Sovreze

Vooral de Groenlof 'Zuckerhut' is de zoetere variant, toch Willy?

Zo, en dan komt eindelijk de vlierbes in bloesem en zijn de kruisbessen bijna klaar om te plukken. Gezien ik 2 volle (gele) kruisbes struiken heb zal er flink wat bessen af komen, en heb ik 3 bereidingen gekozen om dit jaar uit te voeren: * Kruisbessen-jam * Kruisbessen-hangop met vlierbloesem siroop voor tussendoor en * Ingevroren kruisbessen voor het maken van smoothies in de zomer. Zo gaan de aalbessen dit jaar ook vooral in jam, maar wil ik ze ook inmaken (evt. met alcohol) om warm te serveren bij gebak of ijs. De vlierbloesem is dit jaar gereserveerd voor wijn en siroop. De buikflessen e.d. van de brouwmarkt zijn onderweg, hulp van vader inzake het brouwen staat klaar. Nu afwachten

'Bayam' of klaroen is chinese spinazie, alleen wat zachter van smaak. Uit hetzelfde rijtje als Mizuna, Kankong, Amsoi en Komatsuna. Lekker om te stoven (dit jaar experimenteer ik met exotische bladgroenten...)

Wolsmelk inderdaad, mooie plant maar zaait gemakkelijk uit. Voordeel is (ondanks hier enige discussie over bestaat) dat de zaden giftig zijn voor muizen, en je hiermee muizen op afstand zou kunnen houden.

Het MOET natuurlijk niet, maar om volle alleenstaande planten te krijgen is het wel wenselijk. De kruiden die je bvb in de supermarkt koopt zijn lange, gerekte stengels allemaal bij elkaar in een potje gepropt. Als je dat vergelijkt met een alleenstaande volle bascilicum plant, zie je al snel waarom dat zonde is

Gisteren veeeel onkruid gewied, water gegeven en andijvie en klaroen gezaaid.

Met warm weer vindt er veel verdamping plaats, van vocht via de bladeren. Als de plant net verpot of verplant/uitgeplant is hebben ze een paar dagen nodig voor de wortels e.d. om er weer bovenop te komen. Je kunt dus wel water geven (zeker doen!) maar de plant moet het ook op kunnen nemen, dat duurt soms eventjes. De courgette planten hier in de zon hebben geen problemen maar zijn wel een beetje slap inderdaad.

Morgen weer, vandaag even niet. Het is me echt te warm.

Ah wat leuk, dat super-iso-groen dakje

En bruin worden op de tuin, dat is een feit. Ik ben nog nooit zo bruin geweest Een berg foto's deze keer. Verder heb ik voor volgend jaar al een aantal ideeën en veranderingen aan indeling die ik wil realiseren. Zo moeten ook de fruitstruiken FLINK gesnoeid worden. Het zijn struiken op leeftijd en gróót, maar blokkeren veel zon op de kas. Ik moet uitzoeken en leren hoe ik de grote struiken weer tot een kleine, compacte struik kan snoeien, zonder de struik om zeep te helpen. Tips welkom (standaard snoei technieken snap ik, maar hoe ga ik een hoofdtak - gestel - van 10cm doorsnede netjes snoeien...).

Nou, stekken van kruiden is het niet geworden gezien de bergen onkruid die te wachten stonden. 3 uur in de volle zon geschoffeld, water gegeven maar nu is de regenton leeg... Ik ben kapot Je wordt wel lekker bruin van die tuin.

Vandaag is stekdag, ik ga van de meeste kruiden proberen stekken te nemen. Tevens wil ik frambozen scheuten die op zijn gekomen op plekken waar ik ze niet wil, gaan oppotten voor mijn schoonvader.

Zelfde hier, vorig jaar gezet maar het hele jaar bijna geen teken van leven gegeven. In de volle zon, krijgt soms een extra plens water maar is de laatste 2 weken kleine groene blaadjes aan het maken, dus geduld hebben denk ik

Ziet er goed uit Katrien, ik heb een vraagje: Waar heb je die 'papieren hoedjes' gekocht? Om de plantjes mee af te dekken zegmaar, ik zie ze vaak maar kan ze zelf nergens in de winkel vinden

Ach aardappelen, die zie ik soms de gekste dingen doen. Zelfs een schil die nog (probeert) uit te groeien tot een volwaardige plant. Kan zijn dat er nog een stukje in de grond zat van eerdere teelt, na het spitten, of dat er een dikke schil in de grond terecht is gekomen

