Charly

Ai! Een gevalletje ‘had naar onderbuik moeten luisteren’ hier. Ik had al het gevoel dat het niet lekker ging bij mijn Turkse groenteman. Meneer leek altijd wel blij me te zien, maar mevrouw keek al een keer of twee alsof er een naaktslak naar binnen kwam glibberen?! Vandaag (zij was druk en ik hoorde hem achter) liep ik heel voorzichtig, om haar niet te storen, richting de plek waar de voorraden (en ook het varkensafval) staan. Om te kijken of ik hem kon spotten. Maar ze kwam achter me aangestampt, vrij luid zeggend dat ik niet achter mocht komen en dat ze dit nogal onbeschoft vond. In een winkel vol met klanten. Ik kreeg een kop als een boei en kwam niet verder dan “sorry, echt van geen kwaad bewust, zal nu maar gaan dan, mummeldewummel’. Enfin. Ik geloof maar niet dat ik nog terug ga. Maar geen situatie zo pijnlijk, of hij brengt wel weer wat goeds teweeg! Ik heb de stoute schoenen uit de kast, en wat rond gebeld. Ik hoop binnenkort een nieuwe supplier te hebben. To be continued!

Een keer per jaar leegscheppen, zegt deze meneer. (Die ik graag volg. Hij volgt dan weer Joël Salatin. En zo volgen we elkaar maar. Enzo ) Mbt de stokken... als je het filmpje ziet, zie je waar ik mijn ‘schroef tak op schragen’ idee vandaan heb Alleen is zijn kas idd ondoorzichtig. Misschien maakt het uit idd. Was zelf aan het denken dat de stokken wellicht een maatje te dun zijn. Als ik die poten zie! Respect! Enfin. Heb eea nu wat meer bemoeilijkt op de plank. Hoop dat dat de stokken aantrekkelijker maakt... Oh ja. Bedenk me nu: 1x per jaar scheppen, maar wel met regelmaat de stokken verplaatsen. Want dan verspreid de mest zich beter. Enzo.

Check!

Parmezaan in wording! Oh mbt die nieuwe versie van de hooikist: ziet er erg mooi uit! Maar waarom niet gewoon in een dekbed in een bak / kist oid?

Hi Anna, De Valenciano was lekker! Meer smaak dan de Hubbard. Maar minder vast dan bijv een Blue kuri. Ook wel minder smaak dan een Blue kuri. Ik zet hem komend jaar niet, want andere keuzes gemaakt. Maar kan hem wel aanraden. Ook vanwege de enorm goede bewaarbaarheid (bij mij)

Wauwie!!! Dat ziet er goed uit jongens! Smakelijk eten.

Mellie, ik heb em ook. De volgende keer dat we elkaar zien (kaas maken. Ooit gaat het lukken hoor!), moet je em es proeven bij mij dan. Ik ben er ook ontzettend kapot van (veel dank Appelvrouw voor het delen! ! ) Maar het kan ook zijn dat jij meer zuur aangelegd bent? (Qua pickles dan he )

Aha! Ja je hebt helemaal gelijk natuurlijk. Die stoute schoenen staan alleen nog in de kast, moet ik tot mijn spijt bekennen. Ik heb een beetje uitstelgedrag. Van de week echter wel. Echt heus!

Die spitten in ieder geval ook best Speets! En je hond zou het vast gezelliger vinden. Zo’n beest waar je gewoon es woef tegen kan roepen, zonder al dat gekakel En Nugget is inderdaad wel een super komisch gevalletje hoor. En een doorzettertje ook! Hoe veel ze ook weggeduwd wordt, ze blijft het gewoon even vrolijk weer proberen. Genoten van dat filmpje!

Spannend Nas! Zijn ze erg vet?

Ik zou er houtsnippers en blad in scheppen idd. Die vergaan door al dat gekrabbel vanzelf tot compost. Dan is het leegscheppen een feestje bijna, want weer te gebruiken op de tuin. Toch? Oh en cool filmpje Jorieke! Ik kom net uit de kippenkas. Ze hebben besloten niet op mijn stokken te zitten maar op een plank waarvan ik gehoopt had dat ie te hoog voor ze zou zijn. Morgen even ingrijpen Enne: een heel eitje!

Klassieke conditionering! Dat ik daar zelf niet aan gedacht heb. Dat ga ik proberen. Even denken wat ik kan gebruiken... Misschien een beltoon van mijn telefoon ofzo. Dank voor het meedenken hoor! To be continued!

Theemutsen op pootjes klinken wel echt bijzonder dottig hoor!

Hoorde van de verkoper van dit stel, dat orpingtons (kriel) erg meevallen met krabben. Maar (uiteraard ) zelf geen ervaring mee.

