Nasuada

super leuk. Mijn koeni is super tam en is echt zwaan kleef aan. Als hij me ziet fladdert hij met moeite over het hek en loopt me mee tot ik naar binnen of in de auto stap. Erg leuk.

Was ook de planning, mja mijn hele planning liep in de soep door privé omstandigheden had / heb ik gewoon weg geen tijd om te slachten en de bedoeling was om 6 kip/ eend in de 6 weken te slachten en jaaaa dan loopt het op en wordt het massa productie en dat was precies wat je niet wilde. Mja gaat weer helemaal goed komen.

Geer & goor hadden al maand of 4 geen bijna geen brokken gehad maar alleen maar bergen fruit en groente. Lekker mals maar proef geen speciale groente smaak, gelukkig maar anders had ik net zo goed een wortel kunnen eten. Maar kijk wat een kleur.

Game on.... ik wil meedoen en ga voor de Eerste plek. Yeaaaahhh.

wow cupcakeje dat ziet er ook wel heel crea bea uit zeg!

Ik zoek een handig systeem om alles goed bij te houden, ik merk dat ik gek word van al mijn excelletjes, schriftjes en lijstjes. Ik heb behoefte aan een makkelijk bij te houden iets. Heb nu een app gedownload mijntuin.org en dat ziet er best goed uit, je kan daar ook mee op je pc. leuke is dat als je bloemen/ planten/ groente aan je lijst toevoegd het ook automatisch in je kalender komt (opruimen van je dahlias, kalk geven aan je rabarber etc) Wat is jullie ervaring?

bah wat een slechte foto Ja dan boffen al onze eendjes maar he! Ik heb afgelopen weekend flink opgeruimd. Mijn veld is een drekbende en mijn duckies zijn niet in hele goede conditie, te mager om te slachten en nat en modderig. Heb ze 2 weken geleden allemaal een behandeld tegen wormen maar door de blubber werden ze niet echt droog waardoor het vet van de veren ging. kortom na een stevig gesprek met mezelf heb ik ze na een wormen behandeling weggegeven via marktplaats. en is de clan van 50 + eenden/kippen geslonken naar nog 1 kalkoen, 6 pekingeenden, 15 kipjes en 4 Indische loopeenden. Heerlijk overzichtelijk en een hele rust is wedergekeerd.

De pompoen ging er heel in, ze gingen als eerste voor de binnenkant, dus vlees en pitten.

Die coco, altijd haantje de voorste en duikt letterlijk overal bovenop.

Hahaha gekkie, de kerstman moet nog komen.

Aan alles komt een eind, zo ook aan mijn reuze pompoenen oogst. Extra smikkelen vandaag.

Balen zeg, klinkt alsof je bezoek hebt gehad van meneer vos of een marter. Ze laten hun prooi liggen maar komen terug om het op te eten. Ik weet niet of je nog kippen of konijnen hebt maar ik zou ze in de gaten houden.

wat een leuk avontuur, je bent niet bij te houden. Leuk, leuk ik ga je verhaal volgen.

Mel, heb binnenkort vakantie en ik ga in mijn uppie kippen, eenden en kalkoen aan de slag. Je bent welkom voor een helpende hand.

Dappere, sukkelige Dikkie, wat heeft ze een mooi leven gehad. Als ik het goed heb is ze de oma van lola en zwoerdje. Beide dames heb ik uit barchem van nienke/ beril En zij had de moeder weer van Jorieke wat een dochter van dikkie is. Sterkte en geniet nog even van haar. Vraag me af hoe het vlees smaakt.

Wow leuke prijsssss, ik wil oooook kadoootjuh winnen:-)

jaaaaa leuk.

Vond de birkshire eigenlijk wel een top idee. Lets do it

Je appte het mij al, maar idd wat een narigheid. Voor het spookje maar ook voor jullie. Sterkte joh. Zon veld ziet er met die pompoenen toch heel erg gezellig uit. Wat een feestmaal. En dan die oorbelletje....zo maar op de juiste manier Je had er ook je eigen handels merk van kunnen maken , gewoon consequent verkeerd om. Hihi. En op naar een tijd met leuke herinneringen maken.

Hammetje drogen volgens recept website Jorieke. 5 kilo hammetje 15 dagen in het zout 4 cm zout op bodem, ruim zout er omheen minimaal 2 cm en flink pak erop. Dubbele aan gewicht 10 kg

Je bent geweldig. Dank je wel. Heb mijn boeken schriften nog in de verhuisdozen staan. Was voornemens om hammetje in vriezer te doen voor de rustigere peruode na de verbouwing maar heb me toch bedacht... Hammetje kan beter al in proces zijn.

Jorieke, staat dat recept hier ook ergens? Kan het zo niet vinden. Mijn pootje is 5 kg 3 dgn per kg is dus 15 dagen. Vel aan de bovenkant ( dus daar kijk je tegenaan) Hoeveel gewicht moet er op?

En?? Hoe is dit afgelopen?