Mellie

Ik vond dat heel goed werken, had van de zomer kippen met kalkooot. Maar ik heb een stuk minder kippen... had in een potje vaseline een beaphar spul in gedaan op aanraden van Paddenstoelengek. Heb ook een paar x een soda badje gegeven. Als je maar een paar kippen hebt, is dat nog steeds veel werk, maar best te doen. Zit je er met 16, lijkt me toch minder grappig. Ik was nu al met een kwart daarvan dik een uur extra bezig. Al was het stiekem ook best geinig kippen in bad [emoji38]

Welkom! Dat het weer een beter jaar dan de vorige mag worden. Fijne dagen en hohoho enzo Groene groet!

Aaaa gefeliciteerd! Heerlijk om bezig te kunnen zijn. Zeker nu denk ik wanneer we zo gebonden zijn aan huis. Lekker beginnen zou ik zeggen. Ik zou het gras afdekken met karton met er boven mest of compost of desnoods tuinaarde. Daar heb ik zelf heel goede ervaringen mee. Gras dood en zelfde seizoen nog aan het zaaien geweest. Als je het nu doet, kun je in april/mei al aan de slag. De hak is ook mijn lievelingsgereedschap. Je kan er werkelijk alles mee en hebt niks anders nodig in de tuin. Heel sterk gereedschap ook. Heb de mijne ooit voor €2,50 in oost Europa gekocht. Dat zijn nog eens prijzen! En zaaien moet niks hè. Wat je leuk lijkt. Vooral dingen die je zelf lekker vindt zou ik zeggen. Dingen die uit eigen kweek beduidend lekkerder smaken dan uit de winkel zijn zoals Sla, wortel, erwt, tomaat. Dat is zo’n mega verschil met uit de winkel. Als je dan toch zaaitips wilt: dan zou ik dat in elk geval eens proberen. En sla is dan ook nog eens hartstikke simpel. Dun ze niet uit. Zet wat paar zaailingen apart dat het een mooie krop wordt en laat de rest hutje mutje bij elkaar staan. Blijft lang goed zonder door te schieten. Zo eet ik sinds maart tot aan heden nog steeds sla uit de tuin. Zo veel lekkerder. Succes en moes ze! Groene groetjes

Poussin met laatste dragon uit de vriezer en druiven en Turkse rijst. Salade uit de tuin. 3 toetjes. Was feest. Buikpijn toe [emoji38] Een van de toetjes met fruit uit de vriezer. De bovenste laag is Mango passievruchten gelei met agar agar. Niet uit eigen tuin. Wel heul lekker [emoji39]

Ach gossie... die kippen van mij zijn wel steeds het haasje zeg. Arme beestjes! ik ga smeren. Micanozol heb ik standaard in huis. Grote dank @TielseFlipje

Hier staan alle kippen op. We hebben er nog maar 4. De witte kip heeft na deze rui periode eindelijk weer een mooie toef. De 2 zwarte zijdehoenders niet, al begint de voorste weer wat veren te krijgen. Maar viel me pas op met foto’s nemen net. Die was dus ook kaal. Het gaat nu alleen nog om de middelste kip. Die is ook wel kaler dan die ander is geweest dus misschien was dat een normale rui. Hieronder meer foto’s. Zo zag de witte er dus ook uit gedurende pffff even denken. Zeker 6 maanden maar het zouden er net zo goed 9 kunnen zijn. Dat weet ik niet precies.

Eigen pompoen in de soep met suppengewürz en kruiden. Ook nog een paar wortels erbij gedaan. Ook 2 pizza’s erbij die de kinderen mochten beleggen. Daar zat alleen saus op van mezelf en Italiaanse kruiden. Waren heerlijk. De kinderen vonden alleen hun ‘eigen’ pizza lekker. Zal eens niet [emoji38] de sukkels

Ah ok! Kattenbrokjes dus. Hier in het dorp alleen Deen en jumbo ga daar naar brokjes kijken. Ik ga als het licht is foto’s maken @TielseFlipje

4 potten jam. 1 mango en halve kilo kiwi’s die te zacht waren opgemaakt. Vond het toen te plat van smaak... als je snapt wat ik bedoel. Had nog ruim 500 ge frambozen in de vriezer. Dat er bij gedaan. Nu zie je niet meer dat het gele jam is helaas, maar smaakt wel lekker. Toch blij mee.

