Mellie

Ow ja, ‘ik had 3 liter’ is ‘ik had er 3 l water bij gedaan’ 🫣 sorry dat was onduidelijk! Ik had gekochte en eigen tuin rabarber. Alles door een zeef halen met kaasdoek, want de prut wil je niet. Mijn dochter vindt de prut overigens mega lekker, maar dat drinkt beduidend minder prettig.

@rookie Rabarber in grote stukken snijden en tot prut koken. Wat citroensap en suiker naar smaak toevoegen. Ik had 3 liter en heb er 1 kg suiker bij gedaan. Dan aanlengen met water of bruiswater en veel ijsklontjes. Wij hebben aan tafel alweer 1 literfles limo opgemaakt. Nog 2 flessen over, maar dat zijn kleine flessen… zucht. Gelukkig hier volop te koop, want uet zit er niet meer in denk ik. Net 2 potten knoflookpasta gemaakt. Had al een poosje niets meer en heb zo veel knoflook uitgestoken voor de nieuwe kas. Maar toch maar 2 potjes geworden. Het groene goud!

De rabarber gisteren eruit gehaald. De stelen die zijn afgebroken gebruikt voor rabarberlimonde. Sinds vorig jaar mijn nieuwe favoriet. We hebben er gisteren al 2 liter van gedronken. Mega lekker. Staat nog in de pan. Was gisteren te moe om het af te maken, maar straks in flessen gieten en dan zien we wel wanneer het op is. Er is vast nog een seizoen lang rabarber te koop als het niet uet kan. Komt goed! Zag trouwens ook al overal vlierbloesem. Ga ik van de week maar maken.

Gisteren eindelijk gestart om de nieuwe kas te plaatsen. Maar… die kas is op 1 januari 2024 losgehaald en naar ons huis gebracht. Duuusss… dat is wel even puzzelen hoe elk onderdeeltje ook alweer zat! Maar de man maakte foto’s en stuurde alles naar ChatGPT en die maakte er een mooie handleiding van. Serieus! De kas staat nog niet trouwens. Was veel te veel werk. Maar het begin is. Ik heb de rabarber wat er stiekem nog opkwam, uitgeschept. Alle knof en toch een stuk wortel van de bonte venkel gemist. Kwam ook op. Alles is eruit. Tomatenkas ernaast leeggehaald. Alles wat tijdens de stormen wegwoei, heb ik daar gedumpt. Dat was aardig wat… Alles is leeggehaald. Geulen gegraven onder de tomatenkas en flink water gegeven. Is natuurlijk gortdroog na een half jaar waterloos geweest te zijn. Mijn 2 klimrozen staan op een stuk waar al sinds dat wij er wonen, woelmuizen en/of ratten zitten. Daar heb ik een paar uur de tuinslang in gezet. Weinig hoop dat ze gaan verkassen, maar heb wel de naam van de roos die ze hebben weggeknaagd (na 10 jaar!!!) gevonden. Ik hoop dat er toch nog een stuk van terugkomt. Ik heb een wilde roos die ik al 10 jaar wegsnoei en die stond er weer zag ik… dus het kan. Alle schroefjes moertjes boutjes van de kas door de kinderen gesorteerd. Het begin is er. Alles uitgemeten, paaltjes gezet en zo meteen verder. Wel een element kleiner, want de man vindt het anders te groot. Neeeee, groot, groter, grootst! Ik wil! Maar de man heeft ook een wil helaas. Zo meteen weer aan de slag, maar het is een stuk kouder en grijzer dan gisteren. Brrrr! Hard werken. Krijg je het snel warm.

@edelspint kan dat ook niet echt beoordelen omdat het zo nat was, maar ik heb ook geen slakken in de wol! Dus wie weet is het wel een mooie barricade daar tegen. En de vogels zijn er dol op. Tijdens het broedseizoen worden er hele proppen gejat [emoji38]

Ik had een brunch met vriendinnen en heb veel het gebruikt. Heel veel kruiden en sla en eigen eitjes. Mücver gemaakt met de kruiden, lente-ui en eieren. Soep met kruiderij en tomatensaus. Veel knof uit de tuin. Kennelijk niet gepost. Was eergisteren alweer. Vandaag salade uet.

