Jump to content

Patrijs

Members
  • Posts

    5,143
  • Joined

  • Last visited

Blog Entries posted by Patrijs

  1. Patrijs

    update
    Rustig winterweer is het nog steeds geweest, tot vrijdag toen het flink ging waaien.
    Op de moestuin ga ik gestaag verder. De temperatuur verwachtingen zijn ook rustig dus dat geeft de burger weer moed om verder te gaan.
     

     
    Misschien is er over een week weer kans op nachtvorst, maar hier aan de kust zal dat wel meevallen.
     
    Wel wordt er hier maandag en dinsdag wat regen voorspeld dus er kan op de vollegrond geplant worden.
    Vanaf februari mogen de pootuitjes gepoot bij gunstig weer en gunstig zijn de voorspellingen ook.
    Omdat het dinsdag al februari is en omdat ik geen zin heb om in de regen te poten ben ik alvast begonnen.
     

     
    Het gros van de pootuitjes is gepoot, het is de soort Centurion F1. Weer een record voor mij, niet eerder had ik deze zo vroeg staan.
    Ik hoop zo de uienvlieg grotendeels voor te zijn en de voorjaarsbuien mee te pakken. Uien houden wel van wat drinken tijdens de groei.
    Ze kunnen de vorst wel hebben zolang je er niet aankomt, het enige nadeel van vroeg poten is wat meer onkruid op het bed.
    Ik heb nu zo'n 225 uitjes gepoot op het uien/knoflook-vak waar ik compost heb ondergewerkt., het is nu even zoeken waar ik de laatste uitjes ga zetten want er is nog wat over en in april komen ook de rode uien aan de beurt.
     
    De helft van de knoflook staat nu ook boven, ik heb het gaas er af gehaald en dat op de uitjes gelegd. De knoflook kan ik nu schoonmaken en de katten en kauwen kunnen niet meer bij het pootgoed komen.
     
    Ook is het met rustig weer fijn om onder glas te werken.
    Ik heb weer een rij Little Gem slaplantjes van buiten naar binnen gezet.
     

     
     
    Ook ben ik een middag bezig geweest om de veldsla te verspenen.
    Een priegelwerkje met de fijne plantjes, ik hoop op een mooie oogst.
    Deze plantjes zij nog van eigen zaadoogst.
     
     
     
     

     
    Zeven rijen met plantjes van klein tot groot.
     

     
    Er is niet meer zo veel te oogsten, maar de kool gaat nu al bijna bloeien en mag er uit. Ook winterprei  is er genoeg.
     

     
    Lekker in stoofschotels.
     

     
    Of bij de pasta boerenkool.
     

     
    Ik heb op de koudere dagen staan spitten. Goed diep, zo werk ik de redelijk verse paardenmest onder en haal ik de heermoeswortels boven.
    Ook wordt het stuk dat door de overstroming is dicht geslempt weer luchtig. 
    Het meeste spitwerk is nu wel gedaan.
     

     
    Onder glas heb ik ook gespit en weer wat rijen raapsteeltjes gezaaid. Er is nog een klein beetje ruimte en dan moet ik buiten verder.
     

     
    Er is ook wat zon geweest en dan moet ik snel naar de bak om te kijken of alles wel groeit....
    De brassica soorten komen boven zoals hier de radijzen, te herkennen aan hun rode steeltjes.
     
     
     
     
     

     
    Het gaat goed onder glas!
     

     
    Ook de prei gaat mooi en de tweede lichting tuinbonen is bijna boven.
     

     
    En des te meer ik oogst de te meer ruimte ik krijg.
     

     
    De palmkoolplanten wil ik ook wel weg vanwege de hoge knolvoetdruk.
     

     
     Ook ben ik begonnen om compost en zaai en potgrond naar huis te halen.
    Ik kan weer bakken gaan vullen voor de peultjes en zoals hier voor de volgende lichting prei die een voedzame basis van pure compost krijgt.
     

     
    Er is weer genoeg te doen, blijf gezond allemaal. 
  2. Patrijs

    update
    We begonnen hier vorige week zondag met een lekker windje, de storm Corrie.
    Het viel bij mij op de tuin nog aardig mee met de schade, maar ik had ook alles nagelopen.
    Toch vergeet je wel eens wat en gaat er wel eens wat aan de wandel.
    Ik ben zondagmiddag al gaan kijken en vond mijn cloche in het duinrelletje langs de tuin.
     

     
    Bij anderen was er meer schade, van kapotte ruiten in kassen tot verdwenen compostbakken.
    Ook het boetje was weer ontzet, de wind sloeg vanuit het noorden precies op de zwakke kant onder het afdakje waar de deur ook zit.
     
    Op het nieuwe strand was meer schade, de nodige kubieke meters zand en nieuwe duintjes zijn weer terug in zee.
     
      
     

     
    Voor mij dus weinig extra werk en ik kon spinazie scherpzaad zaaien in een klein kweekkasje.
    Over een week of wat zal het kiemen als de muizen er af blijven.
    Het kweekkasje zet ik dan weer wat verder voor de volgende lichting, buiten is het nu prima weer voor spinazie.
     

     
     
    Het blijft ook zacht winterweer is de verwachting, de komende twee weken geen nachtvorst en dan is deze korte maand alweer bijna gedaan.
     

     
     
    Wel is er regen en wind voorspeld voor de komende dagen, ik heb vandaag maar een deel van de eenruiters van de plattebak en lage kas gehaald.
    Dan kan het even goed natregenen.
    De eerst gevulde kant van de platte bak die ik in december al vol geplant heb met sla en prei en waar nu ook winterpostelein komt groeien als gratis toegift.
     

     
    Andijvie, Marokkaanse munt in de bak die al flink groeit en sjalotten die nog weinig doen.
     

     
    Rechts pootuitjes voor het groen.
     

     

     
    Nog wat Welsh Onion en knoflook,
     

     
     
     
    Na de storm werd het relatief warm en de Aguadulce tuinbonen groeiden hard.
    Ik vond wat te hard, ze groeien tegen de kappen aan wat rot geeft en door het snelle groeien krijg je ook slappe "kasplantjes".
    Ik wil de cloches weghalen maar eerst zet ik een windbreker gemaakt van wat oude doucheruiten.
     
     
     

     
    Het is ook een mooi moment om de plantjes even te controleren, ik zie wat gaten in het jonge blad en vind de daders.
    Het zijn kleine slakjes en rupsjes. Die laatsten had ik niet verwacht zo midden in de winter.
     
     
     
    De tuinbonen zien er goed uit en mogen langzamer sterker groeien, ik vind dat deze soort toch wat lui is en vorig jaar erg snel ging liggen.
    De cloches gebruik ik gelijk weer om een volgende rij tuinbonen te zaaien. 
    De tuin begint er gelijk weer een beetje als moestuin uit te zien met dat frisse groen.
     

     
    Behalve mooie dagen is er ook wat regen geweest, en dan kan je binnen verder.
     
    Ik zaai twee soorten prei, Bulgaarse en Zwitserse reuzen in een diepe bak met compost en daarop een laagje fijnere oude potgrond.
    Met een eetstokje maak ik een gaatje per cm2 en doe daar zo'n onmogelijk klein zaadje in.
     

     
    Gelukkig is het Bulgaarse zaad wat grover, dat Zwitserse zaad is net niks, en dat moet je dan stuk voor stuk zaaien....
     

     
    Ook week ik erwtjes voor en zaai die binnen in een bak.
    Waarschijnlijk weer om de scheuten straks  te oogsten, maar met dit zachte weer zouden ze het buiten ook goed redden.
    En de eerste peulenrekken heb ik ook alvast staan, zodat de palen zich nog even kunnen zetten.
     

     
    Ook ben ik een tijdje zoet met de blaadjes van de gedroogde tijm.
     

     
    We kunnen weer even vooruit.
     

     
    Op de tuin is er niet zo veel meer te eten en de aardappels zijn inmiddels ook op. 
    We eten ook uit de vriezer of gedroogde bonen. Ook zijn er nog pompoenen.
     
    Wat zoete mais uit de vriezer en salade erbij van Rucola, Veldsla en winterpostelein. 
    Die plantjes zijn er nu wel genoeg en gewoon van de volle grond.
     
     
     
     
    .
     
    Ik ben aardig op schema voor een vroege start van het seizoen dit jaar.
    Veel gaat ook al weer aan de groei zoals deze Welsh Onion die ik vandaag verplant heb.
    Weer een nieuwe rij van vier meter die hopelijk even kan blijven staan op deze plek.
     
     

     
    We gaan maar rustig door, de kans op winterkou wordt steeds kleiner.
    Als de zon zich maar af en toe laat zien dan kan er al veel.
  3. Patrijs

    update
    Het is weer een week geweest met rustig winterweer. Donkere dagen en heel af en toe wat zon gevolgd door lichte nachtvorst.
    Ik ben iedere middag naar de moestuin geweest en langzaam aan veranderd er veel.
     
    Ik heb stukken gemest en gespit. Soms moet er wat verplaatst zoals deze aspergeplanten die ik zelf opgekweekt heb.
     
     

     
    Er zitten al lange wortels aan en door het zachte weer beginnen sommige planten ook al uit te lopen.
     
    Ik graaf voor de planten een sleuf die ik deels vul met compost.
    Ik maak van de compost bergjes en plant daar de planten.
     

     
    De wortels uitgespreid, die kunnen gaan groeien. 
    Alle neuzen moeten ook dezelfde kant op staan om te voorkomen dat ze langzaam aan uit de rij groeien.
     

     
    Ik vul de sleuven op en moet dan de bieslook die eerst op deze plek stond ook een nieuw plekje geven.
     

     
    Ik maak een nieuwe rij van anderhalve meter en pot een aantal pollen op.
    Die gaan eerst onder glas om ze aan de groei te krijgen, daarna mogen ze mee naar huis.
     

     
    Omdat ik toch met potten bezig ben doe ik de aardbeien en munt ook maar gelijk.
    Onder in de pot gaat een schep verse compost, daarna kan de kluit weer terug in de pot.
     

     
     
    De planten zijn nog in rust maar ik zet ze nu onder plat glas om ze te kunnen vervroegen.
    Een flinke scheut water en ze kunnen er weer even tegen.
     

     
    Er is ook munt die niet meer uit de pot wil. De wortels zijn door de gaten in de bodem naar het grondwater gegroeid.
    Dan krijgen ze een schep compost boven op, munt kan dat prima hebben.
     

