Sovreze

Rode melde inderdaad, overal en nergens voor de afwisseling. Lekker in stamppot (roze stamp ).

Vandaag heb ik alle jonge goudsbloemen en afrikaantjes, die in de geulen onder de aardappelnplanten waren gezaaid, uitgeplant op verschillende plekken in de tuin. Kunnen ze vanaf nu wat meer zon pakken en mooi compact gaan bloeien.

Na de hete dagen van voorgaande weken is het nu al enige dagen koel en regenachtig. Voor ons misschien iets minder 'zomers' (persoonlijk: liever dit dan 35 graden...) maar voor de gewassen zeker de ideale omstandigheid. De tomaten in de kas gaan langzaam, evenals de artisjokken die sowieso al weinig zon krijgen, maar de rest.... gaat als een speer. Inmiddels kun je al een heel verschil zien, anderhalve week later, met de foto's van vorige keer. We kunnen inmiddels elke dag uit de tuin eten (spitskool, raapstelen, meirapen, sla, spinazie en peulen) en binnenkort breekt de periode van wecken aan. De prei is inmiddels in gaatjes gepoot en staat weer netjes uit elkaar. De tweede ronde is nu goed en wel boven... Opvallend is dat het komkommerkruid een enorme plant begint te worden, die wel mooi de bodem bedekt met zijn grote bladeren. Niet overal even handig, maar mijn mix-moestuin komt zo goed vol te staan, en liever dat dan blote grond. Volgend jaar wil ik de sla gaan gebruiken als border langs de vakken, om een barrière te vormen voor de slakken en ander gespuis maar vooral ook omdat de vakken dan goed in vorm blijven, en ik niet zo gemakkelijk het pad losschoffel (met klonten aan de voeten als gevolg). De courgette geeft al mannelijke bloemen en de komkommers en pompoenen beginnen ook al bloempjes te maken. De rucola staat flink er doorgeschoten bij, maar trekt veel vliegers aan dus mag blijven staan, evenals de mosterd. De sjalotten en kruisbessen lijken er al bijna klaar voor, dus daar liggen er inmiddels al een aantal van te drogen. Op naar volgende week. Zon, zeebries, tuintje?

Leuk hoe je vertrelt, ziet er allemaal goed uit ook! Ik wist niet dat je kon stekken met tomaten dieven, dat ga ik ook eens proberen. Eerlijk toegegeven, ik ben er ook zoeentje die een dief nog wel eens mist tot hij 20cm groot is gegroeid

Aardbeeeeiiieeenn! 2e jaar, wat een opbrengst zeg Dit is wat ik zo ongeveer elke dag oogst, een 400 á 500 gram..

Een heeeeele hoop onkruid gewied (gisteren), de laatste meirapen uit de grond getrokken, veel sla geoogst (veel teveel) en nog wat nieuw spul gezaaid: Spinazie, radijs, groenlof en rucola. Even gespiekt bij de Gloria aanrdappelen en die zijn zo-zo, dus die mogen nog een weekje.

Ah, die kat van jou gaat ook overal bovenop liggen zo te zien Zo ben ik al wat zaailingen verloren, en pluk ik dagelijks aardbeien met kattenharen...

Ik heb ze onlangs nog bij de Groenrijk gezien, hier in het oosten.

Dat wist ik niet Waar kan ik dat vinden?

Is ook een beetje voorkeur denk ik, zoals ik al zei, ik vind de erwtjes die ontwikkelen als snel melig worden en dat weegt bij mij op tegen de zoetigheid (ik vind ze jong al zoet genoeg). Geen probleem, die dingen gaan de komende weken HEEL VEEL peulen geven als je geluk hebt, dus je hebt nog genoeg te plukken

De peultjes gaan hier ook heel hard. Van de aardbeien vergeet ik steeds foto's te maken, maar goed, die halen de keuken al niet eens, die gaan ter plekke in het mondje Op Vlierbloesem jacht geweest:

Nu oogsten, dan zijn ze het lekkerst. Plus, hoe vaker je plukt hoe meer bonen.. Als je ze langer laat zitten (kan op zich nog een paar dagen hoor..) vormen de erwten zich, en die zijn voor de sugar boon wel wat melig. Je wil ze juist gebruiken als zoete peul? Dan zijn ze nu het lekkerst (ook rauw)!