Onkruid, watermanagement. Ruzie met ekster… Rotbeest… was mijn enige ei vandaag.

5 soorten sla peterselie, citroenmelisse, pepermunt, paar uipijpjes en veel basilicum

Al gedeeltelijk opgechopt, maar daslook, prei en handje kruiden. Straks nog de slasoorten plukken.

Ik heb ook kousenband paar zijn opgekomen in de kas. Heb ze niet in huis maar direct in de kas. Zijn er 3 opgekomen. Straks even kijken of de slakken ze met rust laten…!

@trea ik wist helemaal niet dat dat kon joh! Geeft haar voorkomen iets statigs zo.

Jummmmm dol op asperges! Eet ze eens een x rauw. Ook goddelijk.

Ik heb de eerste bloem uit mijn aardappels gisteren verwijderd. Vind het wel heel vroeg. Misschien was het ook wel een vroeg ras. Geen idee welke. Is van vorig jaar achtergebleven. Maar de andere achterblijvers zijn lang niet zo ver.

Vanmiddag eitjes met eigen chilivlokken en avond, restje pasta van gisteren met gewokte kip met daslook en knoflook en rucola op de carpaccio en sla en basilicum in de salade. De rucolabloemen zijn niet alleen mooi, maar smaken ook gewoon naar rucola.

De zoute banaan!

Alleen begonnen en met mijn dochter geëindigd. Beetje melodramatisch, want 9 jaar geleden tuinierden we voor het eerst samen en was ze een mini versie van haar 11-jarige nu. Zucht. Anyways. Zij heeft tegels schoongeschraapt met de hak, onderwijl filosofische vragen stellend zoals ‘zou je deze tegels ook kiezen als je geld voor nieuwe had?’ [emoji1787][emoji1787][emoji1787] nee! Ik heb de boel schoongeveegd. Haar bak met aardbeien was overgenomen door de blauwe druifjes. Blauwe druifjes eruit. Verse potgrond erin en nieuwe aardbeienuitlopers erin. Gingen gelijk slap hangen. Hup. Water. We hebben samen de tuinslang ontward. Papa vervloekt… maar wel heel zachtjes. Zij heeft water gegeven. De sering geplukt waar ik gisteren over twijfelde. ‘Deze ruiken echt naar honing mama, echt heel lekker’. Daar kan ik geen nee tegen zeggen [emoji3590] Mooie boeketjes geplukt. Een schommel voor de kippen gemaakt, want schommelen vindt iedereen leuk. Ze heeft gezaagd en geboord en alles ook weer opgeruimd zonder een onvertogen woord. Zag er superleuk uit. We hebben er nog geen kip op gezien, maar dat komt vast nog wel. Ik heb eigenlijk een superleuke middag gehad [emoji2960] En wat zag ik toen we klaar waren en de boel klaar was?! Precies! Na bijna 10 jaar geduld eindelijk kiwi’s in wording [emoji1320][emoji1320][emoji1320][emoji1320] yeah! Kers op de middag.

Ik heb een broedse amrock. Die heb ik elk jaar wel, maar paar x wegjagen en het is klaar. Deze heeft haar zinnen op een nest gezet en ik vind het mega zielig. Die amrocks zijn nooit broeds. Heb nu kippen in de kas. Mogen alles schoonpikken. Dan ga ik volgende week de boel erin zetten. Pfas zit mij ook heel dwars… wil daar niet overheen walsen.

Ik was met vakantie in Turkije en heb zoute banaan meegenomen. Dit stuk strand had wel 3 soorten! Paars rood oranje en eentje met kleinere blaadjes zonder bloemen die ik ook gekocht heb ooit. Toch weer even geproefd. Sjonge, wat een smaakexplosie! Mega knapperig en succulent is het enige woord wat het echt goed omschrijft denk ik. Het sap spoot eruit. Er groeiden oranje, rode en paars bloemigen. Heel leuk om te zien! Ze lijken verdacht veel op elkaar, maar in het echt waren de bovenste meer oranje en de onderste rood. Aangezien ik de paarse niet te eten vond en er niet zo veel van was op dit stukje strand, heb ik alleen oranje bloeiende stuk meegenomen. Morgen oppotten. Vandaag niet aan toegekomen.