     
     
    Het nieuwe zaad is ook weer gearriveerd.
     

     
    Niet allemaal voor mij, ik kan uitdelen.
    Dit jaar heb ik een bescheiden bestelling, ik heb nog heel veel zaad liggen van vorige jaren of van eigen oogst.
    Ook heb ik ongemerkt al veel gezaaid, bijvoorbeeld de zonnebloempitjes, die hebben de puttertjes deze herfst al voor mij verspreid over de tuin.
    Als de tijd rijp is komt er van alles op en hoef ik het alleen maar op rijtjes te zetten.
     

     
    Sommige zakjes zaai je wel makkelijk leeg en ook nu wil ik weer snel zaaien want het blijft rustig weer.
     

     
     
    Ik heb onder glas nog wat ruimte in de lage kas.
    De ramen liggen er weer blinkend op.
     

     
     
    Er staan al kool en tuinboontjes in, die kunnen nu gaan groeien.
    Ook onder de cloches gaat het voorspoedig, nog 4, 5 weken en dan kunnen de cloches er weer af.
    Die gaan dan over de eerste buitensla plantjes.
     

     
     
    In de platte bak gebeurd nu ook van alles.
    De eerste zaadjes kiemen, een leuk gezicht met het sombere weer.
     

     
    En wat eerder geplant is gaat aan de groei, binnenkort kan ik de tweede lichting sla van buiten naar binnen halen.
     

     
    Van zaaien kwam niet zo veel, ik had wel zaad mee maar er was ook weer een trekkertje mest gebracht.
    Eerst  maar de laatste keer bemesten.
     
    De oude asperge planten krijgen weer een (tijdelijke) laag.
     

     
    Ik moet het nog uitspreiden. Bij de nieuwe asperges heb ik ook wat gestort, dat kan blijven liggen als ik het er over uitgespreid heb.
    Ik ga daar de komende twee jaar toch nog niet van oogsten.
     

     
    Ook de rabarber, bessen en pioenrozen krijgen een beetje boven op het versnipperde hout wat daar ook ligt.
    De merels zullen het keurig voor mij gaan verspreiden.
     

     
    Thuis is er winterkost, prei quiche en boerenkoolsoep met zelf gebakken zuurdesembrood.
     

     
    Nog even en het wordt weer warmer, de narcissen hebben er in ieder geval al zin in.
     

  4. Patrijs

    update
    Het is rustig droger winterweer geweest zonder nachtvorst en zelfs twee mooie zonnige dagen.
    Lekker weer om op de tuin te werken en dat heb ik dan ook iedere dag gedaan.
     
    Ik ben verder gegaan met de platte bak en die is nu dan ook helemaal vol.
     
    Ik zaaide wat ouder veldsla zaad in een hoekje, eens kijken of er nog wat kiemt, dan kan ik dat verspenen.
     

     
     
    Het nieuwe zaad is na nieuwjaar besteld dus dat zal ook wel snel binnenkomen.
    Wel heb ik gisteren anderhalve rij veldsla plantjes gezet. het zijn zaailingen die rond de platte bak zijn opgekomen van planten van vorig jaar zomer.
    Onder glas worden de planten veel mooier en buiten pikken ook de mussen en merels er aan. 
     
     
    Gezaaid onder plat glas:
     
    Radijs Flamboyant
    Veldsla Noord-Hollandse (oud zaad)
    Rucola
    Sterrenkers
     
    Een pol bieslook opgepot voor in de kas.
     
    Wortelen   Amsterdamse Bak
    Spinazie    Matador
    Broccoli     Fiesta
    Spitskool   Supraflex
    Veldsla       Noordhollandse
    Raapstelen Namenia
    Groninger snijmoes.
     
    De platte bak is weer dicht.
     

     

     
    Ik ben vroeg met zaaien dit jaar, ook omdat het kan.
    Alles gaat toch pas aan de groei als de zon gaat schijnen. Maar met het zonnige weer moest de bak weer open om het spinaziezaad een bescherming tegen de muisjes te geven die er dol op zijn.
    Er kwam al flink warme lucht van onder de ramen vandaan, zo'n kleine ruimte is zo opgewarmd.
     

     
    Wel gelijk alle eenruiters aan twee kanten gewassen. Ze worden in een jaar flink vies en mossig en nu kan de zon zijn werk gaan doen.
     

     
     
     
    Begin vorige week waren de tuinbonen net boven maar door het zachte weer en de twee dagen zon groeiden ze hard in de kas.
     

     
    Eergisteren stonden er al flink wat blaadjes open en ik vond het tijd om ze uit te planten.
    Dat doe ik in mijn lage kas met losse ruiten waar ik eerst gespit en gemest heb.
    Als ze straks te hoog voor de kas groeien en het te warm wordt kan ik de ramen er af halen.
    Er stond nog wat kleine prei en knoflook in het kasje die ook nog geoogst moest worden.
     
    Ik haal de Aguadulce tuinbonen voorzichtig los om hun wortels niet te beschadigen.
     

     
    Net op tijd want de penwortels zijn al flink lang.
     

     
    De opkomst is 95%, de laatste drie waren misschien ook nog wel goed gekiemd.
    Ik zet ze op 55x10 in rijen in de kas. Tussen de rijen zet ik koolplantjes.
    Ook deze koolplantjes zijn van eigen kweek en een kruising tussen boerenkool en andere kool vermoed ik.
    Ik hoop hier over een paar weken nog wat blad van te oogsten.
     

     
    Ik oogst wat andijvie die beschermd stond onder glasplaten. Niet de mooiste maar wie heeft het nog na de vorst?
     

     
    Ook oogst ik de eerste boerenkool.
     

     
    We hadden deze kerst een echte kerstboom en die mag verder zijn best doen op de tuin.
    Bij het verspreiden zag ik de eerste narcissensprieten al boven komen.
     

     
    Ook zag ik weer padenstoelen op mijn stammetjes komen.
     
    Omdat het tuinbonenkratje leeg was heb ik die gelijk maar weer gevuld, ik heb nu ruim 150 bonen gelegd.
    De tuinbonen onder cloches gaan ook goed en doen niet onder voor de plantjes uit de kas.
    Ik leg ze ongeweekt in grond gemengd met compost en daarna gdoe ik er een dikke laag oude potgrond over om af te dekken en tegen het onkruid uit de compost.
     

     
    Ieder paar dagen oogst ik prei.
    Deze herfstprei is bijna op, er staat nu nog een maaltje.
    De herfstprei is ook wat sleets van het winterweer maar ik hou na schoonmaken genoeg over.
     

     
    Ik heb de tweejarige asperges geoogst om ze op hun definitieve plek te zetten.
    Net op tijd want sommigen hadden al lange wortelstelsels.
     

     
    Dat wordt een klusje voor komende week. We kunnen rustig doorgaan op de tuin want het blijft rustig winterweer, met iets hogere temperaturen als gemiddeld en zonder nachtvorst.
     

     
    Ik heb weer een vak gespit voor de vroege aardappels en ben al verder als voorgaande jaren.  Als februari ook zo blijft krijgen we weer een vliegende start.
    Dat is leuk van zo'n Blog bijhouden, ik kan precies zien waar ik de voorgaande jaren mee bezig was.
     
    Prei er door en er bij....
     

     
  5. Patrijs

    update
    Zo tussen kerst en oud en nieuw lijkt er weinig op de moestuin te gebeuren.
    Er komt eens iemand om een maaltje boerenkool of er wordt wat met mest gewerkt.
     
    Ook ik haal regelmatig een paar kruiwagens mest, gooi wat op de composthoop die langzaam inzakt of verspreid wat over de stukken die nog gespit moeten worden.
     

     
    Maar als je zo bezig bent zie je dat het zachte weer na de kerst toch voor wat leven zorgt.
    Ik snoei twee dagen en zie dan dat de hazelaar bijna gaat bloeien.
     

     
    Ook in mijn kasje zie ik wat. De in een kratje gelegde tuinbonen komen boven.
     

     
    Ook de preizaadjes kiemen nu.
    Ik heb gewoon de hele bloemschermen met het zaad wat er in zit in een kratje gedaan.
    Af en toe krijgen ze een restje thee.
     

     
    De eerste knoflookjes komen ook nog net voor het nieuwe jaar boven.
     

     
     
    Ook op de vollegrond komen onder de cloches de Aguadulce tuinbonen boven.
    Ik heb ze later gelegd als vorig jaar in de hoop dat ze klein genoeg blijven om onder de cloches te overwinteren.
    Ik hoef ze dan bij matige vorst verder niet te beschermen tegen de koude wind. Dat scheelt weer werk.
     

     
     
    Veel planten die er nog stonden hebben een tik gehad van de ene dag met koude oostenwind en de matige vorst.
    Er stond nog veel rucola die verdroogt is. 
    De bieslook ziet er ook niet meer uit.
     

     
    En de rijen snijbiet zijn deels versnotterd.
     

     
     
    Ook de N-Z spinazie die nog zo mooi in de lage kas en de helft van de platte bak stond is net bevroren geweest.
    En dan houdt het snel op.
     

     
    De ramen kunnen er nu af en de spinazie kan bij de compost.
    Het zal zo'n beetje het laatste groen zijn van afgelopen seizoen.
     

     
    Ik begin met opruimen en spitten in de platte bak, waarvan ik de ene helft al had gedaan ook  de andere helft kan nu vol geplant en gezaaid.
    Nog wat regen er overheen en dan weer snel dicht en hopelijk gaat alles aan de groei.
     

     
    De lage kas is later aan de beurt, daar is de grond nog erg droog en die moet eerst goed doorspoelen.
    Als dat gebeurt is had ik de voorgetrokken tuinbonen dit jaar daar bedacht.
     
    De nu lege lage kas:
     

     
    De platte bak gaat raam voor raam.
    Mesten, spitten, planten en zaaien en als laatste nog de ramen wassen voor ze er weer op gaan.
    Ieder beetje zonlicht is nu welkom.
     

     
    De laatste kleine witlofpennen gaan er in net als de wortels van de selderijplantjes die nu hopelijk nog wat blad gaan geven.
    Ik zet wat Wonder van de vier Jaargetijden sla en wat Little Gem sla.
     

     
    Ik zaai weer veldsla, rucola en sterrenkers.
     

     
    Ook radijs krijgt een plekje.
     
    .
     
    Ik pot wat bieslook op om voor te trekken en zal eens kijken of er nog wat raapstelenzaad en koolzaad is.
    Het gaat hier allemaal weer beginnen.
     
