Alles dat geplaatst werd door Jorg
-
bietjes
Krootjes heerlijk. Hier worden altijd op de klassieke manier klaargemaakt: Kook ze eerst met schil en al in 1,5 uur gaar. Dan schillen en in blokjes (of in schijfjes net wat je wilt) snijden. Dan nog even een gesnipperd uitje fruiten in wat boter en nog wat azijn, suiker (beide 2 etl op 750 g bieten) en wat zout. Eventueel kan je ook nog een appel toevoegen
-
In het wild
Voorjaar! Heerlijk! (jammer dat de foto's iets te klein zijn: probeer de optie messageboard: 640 X 480 eens)
- aangenaam
-
Christine's Moesbalkon
Mooie foto's!
-
Seizoenen van ajmoraal
Lekker hoor, alles zo bij huis!
- Nieuw en even voorstellen
-
Beetje zelfvoorzienend en nieuw hier
Welkom!
-
enquete vragen
1-2; 2-5- meerdere technieken: inmaken, invriezen, vorstvrije locatie de garage; 3-5; 4-3; 5-208+16; 6-2 Succes met de studie en laat nog even van jullie horen Gerrit en Joost.
-
Pompoenen nog niet rijp, kun je ze dan al eten?
Zeker nog niet te laat! Ik zaai pompoen en courgette ook pas midden april
- Paprika in de volle grond
-
Seizoen van Kardoen
Hier heeft de artisjok het niet overleefd helaas.
-
Andere hobby's
Lekker toeren, leuk hoor! Zijn mooie gebieden. Geloof dat ik ook al eens gelezen heb dat Frans ook regelmatig die kant op trekt met de camper. @ Jorieke: 3x in de week. @ Dennis: Achter de pc of op een ps3/xdoos? en wat?
-
zomer ! De knoppen in de paprika ?
Heeft ze slangenradijs ja? Hebbon! Ontopic: is bij mij ook al, nu zijn we beide vroeg, maar bij plantjes van die grote is het normaal dat ze al knoppen gaan vormen. Over het wel of niet wegknippen van de eerste bloemknopjes en bloemen is regelmatig discussie. Volgens diana kan het twee kanten op, wanneer je de bloempjes wegknipt kan de plant daarop reageren door gelijk weer nieuwe bloempjes te maken. Diana knipt ze weg als ik me goed herinner. Zelf heb ik de bloemetjes vorig weekend weggeknipt omdat dit werd aangeraden in het velt handboek, zaterdag kan ik pas weer een kijkje nemen.
-
Lengte plukslazaailingen
Ze zijn nog niet te lang, maar nog wel even wachten met verspenen (tenminste bij gewone sla) tot er een derde blaadje zichtbaar is. Overigens zaai ik pluksla meteen in de volle grond op rijtjes.
-
Aanbiedingen voor de moestuin.
Bij de action: Tuinnet 5x3 m - groen - maas 20x20mm voor 1.99 (even vergeleken: rond de 1 tot 2 euro goedkoper dan ergens anders). http://www.action.nl/producten/tuinnet-5x3m-groen/-p/favoritelistid/1
-
kunnen ze al?.........piepers de grond in?
De grond warmt natuurlijk lekker op met deze temperaturen.
-
Andere hobby's
Hans heeft het hier op het forum al eens eerder geschreven, maar misschien is het leuk om te weten welke andere hobby's we nog hebben naast het moestuinieren. Ik beleef erg veel plezier aan hockeyen. Helaas dus niet iets waar jullie iets aan hebben op de mogelijk nog te organiseren moestuindag.
-
Muziek
Lekkah! Hier staat eigenlijk de hele dag KX Radio (radiostation rob stenders) op, via de computer en via een internetradio-tuner. Bekende dj's die draaien wat ze zelf leuk vinden zonder script. Meestal leuk, afhankelijk van de muzieksmaak van de dj. Belangrijker in ieder geval (voor mij dan) dat er niet te veel commerciële troep wordt gedraaid maar echte muziek zonder autotune ( ).
-
Insecten hotel
De bloempotjes met stro zijn inderdaad voornamelijk voor de oorwurmen. Dat is tevens een ongewilde gast in het hotel omdat ze ook larven van andere goede insecten eten. Ik ga de holle stengels van stokrozen gebruiken voor in het insectenhotel.
