Vrouwholle

Ik had op 2 Febr mijn eerste paprika zaadjes in de deno gedaan…omdat ik nog geen moestuinaarde had opgewarmd … Zoete puntpaprika Palermo …eeerrrruuuggg weinig zaadjes maar meer dan genoeg voor mij…😊 En een verse rode blok paprika… De Palermo was het eerste ontkiemd en gister gezaaid in een zgn “ zaai rollade” Ik deed dat dat eerder en is mij heel goed bevallen. Omdat ook mijn binnen ruimte die geschikt is voor zaailingen erg beperkt is neemt deze manier de minste ruimte in…👍😊 Ook tuinbonen; Vica Faba wit kiem ( geschikt voor potten) … had ik in de deno gedaan… 3 zaden hadden een gaatje in de boon….😬 Ik heb de drijftest gedaan en ze zakten allemaal naar de bodem in een glas water dus neem ik aan dat het goed komt…🤞 Bij 1 boon was al een kiempje te zien 👍😊 Ook de bonen in zaden rollade gelegd alleen een diepere gemaakt van 20cm. De tuinbonen rollade zet ik in mijn koele bijkeuken en de paprika’s op een warm plekje naast mijn altijd warme AGAfornuis…👍😊 Komende dagen gaan ook in de demo; 🌱Paarse paprika Oda..(oude zaden) 🌱Gele blokpaprika ( verse vrucht) 🌱Sweet Cayene zoete peper ( eigen gewonnen zaden) 🌱Verschillende kleuren latyrus 😍 En nu weer turen naar de eerste blaadjes…🤞🤞🤞 Het begin is er … heb er weer zin in!! 😍🌱👩‍🍳🌱🐓🌱☃️🌱

Als ik het goed onthouden heb leerde ik van @Mellie dat je prei in een pot kan voorzaaien en daar verspreid over het seizoen van kan pakken om uit te planten…. Ik deed dat afgelopen seizoen en dat ging bij mij prima 👍😊 Zolang de prei in de pot zat bleven het dunne sprietjes en ging bij mij pas groeien na uitplanten.🌱👩‍🍳🌱🐓🌱☃️🌱

Wat een mooie foto’s Ciska en wat een prachtige plek!! 😍 Veel succes voor dit nieuwe seizoen! 🤞🌱👩‍🍳🌱🐓🌱☃️🌱

Mijn “winterkoekjes” met berg verse gember waren op tijd voor nieuwe koekjes.😋 Ik zag bij de HEMA allerlei lekkers voor Valatijsdag…dat bracht mij op een idee…🤔😊 Ik kocht een doosje chocolade rode muskushartjes en gebruikte die als middelpunt in mijn favoriete zanddeeg. De dag dat onze kleindochter komt is daar dan natuurlijk de perfecte middag voor 😊 Het was weer heel gezellig en de koekjes mooi geluk en weer heerlijk!! 😋 🌱👩‍🍳🌱🐓🌱☃️🌱 Chocolaatjes waren op maar het deeg nog niet dus ook nog aantal met aardbeien jam gedaan 😋 Het was weer leuke middag en de voorraad pot voorlopig weer gevuld😋

De gieter van mijn vader is van plastic @nodigdave Ik zou de gieter dan ff binnen op kamer temp laten komen en dat ie goed schoon en droog is en dan afplakken met goede kwaliteit duck tape 🌱👩‍🍳🌱🐓🌱☃️🌱

Mijn vader heeft de opening van zijn gieter overspannen met een fijn gaas en vast geplakt met duck tapen om te voorkomen dat de visjes uit zijn vijver in de gieter terecht komen…. Mischien werkt dat ook tegen wier? 🤔🌱👩‍🍳🌱🐓🌱☃️🌱

Mijn moestuin/dakterras vanmorgen ….😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱☃️🌱 Mijn moes voortuin…

Wauw die zijn goed gelukt zeg!! 👍😍😋🌱👩‍🍳🌱🐓🌱☃️🌱

Herkenbaar hoor Mellie…😊 Ik ging van met z’n 2e naar 8 man ( en sommige tijden zelfs tijdelijk meer) naar uiteindelijk nu weer met z’n 2e…meestal en mee eters gerereld. Wij zijn pleegouders nog tot oktober dit jaar en dan stopt ook dat omdat het jongste kind dan de jong volwassen leeftijd heeft bereikt ….. maar voorlopig nog niet zal uitvliegen…. Maar sinds we in dit huis wonen altijd bijgestaan door een AGA fornuis …. Zo fijn om met groot gezin grote ovens te hebben….daain kunnen met gemak bv 3 kippen tegelijk …. Dus leuk om jou te volgen met alles wat jij in de keuken op tafel tovert.. omdat dat zo herkenbaar is….👍😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱☃️🌱