    De plantjes die ik eerder zette aan de andere kant van de platte bak zijn aangeslagen en ze zijn heel langzaam aan de groei.
     

     
    Binnen wordt er lekker gekookt. Weinig van de tuin tenminste weinig verse groenten.
    In deze cannelloni zit nog wel wat vers spul.
     

     
    Maar in het panna cotta toetje zit naast witte chocola ook een saus van eigen aardbeien.
     

     
    Ook is van de aardbeien ijs gemaakt, samen met een restje rabarbermoes uit de vriezer.
     

     
    We eten de tuinbonen en doperwtjes die de afgelopen zomer zijn geoogst.
     

     

     
    En op de tuin drink ik alweer de eerste Marokkaanse muntthee van onder glas in mijn kasje in de zon.
     

     
     
  6. Patrijs

    Jaaroverzicht
    2021 was weer een jaar met opvallende gebeurtenissen.
    De jaren hiervoor onderscheiden zich met hun hete en droge zomers, dit jaar had weer andere kenmerken.
     
    Januari was nog een "gewone" vochtige kwakkelwinter, maar in februari hadden we op de zesde een echte winterse sneeuwstorm genaamd: 'Darcy'.
    Er kon geschaatst worden en de sneeuwstorm had hier op de tuinen voor flinke sneeuwduinen gezorgd.
     

     
    Vooral de snijdende Oostenwind samen met de matige vorst zorgde voor veel schade aan de planten die niet door de sneeuw bedekt waren.
    Het was de eerste koudegolf sinds 2013. In Hupsel werd het op 9 februari -16 graden, hier aan de kust daalde de temperatuur tot -7.
     

     
    Gelukkig had de sneeuw al veel ingepakt en zelf had ik ook flink wat bescherming aangebracht.
    Bij de knoflook, tuinbonen, artisjokken en onder glas bleef de schade beperkt.
    15 februari verdween de vorst en op 24 februari werd het in Arcen zelfs al bijna 20 graden, een record.
    Ook in maart kregen we naast een storm een paar extreem warme dagen, al bleef het hier aan de kust een stuk koeler.
     
    Ook april bleef koud (sneeuw in april) waardoor er maar een zeer kort aspergeseizoen was dat pas half mei heel voorzichtig begon en alweer 22 juni gebeurd was.
     
    De jonge tomaten, pepers etc. groeiden slecht, het bleef hier maar onder de tien graden.
    Gelukkig had ik wel veel voorjaarsgroen onder glas gezaaid en geplant zodat ik met wat zon toch redelijk vroeg en genoeg kon oogsten.
     
    Foto: Blog 25-4-2021
     

     
    Door de koude kon ook de oogst vanonder glas vandaan flink gespreid worden.
     
    We kregen weer eens een late nachtvorst met lichte schade aan de bloesems, bijv. bij de aardbeien.
    De aardappels op de volle grond stonden amper boven dus dat ging goed.
    Een gok die goed uitviel met de primeurteelt onder glas en buiten later poten.
    De natuur liep drie tot vier weken achter in vergelijking met voorgaande jaren.
     
    Er was genoeg regen en juni werd de warmste maand.
    Precies goed voor de aardbeien die dan ook een recordoogst gaven, veel meer dan ik aankon.
     

     
     
    De aardappels konden nu ook groeien, maar die stonden net op het droogste en zanderigste stuk van mijn tuintje.
    Ze kregen het moeilijk met de warmte en de droogte die daarbij kwam.
     
    Op 18 juni sloeg het weer om met een ongekend noodweer.
    Er viel meer dan 200mm in 24 uur en ruim 160mm in een flinke bui die er voor zorgde dat het water ook vanaf de duinrand over mijn tuin stroomde.
     

     
     
     
     
     

     

     
    Er kwam gelukkig een periode van droger en koeler weer achteraan, maar veel leed was al geschied.
    De wortels van de kolen rotten weg in de grond die wekenlang verzadigd bleef en er kwam ziekte in de aardappels en tomaten.
    Ook hingen er nog veel aardbeien aan de planten die ook gingen rotten, tijd om op te ruimen en te redden wat er te redden viel.
     

     
    Gelukkig heb ik altijd veel groenten staan en loopt mijn tuin wat af, er was evengoed genoeg te oogsten.
    Vooral de tuinbonen, doperwten en peultjes hadden lang en veel gegeven.


     
    Genoeg voor ons en genoeg voor in de vriezer.
     
    de knoflook kwam wonderwel goed uit de grond, maar tijdens de opslag lag die wat te vochtig.
    Ik ontdekte dat net op tijd en kon ze weer te drogen leggen.
    De uien ging minder, zeker de helft was aangetast of achtergebleven door alle vochtigheid.
     
    Juli en augustus werden koeler en natter en september werd ook een mooie maand met zon en aangename temperaturen.
    Ik bestede wat minder tijd aan de tuin, waar ik sinds de pandemie bijna iedere dag geweest was.
      
    Oktober werd een maand van leegeten en opruimen, schoffelen was lastig deze herfst want het bleef maar vochtig.
    Wel ging door alle nattigheid de nateelt voorspoedig.
    Ik had sinds jaren weer een overvloed aan mooie herfst en winterprei, de andijvie ging prima en ook de laat geplante pompoenen gaven een prima oogst.
     

     
    Ook besloten de paddenstoelen dat het nat genoeg was om na jaren eens wat oogst te geven.
     
     
     
    Omdat de grond zo nat bleef en de platte bak en lage kas nog vol stonden met N-Z spinazie besloot ik dat ik wel alvast kon beginnen met mesten en spitten op de stukken die al vrij waren. Ook de compost is geoogst en de nieuwe hopen zijn al opgezet.
     

     
    Eind december kwam er nog onverwacht een korte vorstperiode, net genoeg om alles wat niet winterhard is kapot te laten vriezen.
    Dat geeft weer ruimte om verder te gaan want het nieuwe jaar is alweer begonnen.
     
    Het belangrijkste was natuurlijk de gezondheid het afgelopen jaar en daar heeft het tuintje goed aan meegeholpen.
    Ik hoop dat dat bij iedereen zo was en wens iedereen weer een voorspoedig tuinjaar toe.
     

     
     
  7. Patrijs

    update
    De afgelopen week was voor de afwisseling  een week met vorst.
    Ik was bezig met mesten en spitten en dat schiet al aardig op.
    Er gaat in mijn tempo veel tijd inzitten maar het resultaat is altijd bevredigend.
    Het peulenveldje is bijna klaar en ik ben verder gegaan met het aardappelveldje.
    De verteerde compost wordt verdeeld en ingespit.
     

     
    Waar  ik al eerder dit jaar mest of compost ingewerkt heb hoeft dit niet, bijvoorbeeld waar de prei en kool stonden.
     
    Ik oogst ook veel prei, het geeft ruimte en de herfstprei kan niet tegen vorst.
    Ik neem dus regelmatig een portie mee.
     

     
    Deze prei ging in een preitaart.
     

     

     
    Ook oogst ik rucola, andijvie en snijbiet voor de vorst komt.
     

     
    Er staat nog genoeg, maar de vorst wordt heftiger dan gedacht, het wordt hier min 6 gaden.
    Omdat je dan weinig kan doen vul ik maar een leeg vak met verse paardenmest.
     

     
    Ik vul tot flink boven de rand, maar elke dag zakt het en kan er weer een kruiwagen mest bij.
     

     
    De planten hebben een aardige tik gehad van de kou, ik heb nog veel N-Z spinazie onder glas maar die is net bevroren geweest en niet meer te eten.
    Ook de snijbiet heeft een goede tik gehad al komt die wel weer terug.
     
    Het is wel jammer dat we juist die twee wilden gebruiken voor het kerstmaal, nu moet ik wat anders verzinnen.
    Gelukkig staat er nog meer, de raapstelen konden wel tegen de kou, net als de kool.
    De andijvie had ik beschermd met glas, kratjes en plastic platen.
    Ook stond er nog wat paksoi beschermd.
     
     
     
    Maar eerst een simpele moestuinmaaltijd voor het kerst wordt.
     

     
    Gisteren is de rest van de oogst verwerkt, vandaag ging ik nog even voor verse rucola.
    Maar ook vannacht heeft het onverwacht gevroren en ook is er een snijdende wind opgestoken.
    Vooral die koude droge oostenwind had de rucola flink uitgedroogd.
     

     
    Ik heb toch maar wat kleinere planten meegenomen en die in een emmer water in de schuur gezet, eens kijken of het nog wat wordt.
     
    Achter glas gaat het beter, de eerste voorgelegde tuinbonen komen nu  boven in de kas.
    Die onder cloches buiten zijn net als de knoflook nog niet te zien.
     

     
    Zo ook de prei.
     

     
    De dagen worden langer, de zon weer sterker, we gaan weer door voor vers groen.
     

     

  8. Patrijs

    update
    Rustig aan ga ik door, ik moet ook wel want ik ga erg langzaam.
    En doe ik nu niets dan kom ik straks in de lente tijd te kort.
     
    Op het stuk waar straks de peulen moeten komen lagen nog de witlofplantjes te wachten.
    Ze groeiden vrolijk verder door alle regen, ook al lagen ze bovenop het zand.
    Met wat droger weer heb ik het loof er afgesneden en de volgende dag ingetafeld.
    De kleinsten liggen nog apart, die gaan onder glas de grond in.
     
     
     

     
     
    Maar dan moet ik eerst ruimte hebben onder glas.
    Daar staat alles nu vol.
    Er staat veel N-Z spinazie maar dat hebben we zo veel gegeten de afgelopen weken dat ik er nu even rustig aan mee doe.
    De laatste oogst ging op de pizza, door de voorgekookte saus meegekookt en wat er los bovenop.
     
     

     
     

     
     

     
    Ook in de lage kas staat nog flink wat, die staat nog helemaal vol.
    Zo lang het niet gaat vriezen is dit een mooie verse voorraad.
     

     
    Het weer is even wat beter geweest en zelfs de zon kwam tevoorschijn.
    Ik kon dus weer wat schoffelen zoals de aardbeien die nog steeds bloeien.
     

     
    Op een minder mooie dag heb ik een compostvak leeggemaakt en de half rijpe compost hoog op het vak ernaast opgetast.
    Mijn composteerders zijn weer hard voor me aan het werk gegaan.
     
