hangen nu in de keuken, al wordt het daar nu wel iets te warm (wat een luxe, dat kenden we daarvoor niet hoor!) en verhuizen we de kooi/kist naar de badkamer. Die is groot, en er is een heel stuk kamer waar het niet vochtig wordt. Want nu met de warmere lucht langs het spek, wordt het vet wat zacht en drupt er af en toe een druppel vet vanaf.
- hallo allemaal
-
kas kopen glas of polycarbonaat?
Hier kan je wat meningen/ervaringen vinden: wat-is-nou-het-verschil-tussen-een-glas-en-folie-bak-t3652.html
-
bodem afdekken
Gebruik je het om onkruid dood te krijgen? Want als je grond verder al zo goed als kaal is (wat ik opmaak uit je bericht) dan is het toch niet nodig om het af te dekken? Nu je er compost op hebt gegooid is het juist wel fijn als de natuur kan gaan werken. Regen, vorst, pieren, slakken, etc. Als je alles onder een zeil hebt, dan slibt de boel nogal dicht en moet je alles nog flink bewerken van het voorjaar.