Alles dat geplaatst werd door Spitskool
-
Meloenpeer ofwel de solanum muricatum pepino
Ik heb af en toe de diep paarse knoeperds geplukt en die waren lekker. En later nog maar een, nog een en ... Nu de nachtvorst weer opkomt, heb ik wat er nog hing maar geplukt. Het leek erop dat ze, als ze zo groot zijn als een appel en wat streepjes vertonen (niet meer egaal geel) - in ieder geval voor mij - erg lekker zijn. Ik heb me wel afgevraagd of ze in meer zuidelijke landen waar meer zon is, misschien nog zoeter smaken. Maar dat weet ik dus niet.
-
'Eenjarig' fruit
@Mellie Als het goed is heb je een paar van die banaanmeloenzaadjes, toch? Dit soort meen ik: http://www.everwilde.com/store/Banana-Melon-Seeds.html. Anders moeten we komende zondag nog wat meer uitruilen. Het wordt al een aardig lijstje zo. Hahaha! Ik hoop dat ik alles in de bolide jouw kant opkrijg,
-
'Eenjarig' fruit
Kiwano, dat is een goede tip. Ik ga wat van de kiwano-zaadjes aan Mellie vragen, want ik weet dat zij er een paar heeft. (Had ik het zakje maar niet weg moeten geven aan haar. ) Dat, of meloen onder een tunneltje. Dat ik daar niet op ben gekomen, want ik heb dus wel meloenzaden! Dank RobO!
-
Olijfboom
Gelukkig spreekt dit linkje (http://www.olijfbomenkopen.be/alles-over-olijfbomen/standplaats-van-de-olijfboom/olijfbomen-en-vorst/) het andere linkje tegen. Moet je een olijfboom nu binnen in huis, in een kamer met raam op het zuiden, of in een koude ruimte overwinteren? Of is het een kwestie van een muntje opgooien en een schietgebedje doen?
-
'Eenjarig' fruit
Het afgelopen seizoen heb ik veel plezier gehad van de meloenpeer, die ondanks ernstige verwaarlozing, toch veel opbracht. En het seizoen daarvoor kon ik niet opeten tegen de ananaskers. Nou ben ik heel erg benieuwd of er meer 'eenjarig' fruit is, wat ik komend seizoen kan zaaien (of stekken) en wat datzelfde seizoen vrucht geeft. Ik heb geen mogelijkheid voor teelt onder glas (of het moet ene wel heel erg laag fruitstruikje zijn) of teelt in een kas. Dus die randvoorwaarden maken het net weer even wat ingewikkelder. Braam, aardbei, kiwibes, tomatillo, passievrucht en een goji bes (deze laatste is nog in wording) heb ik al in de tuin staan. Maar het gaat mij echt om een eenjarig-kijk-ik-heb-meteen-al-oogst-ras waarvan ik nu het bestaan nog niet weet. Google helpt me niet direct verder, maar misschien dat jullie nog iets weten waar ik net aan denk?
-
Olijfboom
Nou, spuit elf geeft ook modder. De olijfbomen hebben - zonder snoei - gewoon lekker buiten gestaan deze zomer... En ze zijn toch redelijk uitgelopen. Ik kan niet zeggen dat het er charmant uitziet, maar het geeft wel hoop. Let wel, de olijfboompjes deden het prima, tot ik ze vorig jaar tijdens de winter binnen heb gezet. Tijdens de winter deden ze het ook prima, maar toen ze na de laatste nachtvorst weer naar buiten gingen, toen werden ze ineens heel sneu en net voor het naar buiten verplaatsen wel erg kaal. En dat terwijl ze in een kamer stonden met een 'zonnig, zuidwaarts gericht raam', zoals de tekst in dat linkje hierboven zegt. Ik heb ze vandaag even in de schuur gezet, maar daar krijgen ze te weinig licht vrees ik. Enig idee hoe ik ze het beste de winter doorkrijg? Niet te snel de overgang naar een verwarmd huis? Of maakt dat niks uit? En qua licht? Weinig bewateren tijdens de overwintering? Zoveel vragen, zo weinig antwoorden... Wanneer snoei ik ze nu het beste? Wanneer mest ik ze dan wel bij? Het is niks vergeleken bij de zomerstop van een goedbekeken soap. En heb ik al gezegd dat ik de olijfboompjes langzamerhand behoorlijk hautain begin te vinden? Echt hoor.
-
Meloenpeer ofwel de solanum muricatum pepino
Na enkele weken meloenpeer begin ik de uit-het-vuistje-variant wat saai te vinden. Ik ben ook een groente- en fruitliefhebber net als jij TomP, maar de komende week weer drie of vier van deze joekels per dag wordt me te gortig. En dus heb ik besloten dat ik komend weekend los mag gaan op allerlei hartige en zoete chutneys. Tips zijn nog steeds welkom.