     

     
     
    Bijna iedere dag spit ik wat, nadat ik er mest of compost heb aangebracht.
    Er is een stukje met flink wat onkruid waar ik eerst nog de jonge snijbiet, of is het toch warmoes? uit haal.
    Boven op de foto zie je de rode blaadjes nog net.
     

     
    Tijdens het spitten kom ik veel heermoes tegen.
    De frees kwam niet diep genoeg om dit los te snijden.
    Maar met spitten kom ik dieper en haal veel weg.
     

     
    De snijbiet gaat op de plek van de herfstandijvie.
     

     
    Ik heb er altijd veel van staan. Deze grotere zijn al wat eerder gezet.
     

     
     

     
    Voorlopig de laatste paddenstoel denk ik:
     

     
    En  een lekker stoofpotje met allerlei van de tuin.
     
     
     
     
    Er staat nog veel op de tuin, aan de boerenkool, palmkool en Russische bladkool ben ik nog niet begonnen.
    De winterprei staat er ook nog maar de herfstprei wordt veel geoogst.
    Die staat hier achter de snijbiet.
     

     
    En ik heb flinke stukken kale grond met de cultivator bewerkt, het onkruid groeit nog langzaam door en dat moet onderdrukt worden.
    Ook staat er nog rucola, flink in bloei, het groeit sneller dan ik kan oogsten. 
     

     
     
    Voor komende week wordt er echte nachtvorst voorspeld, tenminste voor de Bilt. Het zal hier iets warmer blijven.
    Maar bij mij staan de meest  kwetsbare planten al achter glas.
     

     
    Voor iedereen fijne feestdagen gewenst, hier gaan we de kerstboom optuigen.🌲
  9. Patrijs

    update
    Er zijn er die de tuin de tuin laten  als de winter zo langzamerhand begint.
    Er zijn er die de moestuin winterklaar maken en vertrekken, om alleen nog terug te komen voor wat boerenkool.
    Er zijn er ook die het liefst diep onder de dekens willen kruipen en een winterslaap willen houden.
     
    Maar ik ben het liefst buiten, weer of geen weer, en heb met de moestuin een excuus om het warme huis uit te gaan.
    Het was nat en koud buiten, het was weer om flink bezig te blijven dus ik ben maar begonnen met mest rijden en spitten.
    Op zandgrond gebeurt dat meestal na de vorst aan het begin van de lente.
    Op het aardappelveldje hebben na de aardappeloogst oogst de pompoenen gestaan, en na het oogsten van de pompoen en het verwijderen van het onkruid heb ik het een paar keer geschoffeld.
     
    Nu heb ik er redelijk verse paardenmest op verspreid en ik spit dat gelijk onder.
    Het idee is dat de mest zo vast wat kan verteren voor er de peulen e.d. er in maart op komen.
    Iedere dag een paar vierkante meter want ik ga niet zo hard.
     
    Die vers gespitte grond ziet er uitnodigend uit en ik bedenk me dat ik vergeten ben om de Aguadulce tuinbonen te leggen.
    Ik had zelf flink wat zaad gewonnen dus ik zaai een rij onder cloches, net als ik vorig jaar deed.
    Wel een aantal weken later, maar ik hoop nog op tijd, de bonen kiemen vanaf 5 graden.
     
     

     
     
    Voor de zekerheid gooi ik in ieder gat drie bonen.
    Nu nog wat zon en het komt vast goed.
     

     
    Tussendoor rust ik uit in de kas. 
    Ook daar zaai ik nog 60 tuinboontjes voor. Die mogen  straks de lage kas in, maar die staat nu nog vol met eten.
    In de kas zal het ietsje warmer zijn, en voor de zekerheid dek ik de bak af met gaas tegen hongerige knaagdieren.
     

     
     
    Thuis is er comfortfood van de tuin, aardappelprei schotel en N-Z spinaziequiche.
     

     
    Ook is er zelfgemaakte pasta Bolognese met ui, knoflook en venkel van de tuin.
     
     

     
    Ook heb ik de helft van de platte bak klaar, 5 eenruiters.
     Alles is daar geoogst en uitgezocht.
    Daarna heb ik flink wat compost ingespit en de heermoes zo veel mogelijk verwijderd.
     
    Ik heb genoeg plantjes en pootgoed staan om hem te vullen.
    Ik verzamel zaailingen op de tuin.
    Drie soorten sla:
     

     
    Andijvie, radicchio en paksoy.
     

     
    Ik zet er de eerste knoflook tenen voor het loof in de lente.
    Niet te diep, ze staan hier toch beschut.
     

     
    Ook zet ik flink wat uitjes en sjalotjes om straks het loof te oogsten.
    Voor die tijd is er hopelijk al  Welsh-onion, hier rechts op de foto,  die al vroeg vers groen geeft.
     

     
    Ook de eerste koukleumen krijgen er een plekje samen met aardbeien die ik ga vervroegen.
     

     
    Er achter staat een pot met Marokkaanse munt, die gaat straks ook hard groeien onder glas.
     

     
    Je ziet het, er is genoeg te doen.
    En dan ligt de witloof nog te wachten tot ze de grond in mogen.
     

     
    Of de uitgebloeide prei, waar ik zaad van wilde winnen maar die het de hoogste tijd vond en zelf maar vast begonnen is:
     

     
     
    Die kan straks ook zo een bak met grond in.
     
    Er is nog veel te eten van de tuin, vanmiddag had ik een omelet met na gerijpte kerstomaatjes uit de vensterbank.
    Vanavond was er snijbiet, rucola en aardappelsalade.
     

     
    En als toespijs een punt pompoentaart, en deze smaakte een stuk beter.
     
     

  10. Patrijs

    update
    Het is koud geworden.
    Hagel, regen, noordenwind en lichte nachtvorst.
     
    De pompoenen zijn naar de schuur en naar binnen verhuisd.
    De muskaatpompoenen moeten nog narijpen en die mogen dat binnen doen, naast de bananen die al eerder naar binnen mochten.
     

     
    Op  de tuin ben ik verder gegaan met de platte bak.
    De groente is er uit en na een flinke compostgift en wat spitwerk mogen er weer andere groenten in.
     

     
     
    Er staat nog van alles op de tuin en dat verhuist naar de bak.
     

     
     
    Netjes op rijtjes staan er nu twee soorten sla, andijvie, venkel, prei en uien.
    Ook heb ik veldsla gezaaid.
     

     
    De uien staan er om het groen te oogsten in het vroege voorjaar.
    Ik heb er toch genoeg en veel was te klein gebleven voor in de keuken.
     

     
    Ook  de bak met munt mag onder glas overwinteren.
    De Welsh-onion in de emmer moet ik nog verplanten.
     

     
     
    Vergeten groente uit de platte bak:
     

     
     
    We eten nog iedere dag van de tuin, maar wel weer meer dezelfde seizoen groenten.
    Prei voor pompoensoep.
     

     
    Andijviestamppot.
     

     
    Zelfs nog kleine broccoli komt er uit de bak. 
     

     
    Ik ruim op, het hout van vorige winter kan naar binnen.
     

     
    Het kasje is leeggehaald de laatste tomaat is verdwenen.
     

     
    Het kasje is gemest en gespit en bied mij weer een schuilruimte bij de koude buien.
    Ik maak er thee en haal er de N-Z spinazie af.
     

     
    Het laatste stukje wilde tuin, maar buiten zitten wordt nu erg koud:
     

     
     
    Alle spinazie die buiten de bak groeide is nu geoogst zodat de ramen weer op de bak passen en de laatste N-Z spinazie beschermd is tegen de nachtvorst.
     
    De paddenstoelen vinden het ook te koud en groeien niet meer. Misschien moet ik de stammetjes in de kas zetten? 
     

     
    Aardappel-prei schotel:
     

     
    Pompoen cheesecake, glutenvrij en niet zo lekker.
     

     
    Vandaag heb ik het aspergeloof opgeruimd en de artisjokken ingepakt tegen de kou.
     

     
    Ook gelijk maar het pioenloof afgesneden en gebruikt.
    Mocht het echt koud worden dan kan er nog een afdekking over.
     

     
     
    Als laatste nog wat pepertjes uit de lage kas.
    Ze komen uit de bio- zaaddoos.
     
    Weet iemand welke soort het is? 
    Zijn dit de padron's?
    Ik ben de naam vergeten....
     
     

     
  11. Patrijs

    update
    Eindelijk is het een paar dagen achter elkaar droog, en zelfs de zon laat zich af en toe heel even zien.
    Dat in combinatie met wat wind zorgt er voor dat er weer geschoffeld kan worden.
    En dat blijft nodig.
     
    Ik heb veel opgeruimd, iedere dag een beetje en het onkruid en onkruidzaad moet aangepakt.
     
    Het aspergeveld is opgeruimd, het meeste onkruid is weg, het aspergeloof is afgesneden en de grond is een of twee keer geschoffeld.
     

     
    Er staat alleen nog wat winterpostelein die er tussen stond en al klaar was voor de oogst.
    Het aspergeloof ligt klaar om de artisjokken in te pakken als het echt koud wordt.
    Op de achtergrond de platte bak en het lage kasje die nog vol N-Z spinazie staan.
     

     
    Toch ben ik ook begonnen om de platte bak te ontginnen.
    Ik heb de viskrat met munt er uit gehaald en wat spinazie geoogst.
     
     

     
     
    Dan spit ik wat compost onder.
     

     
    De grond is erg droog dus ik giet er flink wat gieters over uit. 
    Dat kan makkelijk want alle opvangbakken zitten vol water.
    Daarna zaai ik veldsla, plant sla en plant stekprei.
     

     
    Die stekprei kreeg ik van een tuinbuur die veel te laat prei gezaaid had.
    Maar nu is het een leuke aanvulling voor wat kleine prei in april.
    De tuinbuur had zelf ook een platte bak gemaakt en daar ook wat prei etc. in gezet.
     
    Het zijn mooie preiplantjes.
     

     
     
    Ik ga rustig door met opruimen. In een vergeten hoekje oogst ik nog wat vergeten/ mislukte Texla aardappeltjes.
     
     
     
    Ook is alle compost die klaar was op een flinke hoop gezet, net op tijd want er kwam weer verse mest.
     
     

     
    Ik zet de nieuwe composthoop op met onkruid, mest en oude andijvieplanten.
    Ook gooi ik wat mest bij de aalbessenstruik als bodembedekking.
    De mest die ik er vorig jaar gooide was mooi verteerd en bijna verdwenen dus een nieuwe laag was weer nodig.
     

