Ga naar inhoud
Bekijk in de app

Een betere manier om deze website te gebruiken. Meer informatie.

Moestuin Forum

Een app met volledig scherm op uw startscherm met pushmeldingen en meer.

Om deze app op iOS en iPadOS te installeren
  1. Tik op Deelpictogram in Safari
  2. Blader door het menu en tik op Toevoegen aan startscherm.
  3. Tik op Toevoegen in de rechterbovenhoek.
Om deze app op Android te installeren
  1. Tik op het menu met drie puntjes (⋮) in de rechterbovenhoek van de browser.
  2. Tik op Toevoegen aan startscherm of App installeren.
  3. Bevestig door op Installeren te tikken.

Patrijs

Leden

  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

Bekijk profiel Bekijk berichten

Moestuin Seizoen die geplaatst zijn door Patrijs

  1. 27-4-2024

    update · Patrijs · 27-04-24 19:13

    De afgelopen maand weer erg weinig tijd gehad voor de moestuin maar gelukkig heb ik me wel nuttig kunnen maken.
    In de weekenden heb snel wat aangepakt.
    Er stonden nog tuinboontjes die de grond in moesten, er kon geschoffeld worden bij mooi weer en er moesten asperges geoogst.
     

     
    Door het mooie weer begin april gingen de asperges flink aan de groei.
    Het werd weer flink dooreten.
     

     
    De al vroeg buiten gezette planten gingen ook aan de groei dankzij het mooie weer.
    De pootuitjes schieten uit de grond.
     

     
    Daarnaast gaan de Anais voor de primeurteelt ook hard, samen met het onkruid.
     

     
    Dus er snel met de handschoffel doorheen.
     

     
    'S avonds is er weer eten van de tuin. We zijn aan het laatste krat bewaaraardappels begonnen.
    Hier met asperges en veldsla met bloeiende winterpostelein.
     

     
    Ook onder glas gaat het erg hard ondanks dat ik een paar ramen heb opengelegd.
    Er is genoeg groen voor salade en nu ook wat roods voor wat kleur.
     

     
    De raapstelen zijn oogst klaar.
     

     
    Hier gaan ze samen in een risotto met zuurdesemcroutons.
     

     
    Ik oogst uit de kruipkas zacht snijbietblad, Russische bladkooltoppen.
    Van de volle grond komen de rabarber,  lavas en bieslook.
     

     
    Ik heb weinig tijd om weer te zaaien, eerst moet het spul dat er nog staat nodig de grond in.
    De tuinbonen zijn al te groot en hebben te lang onder glas gestaan. Het gaat nog net.
     

     
    Ik zet ze in dubbel rijen maar sommigen breken af door de stormachtige wind die we ook gehad hebben.
    Het weer ging zoals dat hoort in april, weer alle kanten op.
     

     
    Raapstelen met rijst en op zoetzuur ingelegde courgettestukjes.
     

     
    Ook de rucola is flink gegroeid.
     

     
    Afgelopen week had ik meer tijd voor de tuin. Ik poot de vroege aardappels, ruim honderd maar eerst moet daar de winterpostelein en radicchio weg.
    Het is ondertussen weer flink regenachtig geworden.
     

     
    Een aantal keer eten  we een stamppot met rauwe radicchio, lekker met een bittertje.
     

     
    Deze week kon ik ook beginnen met voor zaaien, de tomaten, courgettes en suikermais moesten nog en de paprika's en  pepers laat ik maar eens zitten dit jaar.
     
     
     
    En natuurlijk weer asperges oogsten voor ze te lang groeien.
     

     
    Ook neem ik elke paar dagen wat verse munt mee, de takjes in papier verpakt zoals ik in Marokko geleerd heb, ze blijven dan langer vers.
     

     
    Na een nachtje weken kan ook de suikermais gezaaid.
    Vanmorgen waren er twee en vanmiddag al twintig boven de grond.
    Over ruim twee weken kunnen ze in de grond. Ik hoop dat ze dan groot genoeg zijn zodat de vogels en muizen er af blijven.
     

     
    Want het moet eerst nog IJsheiligen worden, al hadden we deze week een flinke nachtvorst die niet aangekondigd was voor de kust.
    Bij windstil weer kan het ook hier aan het duin flink afkoelen en ik had flinke schade aan de aardbeibloesem.
    De oudere planten stonden al flink te bloeien door het zachte weer.
    Ze krijgen nog wel nieuwe bloemen, maar deze vroege bloei is verloren.
    De harten van de bloemen zijn zwart geworden en dat betekend geen aardbeien.
     

     
    Ook de dahlia in de deels geopende kas heeft schade:
     

     
    Gelukkig had ik het aardappeltunneltje dicht en kregen alleen de Anais die net bovenkwamen op de volle grond een tik.
     

     
    Snel aanaarden, ze groeien er wel doorheen.
    Op het aardappelveld heb ik de laatste stukken leeg en gespit en ook nog Texla (Texels laat) aardappels gezet.
    De laatste oogst daar om ruimte te maken:
     

     

     
    Ik heb nog snel de aardbeien toegedekt want er zou een tweede nacht vorst aankomen, maar toen ik klaar was draaide de wind en werd het bewolkt, en dan vriest het niet meer.
     
    Gisteren de uien maar een schoonmaakbeurt gegeven want er stond een stevige wind en dan vliegt het ongedierte niet.
     

     
    Ook gisteren bezoek bij het zaaien van de bieten, pastinaak en witlof.
    Er zat ineens een rugstreeppadje in mijn zaaivoortje......
     

     
    Ik heb ze een tijd niet gezien op de moestuin en heb deze maar in een donker vochtig hoekje gezet.
    Helaas staan ze niet bekend om hun voorliefde voor slakken.
     

     
    De sterrenkers van de vollegrond bij erwten couscous met vis.
     

     
    Vandaag was er na de zon van gisteren al veel beweging in de kweekbakjes:
     

     
    Ook de eerste tomaatjes komen boven:
     

     
    We kunnen weer door.
     

  2. 4-4-2024

    update · Patrijs · 03-04-24 21:55

    Erg weinig tijd heb ik de afgelopen weken aan de tuin kunnen besteden.
    Van een kant gezien niet zo heel erg want ik was mooi bij met alles maar van de andere kant heb ik ook geen tijd gehad om te oogsten en dat is jammer want er staat weer genoeg.
     
    Op de momenten dat ik wel tijd had heb ik geprobeerd om alles bij te houden, te oogsten en om snel wat bij te zaaien en planten.
     
    De bieslook is nu oogstbaar en ik zag ook al de eerste kleine ronde witte zuigplekken van de preimot op de stengels. 
    Die zijn dus weer actief maar de jonge prei staat gelukkig nog onder glas en de uien onder fijn insectengaas.
     
     
     
    Wel heb ik de knoflook weer eens schoongemaakt en  geschoffeld, het groeit goed met dit weer.
     

     
    Ook de vier soorten look zijn weer schoon.
     

     
    De voorjaarsgroeiers hebben er wel zin in met dit weer, zo groeit de lavas met de dag:
     

     
    Ook de aardbeien gaan nu hard en vorige week stonden de planten onder glas al vol bloemen.
    ik heb het glas maar even opengelegd, voorlopig is er toch nog geen nachtvorst.
     

     
    De rest daar kan dan ook rustig doorgroeien.
     

     
    De winterpostelein die spontaan onder het glas is komen groeien is nu goed en wordt geoogst.
     

     
    En ook de rest onder glas gaat hard. Wel controleer ik regelmatig op slakjes.
     

     
    Een week terug heb ik de rest van de Anais vroege aardappeltjes gepoot,
    Er staan er nu in totaal bijna honderd.
     

     
    Ik heb ze voor het  eerst naast de nieuwe volgroeide asperges staan.
    Het idee is dat ik ze oogst rond 21 juni als ik ook klaar ben met de aspergeoogst.
    De aspergetakken geven daarna veel schaduw maar dat kan omdat de aardappels dan al geoogst zijn.
     
    Om de laatste aardappels te kunnen poten moest ik eerst nog de buiten winterpostelein doordraaien en daar spitten. 
    Een grote tuin, maar je blijft proberen zo economisch mogelijk met de grond om te gaan en dan zijn sommige stukken bijna permanent in cultuur.
     

     
    Als er tijd was snel wat vers groen oogsten zoals bieslook en selderij voor in de tuinbonensoep.
     

     
     
    Nog nooit gebeurd, de eerste asperge geoogst in maart.
     

     
    Ik heb ook veel geschoffeld of met de cultivator doorgewerkt en vond dan wat spontane sla zaailingen.
    Die staan nu netjes op een rijtje zodat ik door kan werken op de nog lege stukken. De verschillende soorten sla staan op het maisveld dat nog leeg is.
     

     

     
    Ook de peulen en doperwten moest hoog nodig aan het gaas, en dat is gebeurd.
    Gelijk heb ik weer een nieuwe lichting gelegd.
     

     

     

     
    Wel met wat bescherming van glasplaten tegen de koude wind en de vogels en muizen.
     
    Ook is er weer de eerste verse muntthee gedronken op de tuin onder het genot van een lekker zonnetje.
     

     
    In de kasstond nog een viskrat met dahlia's, beschermt  met dennentakken.
    De takken konden er af en ik heb ze water gegeven, nog vier, vijf weken en ze kunnen naar buiten.
    De late aardappels liggen er inmiddels ook te spruiten.
     

     
    Veel is klaar onder glas, maar helaas geen tijd om te oogsten.
     

     
    De verschillende kool onder glas gaat ook hard.
     

     
    Ik oogst de Russische bladkool van onder glas en de laatste boerenkolen uit de tuin.
     

     
    De eerste pepermunt wordt geoogst:
     

     
    Op het maisveldje zaai ik ook nog snel een rij spinazie.
     

     
    Weer lekkere maltijden uit de tuin aangevuld met spul uit de vriezer.
    Hier tuinbonen en in het toetje (boven) zitten aalbessen.
     

     
    Het ziet er naar uit dat ik het nog even druk heb, ik heb onverwachts een baantje als mantelzorger gekregen, maar ik hoop straks ook weer meer tijd voor de tuin.
    Het gaat al snel genoeg nu allemaal, de tulpen bloeien alweer en dit weekend wordt het echt warm.
     

     

  3. 18-3-2024

    update · Patrijs · 18-03-24 21:13

    Het seizoen '24 gaat nog steeds erg snel van start.
    Zeker op de zonnige dagen worden weer temperatuurrecords verbroken.
    In vergelijking met het koude eind van de winter vorig jaar ontwaakt de natuur hier nu drie tot vier weken eerder.
    De laatste pot narcissen staat alweer te bloeien en de tulpen komen nu snel boven.
    En ook op mijn tuintje staat de eerste asperge boven.
     

     
    De aspergeteler onder glas, hier aan de andere kant van het N-H Kanaal begint zelfs al met de verkoop:
     
    Asperges zijn vroeg dit jaar, en dat komt goed uit - NH Nieuws
     
    Onder glas gaat het erg hard met dit weer, vooral op de zonnige dagen.
    Er is steeds meer vers groen van de tuin, en de ramen kunnen  overdag al open.
     

     

     
    De bak met tuinbonen is ook erg hard gegaan, door de warmte zijn ze wat gefileerd.
     

     
    De hoogste tijd om ze in de grond te zetten, nog even beschermd voor de overgang door wat glasplaten.
     

     
    En gelijk maar de volgende lichting zaaien, Leidse Hangers dit keer.
     

     
    En weer ruimte maken onder glas, het is bijna niet aan te eten.
     

     

     
    Alles onder glas moet ook wat water hebben, vooral de laatst gezaaide rijtjes die nu boven komen.
    Dus in etappes de ramen omhoog en gieten maar.
     

     
    Het oudere spul krijgt ook wat water als het niet geoogst wordt.
     

     
    En ik ga maar door met buiten zaaien.
     
    Raapstelen, sterrenkers en Rucola.
     

     
    Een rij bieten Cylindra, normaal pas in april maar ik neem de gok. Er kan altijd nog wat glas overheen.
     

     
    En in de kas tegen de muizen de tweede lichting peulen, Sweet Horizon.
     

     
    Ik ben bezig om een wat verwaarloosde tuin op te knappen en neem wat zakken zeeklei met bladgrond daar van mee om mijn arme grond te verrijken.
     

     
    En af en toe even lekker zitten in het zonnetje, ook om alles te bekijken.
    Het gaat zo snel.
     
    De rabarber komt boven.
     

     
    De kruisbessen lopen uit.
     

     
    De abrikoos bloeit.
     

     
    De verwachting is dat het boven nul blijft voorlopig, dus misschien weer eens een goede oogst van abrikozen.
    Zelfs in de aardbeien zag ik al bloemknopjes...
     

     
    De Russische bladkool is klaar onder glas, snel de eerste keer oogsten wat er komen al wat luisjes in.
     

     
    En met fris groen op het bord:
     

     
    We kunnen weer genieten van de zon en het zachte weer.
     

     

  4. 14-2-2024

    update · Patrijs · 14-02-24 21:10

    Na de storm kregen we zacht winterweer en ben ik verder gegaan met mesten en spitten.
    Daarna kwamen er zelfs wat mooie dagen zodat er weer volk kwam en ik zelfs voor het eerst sinds maanden weer geschoffeld heb.
    Gelukkig kwam er daarna weer regen en winterweer,  het is nog geen lente.
    Nog nooit was ik zo vroeg klaar met spitten en mesten, eind januari was het meeste wel gedaan. Er blijven natuurlijk altijd stukjes over maar die komen nu langzaam aan de beurt en ook kan ik wat andere klussen doen.
     
    De laatste restjes van vorig seizoen worden ook opgemaakt.
    Van de laatste bieten worden bietenwafels gemaakt.
     

     
    De veldsla van vorig jaar is ook klaar en kan geoogst.
     

     
     
    Gisteren heb ik weer een nieuwe lichting veldsla plantjes gezet onder glas.
    Er staat niet veel meer op de tuin en we kopen nu af en toe groenten. 
    Maar er zit nog in de vriezer, potten of kratten in de schuur dat gaat nu snel op.
     
     
     

     
    Ik heb de helft van de snijbietplanten in de lage kas gezet.
    Ze waren spontaan komen groeien en stonden nu in de weg met het spitten.
    Onder glas gaan ze nu weer mooi zacht blad aanmaken. De door vorstschade aangetaste bladeren haal ik er dan eerst vanaf.
     

     
    De lage kas zelf moet ook weer opgeknapt, wat nieuwe balken en glas in kapotte eenruiters plaatsen en alles weer schoonmaken.
    Een mooi klusje op een windstille zonnige dag.
     

     
    De eerste helft staat nu bijna vol, snijbiet en Russische bladkoolplanten en wat potten met overwinteraars.
     

     
     

     
    Ook kwam het door de leden bestelde zaad binnen en dat  kon ik gelijk uitdelen.
     

     
    Langzaam gaan we door met voorbereiden.
    De gereedschapskist was al een tijdje niet meer gekuist en er kwam een halve emmer zand uit.
    Op zijn kant en uitspoelen en uitborstelen dus en gelijk even het gereedschap nalopen.
     

     
    Je verzameld toch een hoop door de jaren heen, maar niet alles wordt evenveel gebruikt.
     

     
    Na het schoffelen heb ik ook het knoflookveldje schoongemaakt.
    De knoflook staat er nu drie ruim maanden en is mooi aan de groei.
     

