Sovreze

Wat doen jullie met die enorme courgette's eigenlijk?

Daar is zéker wet- en regelgeving voor en dat is niet voor niets... Natuurbehoud, privé grond, gemeente/waterschap, behoud van vogels en andere diersoorten door het plaatsen van meidoornen en vlieren etc. Beschermde inheemse soorten die langzaam weer terugkomen zoals daslook en ga nog maar even door. Kun je je voorstellen, dat als heel Nederland weer zoals vanouds met de mand in de hand op stap gaat om overal en nergens de bomen en struiken leeg te plukken, wat er dan overblijft voor de vogels? De bijen? Nóg minder dan er al is, dus...

Ik zit ook HEEEEEL hard te denken bij wie ik welk zaad heb getrokken, en hoe het er ongeveer uitzag. Ik ben al ERG slecht met soorten, en ben ook nog eens zo dat ik al het zaad in één zakje gooi en het 'dan later wel uitzoek'.. Jaja Even graven hoor... De bruine onder lupine, tuurlijk! Lathyrus. Die siererwt heb ik geplukt ja bij.. &^%%^#mompel# langs het hek. Die boven de lupine is een schermbloem, bijentrekker, wit of roze uit mijn hoofd. Van die gekochte zakjes die mensen neergooien (zoek maar eens uit wat daar allemaal in zit.. ). Die zaadjes rechtsboven die lijken op karwijzaad is ook zo van een bloem afgetrokken geloof ik, kan een anjer soort zijn maar ik bedenk me nu dat dat ook simpele Cosmos kan zijn. Het komt er iig op neer dat ik me in mei laat verrassen met wat er opkomt

Inmiddels ben ik ook mijn geooste zaadjes aan het uitzoeken, onderstaande foto mis ik nog wat namen. Iemand een idee? Wat ik weet is dat er lupine (gevonden), digitalis, delphinium e.d. tussen zit maar kan er geen kaas van maken. De zaden zijn typische bloemen die je op de moestuinen tegenkomt, dus jullie herkennen er vast een paar:

Ik herken je associatie wel... Misschien wel, is moeilijk te zeggen idd wat je precies ervaart en beschrijft met 'papperigheid'. Als de tomaat rijp is, knijp even liefjes in de tomaat, als hij iets indeukt en direct terugveert is hij precies zo sappig als hij hoort te zijn (enige afwijkingen per ras natuurlijk). Laat 'm nog een dag binnen narijpen en de meeste tomaten zijn dan het lekkerst op smaak. Ik heb één soort, de 'Ventura - Struiktomaat, BUITEN', die ik als heel vies snotterig ervaarde terwijl deze precies de goede rijping had. Iets minder nattig dan de gemiddelde sappige tomaat, maar vooral het vlees was heel papperig/snotterig... Blijkt achteraf gezien een ras dat wordt gebruikt voor... jaja, puree! Niet lekker als tomaat om zo in je mond te stoppen nee. Misschien heb je toevallig ook zo'n ras?

Goed hoor. Ik zou het in één oogwenk wegtrekken in de veronderstelling dat het onkruid zou zijn

Slakkeneitjes, van een kleinere soort slak? Vooral dat blopje op je handpalm doet me denken aan mijn aquariumslakken-zakjes..

Ik heb hem! Toevallig vanuit de zoekterm 'Hibiscus'.... Abutilon theophrastii!

Net als elke andere boon: min. 120 minuten op 100 graden wecken, met daarvoor de bonen natuurlijk iets opgekookt in de pan.

Ik heb er inderdaad gisteren nog even een berg zout overheen gewreven, de bruine plekjes zijn inderdaad opgedroogde stukken. Ik ga beginnen met opruwen. W.b. het andere huidje, beeldvorming: Met wat ik nu geknipt heb van mijn huid en er overgebleven is, heb je nog steeds zo'n 50cm bij 90cm lap

Ik heb eindelijk de foto van die mysterie plant die ik tekende:

Nou, de bies is bekend: Juncus ensifolius! Na láng googlen. Nu de bonte nog.... vooral die bloeistengel.

Gezien ik zo'n domme doos ben altijd de naamplaatjes weg te gooien, en er later toch nog vragen over heb, was ik benieuwd of jullie de namen van de mogelijk voor de hand liggende waterplanten kunnen geven. Ze stan inmiddels in zaad en ik wil graag opzoeken hoe ik ze kan uitzaaien. Het gaat om de twee grassen/rietsoorten die op de foto staan (met toekijkende kikkers ): De bonte en de groene, waarvan ik niet zeker weet of het gewoon een Bies is... Iemand?