Ja ik ook wel@trea maar verder doen ze het prima. Ik weet ook niet wat ik nog anders zou moeten doen. Als ik alles opsom... Alle eierschalen gaan terug naar de kippen. Heb legvoer, grit, snackmix met mais/erwt/zonnebloem/graan/een geperste korrel en wormpjes, vitamines in het water én groenvoer en brood. Ze leggen allerdrie eieren en de ontlasting ziet er normaal uit. De 2 zwarte kippen lopen nu met een kale kop rond en als ze net als de witte zijn, zouden ze pas volgende lente weer bevederd kunnen zijn. Lelijk, maar Ik neem aan dat ze het gaan redden. Het is niet anders vrees ik. Ik heb trouwens 2 mijten gevonden in de olie. Dat hok gebruik ik voorlopig nog niet. De kippen zitten in het ‘kraamhok’. Ik vind het wel weer een stuk gezelliger, want in de kas hoorde ik hun gekakel niet. Popookkkk

Grappig hoe smaken verschillen. Pink lady vind ik juist erg aromatisch. Heel erg sappig. Als je een hap neemt, moet je altijd vrij van mensen om je heen zijn omdat het geheid alle kanten opsprietst.. Beetje zoet, beetje zuur, helemaal in balans wat mij betreft. Lekker knapperig ook wat ook belangrijk is, want brrrrr. Broertje dood aan melige appels. Maar ik koop ze alleen als ze hard aanvoelen, omdat ik anders dat wat ik er zo lekker aan vind, mis. Net zoals red delicious. Ook alleen in de winter kopen en alleen als het een keihard appeltje is.

Eergisteren Massaman curry gemaakt met een kwart eigen peper. Toen ik op mijn wang wreef, stond die in brand. Toen ben ik gestopt met choppen, want maakte me lichtelijk zorgen met 3 kleine kinderen en de hoeveelheid vlam. Nou, ik heb het geweten... het was loeiheet! Ik vond het wel lekker, maar niet zo gepland. Had het helemaal niet verwacht, want ze staan binnen en amper zon. Zonder zon geen pittigheid leek me. Pfffffff. Helft weggegoten. Kokosmelk extra. Uiteindelijk hebben we goed pittige massaman curry gegeten en de kinderen hebben al hijgend en klagend hun bord leeg gegeten en extra veel water gedronken. Vandaag restjes van de massaman gegeten. Wederom met veel gezucht en gedreun en glaasjes water [emoji849][emoji3062] De salade kwam uiteraard ook uit de tuin. Net zoals de sereh trouwens die in de curry en rijst zat. Groeit nog hartstikke goed. Was verrast erdoor. Gisteren hadden we cannelloni met eigen saus en kruiden met een grote salade uet.

Een doos vol met leuke goodies!!! Kerstkaart en handgemaakte bonbons en wat keramieken spul. Echt zo leuk. Helemaal in mijn nopjes!

Ik had een adjuma peper gegeten en de pitten in mijn ‘kweekpotje voor vanalles’ gedaan. Daar eindigt wel eens een stuk bloem in of dan een spriet van zus of zo. Staat naast het hakblok op het aanrecht. Daar gooide ik wat adjuma zaden bij zo vers geoogst en 2 dagen later al ontkieming... uiteraard als je niet serieus bezig bent met opkweken, doen ze het supergoed [emoji1787] Er steekt ook een roos in die nog niet veel doet en een anjer die het wel doet. Er is dus behoorlijk wat leven in de brouwerij

Own leuke plannen heb je! Ik bak ook helpt hele jaar door maar dan eenvoudige zaken met kinderen of al reeds voorbereiden dingen. De ingewikkelde zaken doe ik toch wel graag alleen dus of na bedtijd of als de kinderen zelf druk bezig zijn. Het scheelt nl wel of je met of zonder kinderen bezig bent! Alleen al in de hoeveelheid troep [emoji38] Overigens in gewone huis tuin en keuken bakvormen.