     
    Tijdens het spitten heb ik weer heel veel heermoeswortels verwijderd, en die liggen nu te drogen.
     

     
    Maar soms kom je ook wat anders tegen, dit jaar drie larven van de neushoornkever, vorig jaar was er de eerste.
    Ook nu weer zaten ze onder de plek waar de mesthoop had gelegen.
     

     
    Ook heb ik nog wat maaltjes aardappels gevonden die verstopt zaten.
     

     
    De plankjes komen van een tuinstoel die al jaren ongebruikt op de tuin stond.
    Een leuke stoel maar ze zitten voor geen meter.
    Op een dag met koude harde wind net boven nul en regen en sneeuw maak ik van de plankjes een heel erg stevig mezenhuisje.
     

     
    Twintigduizend insecten, het liefst rupsen, eet een mezenkoppeltje met hun jongen in de lente.
    Als het klaar is kan het nestkastje de boom in.
     

     
    We hebben nog niet heel veel mooie zonnige dagen gehad, maar wel hoge temperaturen voor de winter.
    Onder glas in de platte bak gaat het gestaag, de sla, veldsla en de radicchio. 
     

     
    En de boerenkoolplanten verdwijnen langzaam:
     

     
    Met het warme weer gaat de boerenkool ook weer aan de groei, nog even en er komen bloemstengels in.
     

     
    De pompoenen verdwijnen ook, de kleintjes loop ik nu regelmatig na en als er een plekje aan komt moeten ze snel op.
     

     
    Wat nu teveel is gaat als blokjes in de leger wordende vriezer.
     

     
    Met deze warme dagen gaat alles ineens snel.
    De sneeuwklokjes bloeien, ook de polletjes die ik vorig jaar naar de moestuin heb gebracht.
     

     
    De narcissen staan klaar om te gaan bloeien.
     

     
    En de narcissen komen nu ook snel boven.
    Ik had een pot meegenomen van de kas naar huis, en die groeien hier binnen nu 5 cm per dag.
    Op de tuin gaan ze langzamer:
     

     
    Gisteren heb ik in de lage kas de eerste dingen gezaaid, dat kan nu weer.
     

     
     
     
    En binnen heb ik vandaag eens gekeken wat ik besteld heb, het kan weer beginnen.
     

     
    De koude blijft voorlopig nog weg, misschien krijgen we nog een weekje straks in maart.
    Maar daar heb je onder glas geen last van.
     

  5. 8-3-2024

    update · Patrijs · 08-03-24 20:43

    Het blijft zacht voor de winter, al zou je bijna vergeten dat het nog winter is.
    Alles is een stuk vroeger als in '23.
    De in het kasje voorgetrokken potten met narcissen kunnen mee naar huis en de uitgebloeide potten gaan weer terug naar de tuin.
     

     
    Ik heb wel geleerd dat je ze niet te warm en te donker moet zetten.
    In de eerste pot stonden de bloemen ruim een meter hoog en moest ik ze opbinden om ze niet te laten omvallen.
     
    Ook wordt er af en toe een nieuw kratje aardappels uit de opslagplek gehaald met de auto.
    De aardappels bewaren goed, af en toe wrijf ik uitlopers er af.
     

     
    Wel hadden een paar grote aardappels last van kringerigheid. 
    Het is vooral voor het zicht want je kan ze gewoon eten.
     

     
    En eenmaal gefrituurd zie je het ook (bijna) niet meer.
     

     
    Op de tuin kan ik wat schoonmaken want het onkruid groeit nu ook weer.
    Door de regen en door beschutting gaat het helemaal hard, maar met een emmer wat wegtrekken en afvoeren en de planten, hier radicchio en andijvie, kunnen weer verder groeien.
     

     
    Thuis eten we regelmatig uit de vriezer met de bewaaraardappels uit de schuur.
     

     
    Ik poot buiten bijna een kilo Centurion pootuien, wat over is plant ik onder glas.
     

     
    Buiten gaat het 7mm gaas er over tegen uienvlieg en vooral de preimot.
     

     
    Er is weer genoeg groen van de tuin.
     

     
    Ook de aardbeien komen in beweging.
    Nieuwe bladeren verschijnen maar ik hoop dat de bloemen nog even wachten, die kunnen geen nachtvorst hebben.
    Hier de nieuwe stekken, eindelijk was het er droog genoeg om te schoffelen.
     

     
    En de oude planten, die staan droger, en zitten vol oud blad dat straks weer weggehaald kan worden,
     

     
    Op de rustige zonnige dagen valt het op hoe vies de ramen zijn geworden en ik was er weer een paar.
    Ieder zonnestraal is nu gewenst. Maar het blijft vochtig, ook onder glas.
     

     
    Hier onder het glas lag nog een lading compost die ik over had.
    Dat is voor het eerst. De regelmatige aanvoer van paardenmest heeft gewerkt.
    Bijna al het platglas is vol gezet dus deze plek moest ook vrij.
    De compost krijgt een tijdelijke opslag, afgedekt met wat verse mest.
     

     
    De plek onder glas spit ik en ik zaai het in. De al eerder gezaaide rijtjes staan bijna allemaal al boven.
     
    Ik zet veldsla plantjes en zaai weer sterrenkers, de derde keer.
     

     
    Ook weer Rucola.
     
     

     
    En breedwerpig zaai ik een strook lange radijzen, de zaadjes goed uit elkaar zodat ze straks genoeg ruimte hebben om te groeien.
     

     
    Op de plek van de geoogste veldsla zet ik kleine sla plantjes die nu kiemen buiten op de tuin.
     

     
    Ja, wat zonnige dagen en het gaat weer hard onder glas.
    Niet allen wij genieten daarvan.
    De eerste potten gaan naar de kas om makkelijker te kunnen oogsten.
     

     
    Op de tuin stond een verrassing, de zelfde teler als vorig jaar had weer een doos pootuien gebracht, Stuttgart en Red Baron dit keer.
     

     
    De laatste potten tomatensaus worden verwerkt. We hebben er goed en makkelijk van gegeten.
     

     
    Na de eerste pootuitjes poot ik drie rijen Anais aardappels onder een plastic tunneltje voor oogst begin juni als het lukt.
    Ik zet de poters wat dichter bij elkaar omdat ik de ervaring heb dat die supervroege aardappelplanten vaak kleiner blijven.
    Zo kunnen ze elkaar straks wat beschutting geven tegen de wind die hier vaak spelbreker is.
     

     
    Het tunneltje schuif ik dicht want er zijn nog koude nachten met nachtvorst.
     

     
    Ik zaai koolplantjes voor opkweek onder glas, de eerste staan al weer boven.
    Wel zijn er door alle regen veel kleine slakjes dus regelmatig alles controleren op mee-eters.
     

     
    De tuinbonen in hun krat onder glas komen nu ook boven net als de peulen en doperwten in het kweekkasje.
     

     
    En bij de buurvrouw die haar asperges geen dekentje van mest had gegeven zag ik ook wat boven komen.
    Erg vroeg maar het is weer record warm en bij 11 graden gaan de asperges weer groeien.
    Haar planten zullen ook minde diep staan.
     

     
    Maar ook het Maggikruid komt boven:
     

     
    Net als de bieslook op de volle grond.
     

     
    De Irisbollen gaan ook hard.
     

     
    Net als de knofloken.
     

     
    Nog een paar keer kool eten en dan is die ook op.
    De bladkool onder glas komt er nu ook snel aan.
    Maarde duiven hebben nu ook trek in kool.
     

     
    Eergisteren heb ik de eerste pomp gezet, en dan is de winter toch meestal wel voorbij.
    Maar onder glas moet ik al weer gieten.

     
    Zelfs de tulpen en pioenrozen komen boven, en die zullen het wel weten.
     

     
    Dus heb ik vandaag maar een aanbieding potgrond gehaald, dan kan ik weer verder.
    Gelijk ook maar wat snelle koolplantjes uit een kwekerskas, daar kan je zelf lastig tegenop kweken.
     

     
    En even langs de fourage voor wat kalk. Dat kunnen veel planten hier ook goed van groeien.
     

     
    Daarna was er nog net genoeg tijd voor het volgende tunneltje, daar gaat een deel van de koolplantjes in want vandaag was er nog een harde en koude oostenwind.
     

     
    Ik zet er ook wat onder glas, zo hoop ik het te kunnen spreiden.
     

     
    Ik denk dat jullie nu ook allemaal al druk zijn op de tuin, veel plezier gewenst.
     

     
     

  6. 28-2-2024

    update · Patrijs · 28-02-24 21:31

    Er zijn weer de nodige records verbroken.
    Volgens Frank63weer.com  heeft februari 2024 tot gisteren de nodige warmte dag records verbroken.
     
    Op 23 januari werd het dag maximum van 12° uit 1971 verbroken, het werd in de late avond 13,4°.
    Het etmaal record van 22 januari 1959 (9,6°) werd geëvenaard.
    Op 9 februari een etmaal warmte record met 10,8°.
    Op 15 februari een minimum, etmaal en maximum warmte record: 10,7° om 12,8 om 15,5°.
    Op 17 februari een etmaal en minimum record (10,6° om 9,2°), deze records werden ingepikt van 2023.
    Op 21 februari een hoogste minimum met 8,7° (in 2016 en 2017 8,6°).
     
    Kortom de natuur loopt nu ongeveer twee weken voor op vorig jaar.
    Vorig jaar had ik al veel meer op de tuin staan, gezaaid in de herfst. Nu is het een stuk leger en dan gaat het kriebelen.
    Zeker onder glas kan er al wat en ik ga dan ook aan de slag.
     
    De eerder gezaaide rijtjes worden nu ook zichtbaar na dagen met dubbele cijfers op de thermometer.
    In het kratje zitten de tuinbonen afgeschermd tegen knaagdieren.
     

     
    Radijs:
     

     
    De sterrenkers en veldsla:
     

     
    De al eerder verplantte veldsla in de platte bak:
     

     
     
    Ook de knoflook voor het groen onder glas begint te groeien.
     

     
    Ik zaai er nog wat rijtjes bij, nu onder andere ook herfstprei en wat bieten.
     

     
    Ook de Chinese look moet opgepot en onder glas om het de komende weken te kunnen oogsten. Er is weer zicht op vers groen.
     

     
    Ik heb het eerste peulenrek gezet zodat de palen zich kunnen zetten in de natte grond.
    Ook staan er glasplaten om de grond op te warmen voor de tuinboonplantjes straks.
     
    Ik oogst de laatste wintersla uit het kweekkasje samen met de laatste prei plantjes.
    De plek kan gespit en het kasje weer gevuld en naar een nieuwe plek verplaatst.
     
    Ik vul balkonbakken met oude potgrond en laat ze opwarmen in de kas.
     

     
    De sla uit het kweekkasje gaat naar de keuken samen met wat kool.
     

     
    Als de grond na een paar zonnige dagen wat warmer is zaai ik de bakken vol.
    Eerst gaan de restjes zaad op.
     

     

     
    De bakken gaan in het glazen kweekkasje en tussen de bakken zaai ik wat verschillende  soorten spinazie, zo is het goed beschermd tegen de muizen die dol op het zaad zijn aan het eind van de winter.
     

     

     

     

     
    Het wordt onder glas langzaam vol, ook omdat de grotere planten aangeslagen zijn en nu met de langere dagen weer gaan groeien.
     

     
    Ook de Marokkaanse munt heeft er zin in achter glas.
     

     
    En er moeten potten naar buiten omdat ze onder glas te hard gaan:
     

     
    En weer door met zaaien:
     

     
    De doos met de bestelde pootaardappels is gearriveerd en ik breng de zakjes naar de medetuinders.
    Dit jaar hebben ze voor verzenden even warm gestaan denk ik want ze zijn al aan het kiemen.
     

     
    De latere soorten gaan nog even in de schuur maar de Anais primeurteelt neem ik mee naar de tuin om daar verder te kiemen achter koud glas.
    En dit jaar maar wat later poten als in 2023.
    Toen werd het na wat warmte  weer koud, schraal en droog met wekenlang wind uit het noorden en oosten waardoor de primeur oogst erg tegenviel
     

     
    Ook op de tuin gebeurt er nu elke paar dagen wat.
     
    De eerste narcissen gaan bloeien, de rabarber komt langzaam kijken.
     

     

     
    Ook zijn er weer krokussen.
     

     
     
     
    En thuis worden de laatste pompoenen geslacht, en verwerkt in bijvoorbeeld soep met weer wat verse kruiden van de tuin.
     

     
    En de eerste mislukkingen zijn er, door alle nattigheid zijn er veel jonge naaktslakjes die snel groeien door mijn sla zaailingen te eten.
    De slakjes gaan over de sloot, en de sla zaai ik weer bij, je hebt ze toch niet allemaal tegelijk nodig.
     

     
    Het blijft voorlopig nog rustig winterweer en hieraan de kust blijft het net boven nul.
    Alle tijd dus om rustig verder te gaan, het blijft nog drie weken winter.
     

     
     

  7. 21-1-2024

    update · Patrijs · 21-01-24 21:05

    Een nieuw tuinjaar, 2024.
    Dan moet er weer vooruit gekeken worden, er moeten plannen worden gemaakt en daar zit wat huiswerk aan vast.
    Wat gaan ik waar zetten dit jaar? 
    En dan moet ik eerst terugkijken wat stond er in de afgelopen jaren?
     
    Ik heb mijn tuin losjes ingedeeld in flinke vakken waarvan er een stuk of negen meedoen met de teeltwisseling.
    Bepalend  is bij mij de aardappelteelt, die twee of drie vakken vraagt.
    Vorig jaar stonden de aardappels deels achterop en  linksvoor, en nog wat rijtjes op mijn extra stuk waar voorheen voornamelijk asperges groeiden.
     
     
    2023:
     
     
     

     
     
    Dit jaar komt het gros van de aardappelplanten tussen de twee rijen nieuwe aspergeplanten.
    Ik ga ook nog wat rijtjes primeur zetten waar eerst de nu  opgeruimde oude asperges stonden.
    Ook op de oude plek van de aardbeien kan ik er nog wat kwijt.
     
    Planning 2024:
    De plattegrond is niet helemaal in verhouding, het is voor mij een geheugensteuntje.
     

     
    De rest van de teelten heb ik verdeeld in planten die veel mest vragen, zoals kool, mais en courgettes 
    en planten minder mest vragen zoals ui, boontjes en peulen.
     
    De korte gewassen staan er niet op net als de nateelt na bijv. de aardappels, tuinbonen en peulachtige.
     
    Is dat gebeurd dan kan er zaad en pootgoed besteld worden.
    Ik bestel dat voor de vereniging gezamenlijk bij Garantzaden, die traditioneel zaai en pootgoed hebben.
    De bestellingen zijn gedaan, het is nu wachten op de levering.
     
    O ja, en er kan gemest en gespit worden.
    Bijna heel de tuin moet mest krijgen op mijn zeer arme zandgrond, alleen waar ik afgelopen jaar erg veel gemest heb hoeft nu geen nieuwe mest of compost.
    Bijvoorbeeld het oude maisveld, daar komen nu aardappels en die willen niet te veel mest, wat er nog in zit is precies genoeg.
     
    Het aardappelveld ligt al grotendeels om, alleen de stukken waar nu nog groentes staan niet.
    De rijen asperges er langs heb ik ook mest gegeven, er bovenop want spitten kan daar niet.
     

