Jump to content

Patrijs

Members
  • Posts

    4,365
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Patrijs

  1. Fijn dat ze nu bij jullie zitten, hier waren ze gister ook
  2. Ik kon de verleiding niet weerstaan en toch maar wat aardappeltjes geoogst. Het zijn Anaïs, en zijn over drie weken oogst klaar. Maar gisteren had ik salade van de tuin met een lekker stukje Lakenvelder vlees en ze pasten er prima bij. Er zat niet veel onder maar wel een goed formaat: Op de vrijgekomen plek een Musquee de Provence pompoen gezet. We gaan wedstrijdje doen, die pompoen en wij. Eens kijken of we net zo hard aardappels kunnen eten als dat de pompoen gaat groeien.
  3. Patrijs

    2-6-2016

    Die kolen zien er wel stoer uit, maar eigenlijk kunnen ze niet zoveel hebben en zijn ze erg gevoelig. De kunst van mooie kolen, van bloemkool tot radijsjes, is goede omstandigheden scheppen. Ze moeten blijven groeien, raken ze gestrest dan gaan ze een kooltje maken. Begin met goede grond, hier op mijn arme zandgrond is dat veel eten toevoegen en dan vooral organisch materiaal. Ik spit de grond met een goede laag compost en dierlijke mest. Niet alleen voor het eten van de kool maar ook om het vocht vast te houden. Bij droogte regelmatig gieten en in de serre of platte bak niet te heet laten worden, bijtijds luchten en de ramen er af. Zet ze op de juiste afstand, bij bloemkool is dat 70 cm, veel mensen zie ik ze veel te krap zetten, geef ze ruimte om te groeien. En pas wisselteelt toe. Kool is erg gevoelig voor ziektes, op zandgrond heb je snel knolvoet. Verwijder oude en zieke planten zo snel mogelijk en voer ze af, laat ze niet te lang staan. Hoe vroeger geteeld des te makkelijker is het, je bent veel plagen voor. Ruim je tuin op en schoffel tegen de slakken die ook erg van kool en vocht houden, maar zich overdag verstoppen. En dan kan het hard gaan, kom vaak kijken. Bloemkool moet afgedekt worden om wit te blijven. Spitskool kan scheuren na een regenbui en radijs krijgt snel koolvlieg larven als je begint te oogsten of droogt snel uit. Sommige koolsoorten kweek ik hier niet, spruiten zijn lastig op zand en boerenkool wordt hier niet gewaardeerd. In plaats daarvan heb ik palmkool die de duiven niet kennen en daarom met rust laten. Buiten heb ik een net er over tegen de vlinders en duiven die ook dol zijn op kool. Gisteren heb ik de laatste koolplantjes geplant, ik had ze nog in potjes thuis staan. Nu alleen nog de palmkool uitplanten, die heb ik op een rijtje buiten gezaaid. Zorg dan wel voor ziekte vrije grond. Die palmkool komt na de vroege aardappels, misschien mest ik ze wat bij met oude koemest. Succes! [img-rotate=90]http://www.moestuinforum.nl/imgupload/uploads/20160603115704190491465032369.jpg[/img-rotate]
  4. Laat geplant, pas in november, maar dankzij de zachte winter Staan ze er mooi bij.
  5. De afgelopen week vooral veel geschoffeld en gewied, de korte maar hevige buitjes zorgden er voor dat er veel onkruidzaad ontkiemde. Gelukkig gaan de gewassen ook hard, er is weer genoeg te eten van de tuin. De sla, rucola, raapsteeltjes, radijsjes en mosterdblad moeten er aan geloven. Twee spitskolen zorgden voor 4 maaltijden en ook de eerste bloemkool is in de maak. Als de vroege kolen straks uit de platte bak zijn mogen de komkommers er in. Niet te geloven toch, 350m2 tuin en toch dringen om een plekje. Dit jaar is het nog krapper omdat ik twee aspergebedden heb, een oude en een nieuwe. Het oude bed levert nu iedere drie dagen een maaltje dikke asperges, het nieuwe bed laat ik vanaf nu groeien om krachten op te doen voor 2017. Wel ga ik er regelmatig langs om te schoffelen en om de aspergehaantjes te bestrijden. De netten bij de aardbeien zijn aangebracht en de eerste vruchten kleuren. De zomer sla. De augurken zijn hun cloches kwijt en mogen de hoogte in: De vogels konden niet wachten op het kleuren van de bessen, Ik heb het ze wat moeilijker gemaakt. De aardappels en de knoflook gaan goed. Ik heb even stiekem gekeken bij de Anaïs, de grond kwam omhoog, een goed teken. Was ik alleen dan begon ik vast te eten, maar ik laat ze nu nog even meer gewicht krijgen
  6. Zal die aanbieding van etiketten niet allen voor België zijn? Hij pakt de Nl postcode niet. Evengoed een setje aangemaakt.