Mijn witte kip was sinds haar laatste rui zo kaal op haar kop. Dat is toch ruim een half jaar al. Nu waren ze opnieuw in de rui en ze is eindelijk normaal bevederd op de kop! Eindelijk weer een bolle poef. Ziet er gelijk een stuk gezonder uit. Vind het zo raar dat ze zo lang half kaal heeft rondgelopen. De zusjes hadden na verloop van tijd wel weer een bolle kop. De kipjes hebben wel allemaal in meer of mindere mate blote buikjes. Moet ik me daar nog zorgen over maken? Ik ga ze een dezer dagen weer in het kippenhok doen. Dat heb ik aan het begin van de week ingespoten met hoe het dat spul van de wibra?, dat, en een dag later schoongespoten. Ze zitten nu alweer een posoje in de kas. Is nu compleet ondergescheten... Bloedluis kan wel paar jaar overwinteren zonder bloed, maar ik hoop toch echt dat ik ze allemaal te pakken heb gehad. Heb bakjes olie, maar daar heb ik niets in gezien. Morgen nog maar eens controleren.

Leuk, ik doe graag mee!

Ligt er maar net aanw at je wil en hoe ver je schuur van huis is. Ik heb er alleen tuinspul nodig, want staat een paar meter van mijn huis. Waar is de jouwe. Wil je er eenvoudig kunnen koken? Wil je er kunnen schuilen? Is het alleen voor al je tuinzooi? Kijk daar naar en besluit dan hoe of wat. Ga je er ook eten/schuilen/vertoeven dan is een likje verf binnen of een geinig behangetje wel leuk. Een kookplaatje van de Ikea voor je kookwerk, een tafel, snijplank, stromend water. Sja. Er is zo veel te bedenken en zo leuk om er over na te denken! En straks uit te voeren natuurlijk. Veel plezier!

Op 28/10 zie ik dat ik ‘binnenkort’ de plant ging oogsten. Dat binnenkort was bijna 2 maanden later, gisteren. Ik vond de wortels best klein en de plant heeft nu een langer groeiseizoen gehad dan normaal. Heb besloten hem binnen te laten overwinteren. Ik ga ook wat ashwaganda nu al bijzaken. Deze plant moet zo lang groeien dat me dat wel handig leek. En wat ik zelf niet goed heb gedaan, is het in een te kleine pot gehad. Wist pas te laat dat het om de wortels ging en niet om de rest van de plant. Hij kan dus nog een seizoen extra groeien. Hopelijk gaat dat dan goed en heb ik een mega wortelstelsel. Zal straks nog wat foto’s maken voor een visueel idee.

Ik heb groene dingen gesnoeid voor kerststukjes. Bij de buren wat Hulst met besjes en aan de sloot een hedera met bessen. Ook de laatste peper die buiten groeide binnen gehaald. Als je het tot ruim in dec buiten hebt overleefd, mag je wel naar binnen. Ook de ashwaganda en meloenpeer uit de kas naar binnen gehaald. Wilde de ashwaganda oogsten, maar wortels bleken te klein naar mijn zin. Dus ineens 3 planten extra binnen. Ik ga einde van de week of ergens volgende week de kippen weer terug verhuizen naar het kippenhok. Dat geïnspecteerd of alles goed was. Heb wel mollen gehad die de ren overhoop hebben gehaald, maar verder niks bijzonders.

Gisteren andijvie stamp met andijvie uet. Dag ervoor Turkse ravioli met laatste restje yoghurt. Moet weer nieuwe maken.

Ik wel hoor!

Rozemarijn mag ook niet missen. Kun je een prachtige haag van snoeien als je dat wilt, of lekker wild laten gaan. Kruiprozemarijn is ook mooi voor de variatie trouwens. Was lavendel al genoemd? En dan niet de kuiflavendel, maar gewoon de normale ouderwetse. Daglelies zijn prachtig en eetbaar met een heerlijke crunch, borage wordt mega als je het de ruimte geeft en hoef je nooit meer te zaaien. Smaakt ook wel lekker. Je bent zo van de bloemen. Is het niet een idee on wat sierbesstruiken te planten? Dan heb je in deze koude maanden ook nog wat leuks uit je tuin. Knip je wat ilex takken of wat van die paarse besjes en klaar.

Wat een werk ook om alles te organiseren! Petje af voor je. Zag wel dat de numex suave orange bij de tomaten staat. Dat is een heel lekker fruitig pittig pepertje. Niet superheet, Maar heet genoeg om niet te verwarren met een tomaat. Ik wil die doos! Tof hoor allemaal [emoji1316][emoji1316][emoji1316]

Omeletjes tussendoor en voor diner pasta met eigen pastasaus en een superlekkere salade met rucola en waterkers uit de tuin minus de slak en restant van de guacamole van gister. Nog een berg spaghetti over trouwens, Mocht iemand nog trek hebben. [emoji854]