     
     
    Ook heb ik de witlof er uit gehaald.
    Ik had die maar een keer gedund en veel wortels zijn klein gebleven.
    Ook die gingen vandaag op de composthoop, de rest ligt nu op het veld met het loof er nog aan om te besterven, of hoe heet dat?
     

     
    Er wordt natuurlijk iedere dag geoogst en ook vond ik mooi witte kool langs de weg.
    Van de trekker gevallen in de koolcampagne bij Langedijk.
    De herfstprei moet op voor de kou komt. Die eten we bijna iedere dag, hier eentje met een bos Welsh-onion en wat snijbiet die in de weg stond.
     
     

     

     
    De paddenstoelen voelen aan dat het droger en kouder gaat worden, er komt nu weinig meer.
    Maar ze waren erg lekker.
     

     

  12. Patrijs

    update
    Van mij mag de zon wel weer eens een keertje schijnen.
    Voor mijn gevoel is het al wekenlang somber weer. Ook vandaag en gisteren.
    Het zou droog zijn met kans op zon, maar niet hier, laaghangende bewolking waar soms wat motregen uit valt.
    Het is lastig want dan kan ik niet schoffelen, en doe ik het toch dan groeit alle onkruid gewoon door.
    Maar af en toe moet ik toch even tussen de planten door en ook de opgeruimde stukken wil ik nu bijhouden.
     
    De tweedejaars aardbeien hadden deze zomer niet zo veel gegeven, niet erg want ik had toch veel te veel aardbeien.
    Maar nu halen ze dat nog in.
     

     
     
    Eigenlijk moet ik nu alles weghalen zodat de kracht naar de bloemen voor volgend jaar gaat.
     
     
     
    Ik heb de compostvakken weer bijgewerkt.
    Twee vakken zijn gevuld, een vak is nog leeg en er is ruim een kuub rijpe compost uitgekomen.
    Een deel is onder de knoflook gegaan, de rest ligt te wachten op een wacht hoop.
     
     
     
    Het was een flinke klus, maar iedere dag doe ik een paar kruiwagens en dan kom je er ook.
     
    De eerste winterpostelein is geoogst.
     

     
    De pompoenen zijn allemaal naar huis, 10 Uchiki kuri en 7 Muskaat pompoenen.
    Een deel is al gebruikt of uitgedeeld.
    Hier wat pompoen uit de oven als aanvulling bij de stoverij.
     
     
     
     
    En natuurlijk pompoencake:
     

     
     
    De paddenstoelen zijn in de soep gegaan, maar de nieuwe komen er aan.
    Ik heb de stammetjes een dag in water laten weken en ik hoop dat dat nog meer oplevert. 
    De elzenstammetjes waren een stuk lichter geworden door de zwammen, bij de berk merkte je dat minder.
     
     

     
     
    De compost mag nu even inzakken want er komt nog meer aan.
    Ik heb nog 25 andijvie over die doorgedraaid moet worden.
     

     
    Maar ik heb ook nog jonge planten staan die nu klaar zijn.
     
     

     
    Ik oogst ook om de dag van de herfstprei die op moet voor de vorst komt.
    We zin er erg blij mee, en het kan in zo veel gerechten verwerkt worden.
     

     
     

     
    Ik heb de helft van de tijm geoogst en te drogen gehangen voor gebruik in de winter.
     

     
    Herfstsoep.
     

     
     
     
     
  13. Patrijs

    update
    Herfstig is het geweest, regen wind en niet te koud.
    Mooi weer om op te ruimen.
    Schoffelen lukt minder, er zijn maar twee mooie zonnige dagen geweest, te weinig om de grond goed op te laten drogen.
     
    Ook nu miezert het weer, maar voor vandaag was ik al klaar.
    Ik heb de tweede helft van de knoflook gepoot.
    Dat kon want de pompoenen  die daar stonden waren geoogst en  de grond is weer bemest met compost.
     

     
    Deze knoflook ziet er niet zo mooi uit. 
    Na het drogen  had ik ze in de schuur bewaard maar die bleek met alle regen te vochtig.
    De knoflook ging schimmelen en ik heb ze net op tijd in het kasje gelegd.
    Maar het ziet er nu een stuk minder uit als de Russische knoflook die ik twee weken terug gepoot heb.
     
     
    De Uchiki Kuri pompoenen liggen thuis na te rijpen op de buitentafel waar ik ook de andere oogst neer leg voor het de keuken in gaat.
     
     

     
    Ik heb veel opgeruimd, planten die klaar waren en onkruid, en deels het spul met veel zaad afgevoerd.
    Er kiemt al genoeg spontaan op mijn tuin en zo hoop ik het een beetje in de hand te houden.
     
     
    Ik heb daar ook wel profijt van want ik oogst nu veel spontane gegroeide rucola.
    Op de achtergrond nog een van de muskaatpompoenen die nog wel op de tuin liggen. Die hebben een langer seizoen nodig en rijpen straks binnen nog na tot ze mooi bruin worden.
     
     
     
    Iedere dag zijn er ook nog wel wat kerstomaatjes van onder glas vandaan, al worden ook die planten minder door het vochtige weer.
     

     
    De muismeloentjes worden ook regelmatig geoogst om door de salade te gaan of als snelle snack op de tuin.
     

     
    Sommige palmkoolplantjes staan er wat luchtigjes bij:
     

     
    Als je goed kijkt zie je de schuldigen:
     

     
    Dat krijg je met al dat zachte weer.
     
    De witlof staat er nog, maar ik heb het niet genoeg gedund dus ik denk dat er amper wortels onder zitten.
     

     
    De kleine Kaapse bes heeft het ook niet zo goed gedaan door gebrek aan warmte dit jaar.
    Ik kan er nu wel elke paar dagen wat van snoepen.
     

     
    Er is wel andijvie tot de eerste nachtvorst, hier met rucola en Triplo aardappeltjes.
     

     
    Vandaag was er een verrassing op de tuin.
    De duinen staan vol paddenstoelen door alle regen en ook op de tuin komt er wat tevoorschijn.
    Ik had de stammetjes in februari 2019 geënt.
     
     
     
     
    En er komt nog meer aan, als het droog wordt zal ik de stammetjes die nu op een hoop liggen eens inspecteren.
     

     
    Kijk, daar wordt ik dan weer blij van op deze sombere dagen.
     
    Tijd voor een aardbeien/ rabarbertaartje met verse munt, het fruit komt uit de vriezer.
     

     
     
  14. Patrijs

    update
    Dit jaar waren er bijzonder weinig appels, en die er nog hingen hadden vaak een verrassende kant.
     

     

     
    Ik heb gelukkig een mes om de gestolen plekken er uit te snijden.
     

     
    Het weekend was mooi en we hebben de bananenbomen weer naar binnengehaald.
     
    Ook heb ik 75 knoflookteentjes gepoot.
    Eerst wat compost inspitten want ze willen straks wel wat te eten hebben.
     

     
    Daarna heb ik de 75 mooiste tenen van de oogst weer in de grond gestopt.
     

     
    Dit is de eerste helft, het is de nieuwe Russische knoflook. De Nederlandse moet nog maar eerst moet ik weer ruimte maken.
     
     
     
     Er staan nog pompoenen en er stond nog veel onkruid.
    De eerste helft van de pompoenen is nu geoogst en ligt thuis na te rijpen.
    Ze hadden nog wel even op het veld kunnen blijven liggen maar er was al ongevraagd wat weggehaald.
    De Musquee de Provence ligt er nog wel.
     
    Ook stond er nog veel onkruid tussen dat eerst opgeruimd moet worden.
    Ik haal eerst wat met de hand weg waar al veel onkruidzaad in zit, zoals toppen van de melkdistels.
    De rest schoffel ik om en probeer het tevergeefs wat te laten drogen op rilletjes. Helaas, te weinig zon...
     

     
    Ik voer veel onkruid af en als het zaad nog niet afgerijpt is gaat het op de composthoop.
    Vandaag zaten de drie compostbakken vol en heb ik een compostbak leeggehaald. Een halve kuub compost ligt klaar voor gebruik.
     

     
     
    De lege bak kan ik gelijk weer vullen, er komt nu veel afval van de tuin.
     

     
    Er wordt ook nog veel geoogst zoals de muismeloentjes en kerstomaatjes.
     

     

     
    Er is weer sla en andijvie klaar en ook veel rucola.
     
       
     
    Ook de N-Z spinazie mag op voor de eerste vorst aan de grond hier komt.
    Die gaat hier vaak in een flinke quiche.
     

     
    Daarna ga we verder met de kool, zoals deze palm-, boeren-, en Russische bladkool.
    Ik heb ze laat gezet maar na een collectieve slakken aanval groeit het nu prima.
    De bladkool oogst ik als laatste dus die heeft nog 5 maanden tot de oogst.
     

     
    En het wordt weer tijd voor stoofpotjes met al die regen en wind.
    Hier met de laatste courgettes en wat appelwortel.
     
     

  15. Patrijs

    update
    Na wat omzwervingen weer op de tuin aangekomen.
    Daar komt het voordeel van deze hobby weer tot uiting, er is genoeg te doen.
    Ik begin maar met de stukken die ik al eerder bijgehouden had.
    De andijvie staat er mooi bij, met een klein beetje smet vanwege de regen de afgelopen maand.
    Er staat genoeg zal ik maar zeggen.
     
     

     
     
    Het aardbeienbed er naast wordt ook weer geschoffeld.
    De planten zijn goed aangeslagen en ik verwijder ook de laat gevormde vruchtjes en uitlopers.
    Met het zonnetje erbij droogt het mooi op.
     

     
     
    De pompoenen zijn flink doorgegroeid. Er hangen genoeg vruchten aan.
    Ik heb ze nog niet nodig en laat ze nog even narijpen tot de eerste nachtvorst aan de grond hier voorspeld wordt.
    De Uchiki kuri heeft wat last van meeldauw, het loopt nu af en ik verwijder al wat lege ranken.
     

     
    De Musquee de Provence is wat klein gebleven met de koude zomer.
    Geen probleem want we zijn nu met minder eters.
    Ze kleuren na de oogst nog van groen naar lichtbruin.
     

     
     
    De buitentomaten zijn allemaal aangetast en kunnen opgeruimd.
     

     
    Het was al een verloren tomatenjaar.
    Het doet me denken aan het jaar dat ik zei: "Nooit meer buitentomaten op de tuin".
     