-
Insecten hotel
Vorig jaar had ik al potjes met stro staan, zoals dit: Nu zit ik meer te denken aan zoiets
-
Radijs zaad winnen
Lijkt mij ook, ik laat ze zelf ook gewoon doorschieten, zie het topic van de slangenradijs. Maar heb daar nog geen ervaring mee dus geen idee wat de kwaliteit zal zijn. Op een andere website las ik hetzelfde: Selecteer op vroegheid omdat radijs een echte voorjaarsgroente is. Ook selecteren op groeiduur, kort loof, niet voos, geen zijwortels en geen barsten. Haal van de uitgekozen radijzen de grootste bladeren af en leg ze in een waterbad. Neem die welke omlaag zakken (geschikt voor zaadwinning) en herplant ze op 30 cm. Begieten om de groei weer op gang te brengen en steun de bloemstengel. Snij de bovenste schermen af en als de zaden rijp zijn (bruin kleuring) afsnijden en drogen. In december enkele dagen in een verwarmde ruimte hangen en de zaden er uit wrijven door de omhulsels op een harde ondergrond te leggen en er met een fles overheen te rollen. Doe alles in een emmer water. De kiemkrachtige zaden zakken naar de bodem. Zeef de drijvend materiaal er uit en droog de zaden op absorberend papier op een warme plek.
-
Insecten hotel
Eens kijken of ik van het weekend tijd en zin heb om er aan te beginnen. Ik wil de insectenhotels met name in de buurt van groente zetten die bij luizen favoriet zijn.
-
Radijs zaad winnen
Zolang die mix niet uit F1 rassen bestaat zal het wel lukken. Op diana haar website staat dit: Zaadteelt radijs Oogst de radijsjes wanneer ze groot genoeg zijn, knip de helft van het blad af en plant ze weer uit (in halfschaduw en geef zeer reglmatig water). Zet een stok bij de bloeiende planten en oogst de zaden als ze rijp zijn, laat ze nadrogen. Volgens Suzanne Ashworth (in haar boek Seed tot Seed) kan ze alleen kruisen met andere rassen. Het bijzondere is dat een radijs zich zelf niet kan bevruchten - je hebt er meerdere planten voor nodig (zodat het stuifmeel van plant 1 naar de stamper van plant 2 gebracht kan worden - ze wordt bestoven door insekten).
-
Vijgenboom stekken
Stekken van vijgen is heel makkelijk, gewoon direct in de grond zetten. Maar omdat je om nog wat meer verduidelijking vraagt: Vijgen stek je eigenlijk in de herfst omdat je het liefst een scheut neemt die hetzelfde seizoen gegroeid is (gerijpt in vaktaal). Maar in maart lukt het ook nog wel hoor Je neemt een tak van ongeveer 30 cm die je vlak van de stam afknipt. Vervolgens knip je alle bladeren en de zachte top eraf en knipt de takjes ongeveer 20-25 cm. Knip ze aan de bovenkant schuin af en aan de onderkant recht. Zet de stekken vervolgens in de grond, succes. Iemand anders nog aanvullingen / verbeteringen? Je kan trouwens ook de rechter tak proberen af te leggen en zo te laten wortelen, vervolgens kun je hem in de herfst los steken van de moederplant.
-
Bloemen zaaien voor bijen
Bedankt voor de antwoorden, lavendel zat ik ook al aan te denken, eens kijken of ik een struikje uit de siertuin kan verplanten. In principe komen bijen af op planten die stuifmeel of nectar opleveren. In dit artikel lees ik dat de koninginnenkruid (Eupatorium) of op brem (Cytisus) goede planten zijn. Volgensmij heb ik eerstgenoemde vorig jaar verwijderd omdat deze te veel woekerde (?). Daar lees ik ook dat klimop een goede plant is, maar die valt natuurlijk ook af. Verder: En waar ik eigenlijk een beetje naar op zoek was naast een aantal vaste planten: de eenjarigen Kortom, ik was op zoek naar planten en bloemen die een groot aandeel hebben als bijenplant, maar de meeste bloemen trekken natuurlijk bijen aan dus voorlopig ga ik maar gewoon zaaien wat ik nog heb liggen op voorraad. Tenzij iemand nog een leuk artikel tegen komt? Binnenkort zal ik zelf nog wel even zoeken op een aantal website's van imker-verenigingen.