Jammer, dan ga ik de bollen maar eens in de grond proppen

Als aanvulling op deze topic: Hoe zit het met eenjarige of meerjarige bloemen? Momenteel staat o.a. de Liatris, engels gras, de meeste kruiden, de dropplant etc etc allemaal in zaad. Die zaaien zelf uit en komen volgend jaar boven MAAR ik heb bvb ook zaad van de nachtschone (kleine struik). Is dat nog te zaaien deze maand? Of misschien herfstbloeiers (welke)?

Afgelopen maandag heb ik de vacht uit de berging gehaald, maar tot mijn verbazing zaten er nu wel enkele maden in de huid en best wat vliegen eitjes in de vacht. Tevens een klein stukje waar groene schimmel op stond (zelfde type schimmel als op brood). Daarnaast zijn er wat licht bruine vlekjes ontstaan op de huid. De huid ruikt echter nergens meer naar en vertoont verder geen andere signalen van verrotting, tenzij ik natuurlijk iets over het hoofd zie. De haren zijn moeilijk door te kijken - dat doe ik liever ook even niet, nu. De huid is inmiddels 2 keer afgespoten met water en ligt in de (soms volle) zon wat te drogen tussen de spuitbeurten door. De huid heeft dingsdag ook nog een halve kilo zout erover gekregen, just in case. Hierdoor vertrekken de maden wel.. zo te zien. Hoe nu verder Jorieke? Toch aan het pluimen slaan en later aan grondig schoonmaken denken, of is de huid nu afgeschreven?

Er staat momenteel een bramen-cake met honing topping in de oven, en de kwarttaart van bramenpulp staat op te stijven in de koelkast. Verder heb ik vorige week een bérg ingemaakt in weckpotten en liggen momenteel een hele hoop bosjes kruiden te drogen. Vanavond ga ik verder met de tomatensoep, die nu zachtjes staat te pruttelen. Voordat ik er soep van maak, lepel ik nog wat potten vol die ik apart behandel als zijnde tomaten-pastasaus. Multitasken! Alleen..... de geur van tomaten en bramen, gecombineerd, is toch niet heel geweldig

Inmiddels ligt de vacht al bijna 2 weken in de koele kruipruimte. Afgelopen weken heb ik de vacht 4 maal omhoog gehaald, open gelegd, even gesnuffeld en gedaan maar het lijkt goed te gaan. De geur is weg, het vocht ook voor een groot deel, dus aanstaande zondag gaan we eens kijken naar het resultaat. De grote harige huisspin die onder hetluik woont, is er echter minder blij mee. Dreigen dat hij doet als ik het luik weer eens open maak Als alles goed is gegaan begin ik vanaf die dag met pluimen (is dat een werkwoord? )

Ziet er lekker uit en wil het best proberen met een stevige ui, maar ik vermoed dat ik eerder de keuken in de hens heb staan dan dat wij lekker een ui-frietje zitten te eten...

Hmm, het lijkt er toch wel op. Huisjesslakken, van die dikke tijgers, onder de tafelpoten. Gevonden! Ach, die mogen blijven. Vandaar dat ik geen naaktslakken zie

Onkruid gewied, pompoenen bevrijd en geconstateerd dat ik meeldauw op de pompoen heb. Dat kan, toch? In rap tempo ook trouwens... maar goed, komkommer is al gestopt en de courgette is er ook al bijna klaar mee, 6 pompoenen en nog 3 hangend vind ik op zich ook prima. Verder geschoffeld in de achtertuin, en kwam in het zandstukje en kluwe eitjes tegen Iemand een idee waarvan deze eitjes kunnen zijn? Heb ze teruggestopt. Ik heb tot nu toe nog geen enkele naaktslak (of gewone slak) in mijn achtertuin gezien, dus of dit slakkeneitjes zijn...?

Dit is een vraag die al talloze malen gesteld en beantwoord is in deze rubriek, je kunt de zoekfunctie rechts bovenin gebruiken om je antwoord te vinden

Niet eetbaar iig

Random vraag w.b. Kidneybonen: Kan ik die, in korrels, net zo wecken als bonen? Dus blancheren (3 min tops), kookwater verversen met iets zout, dan wecken op 100 graden voor 120 minuten?

Momenteel staan er 4 bokalen sperzierbonen, 2 bokalen courgette met uit en 2 bokalen wortel in de ketel te pruttelen. Morgen nog een berg courgette, kidneybonen en maïs. Van de overblijfselen maak ik kant-en-klare wokmix voor in de vriezer.