  7. Waar wil je die planten dan vandaan halen? Je kan ze nu wel zaaien, bij mij komen er dit jaar uitzonderlijk veel zaailingen van de asperges op.
  8. Patrijs

    24-5-2016

    Ik heb zelf het (waan) idee dat ik erg achterloop met mijn groentjes. Ik weet zeker dat ze in Vlaanderen al aan de tuinbonen en peulen zitten. Gelukkig kan ik dan de koude Noordzee-wind de schuld geven.
  9. Zo'n 20 MM regen is er hier gevallen, en het was nodig ook. De aardbeien was ik al een week aan het gieten, de vruchtjes vormen zich en als het de komende dagen warm wordt zal het hard gaan met de vruchten. Alles klaar gemaakt voor de netten, de jonge merels zitten al te wachten. De aardappelplanten zijn nog klein en vertonen hun eerste bloemen al. Van de rabarber ben ik al flink aan het oogsten, de pioenrozen hebben nog wat warmte nodig. De aardperen had ik graag verplaatst, ze staan naast het pad waar ze overheen waaien en lopen in de bessen en rabarber, maar ik ben bang dat ik te laat ben. De peulen, doperwten, sugersnaps en tuinbonen zullen nu wel de lucht in gaan. De tweede lichting sugersnaps en kapucijners komen boven door de regen. De kolen gaan mooi achter elkaar aan. De sla is aangeslagen tussen de suikermais, ik hoop dat ze niet te rijk staan op die verse koeienmest. De spitskolen zijn snel aan de beurt. De bloemkolen zijn bijna een meter hoog en beginnen te "draaien". Een teken dat de kolen zich gaan ontwikkelen. De nieuwste radijzen, ze groeien net zo hard als dat ze gegeten worden. Gelukkig doen de asperges even rustig aan, het was hier rond de 11 graden de laatste dagen.
  10. Ik denk dat als je vanavond tegen de schemer eens gaat kijken je de schuldige aantreft.
  11. Gisteren maar heel kort op de tuin geweest, net lang genoeg om een portie rabarber te oogsten. De rabarber uitgedeeld samen met een rundvlees pakket van een Lakenvelder. De rest van de dag op pad geweest om vleespakketten rond te brengen. 'S morgens ook even langs de visafslag geweest voor een zooitje vis. De kabeljauwen schoongemaakt en van de resten vandaag visbouillon getrokken. De filets gaan in de vriezer. En toen moest ik toch nog tuinkruiden halen voor de bouillon. Gelijk maar asperges geoogst, die gaan langzaam maar gestaag. Ik dacht dat er redelijk wat water was gevallen, maar de asperge ruggen vallen nog als los zand uit elkaar. Gelukkig komt er nog wat meer regen!
  12. Ik heb drie compost/mest bakken op mijn tuin. Ik maak er mijn eigen compost in van alle tuinafval behalve de wortels van koolplanten, aardappelloof, tomatenplanten en de verse kweekwortels en bewaar er de mest die ik verder in het seizoen kan gebruiken, bijvoorbeeld om de pompoenen of prei bij te mesten. Deze winter had ik een lading verse koemest gekregen van de Lakenvelders. De Lakenvelders staan op weilandjes met weidevogelbeheer, wat inhoud dat ze pas laat gemaaid worden en diesgevolg ook laat bemest met de ruwe mest. Dit houd in dat de oude mest niet beschikbaar was, het ligt nog steeds onder op de mestvaalt. De verse mest heb ik wel gebruikt om mijn kool, mais , zonebloemen en courgette- vak te bemesten. Voor de aardappels en andere groente vond ik de mest nog te jong. De mest die over was heb ik gebruikt om laagjes te maken met plantaardig afval voor de compost en de rest ging in een leeg vak. Om de mest om te gooien en om ruimte te maken heb ik de laatste mest op de compost in wording gegooid. Er komt de komende tijd bijna geen groenafval van de tuin, behalve een weinig onkruid. Ook hoop ik op nog een lading oude mest, en dan heb ik de ruimte nodig. De koemest was bovenop aardig droog, maar al snel kwam ik op een laag met veel rode mestwormen die hard voor me aan het werk waren. Met de verse zuurstof en de wormen in de mest is het nu alleen maar wachten op mooie mest/ compost. De linker bak zit helemaal vol en bovenop ligt de meest verteerde mest. Die kan ik nu er mooi uitscheppen als ik daar behoefte aan heb. De twee rechter bakken zijn "leeg" en die gebruik ik als tijdelijke opslag plaats.