     
    Voor het eerst kom ik daar nu ook regelmatig wormen tegen, regenwormen die van de oude mest en compost leven.
    Ook door alle nattigheid zitten ze hoog in de grond.
     

     
    Want het is nog steeds nat, het regende nog regelmatig en de grond is ook hier doorweekt.
    Waar ik de palen van de tijdelijke compostopslag heb weggehaald kan je dat goed zien.
     

     
    Omdat er nog meer regen komt na de vorstperiode is het beter de mest in te spitten.
    Die spoelt dan minder uit dan wanneer ik het bovenop aanbreng.
    Er spoelt al genoeg weg, waardoor ik voeding kwijt raak en het oppervlaktewater te veel meststoffen krijgt.
    Je kan het mooi zien, er blijft zand achter, het organisch materiaal spoelt naar de afwateringsgreppel.
     

     
    Voor het spitten kan ik nog zaailingen van de sla weghalen die nog op het veld staan.
    De plattebak is gespit en ingeregend, daar is nu plek.
     

     
    Netjes in het gelid wachtend op wat zon. 
     

     
    Ook de veldslaplantjes krijgen er een plekje.
     

     
    Na nog een bui de ramen er weer op want er kwam wat kou aan en er staan ook nog potten in de bak te overwinteren.
    De munt en de bollen beginnen al weer langzaam uit te lopen.
     

     
    Onder glas ziet het er al weer leuk uit.
     

     
    Er waren wat koude dagen, en een paar dagen zat hier de vorst in de grond.
    Dan kan ik wat opruimen en ik verknip de laatste maisstengels
     
     

     
    Binnen is er eten waar je weer warm van wordt zoals geroerbakte boerenkool.
     
     

     
    We hebben ook af en toe nieuwe recepten uit het nieuwe kookboek:
     

     
    Buiten gaat het nieuwe jaar snel verder, de eerste bolletjes komen boven op de tuin.
     
     

     
    Voor de matige vorst komt oogst ik nog snel wat slaplantjes uit het kweekkasje.
     

     
    Samen met wat rucola en winterposteleinblad een lekkere salade.
     

     
    Voor bij de bietenrisotto.
     

     
    Ook voor de vorst verknip ik wat dennenbomen die ik van de straat mee naar de tuin sleep.
    De takken zorgen voor vorstbescherming en de stammetjes worden paaltjes.
     

     
    Dan ga ik weer verder met mesten en spitten.
    De tijdelijke mest ontvangstplek wordt leeggehaald en afgebroken.
     

     
    Die mest is voor het maisveldje.
     

     
    Het spitten gaat hier mar langzaam, er zitten veel heermoeswortels in de grond na de late aardappels van vorig jaar.
    Daarvoor moet je door de knieën om ze stuk voor stuk uit de grond te halen.
     
     
     
    Ik heb er weer flink wat emmers vol uitgehaald.
     

     
    Elke dag als het lukt zes tot acht vierkante meter spitten.
     

     
    Met de vorst kon ik mooi de vriezer ontdooien.
    Eens kijken wat er nog in zit.
    We eten er nu regelmatig uit of van de andere voorraden die we hebben aangelegd.
    De potten met tomatensaus zijn ook fijn, voor een snelle lasagne of voor bij de sardientjes.
     

     
    Hier met pompoen en bietjes uit de voorraad.
     

     
    Er zijn ook nog genoeg aardappels, nog dertig bollen knoflook en een dozijn pompoenen.
    Maar ook wordt er nu af en toe wat bijgekocht, zoals deze spruiten die hier bijna niet te telen zijn  op zandgrond.
     

     
    De nieuwe knoflook komt er al weer aan.
    De meesten staan nu boven en afgelopen dagen heb ik weer wat rijtjes schoongemaakt van onkruid.
    De vorst heeft ze tot nu toe gespaard, geen harde droge oostenwind.
    Maar ook heb ik ze in de luwte staan van de composthoop.
     
     

     
    Ik had weer een lading mest besteld, voornamelijk voor de anderen want ik ben nu wel klaar met mesten.
    De hoop was binnen een paar dagen weer verdwenen.
     

     
    Wel heb ik nog twee kruiwagens bij de rabarber en pioenrozen verspreid,
    Boven op het snoeiafval wat er al ligt.
     

     
    Ik zet nog wat radicchio in de platte bak voor dat de ramen weer vastgelegd worden.
    Want er komt weer een storm aan vannacht en morgen.
     

     
    Voorlopig is de kou verdwenen en worden er weer warmte records verwacht.
    Toch was het lekker, vooral het zonnetje dat met het hogedrukgebied meekwam.
    Dan nemen we de de lichte vorst hier maar op de koop toe.
     

     
    Een mooi excuus voor een winterse strandwandeling als je door de vorst niet kan spitten.
    En de koude harde wind zie je toch niet op een foto.....
     

     
     

  8. Jaaroverzicht 2023

    Jaaroverzicht · Patrijs · 09-01-24 21:52

    Net als 2022 is 2023 een warm jaar geworden. 
    Het is de trend de laatste decennia en ook dit jaar was er weer een record.
    Het was zelfs wereldwijd record warm, maar gelukkig viel het hier aan de kust mee met dagen met echte hitte.
     
    Januari begon warm en nat na een vorstperiode in december '22.
    Op de tuin kon doorgewerkt worden en half januari begon ik onder glas aan het nieuwe seizoen.
     

     
    Ik was eigenlijk al eerde begonnen met de tuinbonen onder plastic en glas.
     

     

     
    Ook had ik veel wintergroenten staan zodat er door geoogst kon worden.
     

     
    Ondanks de regen was ik er vroeg bij en heb al vroeg veel gezaaid en voor gekweekt.
    In februari stonden de Aguadulce tuinbonen al vol met knoppen.
     

     
    Ik heb veel gebruik gemaakt van bescherming, onder plat glas, plastic tunneltjes en glas/plastic platen op de volle grond.
    Dat is lang nodig geweest want na een korte warmteperiode bleef het toch lang fris, met veel koude wind uit het noorden en nog laat nachtvorst aan de grond.
    Ook werd het een stuk droger zodat bijvoorbeeld de primeuraardappels het moeilijk kregen en een slechte opbrengst in juni of pas juli hadden.
    Gelukkig was de aardappeloogst van '22 een record oogst en bleven de bewaaraardappels lang eetbaar.
     

     
    De planning van de hoofdteelten van 2023:
     

     
    Eind maart de eerste bloemen in de tuinbonen, maar ik was te vroeg, er waren door het koude weer nog maar weinig insecten voor de bestuiving.
     

     
    Ik kreeg een flinke doos pootuitjes waarvan ik er veel gepoot heb, nu onder gaas tegen aantasting.
    We hebben er goed van gegeten, de laatste uitjes heb ik aan het eind van de zomer geplant voor het groen in de herfst.
     

     
    Onder glas ging het dit voorjaar een stuk beter, geen last van de koude wind.
    Voor het eerst had ik volwassen snijbietplanten onder glas verplant met een mooie opbrengst, en geen last van vorst daar.
     

     
     
     

     

     
    Dit jaar had ik maar een paar peperplanten, er waren nog veel gedroogde pepers over van vorig jaar.
    Wel heb ik 25 paprikaplanten en 60 tomatenplanten gezet.
    Die laatste gaven me veel werk maar ook heel veel oogst, ondanks de fytoftora die met de regen in de nazomer kwam.
    Door elke dag aangetast blad weg te halen en de planten elke paar dagen te dieven kreeg evengoed een zondvloed aan tomaten.
     

     
    We hebben er veel gegeten en ik heb elke paar dagen tomatensaus gemaakt.
    Het lastigste was nog om goede potten te zoeken.
     
    Ik heb fijn insectengaas gekocht voor de uien en de preiplanten. Met succes, al had ik minder prei als voorheen geplant.
     
    Eind april lag er de Landeleven met een leuk artikel in de bus.
     

     
    De asperges gaven genoeg dit jaar, ook de nieuwe planten.
    Ik had ze niet opgebermd maar alleen van een laagje mest voorzien.
    Na de oogst heb ik een aantal meters planten opgeruimd om de planten te verjongen en om weer verse grond voor lastige gewassen op zandgrond zoals kool te krijgen.
     

     
    Medio mei begonnen ook andere gewassen van de volle grond te leveren zoals raapsteeltjes.
     

     
    Het ging zo hard samen met de glasteelt dat een deel doorgedraaid kon worden.
     

     
    Ik had weer een stukje opgeruimd om er paardenmest te kunnen ontvangen.
    Lekker, eindelijk genoeg organische mest die ook nog gebracht wordt.
     

     
    De mest komtgoed van pas bij het compost maken want ook de platte bak gaat eind mei leeg om er tomatenplanten in te kunnen zetten.
     

     
    De laatste van de kleine driehonderd aardappelplanten komen eind mei pas boven door het frisse weer.
     

     
    Ook de eerste tuinbonen laten nog even op zich wachten, gelukkig zijn er wel peultjes.
     

     

     
    Op een flink bemest stuk zet ik tachtig maisplanten, die moeten ook gegoten want het blijft nog zo goed als droog tot in de zomer.
     

     
    In juni werd het stralend weer en de aardbeien, die ik ook moest gieten tijdens de bloei, geven elke dag een flinke lading prima aardbeien.
    Drukke tijden op de tuin en in de nieuwe keuken.  Maar ook zijn er heel veel aardbeien ingevroren.
     

     

     

     
    Gelukkig zijn er in juni lange dagen, want er moet veel gedaan en er moet flink gegoten worden.
    De tomaten zijn aangeslagen en gaan aan de groei.
     

     

     

     

     

     
    De knoflook vind het prima weer, en is mooi uit de grond gekomen.
     

     
    Gelukkig een buitje begin juli, dan kan alles weer groeien.
     

     

     

     
    En zo wordt het vanzelf komkommertijd.
     

     

     

     

     
    De sperziebonen zijn goed en ik leg regelmatig een paar rijen, we eten ze tot half november.
     
     
     

     
    De late aardappels kunnen er uit, de aardbeistekken er gelijk weer in.
     

     
    Er komt veel oogst van de tuin, genoeg om flink wat in te maken.
     

     
    De oude aardbeien kunnen er ook uit en maken plaats voor de pompoenen.
     

     

     
    Eind augustus begint het eindelijk goed te regenen en het regent twee keer.
    De eerste keer tot 20 november en de tweede keer van 21 november tot januari.
    We krijgen een recordhoeveelheid neerslag, vooral hier aan de kust.
     

     
    De tomaten vragen nu veel aandacht, en dat krijgen ze ook.
    Ik maak ze bijna kaal en in ruil krijg ik nog een flinke oogst.
     

     

     
    Ook moeten de late aardappels er uit, met toch nog een goede oogst.
    Al  is er met het oogsten met al die regen toch wat besmetting met fytoftora opgetreden.
     
     
     
    Half september werd het eindelijk koeler weer.
     

     
    Maar het bleef relatief warm, tussen de buien door moest er worden opgeruimd en kwam er al weer mest voor het nieuwe seizoen.
     

     

     

     

     
    Half november dus de laatste boontjes, dan weet je dat het weer voorbij is.
    Wat bleef was regen en regelmatig een storm, en tussendoor oogsten en opruimen.
     

     

     
    Ondertussen is er alweer flink wat gemest en gespit, de bak en kasjes zijn klaar en het nieuwe zaad wordt besteld.
    Het was weer een apart jaar met eerst  kou en later droog en warm en tenslotte heel veel regen en wind.
     
    Ik heb weer wat nieuwe dingen gedaan, bijv. de tuinbonen supervroeg en heel veel tomaten.
    O.a. de pastinaak, schorseneren en witlof voor komen voorjaar zijn mislukt of niet gedaan, en sinds lang was ik nu nog niet zo ver met de tuin klaarmaken voor komend seizoen.
    Ook heb ik er nu minder staan om even rustiger aan te kunnen doen. De tuin heeft genoeg geleverd en ik ben er bijna iedere dag geweest.
    Gezond gebleven en mijn beweging weer gehad.
    Wat wil een mens nog meer?
     
    Iedereen alvast veel succes met het nieuwe seizoen.
     

     

  9. 31-12-2023

    update · Patrijs · 31-12-23 18:19

    Regen wind en af en toe tussendoor toch naar de tuin.
    We hebben storm Pia gehad, met weinig schade hier en veel buien, westenwind en zelfs wat rustiger dagen.
     
    Onder de kerstboom lag een lekker kookboek, sommige recepten van deze kok werden al gemaakt zoals de lekkere pompoen-pasta schotel.
     

     
    Op de tuin is het leeg eten en daarna de grond opruimen of gelijk spitten.
    Veel prei geoogst, bijvoorbeeld voor deze prei quiche.
     

     
    En natuurlijk de gewone wintergroenten zoals boerenkool.
     

     
    Het zachte weer zorgt er ook voor dat er nog rucola is, een welkome aanvulling.
    Van de groot uitgegroeide planten haal ik op de tuin de mooiste stukken af.
     

     

     
    Met het opruimen zijn de tijdelijk mest en composthopen ook aan de beurt.
    Ik verdeel de compost en mest daar waar het nodig is en breek de tijdelijke opslagplekken af.
     

     
    De laatste overgebleven compost kan nog even in de half lege platte bak worden opgeslagen.
     

     
    Daar waar het komend seizoen gebruikt wordt spit ik het alvast in op de dagen dat het erg hard waait.
    Zo heb ik al drie rijen compost ingespit waar in mei de tomaten moeten komen.
    De rijen geef ik aan met prikkers zodat de planten straks op de goede plek komen.
    De compost wordt ondergronds verder afgebroken voor gebruik in de zomer.
     

     
    Als dat stuk klaar is verhuis ik er ook alvast de staken naartoe.
    Zo liggen ze uit de weg en kan ik verder met voorbereiden.
     

     
    Met kerst is er flink gekookt en gebakken. 
    Een zelf gemaakte kerststol met zelf gemaakt spijs.
     

     
    De vriezer is weer wat leger, naast de Coq au vin  zie je gekleurde pasta, gekleurd met bieten.
    Aangevuld met erwtjes en tuinbonen uit de vriezer.  Verstopt staan de stoofpeertjes met bessensaus.
     

     

     
    Als toetje was er aardbeien bavarois.
     
     
     
    Op het strand was de schade van Pia in combinatie met springtij goed te zien.
     

     
    Daarna weer aan de slag op de tuin.
    De laatste prei is geoogst en het preibed gespit.
    Er hoefde niet gemest te worden, er was nog voeding over van de prei.
     

     
    Met veel moeite kreeg ik de palen uit het (drijf)zand bij het afbreken van de opslagplekken.
     

     
    De laatste mest hier is nu ook weg, het was een trekker lading mest maar het is hier is het niet snel teveel.
    Ook ben ik vandaag begonnen om de maisstengels die er lagen klein te maken.
     
    De platte bak en de lage kas zijn klaar voor het voorjaar, de laatste N-Z spinazie is ook geoogst.
    De compost is ingespit en de ramen liggen open zodat de grond goed nat kan worden.
    Dat gaat wel lukken want het regent nog bijna iedere dag.
     

     

     
    Fijn om het voor eindejaar klaar te hebben, het zijn voor mij zo van die mijlpalen in het seizoen.
     
    De  nieuwe zaailingen komen er ook al weer snel aan, de veldsla zaailingen zijn door het zachte weer klaar om uitgeplant te worden.
     