-
Meloenpeer ofwel de solanum muricatum pepino
De meloenpeerstruik moest het veld ruimen bij het winterklaar maken van de tuin en dus de resterende vruchten geplukt. Onderin de schalen zitten nog wat donkerpaarse, bovenin de wat lichtere. Ik probeer te bedenken wat ik met deze twee bergjes kan doen. Chutney? Of heeft iemand anders nog geweldige tips? Ik geloof dat ik wel wat inspiratie kan gebruiken.
-
020-Moesdag in Landsmeer editie 2 zondag 12/11/17
@Mellie Zaadjes van de meloenpeer heb ik helaas niet. (Wat ik over had heb ik vorig seizoen in de zadenenvelop gedaan, dus ze zwerven nog wel ergens rond denk ik. Net toevallig nog een emmer vol geoogst, dus ik had best wel wat meer naar je mee toe kunnen nemen eergisteren... En pigface is een soort kustplantje. Ze bloeien bijna plastic uitziende roze bloemen (alleen niet in Nederland natuurlijk). Ik heb er altijd eentje voor de fijne zoute groene vettige blaadjes (lekker door de sla, of bij vis), zoals je hier ziet: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/51/Carpobrotus_modestus_Hottentot_Plant%2CPigface_%E1%83%99%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%9E%E1%83%9D%E1%83%91%E1%83%A0%E1%83%9D%E1%83%A2%E1%83%A3%E1%83%A1%E1%83%98.JPG. Ik geef ze wel een keer per week wat zout bij het water, om de kust na te bootsen, anders zijn ze niet zo lekker. @RobO Ik wil heel erg graag een beetje van je beheersbare smeerwortel en kurkumawortel, maar alleen als er genoeg is.
-
Encyclopedie van de tuin maken
Wow! Ik ben helemaal verliefd op jouw Excel pippi! Ik ga een poging doen om die na te maken, maar ik vermoed dat het wat krakkemikkiger wordt. Geen idee of het efficiënt is, maar dit is al vele malen meer werkbaar dan het monster dat ik nu zelf gebruik. En dat komt denk ik vooral door de optie van selecteren op maand. Dus dat lijkt me een goed beginpunt voor mijn moestuinplan voor komend seizoen.
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3
Hutspot met onder meer hazelnoten, wortels, aardappels, zoete aardappels en meloenpeer.
-
Handleiding: Zoete Aardappel / Bataat
Niet bijster veel opbrengst, maar hopelijk wel lekker! En gelukkig in allerlei idiote vormen, zodat ik een excuus heb om ze niet te schillen.
-
Foto's van: je oogst
Nu dan toch echt het allerlaatste restje aardappelen van dit seizoen eruit gehaald.
-
020-Moesdag in Landsmeer editie 2 zondag 12/11/17
@Mellie Ik zou graag wat van de stekjes geurende geelwitte kamperfoelie reserveren. En eigenlijk ook wel wat van de zelfgemaakte (pittige) paprikapoeder. Eventueel in ruil voor een broedknol (als ik die kan vinden) van de yacon?
-
020-Moesdag in Landsmeer editie 2 zondag 12/11/17
Dan houd ik me aanbevolen voor de Blumenbachia Hieronymi. Weet je of je deze net zo kunt gebruiken als de brandnetel, als het gaat om bijvoorbeeld thee zetten, of soep maken? Ergens anders zag ik dat je ook zaden van rode melde had. Heb je daar misschien nog wat van over? Want dan ben ik bereid om daar nieuw onderdak voor te bieden. En ik zet op mijn lijstje dat ik de zaden van de rattenstaartjes en de kleine pimpernel voor je meeneem.
-
2 soorten pofmais
Uit eigen ervaring kan ik je zeggen dat dat zeer waarschijnlijk kruisbestuiving oplevert (en daarmee hele intrigerende maiskolven het jaar daarop). Dus uit klein wetenschappelijk oogpunt moet je het eigenlijk gewoon doen. Ik koop ondertussen elk jaar nieuwe mais, vooral ook omdat hier in de buurt elk jaar wel weer mais door de omringende boeren wordt geteeld en omdat kruisbestuiving niet altijd (of bijna nooit) het gewenste resultaat (lekkere mais) opleverde.
-
Meloenpeer ofwel de solanum muricatum pepino
Wat zonde TomP. Mijn meloenpeer deed het onverwachts goed. De planten hadden niet bijzonder veel bloemen, stonden in de volle wind en zijn door omstandigheden dit seizoen echt verwaarloosd. En toch bracht de plant een behoorlijk aantal lekkere vruchten op. Zeker niet dankzij mijn kunsten, maar eigenlijk puur geluk.