  13. Gisteren en vandaag de mesthoop omgezet. Ik heb drie compost/mest bakken op mijn tuin, samen zo'n vier kuub. Ik maak er mijn eigen compost in en bewaar er de mest die ik verder in het seizoen kan gebruiken, bijvoorbeeld om de pompoenen of prei bij te mesten. Deze winter had ik een lading verse koemest gekregen van de Lakenvelders. De Lakenvelders staan op weilandjes met weidevogelbeheer, wat inhoud dat ze pas laat gemaaid worden en diesgevolg ook laat bemest met de ruwe mest. Dit houd in dat de oude mest niet beschikbaar was, het ligt nog steeds onder op de mestvaalt. De verse mest heb ik wel gebruikt om mijn kool, mais , zonebloemen en courgette- vak te bemesten. Voor de aardappels en andere groente vond ik de mest nog te jong. De mest die over was heb ik gebruikt om laagjes te maken met plantaardig afval voor de compost en de rest ging in een lege compost bak. Om de mest om te gooien en om ruimte te maken heb ik de laatste mest op de compost in wording gegooid. Er komt de komende tijd bijna geen groenafval van de tuin, behalve een weinig onkruid. Ook hoop ik op nog een lading oude mest, en dan heb ik de ruimte nodig. De koemest was bovenop aardig droog, maar al snel kwam ik op een laag met veel rode mestwormen die hard voor me aan het werk waren. Met de verse zuurstof en de wormen in de mest is het nu alleen maar wachten op mooie mest/ compost. De linker bak zit helemaal vol en bovenop ligt de meest verteerde mest. Die kan ik nu er mooi uitscheppen als ik daar behoefte aan heb. De twee rechter bakken zijn "leeg" en die gebruik ik als tijdelijke opslag plaats. En de oogst van vandaag lijkt erg op die van gisteren:
  14. De ijsbergsla komt uit mijn platte bak. Die bak mest ik altijd goed, dit voorjaar is er flink wat zelfgemaakte compost gemaakt met paardenmest ingegaan. Ieder jaar maak ik een paar kuub compost en regel ik een trekker lading mest. Ik heb zeer arme zandgrond en de bak moet flink wat leveren met alle kolen in het voorjaar. Daarna is het een kwestie van regelmatig water geven en de bak niet te warm laten worden. Ik heb de ramen er nu een al een tijdje af, het mag allemaal langzaam aan gaan anders worden de kroppen te los. Ook werden de bloemkool en spitskool te hoog. Deze krop is eigenlijk niet zo groot, ze kunnen echt reusachtig worden. Ik had ze te weinig water gegeven. De eerste sla plantjes had ik aangekocht, ik heb geen lichtbak om zo vroeg in het seizoen al goede plantjes op te kweken. Wel zaai Ik ook vaak snij sla en ander voorjaarsgroen in mijn koude bak in het vroege voorjaar, maar dit jaar ben ik daar niet aan toegekomen.
  15. Ja, leuk hè ? Ik had bij mijn siertuin de coniferen die er stonden vervangen voor een wilgen afscheiding. Nadat ik de coniferenstammen in de lengte doorgehaald had met de kettingzaag heb ik er de overgebleven wilgentenen ingevlochten. De wilgen die de tenen produceren staan achter mijn moestuin aan de rand van het weiland. Daar hou ik van lokaal hergebruiken. De pompoenen groeien er ook graag overheen. NU alleen nog wachten op de volgende lading wilgentenen om de de rest van de tuin een beetje tegen de koude Noordzee wind te beschermen.
  16. Eindelijk is er wat regen gevallen, nog niet echt veel, ik schat een MM of 4, maar alle beetjes helpen. Vandaag drie rijtjes rondzadige spinazie gezaaid en framboos uitgedeeld. Ook de planten onder glas gegoten en aangebonden en de laatste Spaanse pepers in grotere potten verplant. Gisteren de eerste radijs geoogst voor in de salade.