     
    Ook de knoflook groeit goed met deze temperaturen.
    De tweede lichting staat nu ook bijna allemaal boven de grond.
     

     
    De eerste lichting staat iets hoger.
    Alleen schoffelen lukt bijna niet met al die regen.
     

     
    Dan zie je dat de natuur al weer door gaat, ook bij de bollen en de zwarte bessenstuiken:
     

     
    Maar eerst nog het nieuwe jaar in, met focacia en boerenkoolsoep en bonendip van de tuinbonen.
     

     

     
    En als toetje gembercake uit het nieuwe kookboek.
     

     
     
     

  10. 19-12-2023

    update · Patrijs · 19-12-23 17:34

    We hebben behalve regen ook een paar droge dagen gehad.
    Maar vandaag is er weer een flink regenfront aan het overtrekken en het regent de hele dag.
    Er worden nattigheidsrecords gebroken en de uiterwaarden en lage gebieden stromen vol regenwater.
    Ook de deels opgedroogde duinmeertjes zijn flink aangevuld.
     
    Ik ben blij dat ik de slootjes en afwatering op de tuin op orde had voor deze koude moesson begon.
    Op de tuin is er niet veel aan, het is pruttig en nat, ik kan niet spitten of schoffelen.
    Dat heeft weinig zin tussen de buien door.
    Wel kan ik op ruimen en dat doe ik ook.
    Tijdens het er uit spitten van de laatste zonnebloemstengels kom ik nog een maaltje aardappels tegen.
     

     
    Die kunnen gelijk in een stoofschotel.
    Ook wordt er af en toe weer wat groente gekocht, zoals bloemkool, paprika en deze spruiten.
    Bij mij op het zand zijn die bijna niet te telen.
     

     
    En er wordt veel gebakken, hier een appelcake:
     

     
    Als het echt de hele dag regent blijf ik thuis, ik zoek dan bijv. het zaad uit.
    Er kan bakkenvol worden opgeruimd.
     
     
     

     
    De laatste andijvie wordt verwerkt, door de paar dage vorst zijn veel andijvieplanten slecht geworden.
    Hier met ingemaakte courgette en wat spinazie.
     

     
    Ik oogst wat kleine prei.
     

     
    dat ruimt weer op en dan kan ik een stukje van het preiveldje spitten.
    Hier mogen straks de primeuraardappels staan. Mesten hoeft niet, er zit nog genoeg voeding in de grond.
     

     
    In de kas staat nog een emmer geoogste bieten, die kunnen bijv. door een risotto met wat kaas en walnoten.
     

     
    Ik ruim de platte bak verder uit, er komt nog veel N-Z spinazie uit.
    Dan compost er in onderspitten.
     

     
    Zo her en der staan nog wat spontane zaailingen, die kunnen nu in de platte bak al zullen ze pas gaan groeien als de zon weer wat sterker schijnt eind februari.
     

     
    Ook nog wat andijvie en snijbiet er bij:
     

     
    Een kant klaar nu de andere kant nog.
    Daar staat ook nog veel.

     
    Iedere dag zoek ik wat mooie toppen van de Nieuw-Zeelandse spinazie uit om mee naar huis te nemen.
    Het afval gaat op de composthoop die gestaag groeit.
     

     
    Als de grond schoon is en bemest en gespit kunnen de potten er in.
    Wel eerst opschonen, het onkruid er uit en soms wat compost er bij.
     

     
    De grond onder de ramen is nog erg droog, ik laat de bak verder onbedekt zodat de regen er in kan.
    Ook is het nu tijd om de oude en soms gebarsten ramen te vervangen. Ieder jaar gaan er wel een paar kapot.
    Ik heb nog een paar glasplaten liggen maar die moeten eerst goed gesopt voordat ze in de ramen gaan.
     

     
    Ook de platte bak zelf moet opgeknapt.
    Ik had wat hout in de rand zitten maar dat is nu verrot.
     

     
    Ik ruim het op en haal de losse verfresten weg, gelukkig heb ik de afgelopen jaren wat bewaard zodat ik verder kan met repareren.
    Ik zoek twee plaatjes en een betonpaaltje waar dat weer in past.
     

     
    Helaas paste het niet, het paaltje was te lang om te plaatsen en de gleuven te smal voor de plaatjes.
    Dan maar inproviseren.
     

     
    Weer dicht, even kijken of het allemaal past met de ramen er op.
     

     
    Het laatste stukje compost inspitten en nog wat potten munt er in, en nu flink wat regen voor de droge grond.
    Dan kan er over een week of acht weer geplant en gezaaid worden.
     

     
    'S avonds wordt de N-Z spinazie weggewerkt.
     

     
    Ondertussen ben ik begonnen aan de lage kas, daar kunnen de paprikaplanten weg en het spul wat er vanzelf in gegroeid is in de herfst.
    Ik vind zelfs nog wat pepertjes en een paprika.
     

     
    De tuinboontjes die ik er binnenkort wil leggen heb ik ook gevonden, maar niet alleen ik, ook de bonenkevers hebben er van gegeten:
    Er zijn er toch wat ingekropen in de lange tijd dat ze in de kas hingen te drogen met het natte weer.
    Dat is het risico als je de laatste peulen als zaaigoed houdt.
    Maar ja de eerste peulen smaken natuurlijk het beste en gaan altijd de pan in.
     
    Rechts zie je de kleine bonenkevers die uit het plastic zakje kwamen wat ik had gebruikt bij het een paar dagen invriezen van de droge bonen tegen de kevers en larven.
    In de tuinboon het gegeten gaatje.
    Ik las dat per gat de kiemkracht met 10% afneemt, dus er is hoop.
     

     
    Hier is het ondertussen droog, maar ook donker geworden.
    Misschien is het morgen beter weer, we eten eerst maar wat lekkers.
     

     
    Nog twee nachten en de dagen gaan weer lengen, dan gaan we voor een nieuw seizoen.
    Maar eerst lekker eten, daar doen we het voor.
     

  11. 4-12-2023

    update · Patrijs · 03-12-23 08:22

    We hebben weer twee weken met heel veel regen gehad, een kleine storm tussendoor en de laatste dagen lichte vorst met wat neerslag.
    Als het droog is of niet te nat ga ik snel even naar de tuin. Er moet geoogst worden en er kan altijd opgeruimd worden bij mij.
    Niet alleen planten maar ook spul wat is blijven liggen afgelopen seizoen.
    En er kan wat voorbereid worden voor de winter die nu echt begonnen is.
     
    Ik vind nog wat grote lege potten die ik gehad heb en die vul ik met compost en narcissenbollen.
    Ik geef ze flink wat water en vul de potten af en zet ze buiten. 
    Het idee is dat ik ze straks ga voortrekken in de kas en zo opeenvolgend potten met bloeiende narcissen krijg om mee te nemen naar huis.
     

     
    Ik knip het laatste aspergeloof van de planten en oogst de gladiolenbollen.
    Dan is er weer een flink vak leeg.
     

     
    Ik laat het loof wat nog groen is er nog aan zodat het verder kan afsterven.
     

     
    De gevonden rodekool wordt geslacht. We kunnen er een paar keer van eten.
     

     
    Ook oogst ik snijbiet die in de weg stond, die eten we met aardappelpreisoep.
     

     
    En er is zelfs nog wat laatste buitensla met rucola.
     

     
    Zo kan je altijd nog wel een maaltje bij elkaar scharrelen.
     

     
     

     
    Ook de andijvie wordt regelmatig geoogst.
    Eindelijk weer eens een stamppotje.
     

     
    En het is natuurlijk pompoenentijd.
     

     
    En we halen wat ingemaakt is uit de potten, zoals courgette.
     

     
    En tomatensoep van de ingemaakte tomaten.
     

     
    De N-Z spinazie die buiten stond en die uit het kasje is nu ook geoogst.
     

     
    Het kasje is opgeruimd en deels gespit, nu kan ik weer droog zitten.
    Ook net op tijd voor de bananenplanten, die al beschut stonden maar toch een tik van de vorst gehad hebben.
    Ze mochten niet meer in huis overwinteren omdat ze het vertikten om uit te groeien tot grote planten waar bananen aan komen.
    Blijven ze leven dan zet ik ze komend seizoen buiten op de tuin. Nu staan ze ingepakt in de kas.
     

     
    Nu alles leger wordt ruim ik het onkruid zo goed mogelijk op.
    Ook schoffel ik op drogere dagen al maakt dat niet veel uit met al die neerslag.
    De eerste irisbollen en knoflook staat boven.
     

     
    Dan kan ik de mest gaan uitrijden.
     

     
    Tot grote vreugde van de merels en roodborstjes, die er gelijk bij zijn.
     
    Om ruimte te maken ruim ik ook de laatste rijpe compost op die op een tijdelijke hoop lag.
    Het past mooi in de platte bak, afgedekt tegen uitspoelen.
     
     

     
    Als ik de bak leeg heb kan ik het daar inspitten.
    Maar aan de bak ben ik nog niet toegekomen:
     

     
     
    Ook de lage kas is nog niet klaar, slechts twee van de acht ramen zijn leeg.
     

     
    Van de prei heb ik al flink geoogst,
     

     
    Maar aan de boerenkool zijn we nog niet begonnen.
    Maar daar is nu de vorst over geweest dus er is geen excuus meer.
     

     
    Ik heb de aarde rond de nieuwe aardbeien weer een keer losgehaald met de cultivator.
    Dit doe ik toch maar om het onkruid te onderdrukken.
    Rechts zie je de mest liggen die ik nu aan het uitrijden ben naar de plekken waar dat komend seizoen weer gebruikt kan worden.
     

     
    Maar er is ook nog compost en verse weidemest.
     

     
    Als de lage kas en platte bak straks leeg zijn kan ik de laatste potten met aardbeien bollen en munt er in zetten.
     

     
    Het zijn de laatste loodjes van dit seizoen. Er is ook nog een stukje pompoenveld wat ik kan leeghalen.
    Eens kijken of de snijbiet die er stond de kou overleefd heeft.
     

     
    Dan kan ik de composthoop weer aanvullen.
     

     
    De oude aardbeiplanten heb ik ook nog maar een keertje doorgewerkt.
     

     
    Je moet wel echt willen met dit weer. Maar straks in het voorjaar heb ik profijt van wat ik nu allemaal nog doe.
    Een paar pompoenen werden slecht en konden weer terug naar de tuin, waar ze gelijk aangevallen worden.
     

     
    De laatste sla en preiplantjes staan dan veiliger in het kweekkasje.
     

     
    De mesthoop is gisteren bijna verdwenen, nog een paar stukjes mesten en dan is dat ook klaar.
    De mest is door alle regen hard aan het afbreken.
    Ik geloof niet dat ik al eerder zo vroeg al zo ver was met het werk, maar ik heb dit najaar de platte bak niet ingezaaid.
     

     
    De vriezer zit nog aardig vol voor de komende tijd, dat geeft wat afwisseling op het bord.
     

     
    Al is echte winterkost zoals Shepperd's pie ook niet verkeerd na een paar uur buiten in de kou.
     

     
    alleen de Calendula denkt ondertussen dat het nog zomer is.......
     

     

  12. 18-11-2023

    update · Patrijs · 18-11-23 21:36

    De storm van de vorige update kwam voor ons uit de goede hoek, we zaten in de luwte van de duinen met die zuidenwind.
    Na de storm is het weer gaan regenen en dat doet het nog steeds.
    Ook vandaag weer heel de dag regen en ik ben niet naar de tuin geweest.
    Klussen blijven liggen of zijn lastig te doen.
    Ik heb wel de compost kunnen overscheppen, al is die nu dubbel zo zwaar.
    Ik heb de twee volle vakken afgedekt want te nat is niet goed.
    Wel heb ik er flink wat onkruid op kunnen gooien want het opruimen gaat langzaam door.
     

     
    Het eten is winters geworden, we hebben een lekker recept gevonden voor pasta pompoen, dat hebben we al twee keer gemaakt.
     

     
    De tweede week van november aten we de laatste sperzieboontjes.
    De planten zijn opgeruimd en de grond is geschoffeld. Het was een prima bonenjaar.
     

     

     
    Een deel van de late andijvieplanten is slecht geworden, maar er staan er nog flink wat die het wel gered hebben met alle nattigheid.
    Ze staan samen met de Little Gem sla op een vochtig stuk en de sla heb ik maar om geschoffeld.
    De andijvie ging in een stamppot.
     

     
    De allerlaatste boontjes met kleine aardappeltjes, tijdens de buien is er genoeg tijd om die krieltjes te schillen.
     
     

     
    Er was een kans op vorst aan de grond dus ik moest in actie komen.
    De laatste bieten heb ik gerooid en in een emmer in de kas gezet. 
    Wat er niet in paste mocht mee naar huis.
     

     
    De andijvie werd tijdelijk afgedekt met een tunneltje.
     

     
    In de lage kas heb ik een raam Nieuw-Zeelandse spinazie geoogst en die mocht ook mee.
    Hier met de zelfgemaakte tomatensaus die we regelmatig eten.
     
    H
     
    Op die lege plek in de kas heb ik wat planten in potten gezet die slecht tegen vorst kunnen.
    Ook de N-Z spinazie die nog buiten stond heb ik er op gegooid.
    Daar oogst ik nu af en toe de blaadjes van.
     

     
    Over de N-Z spinazie in de kas en lage bak heb ik de eenruiters gelegd tegen de vorst aan de grond.
    Hopelijk houden de planten het nog even uit onder glas.
     

     
    De jonge sla onder glas groeit maar weinig met al dat zwaarbewolkte weer.
     

     
    Dee snijbiet gaat wel goed met dit weer en daar heb ik de eerste oogst van gehaald voor een nieuw recept.
    Het moest een soort dolma worden, gevuld met rijst en lamsgehakt, alleen waren die ingrediënten net op dus werd het recept aangepast.
    De bladeren zijn perfect voor dit doel en de mooi gekleurde stengels werden bewaard voor een volgende maaltijd.
     

     
    Een deel van de vulling  van nu prei, linzen en gierst, zie je voor op het bord.
     

     
    Bij de compost die ik wat weken terug had aangebracht voor de winterteelt kiemt het onkruidzaad.
    Ik kan het nu inspitten. Voor zaaien is het helaas veel te nat, misschien wordt het nog droger.
    Geen spinazie, sterrenkers jonge kool en tuinbonen. 
     

     
    De knoflook red het wel in de nattigheid, de eersten komen boven.
     

     
    Ik heb al wat gesnoeid, dat kan wel met dit weer.
    O.a. de druiven, bamboe en wat bessen.
    Het afval gaat weer tussen de rabarber, bessen en pioenrozen.
     

     
    Tijdens de kans op vorst heb ik ook de laatste pompoenen opgehaald.
    Waar die stonden moet nog opgeruimd worden, een van de laatste stukken samen met de platte bak en de kas.
    Er staan nog wat Kaapse bessen.
     

     
    Uiteindelijk was er maar hele lichte vorst aan de grond hier, 's morgens zag je een paar berijpte plekken.
     
    Maar de ramen mogen blijven liggen, wel moet ik wat luchten zodat het niet te vochtig wordt.....
    Er staat daar nog een hoop groen.
     

     
    Pasta met pompoen deze keer pittig met pepertjes.
     

     
    En pasta met de snijbietstengels en de laatste broccoli.
     

     
    Om vrolijk te blijven met al die regen is er aardbei bavarois van de aardbeien uit de vriezer.
     