Yep. Soort hobby kinderboerderij op kleine schaal. Aan ukkepuk gaan ze een goeie hebben. Die is enorm tam. Worteltje ook wel, maar die is ook zo verdraaid slim en ondernemend. Dus daar zullen ze, naast een dotje, ook een hele kluif aan hebben. Denk ik. Het stoute schoenen experiment is er een van ‘een lange adem hebben’, hoor. Het gegil is nog niet minder intens. Echter houden ze er wel na een tijdje mee op. Ik doe het nu zo: ik maak het voer klaar (gillen). Ik zet het voor het hek neer (gillen!). Ik ga rustig de kippen voeren. Ik kom terug om geitenvoer te halen (ietsje minder gillen) en na het voeten van de geiten zijn ze een heel stuk kalm. Dan wacht ik nog even voor het hek en krijgen ze eten. Ik weet niet of dit de beste manier is, maar we gaan het es een tijdje proberen zo. Ik vermoed dat het beter is als ik, zoals de eerste twee dagen, echt wacht voor het hek tot ze zijn uitgegild. Dan is er wellicht een logischer verband oorzaak - gevolg voor ze. Maar dat houdt zo op! Dus ik probeer het nu zo. Ik hoop dat als na volgend weekeinde het kliekje wat kleiner is, dat eea ook wat makkelijker gaat. Dan hoef ik nog maar 4 gillers stil te krijgen.

Tof van de piepers! De andere twee biggen worden volgend weekeinde opgehaald. Voor wie ze nog uit elkaar kan houden: ukkepuk en wortel. Die eerste is echt de aller fanatiekste schreeuwer, zo klein als ze is. Dus die gaan we niet heel erg missen - tijdens het voeren dan. Verder is het een geestig tuttebelletje dat het tegen de verwachting in toch maar mooi gered heeft. De test met mams + 1 ga ik van de week doen. Hebben we vandaag nog om de hekken te verstevigen en houtsnippers en zand in de varkensweiden te kieperen tegen de modder. Fotootje van vanochtend;

Hoest met Cocootje, Nas? Al vooruitgang bij haar medevarkens?

Ze zijn al fanatiek aan het krabben. Wat een kracht zit er in die grote poten. Mooi om te zien!

Welkom terug hier en veel plezier op jullie permanente stek in Hongarije

Fijn die gelijkgesteldheid, Appelvrouw Maar ik had em liever wat minder hoor, op dit punt. [emoji1] Heb Cendrees even gegoogled: ook mooie kippies inderdaad zeg! Wat egaler grijs, en lijken me ook flinkerds. Heb jij zo van alles wat aan kip, of ga je voor een specifiek soort? Net trouwens nog even in de kas gekeken: ze zitten mooi nog op de grond. Heb ik dan vanochtend mijn creativiteit voor gebotvierd. [emoji6] Nah ja. Morgen misschien!

Oh echt? Wat vervelend! Nou ja. Het was een leuk idee. Als je naar dat festival zou gaan, wees dan sowieso welkom voor een kopje thee ofzo he!

Nas, volgens mij heeft Joriek ook veel Marans in haar veldkippen zitten. Misschien kun je daar es shoppen? Zal het kas/ houtsnippers topic zeker aanvullen. Hoewel het een zeer magere test is. Ze mogen er nog een maandje of 2 bivakkeren. Das zeker te kort om alles netjes te composteren. Goeie tip van de eitjes neerleggen. Zal ik morgen eens doen. Dan zet ik ook de leghokken ietsje hoger. Dat maakt inkijk inderdaad wat lastiger misschien. Eerste halve dag kippenhouden was in ieder geval erg leuk

Mja. Nu je het zegt, kan ik me inderdaad een soortgelijk verhaal herinneren van het forum volgens mij Nou. Dat maakt mij er niet mooier opstaan vrees ik Enfin. Morgen weer een dag. Nieuwe eitjes, nieuwe kansen!

Hoewel het concept “leghok” nog niet begrepen is helaas, had ik toch al 2 eitjes. Of nou ja; 1 en iets heel kleins ernaast. Helemaal trots eieren in jaszak gestopt. Varkens moesten nog gevoerd dus ik leun tegen het hek en voel “krak”. Uiterst snugger moment hoor. Grrrr! Enfin. Struif uit mijn jas geschept en bij de varkens gegooid. Morgen beter hoop ik! Dan in ieder geval n i e t in jaszak stoppen. Oh ja. Hok werkt met haakje:

Tnx! Vind ze ook wel mooi. En lekker groot. Moeten mooie filetjes worden straks. Ik wist niet dat een kip zo zacht was trouwens, wat een lekkere donsjes hebben ze. Takken heb ik eigeres zelveres vastgeschroefd vanochtend. Zitten goed. Ik zal zo nog eens voelen hoe stevig de schragen staan. Misschien moet ik ze wat in de grond duwen. Dan kan ik meteen de leghokken afsluiten inderdaad. Dat is een nieuw taakje: iedere ochtend open, iedere avond dicht. Want wil idd liefst geen poep-eieren. Voer je een kip, net als een varken, twee keer per dag? Of zo’n beetje hoe het uitkomt? Enfin. Ze zullen het zelf wel aangeven als ze honger hebben. Doen de varkens ook probleemloos