     
    Ik schoffel zo veel mogelijk gedurende de mooie dagen afgelopen week.
    Dat ruimt lekker op maar ik moet wel blijven oplette want er staat veel te eten tussen en veel "spontane" zaailingen zoals deze sla die nog onder glas kan.
     

     
    Ook staan er genoeg warmoes plantjes.
     

     
    Maar misschien heb ik die al genoeg staan.
     
     

     
     
    Dan moet ik wel aan de bak want de platte bak en lage kas staan nog vol onkruid en eten:
     
     
     

     
     
    Vooral veel N-Z spinazie maar ook nog veel andere plantjes.
     

     
    De prei is goed aangeslagen, voor het eerst sinds twee jaar.
    De regen heeft hier goed werk gedaan en er is bijna geen preivlieg.
    De herfstprei, niet dik, dat is lastig op zandgrond, maar wel lang.
     

     
    Ook de winterprei maak ik schoon, maar die mag nog even staan.
     

     
    De eerste courgetteplanten zijn opgeruimd, maar er lagen weer veel reuze exemplaren.
    De groei is er uit en ik oogst de laatste exemplaren.
     

     
    Ook de pronkbonen zijn deels gedroogd en kunnen in het herfstzonnetje gedopt worden.
     

     
    De nateelt van sla is goed gelukt. Samen met wat rucola, Wels onion, de laatste sperzieboontjes en wat veldsla een lekkere salade.
     

     

     
    Er staan nog genoeg bloemen.
     
     

     
     
    Al had ik de zonnebloemen beter voor de bijen kunnen laten staan.
    Er zit niet veel kracht meer in en thuis verwelken ze snel.
     

     
     
     
     

     
    Er zijn bijna geen appels dit jaar. En wat er nog hangt is vaak al aangepikt door de vogels.
     
    Ik win wat tomatenzaad voor misschien volgend jaar.
     

     

     
    Er is weer een lading mest gekomen en ik vul de compostbakken met laagjes afval en laagjes paardenmest.
     

     
    Voorzichtig rijdend met de kruiwagen want her de der staan spontane venkelplantjes.
     

     
    Ook moet er wat compost onder gewerkt worden want de knoflook moet straks weer gepoot.
    Ik zoek de bollen uit en maak ze schoon.
     

     
    Thuis moet de vriezer weer wat leger. Ondanks dat het frambozentijd is maken we nog wat lekkers van de ingevroren aardbeien.
     
     

     
  16. Patrijs

    update
    Mooi rustig nazomerweer is het hier.
    Met veel zon en amper regen.  Het blijft dus mooi weer om op te ruimen.
    Dat gaat maar langzaam bij mij maar wel gestaag.
    Ik heb de greppels schoon voor de herfstschouw en de buien die nog gaan komen.
    Ook de vele oude aardbeiplanten zijn gerooid. Ik ben een compostvak aan het vullen met verdroogde planten afgewisseld met verse weidemest van de nieuwe paarden die naast de tuin zijn komen wonen.  
    Op het oude aardbeienbed staat kool en ik zet er denk ik ook de knofloken straks op.
    Rechts liggen nog wat planten te verdrogen maar die liggen inmiddels ook weer op gaasrekken zodat het drogen sneller en beter gaat.
     
     
     

     
    Af en toe moet daar ook geschoffeld worden tegen het oprukkende heermoes.
     
     

     
     
    Ook veel groenten kunnen nu opgeruimd. Ik oogst nog wat kleine broccoli van de mislukte/ verzopen planten en voer ze af.
     

     
    Ook wordt er veel geroerbakt. 
    Zoals hier ui, knoflook gele courgette, tomaat, venkel en tijm van de tuin.
     
     

     
     

     
    Ik had veel kleine aardappeltjes, door de aardappelziekte en  overstroming, maar die zijn nu op.
     
     
     
    De grotere aardappels houden zich beter en daar gaan we nu mee verder.
     
    Ook de kleine uitjes zijn op gegaan en ik neem nu de grotere mee die op de tuin gedroogd zijn.
     
     
     
    Soms kom ik alleen maar aan oogsten toe, zoals deze bak N-Z spinazie die blaadje voor blaadje geplukt wordt.
     

     
     
    Het levert wel weer een flinke quiche op.
    Hier met rijstsalade met rucola.
     

     
    De sloten in de polder worden ook bijgewerkt, en als je er langs loopt springen der heel veel kikkers van de kanten.
    Niet allemaal, want deze vier bleven zitten.
    Het is een kwestie van tijd voordat hier de eerste ooievaars weer gaan nestelen.
     

     
     
    Ook kwam er een kater uit de polder met als prooi een jonge haas in zijn bek, het hazenjong was al wat groter en het was een raar gezicht.
    Ik heb dit ook nog nooit eerder gezien. De kater schoot weg voordat ik een foto kon maken.
     
     
    De gekleurde snijbiet geeft veel kleur aan het eten.
     

     
    Het eerste maaltje tomaten is geoogst, maar sommige soorten hebben zelfs nu nog niets gegeven.
     

     

     
    De kleine soort Kaapse bes geeft nu ook de eerste rijpe bessen, net als de frambozen.
     

     
    Veel onkruid is nu weg of ligt te drogen, ik kan weer even rustiger aan doen.
     

     
     

     
     

     
     
     
  17. Patrijs

    update
    Erg weinig tijd heb ik aan de moestuin besteed.
    Gelukkig kon dat ook, het was mooi droog en zonnig weer.
    Ik had al het een en ander opgeruimd dus er was ruimte om de tuin de tuin te laten.
    Toch ga ik voor vertrek altijd even langs voor wat proviand voor onderweg.
     
     

     
    Geen zorgen, ik heb ze niet allemaal opgegeten. Ik had twee van deze emmers mee en de meeste courgettes uitgedeeld.
    Al is het ook wel makkelijk en snel vakantie voer voor onder de camperluifel.
     

     

     
     
    Het leuke van weggaan als je een moestuin hebt is dat je gelijk weer met je hobby kan beginnen als je weer terug komt.
    Eerst maar begonnen met het strimmen van de greppels om de tuin. Over een maandje is er weer schouw en moet alles strak zijn.
     

     
    Ook zijn er weer aardbeiplanten verdroogd door het mooie weer en die kunnen op de composthoop.
    Een deel leefde nog en die heb ik omgedraaid op gaasrekken gelegd om verder te drogen.
     

     
    Op de laag verdroogde aardbeien ligt al weer een laag verse paardenmest. Nog een buitje er bij en het restaurant is weer open voor de mestwormen.
     

     
    De laatste planten moeten er nog uit, een klusje voor komende week.
     

     
    De op de plek van de aardbeien gezette koolplantjes zijn aangeslagen en moeten weer geschoffeld worden.
     

     
    Net als de nieuwe aardbeiplanten, voor vertrek nog schoongemaakt maar het onkruid groeit ook goed met zomers weer.
     

     
    Eindelijk zijn er tomaten rood, nog nooit had ik ze zo laat in het seizoen.
     

     
    Er zitten ook wat aangetaste bij, maar toch ben ik blij met de kleine oogst.
    Het weer gaat omslaan, dus de vraag is of er nog meer gaat afrijpen.
     
    De eerste pompoenen rijpen nu wel af, en de planten groeien alle kanten op.
    Ik haal wat blad weg om de vruchten meer herfstzon te geven.
     

     
    Bij de courgettes ben ik nog niet geweest, maar ook daar zit nu nog flink de groei in.
     

     
     

     
     

     
    De laatste uiten zijn goed droog. Ik schoon ze op en neem de kleintjes mee naar de keuken.
     

     
    Er is nu nog genoeg te doen, bijvoorbeeld het verdroogde onkruid opruimen.
     

     
    Er staat ook nog flink wat vuil, zoals hier in de platte bak.
    Eens kijken of ik die nog ga vullen voor de nateelt.
     

     
    De prei groeit langzaam, op zandgrond is het ook zo weer te droog.
     

     
    Al gaat de snijbiet die er bij staat wel (te) hard, sommigen gaan al schieten.
     

     
    En ik heb ook het een en ander verwaarloosd, zoals deze witlof die al lang gedund had moeten worden.
     

     
    Eens kijken of ik er nog aan toe kom, het wordt weer buiig weer en de dagen worden ook al weer flink korter.
    De herfst is hier vandaag begonnen denk ik.
    Tijd om het knoflookveldje voor te bereiden, dus ik hoef me voorlopig niet te vervelen.
     

  18. Patrijs

    update
    Ik ga rustig door met opruimen van de tuin.
    De laatste Texla aardappels worden gerooid, maar er is meer onkruid dan aardappels.
     

     
     
    Ik moet ook doorwerken want de pompoenen groeien nu hard. Zeker decimeters per dag.
     
     

     
    Met de vruchten gaat het wat langzamer al begint er nu wel iets te komen.
     

     
     

     
     
    Ook gebruik ik de lege stukken om telkens wat oude aardbeien te verdrogen.
     

     
     
    Op de plek van die aardbeien heb ik flink gemest en geplant.
     

     
    De mest is nog wat ruw maar al prima voor de boerenkool en palmkool plantjes die hier nu komen.
     

     
    De aardbeiplanten van vorig jaar zijn schoongemaakt en de uitlopers zijn geplant of opgeruimd.
    Ik moet hier nog wel veel schoffelen en de nieuwe uitlopers afsnijden.
     

     
    De nieuwe stekken zijn verplant en slaan goed aan met dit wisselvallige weer.
     

     
    Het ziet er weer hoopvol uit.
     

     
    De eerste tomaten beginnen eindelijk te kleuren, maar het zit ze niet mee.
    Ik wacht al lang tot de wind niet meer uit het Noorden komt, zodat ik de Noordelijke greppel kan maaien met de bosmaaier en het zaad niet op mijn tuin waait.
    Maar tevergeefs, er blijft maar kou, wind en regen uit de Noord- en Waddenzee komen.
    De tomaten zijn nog nooit zo langzaam gegaan en dat samen met de fytoftora doet ze geen goed.
     

     
    Onder het open glas gaat het ook langzaam.
    De eerste muismeloentjes worden nu gevormd.
     

     
     
    Aan de plant ligt et niet, die groeit wel langzaam door.
     

     
    Geoogst wordt er ook natuurlijk maar met minder mensen heb je ook een stuk minder nodig.
     