-
Encyclopedie van de tuin maken
Ik durf het bijna niet te vragen... Maar uiteraard doe ik het toch. Zou jij je Excelsheet willen delen? Het lijkt me een hele goede lijst, op verschillende punten. Ik ben zelf elk jaar aan het stoeien met een eigen Excel-lijst, maar heb bij lange na nog niet mijn perfecte match gevonden hierin...
-
020-Moesdag in Landsmeer editie 2 zondag 12/11/17
@roeier Ik wil denk ik heel erg graag wat zaadjes van de blumenbachia insignis. Dat licht ontvlambare bloemetje ziet er prachtig uit! Is er iets uit mijn lijstje wat ik je hiervoor terug kan geven?
-
020-Moesdag in Landsmeer editie 2 zondag 12/11/17
Ik kan nu dus geen nee meer zeggen. Dus: ja, heel erg graag! Ik wil een zakje met je delen. Ik zal wat Israëlische rode koolsalade met pistachenoten meenemen (waar mogelijk met restjes uit eigen tuin) en misschien nog wat andere dingen, afhankelijk van wat ik nog kan opgraven buiten. En mijn eigen voorlopige vraag- en aanbodlijstje... Te geef algemeen: Meerdere Vietnamese korianderplantjes (helemaal niet winterhard, dus ergens binnen een tijdelijk plekje geven) Frambozenstekjes (rood of geel, dat weet ik niet precies meer) Aardpeerknollen (geen idee welk soort, goede opbrengst) Stekjes van de carpobrotus rossii (zoute banaan/ pig face) Aloë vera stekjes Een enigszins verwaarloosde dwerg-tamarillo (+/- 1 m. hoog) Brugmansia (wit) stekken Een yacon broedknolletje Wortelstekken artisjok Zaden te geef: Heel veel soorten mais (rood, zwart, 'multikleur', roze, popcorn-variant) Rattenstaartjes Kleine pimpernel Bietjes in alle kleuren van de regenboog Banana melon Chili brandleka Chili Turkish Kil Asian purple osaka mustard Boomspinazie Marogo imbuya Wat ik zoek: Zaden Boliviaanse koriander (papalo) Zaden spaghetti pompoen Zaden Speckled Snake (courgette) Saffraan bolletjes Supersterke knoflooktenen (qua smaak) Gouden alexanderbloem Olifantenknoflooktenen Aardaker knollen Hertshoornweegbree (groeit overal, ik weet alleen niet 100% zeker of ik bij wildplukken de juiste mee neem naar huis) Aardkastanje Olijfkruid (stek) Minder bekende kruiden (zaad of stekjes) De ultieme moestuin zaai-, plant-, oogst-, bemesting- en planning-Excel Geeft: Voor roeier: zaden van rattenstaartjes en de kleine pimpernel. Voor Mellie: een yacon broedknol, eventueel banana melon zaadjes, wat artisjok wortelstekken en een aloë vera stekje. Krigt: Van roeier: blumenbachia hieronymi zaden en zaden van rode melde. Van Mellie: geelwitte kamperfoelie, kiwano-zaadjes ( ), wat van de zelfgemaakte (pittige) paprikapoeder, paarse broccoli en een paar leonotis leonurus zaden. Van RobO: kurkuma-wortel en wat smeerwortel bocking 14 (als hij akkoord is). Neemt mee: Wat meloenpeer Rode kool salade Sapjes Meloenpeer chutney (mits goed gelukt) Meloenpeerkastanjemuffins
-
Foto's van: je oogst
Wat yacon en enkele van de (bijna) laatste meloenpeer die wat eenzaam aan de struik hingen. Daarna de oogst meegenomen naar Mellie, in ruil voor een cavalo nero, wat waterkers en eindelijk weer een goed geordende zadenvoorraad. Uitstekende deal als je het mij vraagt.
-
Korte voorstelling
Wat leuk, zo op de foto's. Wedden dat de bloemetjes volgend jaar plaats hebben gemaakt voor groentes? Voor je het weet bouw je je terras uit. Zonder dollen, welkom en veel plezier hier!
-
Wat heb je vandaag uitgedeeld/weggegeven?
Het overschot aan vrolijke courgettes was voor een collega.
-
Foto's van: je oogst
Een vergeten courgette (te goed verborgen en ik ben wat kippig blijkbaar) waarvan ook de kat vindt dat hij te groot is. Ik denk dat deze eindigt in een soepje.
-
Identificatie: wat voor plant, struik, boom is dit?
Dan hoop ik dat de muizen een beetje smaak hebben als het om bonen gaat.