     
     
    Ik heb de meeste aspergeplanten afgeknipt en de rijen schoongemaakt.
    Daarna gaat er een laag deels verteerde mest op.
    Klaar tot het voorjaar.
     

     
    Tussendoor rust ik uit en haal de N-Z spinazie uit de kas en haal de mooie blaadjes van de stengels.
     

     

     
    Dan spit ik weer een stukje zoals bij de compost.
     
     

     
    'S avonds is er dan quiche.
     

     
     
    Of lasagne waar ook de laatste bewaarde courgette in kan.
     

     
    Van mij mag het wel wat droger worden, dan kan ik weer wat meer doen.
    Komende week moet het iets beter worden:
     

     
     
    En nog een kleine verrassing bij het leeghalen van de lage kas, toch een beetje kleur :
     

  13. 2-11-2023

    update · Patrijs · 02-11-23 15:44

    Storm Ciarán zorgt vandaag in heel Nederland voor overlast. In de kustprovincies geldt code oranje vanwege zeer zware windstoten. In de rest van het land geldt code geel.
    Hier aan de kust valt het voorlopig nog wel mee, al wordt de wind nog steeds sterker.
    Veel regen vandaag, maar dat is niets nieuws. Oktober brak het record qua vochtigheid en hier is ruim 200 mm gevallen.
    Dat bepaald ook wat je nog op de tuin kan doen, schoffelen heb ik geprobeerd maar dat schiet niet op.
    Dus maar veel opruimen en gelijk afvoeren naar de composthoop.
     
    Voor veel planten is het ook weer klaar. 
    Ik oogst denk ik de laatste bloemen en ook de paprika's zijn bijna op.
    Ik heb de ramen weer op de lage kas gelegd om de oogst nog even te rekken.
     

     
    Het is weer voor comfortfood, zoals lasagne met de tomatensaus uit de potten en wat sla en boontjes.
     

     
    De temperatuur zakt ook langzaam al hadden we de afgelopen week wel relatief warme dagen.
    De prei en uien hebben het zwaar onder het fijne gaas. De regen gaat er door maar het droogt een stuk minder snel.
    Ik besluit dan ook het gaas op te ruimen. Het heeft zijn werk gedaan.
     

     
    De uien links, zijn wel klaar met dit weer en kunnen er uit, we hebben veel bossen bosui kunnen oogsten.
    Ik heb het een aantal weken niet schoongemaakt dus dat kan nu gelijk.
    De prei wordt nu ook geoogst.
     

     
    Er staan nog uien met groen, die gaan naar de keuken.
    De rest gaat even in een draadmandje voor later gebruik.
     

     
    Er is ook Nieuw-Zeelandse spinazie komen groeien die nu ook geoogst wordt, dat ruimt weer lekker op.
     

     
    En geeft met wat prei en paprika's een lekkere quiche:
     

     
    De prei is wat roestig, maar ik ben er blij mee.
    Geen aantasting van de prei mot en redelijk van formaat, dat was vorig seizoen wel anders.
    Ik heb het idee dat de besmettingen dit jaar minder was, ook bij tuinders zonder gaas.
     

     
    Naast de uien en de prei staan de boerenkolen, als nateelt na de primeur aardappels.
    De meeste staan mooi, ruim een meter hoog. Voer voor straks in de winter.
     
     
     
    Ik had nog koolplanten over die ik op wat lege stukjes heb gezet, een deel is ziek geworden door knolvoet, maar een deel is groot geworden.
    Wel heeft de palmkool last gehad van rupsen toen ik op vakantie was. Ik hoop dat ze er nog doorheen groeien.
    Ze stonden naast de asperge rijen die ik deels weggeknipt heb en het onkruid er tussen afgevoerd.
     

     
    Af en toe eten we nog rode bieten, maar ik zal ze voor de nachtvorst straks moeten opslaan.
     

     
    Andijvie wordt ook regelmatig geoogst al liepen de planten wel terug door alle nattigheid.
    De laatste geplante andijvie staat er nog wel mooi bij, als nateelt na de late aardappels.
    Deze planten gaan de komende weken geoogst worden.
     

     
    De boontjes bleven geven, er staan nu nog twee flinke porties.
    De planten zelf zien er niet meer uit door het weer en slakkenvraat maar de boontjes zijn prima.
     

     
    Als voorbereiding voor de storm heb ik o.a. de laatste courgetteplanten verwijderd en op de composthoop in stukken gehakt.
     
     

     
    Het aspergeloof begint geel te kleuren en de afgelopen dagen heb ik de nodige planten kunnen afknippen en opslaan.
    Het is wat veel voorop de composthoop en gedroogd is het mooi spul om een vuurtje mee aan te maken.
     

     
    Ook daar stond veel onkruid tussen zodat de composthoop groeit.
    Gelukkig is er meer spontaan komen groeien zoals deze vroege winterpostelein.
    Die mag nog even blijven staan en verdwijnt straks misschien in een stamppotje.
     

     
     
    Ook de snijbiet heb ik nooit gezaaid, maar er staat genoeg.
     

     
    Tijdens een buitje de boontjes afhalen, het gaas ligt klaar om op te bergen.
    Het gaas is goed bevallen, er zitten een paar kleine plekjes in na een seizoen gebruik.
    En het is nu flink vies, zou het in de fijn was kunnen....?
    Ik heb drie oogsten van onder de twee stukken gaas kunnen krijgen. Twee keer uien en een keer prei.
     

     
    Boontjes met de laatste courgettes, prei en paprika en een pepertje....
     

     
    De oogst van vandaag voordat ik flink natgeregend naar huis ging.
    Andijvie, uitjes, paprika en prei.
     

     
    Maar het is prima weer om een update te plaatsen. 
     

     

  14. 24-10-2023

    update · Patrijs · 24-10-23 18:50

    Het is flink herfstig geworden op de tuin.
    Het weer is omgeslagen met flinke regendagen en de tuin wordt nu snel leger.
    Het ziet er misschien deels leeg en gespit uit maar ook staan daar alweer de planten voor volgend jaar.
    Ik heb in delen een half vak gespit en daar de knoflook gepoot.
    Eerder dan gepland want door de regen en vochtige lucht begon een deel van het bewaarde pootgoed bij inspectie al wortels aan te maken.
     
    Dit zijn de knoflookbollen met bloemstengel die wat later bovenkomen normaal gesproken.
    Nu staan ze er in.
    Het aantal teentjes in de bollen viel tegen, de flinke bollen hadden gemiddeld vijf grote tenen.
    Ideaal voor onze keuken want we zijn flinke gebruikers maar bij het planten krijg je wel minder pootgoed.
     

     
    Toen ze in de grond zaten besloot ik maar door te gaan met poten.
    Van de eigen oogst Therador en Messidor heb ik nog negentig mooie tenen geselecteerd.
    Wat meer om ze ook jong in het voorjaar te kunnen oogsten voor het groen.
    De planten in de platte bak waren afgelopen winter zo aangetast door de preimineervlieg dat de oogst zo goed als mislukt was.
    Ik vermoed dat dat door het warme microklimaat onder platglas komt.
    Eens kijken of ze vroeg genoeg in het voorjaar genoeg volume hebben om naar de keuken te kunnen.
     
    Je kan hier goed het verschil in grote zien tussen bovenstaande en deze tenen.
     

     
    Eergisteren heb ik nog veertig grote tenen uit de voorraad geselecteerd om het pootgoed aan te vullen.
    Ik wil straks verder gaan met twee derde grote en een derde kleinere bollen.
    Er staan nu een kleine tweehonderd teentjes in de rij.
     
    De eerste pompoen zijn verwerkt.
    Hier uit de oven met paprika en vis.
     

     
    Met de auto heb ik een krat pompoenen opgehaald.
    De planten zijn verwijderd en het onkruid ligt op de composthoop.
    Er zit nog wel flink wat gevallen onkruidzaad in de grond dus als het droog is schoffel ik die stukken.
     

     
    Andijviestamppot met paprika en rucola.
     
     

     
    Het preiveldje is vrijgemaakt van onkruid en de oogst is ook daar begonnen. 
    Binnenkort kan het gaas er wel af denk ik, de temperatuur gaat nu naar beneden.
     
    Ook oogst ik veel bonen.
    Elke paardagen gaat er een lading mee naar huis.
     

     
    Maar ook eten we meer winterse kost.
     

     
     
     
     
    Onder glas gaat het goed, ik kan alweer de eerste keer met het handschoffeltje er doorheen want ook het onkruidzaad ontkiemt daar snel.
     

     
    De eerste pan pompoensoep.
     

     
    De paprika's leveren mooi, ik oogst flink.
     

     
    Ook drink ik weer elke mooie dag verse muntthee op de tuin terwijl ik boontje afhaal of zaad oogst.
    De nieuwe buurvrouwen vinden het wel interessant.
     

     
    Op het pompoenveldje heb ik een kruiwagen compost verspreid en een tunneltje gezet.
    Het deel van het zaad in de compost zal kiemen en dan spit ik het onder als met voor nog een nateelt.
     

     
    Nog een meter of zes aan bonenplanten, eens kijken hoe lang we bonen kunnen eten dit jaar.
     

     
     
    Komende dagen blijft het herfstig, vorig jaar hadden we nu nog een mooie zonnige periode.
    Het is weer stoofschotelweer. De laatste courgettes zijn ook geoogst denk ik.
    Met de dalende temperatuur zal het nu wel zo'n beetje afgelopen zijn.
     

     
    Gelukkig had ik de greppels voor de grootste buien schoon en leeg, het water loopt hard weg de duinrand naar de polder.
    De sloten staan er nu erg vol.
     

     
    Dan blijf ik bij uitzondering maar binnen. 
    Daar ruikt het lekker want er worden van de mooie laatste valappels nog appelgemberjam en een taartje gemaakt.
     

  15. 15-10-2023

    update · Patrijs · 15-10-23 15:47

    We hebben weer extreem warm weer gehad voor oktober.
    Prima weer om te werken en droog, dus schoffelen ging ook prima.
    Ik was bezig met de compost om te zetten en daar was ik bijna mee klaar toen de door mij bestelde stalmest kwam.
    Helaas was ik niet opde tuin en werd de trekker lading mest op de gemeenschappelijke mestplek gestort.
    Daar heb ik het gelijk maar weggekruid omdat het anders gelijk naar andere tuinen verdwijnt, men was al aan het scheppen.
     
    Ik had een mooi plekje tussen de tomatenstaken en wat palletten waar ik het meeste kwijt kon.
    Na een halve dag scheppen was ik klaar en uitgeput, in jaren heb ik lichamelijk niet zo hard gewerkt.
     

     
    De mest was wel erg droog, dat scheelt veel gewicht maar het helpt niet bij het verteren.
     

     
    Maandag en dinsdag kon ik niet veel doen, maar ik ben blij dat het binnen is.
     

     
    Voor de mest kwam was ik aan de greppels begonnen, maaien en leegscheppen zodat het regenwater weg kan lopen.
    Helaas ben ik een van de weinigen die dat nog doet, velen komen nu al niet meer naar hun tuin.
    In het greppeltje had ik al een gat gezien bij het leeghalen, een paar dagen later zag het er zo uit:
     

     
    Ik ben benieuwd wie daar woont, het ziet er niet uit als een ingang van een rattenhol.
    De plek is in ieder geval slecht gekozen, het ging flink regenen de laatste dagen en de greppel staat inmiddels vol water dat ook niet meer weg kan stromen.
     

     
    We eten erg veel boontjes, er zijn twee flinke rijen goed en ze moeten ook geoogst, de herfst is inmiddels begonnen.
     

     
    Niet erg want ik eet ze graag. 
     
    Ik ben begonnen om de grond voor te bereiden voor de herfst aanplant.
    De Irisbollen en knoflook krijgt een laag verteerde compost.
    Ik probeer het even te laten liggen zodat veel van het kiemkrachtig zaad dat er nog in zit kiemt in het licht.
    Daarna spit ik het in, de gekiemde zaden sterven dan en de compost komt bij de wortels van de bollen en knoflookwortels.
     

     
    De planten die nu nog in de weg staan worden geoogst zoals de Nieuw-Zeelandse spinazie waar quiche van gemaakt wordt.
     

     
    Ook oogst ik de eerste prei van onder mm-gaas.
    Ze zijn goed gelukt, al hebben ze wat korter gestaan.
    Het gaas heeft goed gewerkt al kunnen er wel minder planten onder, misschien moet er nog een stuk gaas bijkomen.
     

     
     

     
    Als mijn krachten zijn weergekeerd haal ik de laatste maisplanten er uit.
    Het is met droge grond lichter en makkelijker werken, je kan het zand er zo uitslaan.
    Met honderd planten ben je blij als het klaar is.
     
    Ik had de mais voor het planten flink gemest en ook nog mest tussen de rijen gegooid.
    Er blijft nu een mooi grondje over na het weghalen en ik zie zelfs wat regenwormen.
     

     
     

     
    De paprikaplanten hingen vol en ik kan ruim oogsten.
    Ik had zo'n vijfentwintig planten staan en heb ze de laatste twee maanden wat verwaarloosd.
    Maar toch kan ik tevreden zijn.
     

     
    We zijn ook blij met de planken vol potten tomatensaus, een flinke  lasagne is nu snel gemaakt.
     

     
     

     
     

     
    Als toetje stoofpeertjes van de tuin met bessen uit de vriezer.
     

     
    Op de plek van de mais kan ik nog wat zetten, ik had nog een dozijn preiplantjes in de kas staan.
     

     
    Samen met wat sla zaailingen gaan ze in het kweekkasje dat ik eerst gesopt heb. 
    Wat kan alles toch snel vies en mossig worden, en alle licht is nu wel nodig het wordt al weer snel donker.
     

     
    Ook moet er veel onkruid weggehaald bij de planten die nog even staan zoals de boerenkool en bietjes.
    Bij de bietjes is de groei er uit en kunnen ze niet meer concurreren met het onkruid, dus ik help ze even.
     

     
    De droge mest heb ik gegoten om er broei in te krijgen, daarna dek ik het af met de maisstengels die ik nog niet verknipt had.
    Ik had zo'n vijf kuub gekregen, er zal ruim een kuub overblijven.
     

     

     
    De Texla aardappels had ik voor de vakantie snel geoogst.
    E zat fytoftora in het blad wat ze normaal wel kunnen hebben.
    Ik heb ze echter bij regenachtig weer geoogst en daarmee beschadigde knollen besmet.
    Ook het bewaren in plastic kratten zorgt voor ziekte.
     
    Het kon toen niet anders maar nu moest ik er doorheen gaan en alle besmette aardappels weggooien.
    De aardappels met een oppervlakkig plekje gaan apart en het eerst op, meestal zijn die nog goed.
    Over twee weken moet ik er nogmaals door.
     
    Gelukkig zijn niet alle kisten aangetast, maar deze konden de groen bak in.
     
     

     
    Naast de sla zet ik nog een open kweekkasje met radicchio plantjes als aanvulling voor de wintersla.
     

     
    Een pittig noodle soepje van de tuin, alleen de bloemkool is gekocht.
     

     
    Bij het opruimen kom ik nog wat kleine irisbolletjes tegen die al flink aan de groei zijn.
    Ik zet ze op het knoflookperceel.
    Ook de gerooide irisbollen kunnen nu in de grond, in totaal vier rijen.
     

     
    En nog steeds om de dag boontjes plukken en afhalen.
     

