Ktrijn

Een regenboog van pepers!

De gele zijn inderdaad Fresno, Limon, aribibi gusano kingsize en de iets oranjere is een hurrikan

Ik heb ondertussen al heel wat geoogst van mijn kleine balkonnetje. Vandaag waren de pepers (weer) aan de beurt. Ik heb de voorbije weken al sambal gemaakt, chilipoeder en ik ben me nog aan het bedenken wat ik met deze oogst ga doen. Het zal ook nog niet de laatste peperoogst van het jaar zijn want er hangt nog veel dat moet rijpen. Eigelijk vind ik van alle groenten die ik dit jaar had staan de pepers wel de leukste. sommige dingen zijn gewoon weg als je ze oogst, sommige doen het niet zo goed, maar de pepers deden het fantastisch en ik heb er meermaals een leuke, kleurrijke oogst van waar ik van alles mee kan doen zodat ik er een heel jaar plezier van heb!

Dat zijn adjoema's, maar niet de gele die op het zaadzakje stonden, het is de rode versie lijkt mij. Bij Buzzy Seeds durven ze wel... Rode adjoema's verkopen als gele madame jeannettes? Die gele pepers weet ik ook niet, als die uit mijn zakje kwamen zat er echt wel verschillende rommel in... Ben je zeker dat je niet de Fresno yellow hebt gezaaid? Die hebben amper hitte en zaten ook in de envelop. Die rechtse peper lijkt daar wel op!

Die adjoema/mme jeannette zaadjes waren van het merk Buzzy seeds. Bij mij zijn ze nog niet rijp dus ik kan nog niks zeggen over de hitte hier.

Zaadjes van de Yellow Woner aardbei en van de slangenradijs! Dankjewel Geert!

De eerste tomaatjes!

Mijn mislukkingen: - Prei, dat groeit voor geen meter in een pot - tuinbonen: op zich wel gelukt maar de hoeveelheden die 2 dwergplantjes opleveren zijn beperkt. - bosui: naar mijn mening te traag. In januari gezaaid en ze zijn eigenlijk nog niet helemaal groot genoeg om te oogsten. Da's lang als je er maar één keer van kan eten. - bloemkool: werd veel te groot voor mijn pot en ook voor mijn terras... - aardbeispinazie: in maart gezaaid en eind mei was er nog niks te zien, slecht zaad, misschien probeer ik het ooit nog wel eens! Triomfen: - Sugersnaps en sluimererwten: ik had van elk 5 planten per 20 cm pot. De geoogste erwten gingen meteen in de diepvries tot ik genoeg bij elkaar had en ik heb er toch wel een paar keer goed van gegeten. Soorten: sugar ann en dwarf sweet green. - Boontjes: je kan er ook verschillende bij elkaar zaaien en heb nu in mijn minigarden 9 planten in 4 bakjes. Geeft best wel genoeg oogst voor 2 personen. Soorten: Red Swan, Amethyst en pronkboon Hestia. - Pepers en paprika's: ik heb nu zo'n 30 soorten staan en het is geweldig dat de plant zich aanpast aan de grootte van de pot. Kleine pot, kleine plant. Grote pot, grote plant. -Tomaat: vorig jaar een stamtomaat gehad, dit jaar ben ik overgeschakeld naar struiktomaten. Ik vind struiktomaten toch iets praktischer in pot. Ik heb nu 10 soorten struiktomaten en de eerste tomaat heb ik gisteren gegeten. - Physalis pubescens: de dwergvorm van physalis, hij staat in een 13cm potje en hangt vol vruchten. - Allerlei soorten sla: groeit snel en is ideaal om als voor- en nateelt voor andere dingente gebruiken zodat je niet te veel met lege potten zit Nog af te wachten: -bieten: rubia en chioggia -edamame: envy -snijbiet: regenboog -pak choy: chin chang -courgette: voorlopig nog maar 1 vrucht kunnen oogsten, pech gehad met de bestuiving. Ik denk wel dat vrucht 2 er ook aan zot te komen. Baby bush marrow -komkommer: ook hier nog weinig succes bij de bestuiving. Ik wacht af! Little Leaf -herfstradijs: red meat -aubergine: slim jim To be continued...