Ganzevoet, ganzevoet.... rotspul is het zeker. Vorig jaar heb ik hoogzomer, droog als brood en vol in bloei, de ganzevoet hier in de voortuyin op zo'n 10m2 afgeranseld maar heb daar nu spijt van. Al dat zaad is natuurlijk (door mijzelf) alle kanten op gegaan en ik wied me suf, echt om gek van te worden Wat betreft de nieuwe tuin hier wederom herkenning. Ik heb ganzevoet, van dat paardenstaart spul en een nog onbekende (vergeet steeds een foto te maken!) die op de tuin overal en nergens op de meest onmogelijke plekken groeit, al knip ik het elke dag af. En winde, overal winde. Hoop dat de zon snel komt, dan brandt iig het onkruid zo weg

Rode bietjes-blad, vanwege het uitdunnen Rode en groene pluksla Frambozenblad Bieslook Rucola Spinazie en Rode tuinmelde In p9 potjes meegenomen, na het uitplanten van speziebonen. Thuisgekomen merk ik op dat één potje precies een 1 mans portie maakt dus dat ga ik vaker doen

Goed idee Inez, ik heb teveel sla geplukt voor een menselijke salade, dus ga morgen eens lekker broodbolletjes en hamburgers halen!

Ik betrap mezelf erop sommige gebruikersnamen anders te lezen dan dat er werkelijk staat, zal Freudiaans zijn Welkom!

Zonder bescherming staan de mijne al 2 weken buiten, ook vandaag geen vorstschade gezien. Misschien morgen... wel even afgedekt nu. Morgen er weer af. Ik wist niet dat er vorst was geweest vannacht, ik dacht vanochtend bij het wakker worden al gekrab te horen van buren maar dacht dat ik gek werd

Warmte ja, dat is het code woord Wij willen graag langskomen bij uw Open Tuin, even rondneuzen. We zitten toch in de buurt, ivm familie bezoek.

Zoals de titel al zegt hebben we de afgelopen weken weinig gedaan op de tuin. Het heeft toch behoorlijk veel geregend, wat voor de plantjes zelf natuurlijk erg wenselijk was, maar ook ervoor zorgde dat de tuin een behoorlijke modderpoel is geworden. Nu weer een beetje opgedroogd, en door de regenbuien heen naar de tuin... 2 halve dagen onkruid wieden, hier en daar wat verloren gewassen bijgezaaid. Zo ook de meirapen en radijsjes uitgedund, de radijsjes bij de wortelen eruit gehaald en de tomaten gediefd en de onderste bladeren inmiddels ook verwijderd. Meer lucht voor de tomaten, maar ook geen bladeren die op de grond hangen ivm schimmel en vocht. Ondanks het gebrek aan warmte hebben ook de klimbonen hun kop opgestoken en zijn de geplante courgettes, (buiten)komkommer en pompoen vrolijk en fier. Geen klap gehad van al dat gehoos dus, gelukkig. De oogst van vandaag: De melde, spinazie, sla en rucola is inmiddels klaar om te oogsten. Tevens heb ik alvast wat frambozenblad mee naar huis genomen om te drogen en hier later thee van de trekken. ... De bietenblaadjes met sla gaan samen met wat feta, appel en dressing in het mondje, de rucola en bieslook zijn voor vanavond door de pasta en de spinazie en melde gaan in de vriezer om vd week gestoofd te worden

De afgelopen weken is de 'overlast' van dergelijke beestjes sterk afgenomen, ik vermoed dat die verzopen zijn met die bakken regen die uit de lucht is gekomen De rapen e.d. zijn iig weer bijgekomen en hebben de aardvlooien verslagen, zo ook de zaailingen erwten en bonen die er goed doorheen zijn gegroeid.

Gisteren vooral veel onrkuid gewied, vooral tussen de uien was het een drama. Verder de radijzen en meirapen uitgedund. Vandaag niets want het is één grote modderpoel op de tuin...

Gekeken naar de uitleg van Castaneda zou je dus, met nat weer het meest handige, nu klak kunnen strooien en hopen dat ze dan met rust gelaten worden. Ik heb ook veel last van aardvlooien, heb het even goed in de gaten gehouden, maar de planten groeien - misschien iets minder snel - gestaag door. Ik denk en hoop dat ze er dus uit zullen/kunnen groeien