Ik had nog flinke bos selderij en andere kruiden uet…en zin in kippensoep…😋 Dus vroeg om een soepkip… er kwam een gewone kip…voelde toch beetje zonde om die zo in de soep te doen…🤔 🌱Dus kruide ik de kip, legde haar op een bedje van roceval aardappels …en bloemkool roosjes… en zette haar voor een uur in de oven. 🌱We aten de poten en aardappels/groenten. 🌱De volgende dag plukte ik het vlees van de botten en zette ik de botten ( met ook de bewaarde botten van de poten) en deel van de gestolde “jus”) in water met ui , wortels 🌱Ik plukte het blad van de selderij en deed de stengels in de pan met nog tijm, laurier, kruidnagels , foeli. zout en peper . 🌱En liet dat pruttelen in de AGA en eind van de middag viste ik alles er weer uit… 🌱deed het gesneden vlees met nog soepgroenten uit de diepvries en in stukjes gebroken spagetti en deed van het selderijblad in de soep…mmm 😋😋😋😋 Terwijl de bouillon stond te pruttelen maakte ik van een deel van het gare kippenvlees een kipsalade voor op brood, 🌱Ik raspte 3 worteltjes, knipte deel van het selderijblad fijn, 🌱Deed er mayo door tot het lekker smeuïg was en peper en zout..simpel maar ik vond het heerlijk zo…😋 En 3 keer plezier van die ene kip!! Dat ga ik vaker zo doen👍😋🌱👩‍🍳🌱🐓🌱☃️🌱

Op een uitgebloeide hortensiabloem….😍🌱👩‍🍳🌱🐓🌱☃️🌱

😊 Ook ik maakte net een foto..en dacht ff kijken er zullen vast meer mensen zijn…😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱☃️🌱

Voor mij hoort het bij oudejaarsdag oliebollen bakken!! 😍 Ik doe ‘s morgens de reform rozijnen in de stroh rum zetten. Ik schil 3 verschillende soorten appels die ik in de kaneel met suiker zet. Door het beslag gaat ook nog scheutje rum. 1 deel zonder vulling voor schoon- en kleinzoon. De rest met appel en rozijnen en dit jaar voor het eerst met gedroogde cranberry’s reform omdat de krenten op bleken… (die waren door het kerstbrood gegaan maar de reform kraam stond sindsdien niet op de markt….) Rijzen gaat prefect op mijn AGA 👍😊 Gelukkig hebben wij een bijkeuken…(Word die plank ook weer eens opgeruimd…🫣 En een dubbele deur dus bovenkant open en onderkant dicht…en bakken maar….😊 Deel van onze 5 kids komen zak vol halen ( gelijk proeven natuurlijk!! 😊…en paar voor mijn vader… Daarmee waren al 2 grote schalen leeg… Nog 2 schalen voor hier thuis en wat over is gaat morgen mee nieuwjaar wensen met broers en zus en aanhang bij mijn vader thuis ….👍😊 Middelste dochter in thema trui 😅 ( mocht de foto met toestemming plaatsten 😊) Fijne jaarwisseling allemaal! 🌱👩‍🍳🌱🐓🌱💥🌱

Wauw!! 😋 Prachtig gelukt ook jouw brood @jootje Ook leuk om een sterretje in het voor het midden van de koekjes te gebruiken!!😍 Fijne kerst allemaal! 🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🎄🌱

Ik koop de mijne bij de reform kraam op de markt….🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🎄🌱

Gebakken bloem 😳 dat klinkt idd heel “ anders” ben ik ondanks het lezen van tig kookboeken door de jaren heen niet eerder tegen gekomen @Mellie 🤔 Ik ben benieuwd of jouw scone’s inmiddels mooi gelukt zijn? En eten jullie die zo of met een beleg/vulling? 🤔 Ik sta voor bakken ook het liefst heel vroeg in de keuken… fijn om de wereld dan langzaam te zien ontwaken en geeft zo’n voldaan gevoel als je voor de dag echt begint al een heerlijk baksel klaar hebt… en je huis gelijk zo heerlijk geurt…😍 Ik bakte gister weer een vlecht brood…(iets te donker want afgeleid..) mijn lief kocht gerookte zalm speciaal voor mij.. ik had al dille uit de tuin geoogst dus feestmaal…😋🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🎄🌱

Nee hoor hij staat al een tijdje en wij laten hem zeker tot na Driekoningen staan!! 😊@Petrasmoestuin maar de verlichting die nog van mijn lief zijn allang geleden overleden ouders stamt heeft kuren…😬 Eerst wilde die helemaal niet aan… ineens uit het niets deed ie het toch…. 😬 eigenlijk was het plan nieuwe verlichting… maar uiteindelijk doet ie het toch wel (meestal) dus nieuwe verlichting word uitgesteld naar volgend jaar. Wel doen we de stekker steeds uit als we niet thuis zijn voor de zeker heid. 😬😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🎄🌱

Oh wacht… ik zal de lichtjes ff aandoen…🫣😅🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🎄🌱