     
    Er zijn genoeg klusjes, de diverse muntplanten zijn slecht geworden en aangevreten door de munthaantjes.
    Ik knip ze terug zodat ze straks met wat extra bemesting onder glas kunnen en misschien nog een laatste keer leveren.
     

     
    Ook zet ik twee rijen veldsla plantjes op de volle grond.
    Straks gaat de rest van de plantjes onder glas maar daar moet eerst nog opgeruimd worden.
     

     
    Wat wel lekker opruimt is pompoenen oogsten, een deel heb ik nu gedaan en ligt klaar om mee te nemen.
    De ranken gaan op de composthoop en het onkruid er tussen moet geschoffeld.
    Komende dagen wordt het weer droger en dan kan dat misschien.
     
     

     
    Het is hier ineens herfst geworden en ook zijn er al waarschuwingen voor vorst aan de grond komende week.
    We zijn verwend door het fraaie weer van het begin van de herfst.
     
     
     
    Het wordt weer weer om binnen aan de slag te gaan, bijvoorbeeld met de meegenomen appels uit Frankrijk.
    Wat reserves opdoen voor koudere tijden.
     

     
     

  16. 4-10-2023

    update · Patrijs · 04-10-23 21:39

    Lekker even genoten van het extreem warme nazomer weer in Frankrijk. 
    Daar was de temperatuur boven in de twintig graden en ook Nederland had zeer warm weer maar ook harde wind en buien.
    Voor vertrek met een vriend nog wat tomaten voor hem geoogst en ook wij namen wat mee voor onderweg.
     

     
    Hij heeft nog een paar keer kunnen oogsten voor de planten minder werden.
    Wij namen nog wat proviand mee voor de eerste dagen.
     

     
    Ook nog wat trossen druiven die dit jaar erg lekker waren.
    Onderweg in de champagne liet men veel druiven hangen, dus daar konden we de voorraad aanvullen met de kleine wijndruifjes.
     

     
    In Nederland was het nog steeds warm bij terugkomst, maar de regen had wel slachtoffers gemaakt:
     
     
     
    Ook was het onkruid weer aan de groei door de nattigheid en de warmte.
    Dus eerst maar de stukken geschoffeld waar dat nodig was.
    Bijvoorbeeld tussen de nieuwe aanplant van sla, andijvie en aardbeien.
     

     
    De pompoenen zijn toch nog productief geweest door de mooie nazomer maar storten nu bijna in.
    De eerste exemplaren zijn al geoogst.
     

     
    De boontjes gaan ook prima, ik heb flink kunnen oogsten en ze gaan nog even door zelfs zonder bescherming.
     

     
    Bij de tomaten wordt het opruimen, en ook de bak zal ik leeg moeten maken als ik nog een winterteelt er in wil zetten.
     

     
    Er is meer nieuwe wildernis ontstaan:
     

     
    Er moet flink geoogst worden.
     

     
    De oude aardbeien maak ik nog een keertje schoon zodat ik daar even geen werk aan heb.
     

     
    Zelfs de Musquée de Provence pompoen draagt een mooie vrucht.
     

     
    De eerst gezette pompoen zit vol vruchten.
     

     
    Nog even en ze kunnen opgeruimd, maar er zijn nu andere zaken die voor gaan.
    Bijvoorbeeld de tomatenplanten opruimen.
    Ik fiets met volle emmers en zakken met oude planten naar huis om ze af te voeren.
    De paar goede tomaten die er nog aan zitten gaan naar de keuken, maar we hebben een prachtige oogst gehad, genoeg voor twee gezinnen.
     

     

     
    De wilgenstaken van de tomatenhokken berg ik op van de grond zodat ze niet rotten en  komend seizoen nog te gebruiken zijn.
     

     
    Er is veel te doen, maar ik kan toch nog geen thee zetten want mijn kasje is overgenomen door de planten.
     

     
    Er is wat verse mest dus de bessenstuik krijgt een dressing.
     

     
    Ook moet er elke dag wat geoogst worden voor een verse maaltijd.
     

     

     

     
    Ik loop mijn mestleverancier tegen het lijf en hij komt binnenkort weer een trekker lading brengen.
    Dat betekend dat ik ruimte moet maken want alle compostvakken zitten vol.
    Het weer werd deze week ook wat frisser dus dat komt mooi uit. Weer om te werken.
    Op de rijpe composthoop was van alles komen groeien en dat heb ik eerst geoogst.
     

     
    Er onder zit zeshonderd liter mooie compost, dat graaf ik af en zet op een nieuwe tijdelijke bewaarhoop.
     

     
    De snijbiet gaat door de risotto.
     

     
    Dan ga ik door met de vaste composthopen.
    Daar haal ik nog  vijfhonderd liter mooie compost af.
    Ik ben er erg content mee, het is bij mij de basis van de tuin, samen met de mest.
     

     
    Onder de rijpe compost zit een laag bijna rijpe compost, er zitten nog wat grove stengels e.d. in.
    Ik gooi dit in de nu lege tijdelijke hoop en laat dit daar met verse zuurstof tot het voorjaar verder verteren.
    De mestwormen waren er wel grotendeel uit vertrokken.
     

     
    Daar onder zat nog half verteerde compost, vol wormen en natte en droge plekken.
    Ik gooi die laag in een leeg vast vak en vul het aan met vers afval en verse mest.
     

     
    Het vak zit nu bomvol, maar over een week of wat zal ik het weer aan kunnen vullen.
    Er naast is nog een half vak deels verteerde compost en aan de andere kant een leeg vak.
    Daar kunnen de pompoen planten, de mais en onkruid in gemengd met verse mest zodat het gaat broeien.
    Op de achtergrond zie je nog de hoop met half verteerde compost.
     

     
    Het blijft lastig goede compost maken in korte tijd, maar ik krijg het nu wel onder de knie.
    Alleen het weer werkt niet altijd mee. 
    Is het te droog dan gebeurt er niets, is het te nat dan wordt het rottig en gebeurt er ook niet zo veel.
     
    Maar ik hoef me niet te vervelen en ben blij dat het koele weer  het  werken weer mogelijk maakt, bij hitte lukt me dat niet.
     

     
    Er ligt nog een berg reuzecourgettes voor op de composthoop, de kleintjes gingen vandaag door de lasagne.
     

     

     
     
     

  17. 15-9-2032

    update · Patrijs · 15-09-23 16:04

    We hebben weer warmterecords gebroken.
    Nog nooit was het zo laat in de zomer nog zo warm.
     
    Op de tuin ging alles nog hard aan de groei.
    Na de buien warmte, dan wil het wel.
    Ik moest weer aan de slag want de fytoftora sloeg ook weer toe, ik moest heel veel blad en een paar aangetaste tomaten verwijderen.
    Ook de aardappels werden slechter en ik heb alles nu gerooid.
     
    Maar het was vooral tomatentijd.
    Elke paar dagen een emmer vol, en soms zelfs twee emmers.
     
    Dat werd dus tomaten eten bijvoorbeeld bij de gehaktballetjes en andijvie.
     

     
    En heel veel saus maken, van een emmer vol hield ik na inkoken vijf liter saus over.
    Ook moest ik op jacht naar potjes.
     

     
    Er zijn al potten uitgedeeld en de voorraadkast puilt uit.
     
    'S avonds even naar de tuin omdat het dan koeler is.
    Opruimen, schoffelen en oogsten.
    Ik heb de Rode Tuinmelde opgeruimd omdat er zaad in kwam, en er zat nog wat meer in:
     

     
    Valt niet op.....groen en rood.
     
    Ook veel onkruid en de verdroogde aardbeiplanten konden met verse paardenmest op de composthoop.
     

     
     
    De paprika's rijpen nu ook mooi af en ik kan er goed van oogsten.
     

     

     

     
    De restjes zijn weer voor de lunch:
     

     
     
    Andijviestamppot met kerstomaten:
     

     
    De latere lichtingen boontjes groeien hard met de warmte en we eten ze veel.
     

     

     

     
    Tomatenschotel uit de oven:
     

     
    Pizza met tomatensaus:
     

     
    Rond het weekend werd het te warm voor me, en kon ik niets meer doen.
    Alleen nog naar de tuin tegen het donker worden om een vuurtje te maken.
     
    Matrijs heeft nog een bak druiven geoogst om gelei te maken.
     
    woensdagmorgen vroeg was het afgelopen, een paar harde stormvlagen en een flinke bui zorgden voor een eind aan de hitte.
    De avond tevoren had ik nog bij windstil weer het verdroogde aardappelloof zitten verbranden.
    'S morgens lag alles om, de stoelen over de tuin gewaaid.
     

     
    Ook veel planten lagen plat, de boontjes stonden prachtig hoog, nu niet meer.
    En ook veel zonnebloemen om.
     

     
    Dan weet je weer dat je aan de kust woont.
     
    Met het koele weer opruimen en de klusjes doen waar ik door de warmte niet aan toe gekomen was, zoals courgettes oogsten.
     

     
     

     
    Ondertussen is het weer wat warmer geworden en de tomaten leveren weer flink.
    Gelukkig heb ik een sukkellaar gevonden die ze wil hebben en die nu mag snijden en koken.
    Er hangt weer genoeg:
     

     
    Ik ga even ergens anders kijken, dat wordt wel tijd na negen maanden op de tuin.....
     
     

  18. De aardbeien zijn hier bij de meeste tuinders hier nog amper aan het kleuren, toch heb ik dit weekend alweer drie merels moeten redden.
    Daarom zet ik deze oude Blog update nog maar weer eens bovenaan.
    Er zal weinig veranderd zijn.
     
     
    De aardbeientijd is aangebroken!
    Voor veel amateurtuinders elk jaar een van de hoogtepunten van het seizoen.
    Want hoewel de kwaliteit van professioneel gekweekte aardbeien het laatste decennia flink is toegenomen gaat er niet boven een flinke bak zelf geteelde onbespoten biologische aardbeien uit een week met veel zon.
    Wij als amateurs kunnen de aardbeien plukken als ze rijp zijn, en nog maar kort te bewaren.
    De smaak en geur is dan met niets te vergelijken van wat je in een winkel kan kopen.
    Die aardbeien worden geplukt voor de handel en moeten wat langer meegaan.
     

     
     
    Ze zijn lekker en zo lekker dat er meer kapers op de kust zijn.
    De merels zijn er dol op en zeker de jonge merels die nu uit beginnen te vliegen proberen ook mee te snoepen.
    En daar gaat het vaak fout.
    Wij proberen de aardbeien te beschermen met netten, ons goed recht, maar die netten zijn vaak levensbedreigend voor de vogels.
     
    Gisteren zijn er hier op een paar tuintjes 5 merels uit de netten gevist waarvan twee het niet overleefd hebben.
    In bijna alle gevallen had dit voorkomen kunnen worden.
     

     
    Vaak wordt er op de netten bezuinigd of worden er zeer vogelonvriendelijke netten gebruikt.
    Ik denk dat dit vaak ook onwetendheid is, ook zelf heb ik proefondervindelijk moeten ontdekken wat goede netten zijn.
     
    Bovenstaand net is een voorbeeld van een goedkoop net.
    Ook was het net niet goed afgespannen en lag deels open en deels plat op de aardbeien.
    Voor de merels ziet dit er uit als een open uitnodiging om te komen feesten.
     
    Komen ze vervolgens in zo'n net terecht dan komen ze er nooit meer ut en sterven na een paar uur.
     
    Let op bij het kopen van netten.
     
    Zelf bevallen mij dit soort netten het beste, met mazen van 1cm en goed afgespannen voorkomt het veel schade.
    Ook is het net makkelijk in gebruik omdat het niet achter de vruchtjes blijft hangen.
    Zelfs de wat groter huisjesslakken komen er niet door, nog een voordeel nu het weer gaat regenen en de slakken tevoorschijn komen.
     
     

     
    Ook gaan deze netten veel langer mee, zelfs bij intensief gebruik.
    Met de dunne zwarte katoenen(?) netten heb ik ook slechte ervaringen, de vogels zien deze netten slecht en raken daardoor verstrikt. De dikkere variant bevalt beter.
     
    Bij het kopen van netten wordt hier vaak niet over nagedacht, terwijl we zoveel plezier hebben van de vogels op een biologische tuin.
     

     
    Bovenstaand net is al beter dan het andere groene net, deze vogel zat ook vast maar kon zelfstandig loskomen.
    Net op tijd want de natuur is hard:
     

     
    Deze rover lag al strategisch klaar maar ving bot. Ga maar op muizenjacht!
     

  19. 4-9-2023

    update · Patrijs · 04-09-23 15:55

    De laatste week van augustus is weer een natte week geweest.
    Kregen we eerder vooral motregen, nu kregen we echte buien. En dan gaat alles gelijk aan de groei, de groenten en het onkruid.
     
    27-8-2023:
     

     
    Toch moest ik hard aan de slag, behalve het dagelijks oogsten moeten nu ook de late aardappels er nodig uit.
    Het was vrij koud maar langzaam aan werd het warmer en dan komt de fytoftora weer opduiken. 
    Schoffelen kon toch nog niet met alle nattigheid dus maar natte aardappels rooien.
     
    Iedere dag rooi ik wat rijtjes, dan is het voor mij goed vol te houden.
     

     
    Ik oogst de laatste sperziebonen voor voorlopig, de planten zijn afgedragen en kunnen op de composthoop.
     

     
    Omdat er drie legsels niet kiemden moet ik een week of twee, drie wachten maar ze komen er alweer aan.
     

     
    Zeker nu de temperatuur weer een weekje warm blijft zullen de bonen snel weer komen.
    Daarna gaat het door zolang het weer goed blijft want er staan nog drie rijen aan te komen.
    Ook daar zijn de eerste bloemknoppen te zien.
     

     
    De sla en andijvie hebben geprofiteerd van het koele weer en de regen.
    Hier de sla een week terug maar die kan ik inmiddels al oogsten.
     

     
    Net als de andijvie.
     

     
     
    Ook de bosuien zijn klaar om met oogsten te beginnen, ze staan veilig onder het fijne gaas.
     

     
    En er zijn natuurlijk de tomaten, met emmers tegelijk komen ze nu.
    De laatste gedroogde uien moeten ook gelijk mee van de tuin want we zijn potten aan het vullen.
     

     
    Maar soms halen de tomaten de potten niet....
     

     
    Dus moeten er weer nieuwe geplukt worden.
     

     
    Van de kleinste wilde tomaatjes tot de grotere jongens.
     

     
    Ik kweek ze niet om hele grote te oogsten maar ben wel blij met grotere exemplaren.
    Vorig jaar had ik veel meer kerstomaatjes en dus ook veel meer werk bij het plukken en verwerken.
     

     
    En weer potten vullen.
     

     
    Ook wordt er tomatenjam en ketchup gemaakt, lekker bij de boontjes.
     

     
    Als de zes liter pan even leeg is kan ik snel courgettesoep maken.
     

     
    De gerooide aardappels moeten eerst drogen en dan kan ik het zand er af wrijven.
    Ik droog ze in de kas in gaasbakken.
     

     
    En elke dag een paar emmers mee naar huis en de tuin wordt langzaam leger.
     

     
    Het onkruid gaat laag om laag met paardenmest op de composthoop.
    De paprika's oogst ik nu ook regelmatig.
     

     

     
    En het is volop suikermaistijd.
     

     

     
    We eten ze en ik pulk ze leeg en vries de korrels in.
     
    Op de laatste regendagen is toch nog de tomatenziekte flink gearriveerd.
    Ik maak de planten vrij van aangetast blad.
     