  17. Ik gebruik cloches, Ze zijn perfect voor teeltspreiding en vroege opkweek van zaaigoed, late nachtvorst en zachte winters. De plastic cloches zijn in verhouding erg duur vind ik. Gelukkig kon ik de laatste opkopen uit een faillissements- verkoop. Ze beginnen nu wel terug te lopen omdat het plastic dun is en door de UV straling. Heb ook een gerecyclede, een venster van mijn oude Miele wasmachine . Goedkope doorzichtige plastic kratten lijken me mij ook praktisch. Verder heb ik nog een paar oude alu- fietsvelgen liggen en polycarbonaat op rol. Als mijn cloches op zijn wil ik hier van die kleine tunneltjes van maken. Het gemak hier van is dat je ze makkelijk kan verplaatsen om te kunnen wieden.
  18. Gezaaid : komkommer giganta stamslaboon maxidor radijs ronde scharlakenrode sugersnaps prei blauw groene winter. geplant : zonnebloemen rucola geoogst : asperges koriander selder peterselie maggiplant laurierblad bieslook ijsbergsla wollige munt
  19. Vandaag wat sla gezet tussen de jonge maisplanten, ik had gehoopt op overtrokken weer met buien, maar hier is het zonnig en winderig, alleen de temperatuur is gezakt. Voor mij is het wel lekker een lagere temperatuur,bij warmte moet ik al weer snel inleveren. De sla is wonder van vier jaargetijden en gewone kropsla. Ook wat peperplantjes onder glas gezet, de eerder geplante pepers en aubergines hebben de eerste bloemen en in de paprika komt de eerste vrucht. De broccoli staat tussen de planten die spontaan zijn opgekomen, ook zij mogen zonder ruiten verder. Het scheelt me een hoop gieten als het gaat regenen en de spitskool komt eerst, dus ze mogen rustig aan. Er zijn nog veel sla plantjes over om uit te delen. Ik heb de courgettes maar weer onder glas gezet, dit is het venster van mijn oude Miele wasmachine. De augurken staan lekker beschut onder plastic. Gisteren veel kweek uit de oude asperges gehaald. De muizen hadden toch niet aan alle verdwenen tuinbonen schuld, sommige doen spontaan aan teeltspreiding.
  20. De laatste dagen veel zon en hier aan de kust ook veel wind. Ideaal weer om te schoffelen en dat is ondanks de droogte ook wel nodig. De aardappels eerst gedaan, ze gaan zo hard met dit weer, al mogen ze nu we een buitje hebben. Van de platte bak zijn de eenruiters aan een kant verwijderd om de kolen de ruimte te geven, ook wordt het anders voor de sla te warm. De eerste lichting kropsla is bijna op, er staat nog wel wat ijsbergsla die nu aan de beurt is. Op de vrijgekomen ruimte van de sla heb ik weer kleine koolplanten gezet voor de herfst teelt. Aan de andere kant van de platte bak staat pootgoed, diverse jonge sla, gezaaide prei, worteltjes, kleine broccoli, sla planten, N-Z spinazie en koriander. Ook staat er nog wat vergeten knoflook, kleine plantjes die nu in de soep gaan. De suikermais is uitgeplant en flink gegoten zodat die mooi aanslaat, tussen de rijen (75 cm) is nog ruimte voor wat kropsla. Vooraan en straks lekker in de luwte van de mais staan 4 courgette planten. Aan de zijkanten van het mais vak staan aan een kant bloemen, zonnebloemen en kokarde bloem. Aan de ander kant had ik al kool gezet onder cloches, die cloches werden te warm en zijn verwijderd, ik heb er een net over tegen de dikke duiven. Ook de vogelkooien doen weer goede dienst. Wat de muizen over hebben gelaten van de bonen en peulen begint nu ook te groeien, ik moet hier ook nodig met de handschoffel aan het werk. De aardbeien zijn schoon en bloeien, de eerste vruchtjes zijn ook al gezet, heb ze daarom maar verwend met flink wat gieters water. Net als het zaaisel, dat vraagt ook om water. De knoflook en de uien kunnen beter tegen de droogte, alleen de pootuitjes die ik het laatste gezet heb blijven wat achter. De tulpen hebben plaats gemaakt voor de rabarber en de pioenrozen hebben al knoppen. En het is natuurlijk aspergetijd. Elke dag geven ze meer dan een kilo, ik ben al begonnen met uitdelen.....