Mijn balkon staat ook knoertvol met pepers en andere groenten. Mijn pepers zijn verspreid gezaaid, van januari tot april. ik moet zeggen dat de voorsprong van januari te verwaarlozen is met die van maart. behalve misschien als je bijlicht heeft dat geen meerwaarde. De capsicum chinenses zijn hier ook maar net in de bloei. De annuums hebben wel al vrucht! het is normaal dat de chinenses trager zijn!

Hey Geert, Als je nog geïnteresseerd bent, ik heb nog wel wat zaadjes van de pak choy chin-chiang. Een dwerg pak choy.

Ik heb de paprika blauw naast de purple bell staan en ik dacht ook al dat het dezelfde,zouden kunnen zijn!

Veeel water gegeven en de eerste boontjes geoogst!

Ik denk niet dat dat kwaad kan, de pompoenen van mijn grootvader hebben ook soms zo'n plekken op de schil, als er aan het vruchtvlees niks aan is, eten we die gewoon op. Als kind kerfde we ook onze naam in een kleine pompoen, en die 'wonde' groeide ook uit tot iets wat daar op lijkt, maar dan in de vorm van onze naam. Hoe zit dat eigelijk met spaghettipompoen, moeten die helemaal uitgroeien voor je kan oogsten of kan je die ook jong oogsten?

Courgette, broccoletto, sugarsnaps en peultjes. Die twee laatste zijn wel een diepgevroren verzameling van de oogst van voorbije dagen.

Is dat dezelfde zwarte luis als bij de tuinbonen? Dan zet ik mijn potje bonenkruid naast de pot snijbiet, dat lijkt te werken, want ik heb geen zwarte luis gehad bij de tuinbonen!

Ik heb voor het eerst snijbiet gezaaid, ik ben benieuwd naar de smaak!

Gewoon uitgeplant in een pot van 40cm. Het is het ras Baby Bush Marrow. Die blijft redelijk compact.

M'n balkon wordt steeds mooier naarmate het voller wordt, alleen mijn wandelpad wordt met de dag smaller... Dagelijkse inspectie door de hond, hij ruikt overal graag aan. De Caralina Reaper ziet er mooi uit, er beginnen zelfs hele kleine bloemknopjes te ontwikkelen: De struikpronkbonen kunnen elk moment gaan bloeien, ze zijn samen met de sperzieboontjes gezaaid, maar die zijn lang nog niet zover. De broccolleto is vandaag ook beginnen bloeien, die eten we morgen op! De eerste courgette is al in de soep gegaan: De witte paprika's komen er aan: Ook de goudsbloem is prachtig:

Mijn allereerste courgettesoep van eigen oogst! *trots*

Dat zou kunnen, bedankt, dat zou dan in het Nederlands 'Afrikaanse blauwe basilicum' zijn! Dat is een meerjarige basilicum! Leuk!

Ik heb een tijdje geleden op een plantenmarkt een basilicumboompje gekocht. Ik weet niet welke soort dat is, ik kan het ook nergens vinden. Iemand een idee wat dat is?

Dat wellen is alleen bij gedroogde bonen. In verse bonen zit al vocht.

Wraps met geitenkaas, gerookte kip en paprika van eigen kweek, lente-ui van eigen kweek, peultjes en sugarsnaps van eigen kweek. Groentjes gewokt met sambal en dan alles tussen de wrap. Lekkerrrr!

Ziet er eer goed uit, Geert. Wat is er met die twee mannen gebeurd, die zie ik niet meer in de afleveringen?

Wie niet waagt, niet wint!