     
    Dat blad voer ik af en ik loop elke dag de planten even na.
    Elke dag moet ik dan blad plukken maar de tomaten gaan voorlopig nog even goed.
    Met twee volle emmers blad aan het stuur en een volle zak blad achter op voorzichtig naar huis.
     

     
    Veel werk maar hopelijk kan ik nog even door oogsten.
     

     

     

     

     
    De aardappeloogst van de late aardappels valt me alles mee na de mislukte primeurteelt.
     

     

     
    De eerste vierkratten staan inmiddels opgeslagen en de oude oogst is uit de schuur.
    We aten er niet meer van maar ik was benieuwd hoe ze zich zouden houden.
     

     
    Nog net te eten in nood, maar wij hebben nu de nieuwe oogst.
     

     
    Er is nu een overvloed van de tuin en ook de voorraad wordt weer opgebouwd.
     

     

     

     
    Nog even hard werken om alles te verwerken.
     

     

     
    Maar ook genieten van verse herfstbloemen en een lekkere taart met aalbessenvulling en duindoornbessen.
     

     
     

  20. 24-8-2023

    update · Patrijs · 24-08-23 11:50

    We hebben wat Hollandse zomerdagen gehad met niet te warm maar droog weer.
    Daarna werd het warmer en kon ik minder doen en die warmte is nu omgeslagen in koel weer met onweersbuien.
     
    De nieuwe aardbeistekken moeten officieel half augustus vast staan zodat ze de bloemen voor volgend seizoen in hun rizoom kunnen gaan aanmaken.
    Door het tamelijk droge weer en de oudere planten kwamen de stekken wat later maar ik heb ze nu allemaal gezet.
     
     

     
    Er moet nog een keer gekalkt worden en dan is het alleen nog maar bijhouden de komende twee of drie jaar.
     
    De drie jaar oude planten heb ik allemaal verwijderd nadat de laatste goede stekken uitgedeeld waren.
     

     
    Ik leg de oude planten en stekken die ik niet meer hoef te drogen zodat ze straks als ze helemaal dood zijn op in de compost kunnen.
    Net op tijd want buurman pompoen wil nu veel ruimte hebben.
     

     
     
    De tweejarige planten mogen nog een jaartje.
    De nieuwe stekken zullen grote maar minder vruchten geven, de oude planten geven dan de kleinere vruchten voor in de jam.
     

     
    De boontjes geven nu iedere dag oogst.
     

     
    We wisselen de groentes af, in de schaduw haal ik het blad en de toppen van de N-Z spinazie.
    Het blad gaat gelijk in koel pompwater zodat het fris blijft. De stengels en lelijk blad gaat bij de compost.
     

     
    Ook de suikermais is goed en mooi gelukt, ik verwacht een kleine honderd volle kolven.
    Iedere dag oogst ik er een paar.
     

     
    De aardappelplanten lopen nu terug en ik had ruimte nodig voor de aardbeien.
    Iedere dag oogst ik wat, laat ze een dagje drogen en haal het zand er af voor ik ze meeneem.
    Inmiddels staan de eerste volle kratten weer in de schuur.
     

     
    De N-Z spinaziequiche met wat rucola, komkommer en zelf gemaakte ketchup.
     

     
    De tomaten beginnen nu echt te leveren, we eten er goed van.
    Een volle pan tomatensoep, goed voor drie dagen.
     

     
    Op het eind wat opgeleukt met extra ingrediënten zoals courgetteslierten.
     

     
    De mais maak ik vaak al op de tuin schoon, zodat die gelijk de pan in kan.
     

     

     
    Er kwamen een paar goed warme dagen en dan gaan de tomaten hard.
    Ook de eerste paprika's kon ik oogsten samen met wilde postelein.
    Die laatste loopt nu terug, wordt taaier en maakt zaad aan.
    Nog wel te eten maar ik had ook wat rijtjes zomerpostelein gezaaid die snel groeien met die warme dagen.
     

     
    De schade die je op het vel van de tomaten ziet is windschade van storm 'Polly'.
     

     
    Gisteren was het nog erg warm en heb ik niet veel gedaan, daardoor had ik energie over om wat tomatensaus te maken van een emmer tomaten, een paar bollen knoflook en uien. Een soort  kale basissaus zonder pepers of kruiden, alleen een uur of twee ingekookt.
     

     
    Ik heb minder kleine en heel grote soorten gezet, die laatste rijpen trager en de kleintjes zijn meer werk.
    De kerstomaten die ik nu heb eten we gelijk op en gaan niet meer door de saus.
    De grootste tomaat was 350 gram.
     

     
    De eerste potten zijn gevuld, nu moet ik op pottenjacht want het ging ineens hard toen ook de courgettes werden ingemaakt.
    Maar de tomaten zullen nu langzamer gaan, de temperatuur is hier aan de kust flink gedaald en onweersbuien trekken over.
    Goed voor de tuin, ik wil het laatste nog planten, maar of de tomaten het redden, fingers crossed.
    Dit weekend aan de kust nog buien en een stuk lagere temperaturen:
     

     
    We nemen het maar zoals het komt.
     

     
     
     

  21. 16-8-2023

    update · Patrijs · 16-08-23 07:15

    Het is voor mij wel een lekkere zomer, en ook de afgelopen tijd was qua weer prima te doen.
    Soms is het wat benauwd maar zoals gisteren met zon en een zeebries was prima tuinweer.
     
    Na de regen moet er aangepakt worden, er ontkiemd veel onkruid en uitgezaaide groenten die weer weg geschoffeld moeten worden.
    Ik had de prei en uien op het opgeruimde aspergebed gezet en daar flink bemest met zelfgemaakte mest/compost.
    Daar kan nog wel wat zaad uit ontkiemen dus een tijd bezig geweest om de netten weer weg te halen en alles schoon te maken.
    Daarna alles weer goed vastleggen met betonnen gewichten want het 0,5 mm gaas kan flink wat wind vangen, en wind hebben we hier genoeg.
     
     

     
    De uien tien dagen terug, inmiddels staan ze al weer een stuk hoger.
     

     
    En zo zag het er uit:
     

     
    Uien, vooral de jonge uien wortelen erg oppervlakkig, ze hebben liever geen concurrentie van kiemend onkruid.
    Dus met emmer en handschoffel er doorheen en alles afgevoerd.
    Laat ik het liggen dan slaat het zo weer aan na een bui.
     
     
    De tomaten komen nu per halve emmer per keer.
    Gelukkig is er bij mij alleen lichte aantasting.
    De manier van kweken maar vooral het weer heeft hierbij geholpen.
     

     
    Lasagne met rucola.
     

     
    Elke dag gaan er twee volle emmers groente of aardappels mee terug van de tuin.
    Ik oogst de laatste Anais aardappels. 
    In plaats van 80 dagen hebben ze 120 dagen in de grond gezeten.
    De oogst was ook bijzonder matig.
     
    Ook de Cereza is klein gebleven, gelukkig zitten er op vochtiger plekken ook vollere planten bij.
     

     

     
    Ik heb weer tijd om van alles wat was blijven liggen op te ruimen. 
    Potjes, lege bakken, stokjes, palen en netten en wat heb je nog meer nodig op een tuin......
    De laatste pootuien gaan naar de buren en het spinaziezaad wordt gewonnen.
     

     
    Om de dag oogst ik tomaten.
     

     
    De uien zijn goed droog en ik schoon ze op en sorteer ze. We hebben er nu een maand van gegeten en daarvoor oogstte ik ze vers naar behoefte.
    Er ligt nu nog voor een maand of twee en dan zijn hopelijk de pootuien groot genoeg om vers te oogsten tot het eind van de herfst.
     
     

     
    Deze week kwamen ook de eerste rijpe tomaten van de 30 planten uit de platte bak.
    Die planten had ik een aantal weken later gezet en hebben korter onder glas gestaan dit koude voorjaar.
    Ik hoop dat de rest ook mooi rijp wordt.
     

     
    De late aardappels staan er nog grotendeels maar ik zal wat rijen moeten oogsten om plek te maken voor de aardbeistekken.
    Linksboven is al wat weg. 
    Je ziet al aan de kleur van het blad dat ze bijna klaar zijn.
     

     

     
    We hebben veel sperziebonen gegeten zoals hierboven met komkommer, postelein, bietjes en wat rucola.
    De eerste rij bonenplanten is bijna leeg, hier de laatste drie rijtjes, die onder gaas (rechts) zijn inmiddels ook boven.
    Links staan twee rijen gezaaide postelein, de wilde postelein wordt nu minder.
     

     
    Ook de sla en andijvie groeit goed met dit koelere weer dat we hadden.
    Er achter liggen de gerooide aardappelplanten te drogen voor ik ze afvoer.
    De kleine (sla) plantjes zijn later geplant op de plekken waar de emelten de jonge andijvie vermoord hebben.
     

     
    In etappes zet ik op de vrijgekomen aardappelgrond de aardbei stekken, twee soorten staan de derde soort komt er nu ook snel.
    Half augustus moeten de stekken het liefst vast staan om zich tot mooie plantjes te ontwikkelen in de komende twee maanden.
    Elke stek krijgt een halve emmer compost in het plant gat.
     

     
    Gisteren heb ik onkruidjes zitten trekken uit de sla en andijvie zaailingen.
    Deze foto is een week oud en inmiddels kunnen ze al bijna verplant worden, het is alleen wachten op buiig weer.
     

     

     

     
    Twee keer was ik de courgettes vergeten te oogsten en dan heb je gelijk een kratje nodig....
     

     
    Na storm Polly waren de planten beschadigd en ze hebben nu extra groeipunten aangemaakt.
    Dus goed kijken, vooral die groen willen zich soms verstoppen.
     

     
    Nog een paar dagen voor de suikermais:
     

     
    De kolven zien er veelbelovend uit, met de extra (lege) bij kolfjes.
     

     
    Dan gaan we al weer langzaam richting herfst, met de mais en pompoenen.
    Ook de eerste zonnebloemen zijn leeggegeten door de distelvinken en kunnen straks opgeruimd.
     

     
    Maar er bloeien er ook nog veel, de tuin is nog aardig vol met de aardappels en de pompoenen aan de groei.
    Gelukkig hielpen de slakken met opruimen tijdens de regenbuien.
    Alleen de nerven van de jonge bladkool staan er nog.
     

     
    Maar dit jaar waren ze gul en hebben ze planten laten staan.
     

     
    Elke dag een emmer aardappels schoonmaken, sorteren en afvoeren, de kleintjes komen dan bovenop terecht.
    Achterop vaak een zak tomaten of aardappelloof, dus voorzichtig fietsen.
     

     
    Lekker, weer boontjes.
    Ik kan ze elke dag wel eten en doe dat dan ook.

     
    De courgettes worden ingemaakt en ook de laatste aalbessen zijn verwerkt.
    De netten worden weer netjes opgeborgen.
     

     
    De tomaatjes in de platte bak, de laatst gezette planten geven het eerste.
     

     
    De grote tomaten gaan in de oven, een flink bakblik vol.
     

     
    De volgende dag zijn er toch weer nieuwe.
     

     
    De komkommertijd is hier wel voorbij. De planten kregen valse meeldauw denk ik, en gaven het op.
    Het kan komen door het vocht in de kas, de appels waren vorig jaar door het dak gevallen en ik had de gaten nog niet gerepareerd.
    Het aangetaste blad:
     

     
    En de laatste van de ongeveer 25 vruchten die ze gaven :
     

     
    Ik wilde ze wedstrijd laten doen met de courgettes, maar die hebben ze nu wel ingemaakt met 50 tegen 25.
     
    De eerste twee rijen nieuwe aardbeistekken, goed gegoten en klaar voor twee of drie jaar.
     

     

     
    En de courgettes van gisteren, ze zitten al weer deels achter glas.
     

     
    De eerste donkere strepen zijn te zien op de pepers en paprika's, een teken dat ze binnenkort gaan kleuren.
    Ik heb de lage kas een beetje laten gaan, alleen oogst ik er soms wat muismeloentjes uit die het er prima doen tussen de paprika's.
     

     

     
    Crêpe Bretonne avec aal de bes.
     

     
     

     
     
     
     
     
     

  22. 5-8-2023

    update · Patrijs · 05-08-23 13:41

    Het is een fris en vochtig weekje geweest.
    Veel motregen en wind maar ook een echte bui of twee.
    Af en toe wat zon zodat er toch ook wat gedaan kon worden, al zag het er niet altijd aantrekkelijk uit.
    Ook is het lastig op de tuin, er komt veel onkruid groeien maar schoffelen lukt niet als het vochtig blijft.
    Ik was het soms ook wel zat, die hele tuin, dan denk je:  "Waar doe ik het allemaal voor?" 
    Het werk blijft maar terugkomen.
    Het scheelde ook dat ik alleen thuis was, dan blijf je toch met je groente zitten.
    Maar ik had al bewust minder op de tuin gezet, het wordt langzaam tijd voor andere dingen.
     
    Ik maak eenvoudige maaltijden en kook meestal voor twee of drie keer tegelijk.
     

     
    De warmte planten blijven nu bijna stilstaan.
    Zoals de tomaten en de pepers en paprika's.
    Ik had de ramen er nog niet vanaf of de temperatuur kwam hier niet meer boven de twintig graden.
    Andere planten doen het dan juist prima, de andijvie en sla en ook de aardbeien genieten er van.
    De uitlopers gaan hard:
     

     
    De courgettes en komkommers gaan rustiger door. De voorraad thuis wordt groter, er moet ingemaakt worden.
    Al zijn de komkommers nu aangetast door valse meeldauw door het vocht. De eerste plant is al geruimd.
     

     

     
    Met verse oogst Cereza aardappels die ik qua oogst en smaak wat vind tegenvallen.
     

     
    Maar ik kan ook nog patatjes maken van de oogst van vorig jaar...
     

     
    Met fris weer en motregen is het prima weer om de compost weer eens om te zetten.
    Van twee halve bakken maak ik een volle en een lege bak. De zijkanten wijken wat door het gewicht dus het is improviseren met de plankjes.
     

     
    De winterkool gaat ook goed aan de groei.
     

     
    Ik had nog pootuitjes gezet en die ontspruiten goed met de nattigheid.
    Ze moeten eigenlijk weer goed in de grond geduwd worden, maar het waaide te hard om het gaas weg te halen.
     

     
    De asperges verwaaiden ook, die heb ik palen en touwen gegeven en het onkruid er onder heb ik met de hand weggehaald.
     

     
    De hoek met palmkool.
     

     
    Ik had de boontjes half mei kunnen leggen met die warme dagen in plaats van eind mei, maar nu zijn ze goed.
     
    De zestig tomatenplanten vragen veel tijd.
    Indraaien, en dan willen de dikste planten graag afbreken, veel blad weghalen en dieven.
    En er breekt af en toe een touwtje met die wind en regen, dan moet de plant weer ingebonden worden.
    Ook schoffel ik er veel om de grond droog te houden.
    Maar er is nu ook oogst.
     

     

     
    De derde lichting boontjes staat boven, de vierde lichting is gelegd.
     

     
    Wel leg ik ze onder glas tegen het rotten.
     

     
    En ik zaai nog wat sla, winterandijvie en postelein.
     

     
    Die laatste hoeft eigenlijk niet want ik kan onbeperkt wilde postelein oogsten maar het zaad moet toch op.
     
    Ik maak een grote pan met gebonden basiscourgettesoep.
     
