Spitskool

Ik zit (met mijn bleke winterhuidje) wat meer zuidelijk van de blubber, in Zuid-Afrika, waar het nu vooral warm, droog en veel te veel zomer is. En daarbij het water erg schaars. Weer eens wat anders. (Alles wat je zaait hier schiet praktisch meteen door in zaad nu.)

Ik neem hem in het nieuwe jaar voor je mee Mellie, dan ben jij ook op tijd voor het nieuwe seizoen a la Greutink.

Sinterklaas (vriendlief) heeft een cadeautje in de koffer meegegeven. Dus ik ga het boek deze maand van voor naar achteren (en weer terug) doorspitten, zodat ik in het voorjaar kan polyculturen dat het een lieve lust is!

De zaden van de rattenstaartjes (van uit Nederland meegenomen zaadjes) geoogst, zodat ik ze hier verder kan weggeven en verspreiden. (Wat een makkelijke plant is het toch eigenlijk.) En me verder afgevraagd of de koolraap het nog gaat doen. Deze heb ik ruim anderhalve maand geleden gezaaid, maar de knolvorming blijft wat achter. Er is hier een waterrestrictie opgelegd, dus ze krijgen niet zoveel water als ze zouden moeten krijgen. Of misschien ligt het wel aan de voeding, ik vrees dat deze hongerige plantjes wel wat meer hadden kunnen gebruiken.

Vanochtend de tuin van mijn moeder (die buiten Nederland ligt, dus het is hier zomer) nog net niet leeg gegeten. Aardbeien gesnoept, frambozen, vijgen en meer lekkers. Het was in ieder geval een goed ontbijt.

Bietjes, aardappels, zoete aardappels uit de oven met een dia’s van yoghurt, knoflook, mosterd, bieslook en knoflook. Alleen de mosterd en yoghurt kwamen helaas niet uit eigen tuin.

Het blijft indrukwekkend. Ik kon er via Google niet direct uitkomen. @Bit Waar heb jij op gezocht/ gekeken?

Mijn moeder vroeg of ik de naam van deze bloemen weet. Uiteraard weet ik dat niet, maar ik heb goede hoop dat de groene wizards hier dat wel weten.

Nog nooit geprobeerd om ui te zaaien vanuit zaad. En omdat voor alles een eerste keer moet zijn, ga ik het ook proberen. Kom maar door met die monsteruien!

Ook ik heb genoten! Ik kan niet wachten tot ik de rode melde zaden van roeier kan oogsten net zoals de citroenboontjes van RobO. Ik verwacht er veel van. En tot die tijd kan ik genieten van de rode paprikapoeder van Mellie en vast een mooi plekje voor de kamperfoelie uitzoeken. En de oca-knolletjes, van wie waren die ook alweer? Dat was een ontzettend leuke verassing waar ik niet op had gerekend (ze stond op mijn lijstje om 'ooit' te proberen). Ik vond het enorm gezellig. Het is ook wel eens leuk om te horen wat iedereen nou precies in de winter doet. Levert toch weer hele andere gesprekken op. Mellie en Wouter, heel erg bedankt voor de gastvrijheid vandaag. En natuurlijk de overheerlijke risotto met peterselie. (Ik heb het kruid toch weer een beetje meer leren waarderen. ) Voor wie het recept van de rode koolsalade nog wil, de exacte hoeveelheden weet ik niet, maar dit hoort er zo ongeveer in te gaan: Rauwe rode kool Bosuitjes Geraspte wortel Koriander (vers) Peterselie (maar dat laat ik altijd weg) Pecan noten Pistache noten En de dressing: Sesamolie Teriyaki Soja Gembersiroop

Ik ben ook in januari van de partij, december komt mij minder goed uit.

Het is van half een tot half zes charly. Dat is het ‘zo-rond-om-moment-.

Dan worden het meloenpeerchutneyaardappelkastanjemuffins. Bedankt voor de inspiratie!

Wederom kan ik wel weer eens wat van jullie oneindige creativiteit gebruiken. Ik heb: zoete aardappel en kastanjes. En daar wil ik eigenlijk nog iets lekkers mee maken voor de 020-Moesdag die morgen alweer is. Het liefst een niet te bewerkelijk recept, want ik sta vandaag al on de keuken om salades, chutneys en avondeten te maken en wil graag nog een een klein beetje tijd overhouden voor andere leuke dingen. Er mogen trouwens ook andere ingrediënten bij de kastanje en zoete aardappel, ik ga toch nog even boodschappen doen.

Ik vind andermans tuintjes (of tuinen) er altijd veel mooier, professioneler of natuurlijker dan de mijne als ik ze zie. Ik denk dat het gras altijd groener is in de andere moestuin. Ook bij jou ziet het er uit alsof je echt veel en goed werk hebt verricht RobN. En Mellie, zoveel stengels van een citroengrasplant? Bij mij sterven ze altijd langzaam af en ik vind ze nog wel zo lekker.

Wat leuk, je eigen volkstuin! Ik ben zelf ook meer kleine stukjes grond bij elkaar aan het sprokkelen, maar de 110 vierkante meter kom ik bij lange na niet aan. Ik ben benieuwd naar je ervaringen.

Artisjokkenstekjes voor Melle. Check! En als we dan toch hebberig zijn... Ruilen voor wat paarse broccoli en een paar van die leonotis leonurus zaadjes die ik je toen ooit een keer per post heb gestuurd? Ik heb maar meteen mijn lijstje op de vorige pagina bijgewerkt, het wordt een redelijk administratief werkje zo.

Is dat nou hetzelfde als de leonotis leonurus? Die lijkt er ook heel erg op.

Dat is een wel heel indrukwekkende aardpeer. Die van mij halen dat bij lange na niet. Wat is je geheim?

Dan geef ik mezelf ook maar alvast op. Leuk!

Wanneer gaat de volgende rond eigenlijk weer van start? Ik wil namelijk heel erg graag weer meedoen, maar pas vanaf januari. Ik heb net de tuin winterklaar gemaakt en het is pas november, maar ik heb het idee dat december voorbij gaat vliegen en in januari is het alweer praktisch lente, dus het begint alweer te kriebelen.

Ik neem denk ik ook mijn immer groeiende zadencollectie mee. Het past allemaal in een plastic zak, dus ik ben nog net geen zadenbank, maar er is denk ik wel genoeg te snuffelen en uit te delen. En ik heb - kwam ik vandaag achter - nog wat wortelstekken van mijn artisjokplanten. Kan ik die nog voor iemand uitsteken en meenemen? Anders laat ik ze zitten.

Ik ga de uitdaging aan.

Hmm, alles nalezend denk ik dat ik de Kiwano maar even aan Mellie overlaat. En dat ik een tunnelmeloentje ga proberen. @Goldfish Ik ga heel graag op je aanbod in voor een chayote. Die kende ik (ook) nog niet, maar ik lees dat het een goede vervanger is voor onrijpe papaya en ik ben gek op de thaise salade waar onrijpe papaya in moet. Je komt niet naar de 020-Moesdag in Landsmeer meen ik, maar misschien is er wel iets in mijn lijstje voor die dag waar ik je blij mee kan maken in ruil voor de chayote? (https://www.moestuinforum.nl/post362617.html#p362617)

Donsnachtschade, solanum villosum, kende ik nog niet. Leuk! Laat je weten hoe het je bevalt, die vruchtjes Ann123? Als het bevalt, dan ben ik de komende drie seizoenen weer onder de pannen met het proeven van voor mij onbekend 'eenjaarsfruit'.