Mellie

Dikke vette peper stress hier. Pas 1 opgekomen sinds 2/1 en nu heb ik visioenen dat ik geen pepers heb deze zomer. Help!

Zolang het onder staat, niks aan het handje. Mijn pot is 3 jaar geleden gemaakt en ik vul het steeds aan als ik citroenen over heb. Het werkt alleen niet als je ze vergeet in te wrijven en het gewoon zo in de pot doet. Ze moeten wel een soort van gekneusd en iets rijkelijker zouten dan je wellicht over je plakje tomaat oid zou doen Succes!

Prei stamp met eigen prei En pasta met de eigen saus. Weer een kleine voorraad gemaakt, dus komende tijd zitten we weer even goed.

@Appelvrouw Wat heel simpel is, is je schoongeboende citroenen in plakjes snijden. Zouten. Even inknijpen en dan in een schone pot met zonnebloemolie doen. Jaren te bewaren en heerlijk. Ik heb mijn pot gedroogde munt aangevuld. In veel tr gerechten nodig en ik gooi er ook graag een snufje bij in niet tr gerechten. Hij zit weer vol en ik bedacht me dat ik alle pepermunt in de tuin ga snoeien en ook drogen. Komt toch wel op! #voegtdaadbijwoordenlooptnaarbuiten

Dagje huisvlijt vandaag. Nieuwe reeks sambal! Er waren lekker pittige pepers bij de tr winkel. Helaas geen geurig lemon drop aroma, maar toch lekker. 15 kleine jampotjes en 4 grotere Olvarit potjes. Ook 8 potten tomatensaus gemaakt, aangezien onze voorraad aanzienlijk is geslonken. Wel met tomaat uit blik, maar dat mag de pret niet drukken. Na 4,5 u pruttelen, had het de perfecte consistentie. Nog wel een verbrande duim na een lava uitbarsting toen ik de saus doorroerde en koude met hete saus werd vermengd... Dus.

Gewoon nog uit eigen tuin: sereh! Dit is stengel 2. Nummer 1 zat al in de blender. 13/01/2020 gewoon nog kunnen plukken. Belachelijk

@Charly Eitje heel Eitje kapot...

Kiekeboe!

Een wasbak vol waterkers, snijbiet en rucola met wat sprietjes knoflookgroen Nu mét foto

Aaaaa, dit ga ik maken! Laat het weten hoe het wordt.

Dat is in elk geval fijn om te horen!

Whoop whoop!!! Niet alleen de zaden, maar zelfs een zadenmap waar alles zo netjes in was gedaan! @Krikke83 zoooo blij mee! Wat zal ik nu toch eens voorzaaien? Aaaah! Zaailust! Mellie, rustig aan, kalm... denk aan je hart

Aji crystal lemon 6 zaadjes Ik houd alle planten. Denk ik... ik heb dit jaar ook andere fruitige hete pepers via de Tuinschuur, dus misschien ga ik die wua smaak wel net zo lekker vinden. Zooooo benieuwd hoe dit jaar alles gaat uitpakken!

Insallah TomP Ik heb ook via heritsgeseeds besteld, maar dat is ook niet binnen. Heb er ook wat peperzaden besteld die ze hebben. De kas gaat weer ontploffen vrees ik

Ik heb nav een bericht op dit forum via dabsseeds.nl besteld. €1 per zakje. Paar dagen terug pas gekregen overigens. Zitten ook zaden bij van 2015 en 2016. Ook al zijn het geen dure zaden, dat vind ik zelf toch niet zo prettig. We gaan het zien hoe kiemkrachtig alles is. Mijn moeder heeft elk jaar ongewenste tomaten in de tuin van kinderen die tomaten hebben gegeten waarvan er zaadjes in de rondte zijn gesprongen. Zal vast meevallen met de kiemkracht [emoji1317]

Ik heb per ongeluk rode puntpaprikas gezaaid. Ik heb potgrond binnen liggen om op te warmen en ineens was ik bezig met meer dan opwarmen Acht ja, soit...!

@Paddestoelengek Mooi!

Mooie foto’s Jorieke. Ziet er heerlijk lente achtig uit!

Super! Ben erg benieuwd @allemoderators!

Welkom en heel veel plezier!

Aha, welkom 2020! Hier bent u dan. De salade van vandaag komt gedeeltelijk uit de tuin, zongedroogde tom, dille en rucola. De soep was een Turks soepje voor mijn zieke zieltjes in huis met heel donker kalkoenbouillon. Smaakte echt anders en was bijna niet rood te krijgen, ondanks de tomatenpuree. Volgens mij is iedereen er van opgekikkerd. Lekker met veel verse citroen.

Aha, het ligt dus niet aan mij. Gewoon moeilijk te zien. Enneuhm, ‘cloaca seksen’??? Je had net zo goed Japans kunnen typen, daar versta ik net zo weinig van mag ik een lekentaal uitleg?

Whahaha lag helemaal in een scheur! Buiken dus.

Mysterie... Vandaag 1 mini ei in het nachthok en 1 in de ren. Gisteren 1 in het leghok. Ik was er toch van overtuigd dat Siyah de haan is, maar zouden het toch 2 kippen zijn? Ik vind die zwarte ook wel heel erg hanerig gedragen met die buik omhoog. En die kuif. Maar 2 mini eieren op 1 dag is ook wel overdreven voor zo’n klein seramaatje Bovendien heb ik pas sinds vorige week dat er ook buiten in de ren steeds zo’n mini eitje ligt. Alsof het een andere kip is die nog niet weet waar ze moet leggen. Maar dan... hanen leggen geen eieren. Zijn dit 2 kippen? Nooit gedacht dat het uit elkaar halen van een kip en haan zo lastig zou zijn!

Hier ook buiten gerookt hoor! Forellen lagen etage hoger in de rookoven.