  21. Matt, Je hebt een P.B. Voor het varken is veel belangstelling en wordt dus in pakketten verkocht. Belangstellenden krijgen een P. B. Het is nog even wachten wat de netto opbrengst is. Hoop morgen avond alles rond te hebben.
  22. Het varken van mijn avatar wordt geslacht en verkocht. Voor meer info zie dit bericht : het-varken-wordt-geslacht-t20177.html
  23. Het Piétrain varken wordt geslacht en als er voldoende animo is in pakketten verkocht, Dit Piétrain varken ontstond oorspronkelijk in het dorpje Piétrain in Belgie. Ook hier hebben we weer niet te maken met een oorspronkelijk ras, want de voorouders van de Piétrain hebben veel kenmerken gemeen met het Berkshire-ras uit Engeland, de voorouder van veel bonte varkensrassen. Het Piétrain varken heeft een beperkt percentage vet in het vlees, het heeft sterk ontwikkelde rugspieren en stevige hammen. Het varken is twee jaar oud en heeft een goed leven gehad op een zorgboerderij, is niet vetgemest. Wij gaan door met twee van haar biggen. Het varken wordt verdeeld in gelijkwaardige pakketten van 5 kilo, dit pakket bevat naast half om half gehakt met biologisch rundvlees verschillende delen van het varken verpakt per portie door een slager en diepgevroren. Omdat het maar een varken betreft zijn de pakketten niet hetzelfde maar wel gelijkwaardig. De prijs is 50 Euro bezorgt in de kop van Noord- Holland of afhalen op Wieringen. Bezorging verder weg (Randstad) in overleg. Bij onvoldoende belangstelling gaat het varken naar de slager. Levering op korte termijn. Bij interesse graag mailen, vragen kunnen dan per telefoon gesteld worden.
  24. Mijn vroege is de soort Anaïs, die is na 90 dagen oogstbaar. Ik zet ze extra vroeg om zo primeur aardappels te verkrijgen. Oogst ze jong en begin al te oogsten als ik lekkere trek krijg en ze nog niet uitgegroeid zijn. Mijn late zijn Texla, oogsten na de zomer, na ongeveer 150 dagen , een langere groeitijd en een goede bewaar aardappel met goede opbrengst. De planten worden ook groter dus ruimer zetten. Ze krijgen ook het meest rijke stuk van mijn voor aardappels bestemde vakken. Ik kan zo 9 maanden aardappels eten als de oogst goed lukt, ik heb 5 soorten staan. De aardappels gaan pas groeien als de grond warm genoeg is, dus veel vroeger zetten geeft geen hogere opbrengst maar meer kans op vorst schade. Het grote voordeel van poten zodra de temperatuur het toelaat is, is dat je de phytophthora voor bent en al knollen hebt als de ziekte toeslaat. Enne, hou ze maar lekker in de duisternis die aardappels
  25. Mooi weer en mooie vooruitzichten. Vanmorgen maar wat spul buiten laten spelen, kan het vast wennen aan de koude wind die hier nog steeds vanaf de Noordzee de dijk over waait. Daarna twee keer naar de tuin geweest. Het gaat gelukkig weer wat beter. Ik heb last van hartfalen en een simpele verkoudheid hakt er aardig in. Voor de lunch een stukje geschoffeld, door de zelfgemaakte compost heb ik altijd veel onkruidzaad dat ontkiemt en ik heb geleerd dat je moet schoffelen als er nog geen vuil te zien is. Voor het eerst sinds jaren geen tuinbonen voor gezaaid, maar allen ter plekke gezaaid. De muizen zijn daar wel blij mee: Ook de sugarsnaps waarderen ze: Twee rijtjes Prelude sperziebonen gelegd, wel onder een gekregen tunneltje, want ze houden van warmte en de wind is nog frisjes hier. De Anaïs komt boven, die kan 3 maanden na poten gerooid als het weer mee zit. Opmerkelijk, twee maanden geleden was mijn tuin bijna leeg, en moest ik de laatste groenten opeten om te kunnen frezen. Nu is de tuin alweer bijna vol en ben ik blij om te kunnen oogsten zodat er weer ruimte komt. Gelukkig gaat de sla hard en binnenkort aan de spitskool.
×
×
  • Create New...