Mijn lief zet altijd de boom en kids of ik de versiering. Dit jaar kom ik in de kamer en was mijn lief tot mijn stomme verbazing met versieren begonnen!!!! 😳 Aaahh …😍… ik heb mij stilletjes terug getrokken…😊 ……nooit eerder in zijn leven gedaan…… Op mijn verzoek hing hij ook nog (deel van mijn wel heel uitgebreidere collectie ) houten figuurtjes erin 😍 En toen ik als grapje opmerkte dat ik ook altijd strikjes in de boom had… hing hij die er ook nog bij terwijl hij verzuchte dat dan echt wel het laatste was!!! 😅 🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🎄🌱

Ik zet de amarillis uitgebloeid in de bijkeuken @Dahli tot het groen is afgestorven en dan bewaar ik de bol in papieren zak en pot die einde zomer weer op… lukt nij niet altijd om er weer een bloem in te krijgen …🤔🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🎄🌱

Gisteravond mijn oogst gewassen en drooggeslingerd en uitgezocht….; 🌱Een heel vak mm az sla geoogst ; 🌱alle slasoorten het onderste blad geoogst 🌱flink wat dille ( nou ja voor mijn doen dan 😅) 🌱flinke bos selderij en paar takjes krul peterselie 🌱mini topje’s van de spruit broccoli I.p.v. in bakjes zoals ik meestal doe nu in zakjes met vel keukenpapier er bijin zodat het minder ruimte inneemt… zo past alles in de groentenla…👍😊 Wat op de plank ligt gaat zometeen naar de kippen; mosterdblad en minder mooie blaadjes. 🐓 Er valt nog andijvie, pteiblad, paksoi, snijbiet en winter postelein te oogsten maar die laat ik nog ff staan voor later. 🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🎄🌱 Ps ik heb ook topinamboer geoogst maar die liggen nog buiten en moet ik nog schoonmaken 😊

Vanmiddag mezelf ertoe aangezet om mijn warme keuken te verlaten om mijn 3 voortuin bakken na te lopen omdat er vorst voorspeld is… na de afgelopen zachte weken van rond de 10 gr viel er nog heel wat te oogsten… Alles was best gegroeid onder de kappen…👍😊 IJs koude vingers maar met flinke bak vol oogst weer naar binnen!! Tijd voor thee en de houtkachel aan 😍🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🎄🌱 En dezelfde bak van voren.; Bak nummer 2; dezelfde bak vanaf de ander kant…. Bak nr 3…. Dezelfde bak vanaf de andere kant…. En doordat ik in ander topic over zonnewortel ectr las er nu ook eens aangedacht om mijn topinamboer uit de pot te halen….👍😊 Flinke oogst zo net voor kerst… Vanavond alles wassen en droog slingeren en sorteren…👍😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🎄🌱

Nou niet lust dat zei ik niet @Petrasmoestuin 😊 Ik pak voor tijm uit gewoonte gewoon de gewone gedroogde tijm of verse uit de tuin als er veel van is…😊 Ik denk er gewoon niet aan om van deze kamerplant te oogsten… dat dikkige harige geeft apart mond gevoel .. maar meestoven in gerechten zou ik prima kunnen doen….( als ik eraan denk) 😅 Ik had ook jaren lang de paarse oxalis met mooie licht rosé bloemetjes als kamerplant… die smaakt als alle zuringsoorten zurig en die gebruikte ik geregeld om de salade op te leuken….heeft helaas na tig jaren het loodje gelegd maar die wil ik wel weer opnieuw een plekje geven… Buiten heb ik de groene oxalis met witte bloemetjes die gebruik ik ook maar de paarse vind ik zo mooi dat die binnen mag! 😍🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🎄🌱

Leuk topic! 😊 Ik kreeg ooit van iemand Jamaicaanse tijm . Is eetbaar zei ze en anders heb je een leuk kamerplantje 😊 Is makkelijke plant gebleken met dikke vlezige blaadjes beetje behaard. Ik vind het niet aantrekkelijk om te eten maar komt wel een lekkere geur vanaf als ik een blaadje plet. Voor de foto heb ik het plantje ff omgedraaid maar ze groeit duidelijk helemaal naar het licht. Staat bij mij op vensterbank voor enkel tochtig glas op zuiden. Blij mee…😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🎄🌱 Ps; 2e foto is de omschrijving van Vreeken.

Ik kocht mijn Amaryllis ook vanwege de korte steel… @appelvrouw 20cm beloofde het bordje wat erbij stond. Ik waagde het…en blij mee; 5 gevulde bloemen op een steel ; genieten! 😍 Ik heb eerder ze ook wel als snijbloem gekocht en dan de steel vullen met water en met een lint op de kastdeurtjes gehangen…( zag ik bij een bloemist en wilde dat zelf uitproberen) 😊 Maar nu ze te koop zijn op korte steel vind ik dat toch mooier! 😍 Die van jou is idd super kort; bijzonder! 😍🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🎄🌱