     
    Dat geeft mij weer rust en de tijd om andere dingen te doen.
    Ik heb al flink wat schoon, er komt steeds meer ruimte.
    Het onkruid laat ik eerst slinken voor ik het opruim.
    En veel wat ik laat staan zoals de venkel op de foto, gaat schieten en kan dan ook opgeruimd.
     

     
    Kroten met haring en aardappeltjes van de tuin.
     

  19. Patrijs

    update
    Weinig tijd heb ik aan de tuin besteed, en met dit weer groeit alles vrolijk door, ook het onkruid.
    Maar de groenten groeien ook goed, de andijvie die de vorige update nog klein was is flink gegroeid:
     

     
    Ik heb er weer wat nieuwe kleine plantjes naast gezet.
     
    Een deel van de aardbeienplanten is opgeruimd en al deels verdroogd.
     

     
     
    Ik heb daar gelijk goed geschoffeld en er staan alweer de eerste slaplantjes voor de nateelt.
     

     
    Alle palen van de peulachtige zijn opgeruimd, de verdroogde peultjes geplukt en het onkruid is aangepakt.
    Alleen de zonnebloem  staat er nog voor de puttertjes die alweer gearriveerd zijn.
    De grond hou ik daar nu kaal zodat ik daar makkelijk kan schoffelen.
     

     
     
    Er zijn nog steeds veel boontjes, eigenlijk te veel want aan de pronkbonen kom ik amper toe.
     

     
    Ik heb die laatste in twee etappes gelegd, de tweede lichting aan de voorste stokken gaat nu ook flink geven.
     

     
    Er is dit jaar weer een zeer bescheiden abrikozen oogst.
     

     
    Het is met dit vochtige weer een prima moment om de aardbeienstekken te verplanten.
    Ik doe elke dag een stukje. Eerst goed bemesten met oude mest.
    Het is het laatste beetje uit een compost vak, rechts zie je nog de oude aardbeiplanten.
     

     
    Ik zoek de mooiste stekken uit en zet die op de vers bemeste en gespitte grond.
    Links de stekken die ik afgelopen maart gezet heb.
     

     
    De volgende dag weer een rijtje.
     

     
    Ik zet 20 nieuwe Korona planten, de rest van de stekken ruim ik op of deel ik uit.
    De Daroyal stekken moeten nog, maar de mest ligt al klaar om ingespit te worden.
     
     

     
     
    Het lege compostvak komt mooi uit, want de compost moet weer omgezet worden en alles zat vol.
    Veel doorgeschoten en overbodige groenten en veel onkruid.
     
    Een deel van de prei heb ik laten gaan, ik heb dan minder last van preimot en een flinke "bijvangst"
     

     
    Veel onkruid, maar ook sla, andijvie en snijbiet plantjes.
    Een deel had ik nog helemaal niet opgeschoond:
     

     
    Daar staan veel zomerpostelein verstekelingen. Die zijn nu panklaar:
     

     
    Na de oogst zien de preitjes het licht weer:
     

     
    De buitentomaten gaan bijzonder traag:
     
     

     
    Ook moet ik regelmatig controleren na buien of er geen nieuw blad aangetast is.
     

     
    Dat wordt gelijk afgevoerd als ik naar huis ga om weer wat groente op te eten.
     

  20. Patrijs

    update
    De laatste weken heb ik weinig tijd besteed aan de moestuin.
    Het is vakantietijd en er zijn andere zaken die voor gaan.
    Wel wordt er nog geoogst.
    De spitskooltjes zijn dan een snelle buit.
     
     
     

     
    Ook de zomerpostelein moet gesneden omdat er anders zaad in komt.
    Het is nu forser en steviger en sommige blaadjes lopen terug en worden slechter.
    Maar het is een lekkere en gezonde groente die eenmaal aan de groei ook na de oogst weer terug groeit.
     
     

     
     
    Hier een maaltje met stoofvlees en jonge aardappeltjes van de tuin.
     

     
    Op de tuin ligt een voorraad afgekeurde courgettes klaar om uitgedeeld te worden aan liefhebbers.
     

     
    Het is koud nat en winderig geweest. Met veel wind van de Noord -  en Waddenzee.
    Veel groeit maar langzaam, de eerste tomaatjes worden nu gevormd.
    En dan heb ik nog geluk, veel buren hebben ze al weggehaald vanwege fytoftora besmetting.
     
    Ik heb een kleine soort Kaapse bes staan die eerder zou moeten geven maar ook die planten zijn nog klein.
     
     
     
    De late aardappeloogst is mislukt door achtereenvolgens koude, droogte, overstroming droogte en daarna regen en aantasting.
    Ik ben de planten beetje bij beetje aan het rooien.
     

     
     
    Tijdens rust of buien oogst ik de laatste gedroogde erwten en peulen voor het zaad.
     
     
    Of ik schoon de uien, sjalotten en knoflook op.
     
     
    De al gedroogde knoflook in de afgesloten schuur was gaan rotten door de vochtige lucht.
    Ik heb ze opnieuw te drogen gelegd in de kas.
     
    De laat geplante pompoenen slaan goed aan met dit weer. De eerste ranken en bloemen worden gevormd.
     

     
    Het wordt nu ook tijd om de aardbeien aan te pakken.
    Ik heb al een deel oude planten gerooid en te drogen gelegd.
    De nieuwe planten moeten nu goede stekken maken, al gaat dat ook langzaam.
    Bij de Daroyal gebeurt nog weinig.
     

     
    De korona's maken wel mooie stekken aan.
     

     
     
    Er is genoeg te eten, eigenlijk te veel.
    De pronkbonen geven maar er zijn nu ook veel sperziebonen.
    Maar die kan ik elke dag wel eten, zoals hier met ijsbergsla, rucola en radijs.
     

     
    De andijvie ben ik niet aan toe gekomen. Ze was ook wat bitter geworden door de droge periode.
     

     
    Die gaan deze week op de composthoop de nieuwe lichting komt er al weer snel aan.
     

     
    Ook ga ik nog wat herfstgroen zaaien zolang het nog regenachtig blijft.
    Ik heb toch liever dit frisse weer als de hittegolven van afgelopen jaren toen ik niets meer kon doen.
     
  21. Patrijs
    De laatste verse tuinbonen zijn nu op.
    De vriezer zit vol net als mijn buik.
     

     
    Dankzij de paar dagen regen zijn er radijzen en is er sla.
     

     
    De zomerpostelein heeft er ook van geprofiteerd.
    Na de verwilderde postelein is nu ook de gezaaide klaar.
     
     

     

     
    Er wordt een flinke quiche van gemaakt.
     

     
    Iedere dag gaan er verse bessen mee naar huis.
     

     
    Voor een lekker vers toetje.
     

     
    De Aquadulce tuinbonen zijn gedroogd en van de 12 oorspronkelijke boontjes uit het zadenpakket heb ik en lekker gegeten en een mooie bak zaaigoed.
     

     
     
    De kleinste aardappeltjes moeten het eerst op.
     

     
    Van de courgettes worden koekjes gemaakt.
     

     
    En in maaltijden verwerkt.
     
     

     
    Vannacht was er eindelijk weer eens een buitje, en er zal nog meer vallen komende tijd.
    De temperatuur wordt voor mij ook weer wat beter, koel voor de zomer.
     

     
     

  22. Patrijs
    We hebben en soort lichte erwtensoep, gemaakt van de erwten uit de te ver doorgegroeide peultjes.
    Niet iedereen was even enthousiast, de vliezen rond de "erwten" zijn wat harder als ze al verdroogd zijn, maar ik vond het erg lekker.
    Er was een grote soeppan vol en die is nu weer leeg.
     

     
    Ik ben verder gegaan met de jonge aardbeienplanten te verzorgen.
    Maximaal 3 stekken per plant, doorlopers er af en alle onkruid er uit.
    De uitlopers zet ik vast met een omgebogen spaak.
     
    Over twee weken moeten ze goed zijn maar eerst nog wat regen want sommige stukken van de tuin worden al weer gortdroog.
     

     
    We eten ook regelmatig spitskool want de groei is uit de planten.
    De wortels zijn gerot door alle nattigheid die ze kregen.
     

     
     
    Ik heb bijna alle tuinbonen geoogst, gedopt en in porties ingevroren.
    We hebben er goed van gegeten en de vriezer zit weer vol (5kg).
     

     

     
    De soorten kwamen mooi na elkaar maar er ging een hoop tijd zitten in de verwerking.
    Een tas vol Driemaal Wit:
     

     
    Geeft ruim 2 kilo oogst:
     

     
    De zomerpostelein wordt ook geoogst.
    Links staat gezaaide van een maand oud, in de kom zit verwilderde die nu de pan in gaat. Dat is beter dan gewoon maar omschoffelen, toch?
     

     
    Gemengd met courgettes en N-Z spinazie die nu ook klaar is.
     

     
     
    Ik heb weer zo'n grote knoflook geoogst en hier zit gelukkig wel een bol aan, de rest laat ik nog even staan zolang het droog blijft.
     

     
    De courgettes geven nu flink, ik heb vier planten staan en om de dag oogst ik ze.
     

     

     
    Oogsten nadat de bloem verwelkt:
     

     
    Er komen genoeg nieuwe courgettes aan.
     

     
     
    Risotto met courgettes, uien en spitskool:
     

     
    Ook zijn er weer radijzen, dankzij de regen en het koele weer:
     

     
    De aardappeloogst neemt nu veel van mijn tijd in maar ondanks alles toch een redelijke oogst.
    Hier een uitgezocht kratje Triplo voor in de opslag.
     

     
    De bessen zijn goed, de zwarte:
     

     
    En de kruisbessen, de Aalbessen mogen nog even goed rood worden.
     

     
    Kruisbessenvla:
     

     
  23. Patrijs
    De schade van de overstroming is nog steeds merkbaar. Veel van wat lang nat heeft gestaan wordt nu slecht.
    Niet alles want de witlof gaat daar nog goed net als de na het water gezaaide postelein.
    De bonen een aardappels had ik al laten zien maar ook de kolen hebben het zwaar.
    De bloemkool stond mooi maar maar kleurt nu hevig en maakt nu net als de broccoli kleine kooltjes aan.
    De wortels zijn deels verrot en de rest kan in de natte grond geen voedsel meer opnemen.
     
     

     
    Die worden verstopt in de soep.  
     

     
    Vorige week heb ik daar boontjes gelegd, net onder het droge zand op de natte grond.
     
     

     
     
    Die komen nu op. Schrik niet van de jonge postelein, het onkruid heb ik er vandaag uitgehaald.
     

