Alles dat geplaatst werd door appelvrouw
-
MTF 2013 ruillijst van Jet
Ja graag. Jouw prei was prima, ik heb er geen klachten over
- Even voorstellen
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
Zo ongeveer. Ik marineer de tofu in een eetlepel olijfolie, twee eetlepels sojasaus, een teen knoflook en wat zout. Dan bak ik de blokjes, haal ze uit de pan en begin met de ui/champignons etc. Edit: bij de marinade ook een theelepel sambal, oelek stond er in het originele recept, maar ik neem badjak... Op t laatst na de room nog een scheutje rode wijn ipv de wodka...
-
Niet voor jorieke bestemd, wie neemt wat mee ?
Je kunt je hier opgeven: https://www.moestuinforum.nl/topic/6851-moestuinforumdag-2013-zondag-24-maart-in-zelhem En verder kun je via Algemeen en Moestuinforumdag al beginnen met lezen... gezellig dat je komt!
-
Koken in/op een houtkachel
Ik heb het uit dit http://www.culy.nl/recepten/castelluccio-linzen-met-tomaten-en-gorgonzola/ recept..en dan heb ik de tomaten dus niet in de oven gedaan. Heerlijke salade trouwens!
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
Pompoensoep met prei, ui en verse geelwortel. Tofu stroganov, met uit eigen tuin: ui, veldsla met een sjalotje, en linzensalade met rode ui en halfgedroogde tomaatjes Yoghurt met kweeperenjam.
-
Hoeveel ruimte voor konijnen (voor vlees)
Misschien is er een konijnenforum waar ze er meer verstand van hebben? Ik ben blij je ervaringen te lezen over het bij de kippen zetten..ik dacht er zelf ook aan.
-
Koken in/op een houtkachel
Zonet op de kachel in een grote creuset zonder deksel half gedroogde tomaatjes gemaakt voor de salade..prima de luxe gelukt!
-
Hoeveel ruimte voor konijnen (voor vlees)
Sorry, maar ik vind dat konijnen in hokjes erg zielig zijn..dan heeft het beest geen leven. Veel van mijn buren hebben konijnen, en ze zitten allemaal in hokken..zielig en smerig ook nog..
-
Kleine vliegjes op de boerenkool
Zo dus: http://www.bloggen.be/appeljam/zoeken.php?tezoeken=boerenkool ?
-
Zaden carrousel 3e (4e) ronde
Nee, Suikerbuikje heeft hem gehad. Als hij niet meer in jouw buurt doorgegeven kan worden dan zijn Dennis en Wouttie aan de beurt.
-
Rabarbersoorten
Dank je wel. In het voorjaar komt er weer familie uit Engeland..misschien vraag ik ze wel wat mee te nemen..als het me niet lukt om ze te verkrijgen door te ruilen...
-
Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2012-2013)
Sinds een paar dagen werk ik iedere dag een uurtje in de beek. Deze stroomt aan alle kanten over omdat er teveel wortels groeien in en op de bodem, van onder andere waterroosje en riet. Dus met mijn hak met lange steel krab ik steeds een stukje bodem schoon, en probeer de wortels te pakken voordat de stroom ze meeneemt. Lie schept hier en daar het slib eruit en maakt dijkjes. Ik kom iedere keer drijfnat binnen, en denk steeds dat mijn laarzen lek zijn, maar ze zijn gewoon niet hoog genoeg( mag ik 24 maart laarzen passen Jorieke?) Ook vandaag weer een aantal molshopen plat gemaakt.
-
Rabarbersoorten
En vind je deze lekker/lekkerder? Of heb je geen vergelijk..
-
Rabarbersoorten
Dank heren. Frambozenrood klinkt ook lekker!
-
Chayote of Labusian kweken.
Het is een heel mooi gezicht. De Chayotes die ik niet heb opgegeten (en wat blijven ze lang goed zeg, ik kan ze nu nog eten, zonder dat ze in zand turf zaagsel oid bewaart moeten blijven..ze lagen gewoon in mijn voorraadkast) beginnen te spruiten. Er komt een wit spleetje ( ) naar buiten schuiven en dan komt er nu een piemeltje plant uitgezet..een prachtig gezicht
-
Nu aardperen zetten? (December)
Geluk bij een ongeluk is dat je aardperen niet meer kunnen verzuipen. Dat je zo`n bak in tweeën kan breken...
-
Niet voor jorieke bestemd, wie neemt wat mee ?
Vorig jaar hadden we als kadootje voor de leukigheid voor Jorieke en Joep ook allemaal een bloem meegenomen, en sommigen ook zakjes zaad. Wie heeft er een idee wat we dit jaar mee kunnen nemen?
-
Niet voor jorieke bestemd, wie neemt wat mee ?
Ik neem mee voor de voorraadkast van Jorieke zout en suiker en meel. Voor de lunch..daar denk ik nog even over na. Vorig jaar had ik drank, als de vin pissenlit en de pastinaakwijn lekker zijn neem ik van beiden een fles mee.We gaan ze binnenkort bottelen.
-
Varken naar de slacht; voorbereiding
Dat zal wel geen bloedworst worden dan, of je moet ergens nog een litertje vandaan toveren?
-
Rabarbersoorten
Dank tot zover! Jammer dat je vaak de naam van de rabarber niet meer weet hè, ik weet het van de mijne ook niet. De red champagne traditioneel? Geen idee, maar ik dacht niet dat dat de "gewone" rabarber was...
-
Varken naar de slacht; voorbereiding
Ja de boudin is de bloedworst..ik heb hier ooit het recept gegeven ( als Lorrainse bloedworst geloof ik...)
-
Gezouten en gedroogde (en eventueel gerookte) buikspek
Wij denken dat het een kwestie is van "wat de boer niet kent"...ik blijf lekker insmeren Hoeveel weken hadden jullie het hangen voor je ervan ging eten? En had je het buiten of binnen...?
-
Gezouten en gedroogde (en eventueel gerookte) buikspek
Mijn buren belden ons net op: ze hadden de rookoven aangezet, en dachten dat wij het spek gingen roken. Toen ik vertelde dat ik het 5 dagen in het zout laat staan schrokken ze: volgens hen gaat dat helemaal niet en krijg je een veel te zout produkt..hooguit 24 uur in het zout. Ik vertelde dat ik het niet ging roken, ze waren er niet van overtuigd dat het een eetbaar produkt ging opleveren...
-
Rabarbersoorten
Ik twijfelde of deze vraag bij groente of fruit zou moeten staan..Binnenkort wil ik eens een andere rabarber bij de "gewone"die ik heb. Mijn vraag: welke rabarbersoorten kweken jullie en zijn jullie er tevreden over? ( gezondheid van de plant, grootte, snelheid van groeien en natuurlijk vooral de smaak) Thanks, Jet