@arja bij mij komt het ook altijd wel op, maar echt niet zo vroeg. Wat goed! Ik denk dat ik over een maand koriander heb. Ik heb vandaag heel veel sla, peterselie, dille, pepermunt en basilicum uet op. Eerst bij de lunch en vanavond bij het avondeten. Was beide keren heel anders overigens!

Sja, snik… beetje zinloos. Ze hebben echt wel hun best gedaan, ik kan het ze niet kwalijk nemen. Maar… wel echt echt echt heel zuur. Er zijn wat pepers dood. Holy moly waar er maar 1 van was opgekomen en een paar anderen. Tomaten maar 1. En mijn enige wedstrijdaubergine. Vakantie was gelukkig geslaagd. Ik heb er zoute banaan meegenomen. [emoji2960] Ontopic: allemaal succes met de wedstrijd. Een pittige dit jaar!

Paar zomerbloeiers verpot, alle hangende planten in de buitenkeuken halve meter verplaatst omdat ze met water geven lekken boven de wasbak. Dille uit de kas verplaatst naar buiten. In de kas wordt het zo veel mooier. Heel jammer deze verplaatsing. Sla verplant en een paar aardbeien per ongeluk…. Dat kan natuurlijk ook [emoji51]

Zo veel onkruid, paar kruiwagens vol aan gras, hondsdraf, paar honderd paardenbloemen en nog heel veel meer. De kippen hadden feest. Rest ging in de groenbak. Veel water gegeven. Naast mijn pioenroosboom is er ineens een hol…. De tuinslang erin gehangen en hopelijk is het geen er in graaft, dood. Dat zal wel wishful thinking zijn. Maar hopelijk op zijn minst verkast. Buitenkeuken schoongemaakt. 2 tuintafels schoongemaakt en nieuwe zeiltjes erover heen gelegd. Ik vind zonder mooier, maar met is praktischer. De tafel in de buitenkeuken mag zonder zeil blijven. Vaasjes gevuld met verse bloemen. Paar potten gevuld met zomerbloeiers. Bladluis van de rozen afgeknepen. De eerste roos is al open. Getwijfeld of ik wat seringen zou plukken. Uiteindelijk nog niet gedaan. Vind deze paarse zo mooi. Zo’n 15 jaar geleden van mijn moeder gehad. Toen was een sprietje, nu een boom met een dikke stam. Worteltje opgepeuzeld en hierna nog 3. Zo lekker verse wortel. En de pioenen zijn eindelijk bijna open. Dit stukje tuin vind ik zo mooi. Blauwe en witte borage, de chocoladewingerd, blauwe regen, tulpen, pioenen, rozen. Er staat in dit stukje zo veel (bijna) te bloeien dat ik daar heel blij van word. Net nog een half uurtje gesproeid. Ze kunnen er weer een paar dagen tegen aan.

Zucht…. Ik was met vakantie. Zorgeloos, want broer en schoonzus verbleven in ons huis. Dus geen stress om de kippen noch mijn zorgvuldig opgekweekte plantjes en dan vooral die zeur van een aubergine. De aubergine is hartstikke dood. Ik doe niet meer mee. İk kan het heel rustig typen, maar toen ik het ontdekte, was ik echt wel verdrietig. Sommige plantjes zijn verzopen en sommigen volledig verdroogd. De oppassen maakten zich ook enorm zorgen wanneer een plant nou genoeg water had. Dat zie je toch? Vond het zo gek. Sommige mensen niet kennelijk. Toch wel heel erg balen… ik loer nog in de bak waar nu pepers staan of er niet per ongeluk een zaadje is opgekomen. Zou toch mooi zijn.

Onkruid water gras. Ook de tentkas water gegeven. Alles hing slap. De grasmaairobot ernstig toegesproken. Kippen ook. 1 araucana en 1 amrock broeds. Bij de amrock vind ik het altijd extra zielig omdat ze zelden broeds worden maar ik heb toch elk jaar wel 1. Of steeds dezelfde maar ik zie alleen bij Bollie (de dikste) verschil. Rest lijkt allemaal op elkaar.

@arja koriander nu al buiten? Dille wil wel, maar koriander doet bij mij echt nog niks.