     
    Maar er is nog steeds veel werk op de tuin.
    Ik heb flink gemest en daar rijen met herfstprei gezet.
     
    Ook ben ik hard bezig om de tuinbonen op te ruimen.
    De slechtste Aquadulce tuinbonen dop ik voor in het eten.
     

     
    Het zijn er niet zo veel en ik vul ze aan met de soort Monica ook een bruin kokende soort.
     

     
    Er is wel een flink verschil in grote bij de twee soorten:
     

     
    De Monica is klein, maar maakt dat goed door veel peulen aan een plant te laten groeien, soms wel meer dan 20.
    Dit is een plant met verscheidene stengels.
     

     
    De mooie Aquadulce hang ik te drogen voor het zaad. Ik wil ze deze herfst in de lage kas gaan zetten.
     

     
     
    Er is meer te oogsten, ook de knoflook gaat er uit.
    Een dagje drogen, schoonmaken en dan in bosjes van tien stuks klaar maken om ze te laten drogen.
    Deels is de oogst wat kleiner dan de afgelopen twee mooie jaren.
     
     
     

     
    Gelukkig zijn er genoeg grote bollen voor nieuw pootgoed.
     

     
    Alleen de nieuwe soort staat er nog. Een gekregen hardneck soort die via Noorwegen uit Rusland moet komen.
     

     
     
    Ik heb er eentje uit gehaald maar tot mijn schrik was het alleen maar stengel en zaten er geen tenen in?
    Ik heb dit nog nooit gezien, vorig jaar had ik wel mooie bollen voor het nieuwe pootgoed.
    Hier een foto van de tevergeefse zoektocht naar de tenen.
     

     
    De plek van de geoogste knoflook is al weer gemest en bied ruimte voor de andijvie.
     

     

     
    De peulen en sugarsnaps worden ook geoogst. De rekken worden leger en de lege rekken helpen weer tegen de hongerige houtduiven.
     

     
    Ik zit uren te doppen. Dan zijn peultjes en sugarsnaps een stuk sneller klaar.
    Hier wat oogst met een spitskooltje die ook klein is gebleven door de overstroming.
    Maar vele kleintjes maken ook flink wat kool en ik kan ze al uitdelen.
     

     
    De peulen groeien uit en verdrogen, ik dop ze voor in de soep maar zelf alleen gekookt vindt ik ze ook lekker.
    Ze hebben wat hardere vliezen om de erwt als ze al verdroogt zijn.
     
     

     
    Bijna iedere dag rooi ik ook een emmer Anais aardappels. 
    Ze hebben een lichte Phytophthora infestans besmetting maar het blijft hier gelukkig droog en ik kan de schade beperkt houden.
    De planten waren nog niet volledig volgroeid en hebben last gehad van eerst een maand droogte en daarna de overstroming.
    Daarom valt de oogst me alles mee.
     

     
    De aardappels kijk ik thuis na en ik haal de krieltjes en beschadigde er uit.
    De rest gaat in een kistje.
     

     
    Ze stonden op een lastig stukje tuin dus ik ben tevreden. Nog een paar planten en dan zijn ze er uit en kan ik de Triplo's gaan oogsten.
    Ik heb drie pompoenen gezet op de plek van de vroege aardappels, alhoewel vroeg, ik had ze nog nooit zo laat.....
     
    Maar ze zijn lekker en daar gaat het om, hier liggen ze met veel tuinboontjes:
     

     
    We hadden afgelopen week ook een feestje en dan biedt de tuin ook uitkomst.
    Wat prei, sjalotjes en asperges aangevuld met wat kleur:
     

     
    Worden een boeketje voor onze voorlopig laatste geslaagde.
     

  24. Patrijs
    Na de overstroming kon ik weinig op de tuin doen.
    Alles was nog te nat.
    Ik heb nog een foto van de hoeveelheid water die hier in 24 uur gevallen is op die dag.
     
     

     
     
     
    Wel  kon ik een nieuw compost vak vullen, met lagen doorgeschoten groente en lagen mest.
    Het was raar weer, twee opvallend koude dagen maar ook was het midden op de dag soms erg broeierig.
    Met warmte doe ik niet zo niet veel, maar op de koude dagen kon ik dat goed maken.
     
    De asperges heb ik eerst geschoffeld in de hoop dat het een beetje zou opdrogen.
    Ook vermoed ik dat er veel onkruidzaad van slecht onderhouden tuintjes op mijn schone stuk zijn gespoeld.
     
     

     
     
    De ruggen waren door de regen al aardig weggespoeld  en de dagen worden weer korter dus tijd om de ruggen op te ruimen.
    Maar eerst kregen de planten een paar kruiwagens deels verteerde paardenmest als dank.
     

     
    De grond van de ruggen gaat er overheen en ik oogst gelijk de laatste asperges die nu tevoorschijn komen. 
     

     
    Als ik uit moet rusten kan ik op jacht gaan, een makkelijke jacht op de larven van het aspergehaantje.
    Ze zijn er nu volop. Op de volwassen planten kan het niet veel kwaad maar de jonge planten kunnen ze flink kaal vreten.
     

     
     
    Met groene vingers ga ik weer verder met afgraven.
     
    We eten nog steeds veel peulvruchten, peultjes, doperwtjes en sugarsnaps.
     

     
    Maar ook zijn er veel jonge aardappeltjes. 
    De vroege Anais hebben het meest geleden van het water.
    Ze stonden al droog voor de buien kwamen en hadden het zwaar.
    Nu staan ze in totaal doorweekte grond, en zelfs nu is de grond nog niet goed opgedroogd.
    Ze geven het op, dus ik haal ze er zo snel mogelijk uit.
     

     
     

     

     
     
    Ze zijn nog klein en je ziet dat de planten nog groeien maar ik haal ze er toch maar uit, het risico is te groot.
     

     
     
    Mijn buurman had al rotte aardappels, en is ook aan het rooien.
     

     
    Het loof leg ik te drogen, meestal leg ik het dan op de grond, maar de grond is zo nat dat ik geen risico's neem en het hoog en droog wegleg op gaas boven op mijn open kasje.
     

     
    Er zijn meer planten die het zwaar hebben. De kool staat ook in doorweekte grond en kleurt ook langzaam geel.
    Ook vrees ik voor de knoflook, die nu ook veel roest krijgt.
     

     
    Maar ik kan maar een ding tegelijk doen, en dan vallen er slachtoffers.
    De aardbeien hebben het nog lang volgehouden, maar nu komt er schimmel in.
    Maar dat zijn toch de vruchten waar ik niet meer aan toe kwam om ze te plukken.
     

     
    Er gaat iedere paar dagen een laagje op de compost.
     

     
    Er blijft nog genoeg hangen, er zijn zelfs rijen die ik nog helemaal niet geplukt hebt.
     

     
     

     
     
    De nieuwe planten zien er beter uit, daar kunnen nu de netten weg en de uitlopers gaan groeien.
     
     

     
     
    Het is niet allemaal ellende.
    Ik heb op de vochtige grond zomerpostelein gezaaid en die kiemt prima.
     

     
    Ook groeit er van alles spontaan.
    Niet alleen onkruid maar ook prachtige N-Z spinazie.
     

     
    Die ging vanavond in de wok, samen met al het andere wat de tuin nu geeft.
     

     
    En met zo'n overvloed kan je ook nog een wintervooraadje aanleggen:
     

  25. Patrijs
    De afgelopen week waren de dagen vaak hetzelfde op de moestuin. Ik heb veel peulvruchten geoogst.
    De eerste rijen zijn al weer leeg. Op de tuin haal ik de de doperwten van de planten en gooi de planten op de compost.
     

     
     
    Het compostvak en de tassen vullen zich. Thuis dop ik op mijn gemak en er is genoeg om wat porties in te vriezen voor in de winter.
    Ik blancheer ze wel voor ik ze invries.
     

     
    Ook gaat er elke dag wat door het eten. Hier met krielaardappeltjes en de eerste kleine gele courgettes.
     

     
    Er is ook weer verse N-Z spinazie. En iedere dag neem ik een emmer aardappels mee.
    De planten zijn aangetast door het water wat op de tuin stond en moeten er uit, helaas lukt het me niet om alles in een keer te oogsten.
     

     
    Maar het gaat net als het niet te veel regent. En met iedere dag wat kom je ook een heel eind.
    Er zitten grote aardappels bij maar ook wat klein grut.
    Het is altijd maar afwachten hier. Gelukkig heb ik meer soorten staan en de middel en late aardappels gaan beter.
     

     
    Op de lege stukken aardappelveldje komen pompoenplanten, nog wel even beschermd tegen de slakken.
     

     
    Ook de koolplanten worden nu erg slecht. Ruim twee  weken doorweekte grond nekt ze.
    De broccoli wordt geel en maakt kleine roosjes aan.
     
     
     
    Ook de spits- en bloemkool holt nu achteruit.
     
    De bonen gaan het misschien net redden, ze zijn ook helemaal geel en maken bloemen.
    Maar de grond droogt daar ook langzaam dus ik kan deze week weer nieuwe boontjes leggen.
     

     
     
    De zomerpostelein heef het wel naar haar zin in de vochtige grond en schiet zonder gieten nu de grond uit.
     

     
    Ik ben ook begonnen met prei uitplanten, maar dan mest ik wel eerst flink bij.
    De preiplantjes kunnen zo te zien wel wat voeding gebruiken.
     

     
     
    Er is sla en andijvie.
     

     
    En de tuinbonen zijn goed en worden geoogst.
     

     
    Vandaag ben ik ook begonnen met de knoflookoogst.
    Het is tot nu toe nog geen superoogst, maar de grootste planten moeten er nog uit.
     

     
    Ook de sjalotten zijn klaar en gaan gelijk in de pan.
    De tweede lichting pronkbonen komen ook mooi boven, terwijl de eerst gelegde boontjes nu gaan bloeien.
     

     
    Ik maak de aardbeienbedden schoon en haal de netten weg, het oogsten is daar bijna gedaan.
     

     
    Er is genoeg van alles, de bessen gaan nu ook kleuren.
    We eten wat er is zoals vanavond:
     
    Aardappeltjes, andijvie, sugarsnaps tuinbonen en courgette.
    En nog wat mais uit de vriezer want er moet weer nieuw spul in!
     

     
    Morgen wordt het een winderig dagje hier aan de kust:
     

     
    De temperatuur blijft ongeveer gelijk, voorlopig geen hittegolf:
     

×
×
  • Create New...