     
     
    Die maak ik dan later af, bijvoorbeeld pittig met wilde postelein en garnalen, een tip van het forum.
     

     
    Of met varkensvlees en kimchi.
     

     
    Het is herfstig, in het gras komen de eerste paddenstoelen.
     

     
    Tijd voor een glas warme muntthee en krielaardappeltjes.
     

     
    Ook kan ik wat andere klusjes doen.
    De gedroogde tuinbonen voor het zaad moeten gedopt.
     

     
    En binnen goed na gedroogd voor ze even de vriezer in gaan.
     

     
    Eindelijk tijd om de kettingzaag en ander gereedschap na te lopen.
     

     
    Een tomaten bietensalade met later nog wat vis in mosterdsaus er bij, erg lekker.
     

     
    Nog een paar dagen, na maandag, gaat de temperatuur weer omhoog en de regen wordt minder.
    Dit is de weerpluim van de Bilt, bij ons is het nog frisser.
     

     
     
    Hier wordt het tegen de twintig graden.....
    Als het meezit.
     

     
    Ik hoop genoeg om de tomaten en paprika's te laten kleuren.
    Voorlopig moet ik het nog even met andere kleuren doen.
     

     

     
     

  23. 7-7-2023

    update · Patrijs · 07-07-23 06:15

    Het was weer prima tuinweer met zelfs wat regen en als verrassing een kort maar heftig stormpje, Poly genaamd.
    Ik ben bijna alle dagen naar de tuin geweest, om te oogsten en om wat werk te verzetten.
     
    De eerste helft van de knoflook is geoogst en ligt hier een dagje in de zo om te drogen.
     

     
    Het nu lege stuk heb ik gelijk gespit.
     

     
    Rechts staat de "Russische" knoflook nog, ik heb de bloemen verwijderd en die wordt volgende week geoogst.
     

     

     
     

     
    Op het gespitte knoflookveldje bouw ik een bonenhok en leg er stoksperziebonen.
    In het midden, tussen de stokjes,  zaai ik wat sla en andijvie.
     

     

     
    De volgende dag maak ik de knofloken schoon. Een groot deel van de bollen zijn niet gesloten door aantasting van de preimieervlieg.
     

     

     
    Zomerpostelein:
     

     
    De tweede lichting broccoli levert nu, maar ze zijn wel kleiner en taaier door de lange droge tijd.
     

     
    Bij de knoflook staan ook de Irisbollen die gelijk op gaan met de knoflook. Ook die mogen er uit en drogen.
     

     

     
    De Hollandse tuinbonen zijn ook goed, en voor de storm oogst ik een portie om wat te doen te hebben.
     

     
    De kompostbakken kunnen weer gevuld worden met het afval.
    De bakken broeien lekker en iedere dag kan er een nieuwe laag op.
     

     
    De mais komt goed op gang door dat beetje regen.
     

     
    Er naast liggen wat aardbeiplanten te drogen.
    Ik heb een deel verwijderd zodat er ruimte is voor de nieuwe stekken.
     

     
    Omdat ook veel tuinbonenplanten weg zijn komt er weer wat ruimte op de moestuin.
     

     
    Eindelijk kan ik de pompoenen een plekje geven.
    Voorheen stonden die als nateelt na de vroege en middelaardappels. 
    Dit jaar staan de vroege aardappels langer door het weer. Maar nu komt er plek.
     

     
    De jongste tomatenplanten, gisteren heb ik de laatste drie aangebonden:
     

     
    En de oudste planten:
     

     
    Het is veel werk maar er begin is er.
     

     
    Er staan nog wat rijen tuinbonen die ook zo goed als klaar zijn:
     

     
    Maar er moet veel gebeuren, de kruisbessen en aalbessen zijn goed en moeten beschermd worden tegen de vogels.
     

     
    Het gezaaide spul moet wat water want als je even niet oplet is het zand weer uitgedroogd.
     

     
    Maar het staat lekker vol en hoog op de tuin, zoals hier de tuinmelde en asperges.
    Nog snel een touwtje voor het windje dat er aan komt.
     

     
     

     

     
     

     
    Helaas vangen hoge bomen ook veel wind, veel van de zonnebloemen kunnen dankzij Poly naar de composthoop.
    Ik kan weer een nieuw vak vullen.
     

     
    De prei heeft nu ook een plekje gevonden, gisteren zijn de eerste vijftig gezet.
     

     

     
    Na het weekend weer normale temperaturen. en redelijk droog weer is de verwachting.
     

     

     
    Rechts zijn kruisbestaartjes.
     

  24. 25-7-2023

    update · Patrijs · 25-07-23 13:31

    Een weekje  met voor mij lekker koel zomerweer.
    Zelfs een klein buitje en af en toe wat spetters maar het blijft te droog.
    Er was een week geleden nog flinke wind hier dus eerst begonnen met de geknakte en afgebroken planten op te ruimen.
    De composthoop groeit gestaag en is nog lekker aan de broei.
    Ook de peulenrekken zijn nu allemaal opgeruimd en het peulenstro ligt ook op de hoop.
     
    Er kan ook flink geoogst worden, en de komkommertijd is aangebroken.
     

     
    Ik heb nog steeds wat grond tekort omdat ik geen middelvroege aardappels meer heb die er eind juni uitgaan.
    Dat kwam altijd mooi op tijd voor de nateelt.
    Ik heb wel middellate Cereza aardappels, een nieuwe soort.
    Die is nu bijna oogstrijp maar het aardappelseizoen kwam ook nog traag op gang dit jaar.
    Ik besluit om weer wat vierkante meter asperges te rooien.
    De oude planten lopen terug en ik heb nu nieuwe planten die mooie asperges geven.
     
    Maar aspergeplanten rooien is een van de zwaarste klussen op de tuin, en ik verdeel het werk dan ook.
     

     
    Ook moeten de takken verknipt en op de compost, en dan moet daar ook weer een laag verse paardenmest op..... ik hoef me niet te vervelen.
    Het kost niet alleen wat moeite en spierpijn, maar ook mijn trouwe spitvork legt het af tegen de aspergewortels.
    Al bleek er ook sprake te zijn van een slechte las, aan de roest op het breukvlak te zien.
    Een kleine troost want ik dacht wel te weten wat het gereedschap aan kan.
     

     
    Maar met een scherpe steekschep gaat het ook, al blijven dan wel meer lange wortels achter.
     

     
    Ik vindt nog een vergeten broccoli voor bij de bietjes.
     

     

     
    Als ik een strook asperges geruimd heb moeten eerst de gaten weer dicht en gaat er flink wat compost/rijpe mest op het veldje.
    Ik probeer te spitten maar het valt me zwaar, het weer is soms te broeierig door de buitjes.
    Dan maar frezen, dat is zo gebeurd.
     

     
    Ook het stuk waar de laatste tuinbonen voor het zaad stonden is nu leeg en bemest en frees ik.
    Daar komen twee rijen Russische bladkoolplantjes.
     

     
    Op het aspergestukje had ik nog pootuitjes gedacht. Ze lagen nog in de kas sinds het vroege voorjaar en waren wat teruggelopen maar er blijft genoeg pootgoed over voor wat nateelt van verse uien.
    Wel moet er gaas over, want de preimot is nog niet verdwenen. Een deel van mijn preiplantjes blijkt bij controle aangetast.
    Het zijn de plantjes van de tweede lichting, de eerste lichting is o.k.
    Ik vermoed dat er eitjes zijn gelegd toen ze nog in het voorkweekkratje zaten, want ze staan nu onder 0,5 mm gaas.
     
    Dat gaas aanbrengen is ook nog een klusje, zeker met de vaak stevige bries hier aan de kust.
    Bij de prei heb ik PVC pijpen, voor de uien zet ik paaltjes met touw. 
    Langs de randen komen betonnen balken om het gaas vast te leggen.
     

     
    Als alles klaar is kunnen de mooiste pootuitjes uitgepoot.
    Er staan witte, Rode Baron en gele uien.
     

     
    Dan kan het gaas dicht en komt er hopelijk nog een buitje om ze op gang te helpen.
     

     
    Er zijn nog uitjes over, maar de mooiste zitten nu onder gaas.
     

     
    Een curry van de tuin met makreel:
     

     
    Tussendoor kan er nog wat gezaaid worden, bijvoorbeeld late sperzieboontjes.
    De stokbonen kiemden niet meer dus nog maar wat stamboontjes gelegd.
     
     

     
    Door het kleine buitje van vorige week en het overtrokken weer groeit alles wel lekker.
    De andijvie en de sla zijn aangeslagen:
     

     
    Veel moet nu onder gaas want er komen veel merels af op de compost die ik inwerk.
    De planten zijn dan soms helemaal bedolven door hun wroetwerk.
    De koolplantjes zijn groter en overleven dat wel.
     

     
    Er vallen nog steeds appels uit de boom, door de wind, de vogels of omdat ze aangetast zijn.
    Maar er hangt ook nog wat.
     
     
     
    De mais is gaan bloeien:
     

     
    Veel tijd om te genieten is er niet want ik moet bijna dagelijks langs de tomatenplanten om ze te dieven en in te draaien.
     

     
    Gisteren dacht ik dat er regen kwam en heb ik alle blad onder de onderste trossen weggehaald.
    Het blad werd een flinke laag op de composthoop en de regen bleef uit, dus ik kon tussen de tomaten schoffelen.
     
    De eerste kerstomaatjes zijn goed en bij de grote tomaten gaan de eersten kleuren.
    Wel is er wat windschade aan de tomaten door de soms stevige wind hier.
     

     

     
    De eerste pompoentjes zijn ongeveer even groot nu:
     

     
    Door het gieten en de motregen zijn eindelijk de aardbeiplanten stekken gaan maken:
     

     
    Ik zal een plekje voor ze moeten klaarmaken.
     
    In het lage kasje is het een beetje een jungle, tussen de paprika's staat van alles.
     

     
    Ook oogst ik er bladgroen om de planten wat ruimte te geven, maar met de lage temperaturen gaat het daar nu even traag met de ramen er af.
     

     
    De tuinmelde staat volop in bloei.
     

     
    Vanmiddag had ik trek in frietjes.
    Dat kan prima met de aardappels van vorig jaar. Hoe ouder hoe beter ze kleuren.
    Ook had ik de grootste aardappels voor het laatst bewaard.
     

     
    En ja, ze kleurden prima :
     

     
    De komende week nog wat zaaien en veel schoffelen en opruimen, dan loopt het seizoen weer langzaam af.
    Maar eerst nog de laatste kruisbessen plukken voor de kruisbessen amandeltaartjes.
     

  25. 16-7-2023

    update · Patrijs · 16-07-23 14:47

    We hebben nog een paar warme dagen gehad maar gelukkig is de temperatuur hier weer naar normale waarden gedaald.
    Ook de komende tijd is de verwachting van dit zelfde weer, met minder wind en bijna droog.
    Want droog blijft het. De kleine buitjes hebben ons gemist of brachten maar een paar millimeter neerslag.
    Er moet dus weer gegoten worden.
     
    De tuinbonen zijn nu gedaan. Vandaag heb ik de laatste geoogst.
    Er staan alleen nog wat planten voor het zaad voor komend jaar. De eerder al te drogen gehangen planten zijn klaar en het zaad is gewonnen.
    Over een week of 12 kan ik het weer gebruiken.
     

     
     
    Er komt nog wat spitskool en broccoli van de tuin, maar door de droogte zijn ze wel klein gebleven.
     

     
    Ik heb alle knoflook geoogst.
     

     
    Na een dagje drogen maak ik ze schoon en sorteer ik ze.
    Er blijken dit jaar weer een aantal mislukte bollen bij te zitten. Op het eerste gezicht zien ze er fraai en groot uit:
     

     
    Maar je voelt al dat het niet goed zit. Ook de vorm van de bol verraadt het.
    Soms zijn het alleen maar rokken en soms zit er een grote teen in, even groot als een tulpenbol.
     
     

     
    Gelukkig hou ik genoeg over Dit zijn mijn bollen met bloemstengel:
     

     

     
    De Nieuw-Zeelandse spinazie uit de kas gaat snel onder glas.
    Hier met courgette lasagne.
     

     
    De gele courget is eindelijk ook vrucht aan het dragen, al zijn ze nog wel klein.
     

     
    De courgette met wilde zomerpostelein en risotto.
     

     
    Ik heb de meeste van de rijpe uien geoogst en te drogen gelegd.
    Het gaas is verwijderd en de bloeiende uien, die er ook tussen stonden mochten mee naar huis.
    Daar staan ze buiten in een vaas voor het raam, ze bloeien mooi maar trekken ook veel insecten aan
     

     

     
    Tuinbonenpuntjes met tuinboontjes met spek, postelein en verse aardappeltjes.
     

     
    De komkommers gaan hard, ze hangen vol vruchten en ik giet en top ze regelmatig.
    De soort Louisa zou veertig centimeter lang moeten worden maar de eersten halen net de helft.
    Toch zien ze er volgroeid uit, te zien aan de vorm en de schil dus ik begin maar met oogsten. 
     

     

     
    De tomaten geven veel werk maar dan lijkt het ook dat ze sneller gaan.
     

     

     
    Met het bewolkte weer van de laatste dagen kan ik weer wat planten.
    Vandaag heb ik veertig prei geplant, eerder al de eerste andijvieplantjes.
    Ik moet dan wel goed gieten en zorgen dat ze niet onder het zand verdwijnen.
     

     
    De volgende lichting sla staat nog te wachten onder de bonenstaken.
     

     
     
    De klimboontjes zijn niet opgekomen maar inmiddels opnieuw gezaaid in potjes.
    Ook heb ik op de vollegrond nog stamboontjes gelegd, die ik wel moest beschermen tegen de vogels die de kiemende boontjes uit de grond trokken en dan zijn ze zo verdroogd.
     

     
    Bietenquiche met tuinbonen en pittige rucola door de droogte :
     

     
    Het door mij geplunderde uienveld, er staat nog veel wilde zomerpostelein te wachten.
     

     
    Ik ga zodra er ruimte is weer nieuwe pootuitjes zetten voor verse uitjes in de herfst.
     

     
    Links zie je de suikermais, die nu gaat bloeien. De planten zijn weer goed geworteld met wat hulp na de storm.
     

     
    Van de lage kas heb ik de ramen gehaald, de paprika's stonden er tegen aan en willen verder groeien.
    Wel moet ik de planten nog wat ruimte geven en aanbinden aan de stokken die er al staan.
     

     
    Maar er wordt veel geoogst en dat geeft weer ruimte.
     
     
     
    Het is altijd zoeken naar tijd, want het is nu ook bessentijd en bessenplukken is een geduldwerkje vooral bij de zwarte bessen.
    Gelukkig krijg ik veel hulp van de vogels.
     

     
    De kruisbessen gaan in een taart.
     

     
    En met de andere bessen in glutenvrije panna cotta met bessen.
     

     

Over moestuin forum

Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

Lees meer over moestuinforum

Tips

Moestuin Forum

Browser pushmeldingen instellen in uw browser
Chrome (Android)
  1. Tik op het slotpictogram naast de adresbalk.
  2. Tik op Machtigingen → Meldingen.
  3. Pas uw voorkeuren aan.
Chrome (Desktop)
  1. Klik op het hangslotpictogram in de adresbalk.
  2. Selecteer Site-instellingen.
  3. Zoek Meldingen en pas uw voorkeuren aan.