Ondanks de dikke plensbui, gisteren tijden het oogsten, heb ik wat goudsbloemen, tuinelde, de eerste sjalotten, een flinke spitskool en wat sla geoogst. Zo ook wat weegbree uit het wild, en wat raapstelen uit de achtertuin.

Ik heb ook Gloria's staan, die heb ik zelfs eerder gepoot dan april (ergens laat maart geloof ik) en die hebben ook nog geen bloemen. Geen paniek, nog even geduld hebben

Is zeker een idee, de goudsbloemen staan inmiddels alweer in bloei hier dus die ga ik bewaren.

Je hebt hoe dan een ook een vette taas als je dit zelfgemaakte spul gebruikt, het is natuurlijk één en al vet De zalf is overigens nog iets ingedikt, dus meer een purol-consistentie. Beetje teveel bijenwas misschien, volgende keer iets minder...

Geen bijzondere reden, simpelweg omdat ik beide planten/bloemen hier voor het oprapen heb Ik zit momenteel te wachten tot de weegbree in seizoen komt, dan ga ik ook daarvan zalf maken (en zo nog wel meer).

Ik heb idd mijn spullen bij Jojoli vandaan. De bijenwas heb ik uiteindelijk in de grote stad gevonden, bij een reguliere natuurwinkel. Iets wat in de dorpen om mij heen wel te vinden is, maar zeer beperkt assortiment wat dit soort dingen betreft. Ook gelijk dode zeezout meegenomen en glycerine. De calendula met kamillie zalf is inmiddels klaar! 250ml calendula olie en 500ml kamille olie op basis van amandelolie, staat al een behoorlijke tijd te trekken. Opgewarmd met 50 gram bijenwas en een paar druppels mandarijn essentie-olie en dit is het resultaat: Een heerlijke smeerbare (labello consistentie) zalf

Aangeboden: Een lift vanaf ommenabij Arnhem naar Zelhem en mogelijk weer terug

In de mojito wordt doorgaans appelmunt gebruikt

Ziet er top uit allemaal. KIKKERS, ik ben er gek van. Ze houden bij mij in de voortuin de aardbeien insecten-vrij, de beste helpers die ik kan bedenken die er ook nog leuk uitzien

De grond, nu het lekker vochtig is, weer wat rul gemaakt tussen de rijen in. De Paksoi uitgedund en her- en der uitgeplant. Flink wat geoogst (rapen, kruiden om te drogen, bieslook, fruit-blad). De tomaten wat lucht gegeven door wat bladeren af te nemen, gedieft. Wat rechtop gezet (al veel bloemen zeg! En het eerste tomaatje...). Chinese bonen gezaaid en extra stokbonen bijgezaaid.

... en de mieren, dat zijn de vernuftige beestjes die de luizen tot grote hoogte je bessenstruik in dragen Leuk om te zien, het resultaat alleen iets minder.

Ik kan je geen antwoorden geven Willy, want ook ik heb nog veel vragen bij mulchen. Wat ik wel weet is dat ik de helft vd mensen op onze volkstuin tegen de winter de mest niet zie onderwerken, maar de mest gewoon OP het land blijft liggen. Laat ik mijn vragen hier ook stellen, dan hebben we de vragen bij elkaar. Mijn vraag gaat over onrijpe compost: HOE, WAT en WAAROM onrijp? En kan ik dat het hele jaar door mulchen? Welke gewassen zijn hierbij het meest gebaat?

Ik ga vanmiddag en morgen ook de vlierbloesem plukken, ik heb namelijk gisteren mijn buikflessen binnen voor het maken van bubbeltjeswijn van de vlierbloesem. Mijn oogst van deze week: Meirapen, de eerste peultjes uit de achtertuin (ruaw voor bij de sla met eigen radijsjes e.d.) en een berg kruiden. Kruiden veel knippen! Dan worden ze goed compact, nu ze groeien als kool kan dat goed. Oregano, munt en thijm-mix. Om te drogen. De kleine blaadjes en knopjes van de munt zijn ijsblokjes van gemaakt. En gisteren mijn eerste eigengemaakte theetje gedronken van Salie, munt, meidoorn, framboos en bramenblad.. Lekker!