Spitskool

@Nasuada En ze zijn, naast vrolijk, ook echt lekker (als ik op mijn eigen smaak af mag gaan). Een recept voor het inmaken van de Rosella bloemknoppen kan je hier vinden: http://www.paleoprincess.com.au/wildhibiscus/.

Tot mijn grote verbazing zag ik gisteren wat kleine sprietjes uit de aarde omhoog komen, tussen de mulchlaag door. Zo dapper. Mijn knoflook is dan toch nog - met wat vertraging - opgekomen. Heel erg blij mee!

Wacht maar Rudie, wacht maar. De strijd is nog lang niet gestreden.

Bij mij binnen op de vensterbank heeft de afgelopen weken een ernstige droogte geheerst. Ik vrees dat ik de zaailingen even tijdelijk heb verwaarloost... Toch heb ik nog een viertal zaailingen weten te redden. Die heb ik dit weekend verspeend. Misschien dat zo'n droogte schokeffect ze wel heel goed doet (al zeg ik dat meer om mezelf gerust te stellen). En ik heb nog tien zaadjes achter de hand, dus die kan ik wellicht buiten uit gaan zaaien en met liters mest een enorme oppepper geven. Hoop doet leven.

Het is wel duidelijk dat het vannacht gevroren heeft.

Daar heb ik inderdaad aan gedacht Ciska. Alleen, ik twijfel nog een beetje of ik gewone supermarktknoflook tof genoeg vind voor mijn moestuin. (Haha! Dat klinkt veel arroganter dan ik het bedoel!) Misschien moet ik nog wat tenen tussen de artisjok en kardoenplanten drukken. Normaal komt er elk jaar bij de artisjok weer onsterfelijkheidskruid en Oost-Indische kers op, maar ik denk dat knoflook er nog prima tussen past qua ruimte. Heeft iemand enig idee of dat kwaad kan, die twee (knoflook en artisjok) door elkaar heen? Of zou Vera Greutink dit rommeltje goedkeuren?

Nog een kat erbij en een eigenaar. Leuk! Veel plezier hier.

Als de helmpjes te lang blijven zitten naar mijn smaak, trek ik ze er altijd zelf rücksichtslos van af. Meestal gaat dat goed...

Bij mij zijn alle tien de geplante knoflookteentjes niet opgekomen. Ik moet het dit seizoen bij de knoflookbieslook en de Kaapse knoflook houden. (Ook geen straf trouwens.)

Super Erny, de verwarmingsmat moet het inderdaad wel oplossen. (Ik stuur je nog even een PM met een andere vraag, om het topic niet helemaal uit de bocht te laten vliegen... )

My bad. Je hebt helemaal gelijk Cees. Wat ik bedoel is inderdaad na de ontkieming. De meeste zaailingen hebben meer warmte nodig dan ik kan bieden in de donkere en koude ruimte waar ze staan (niet die zaailingen in de vensterbank dus). Ik los dat warmtegebrek daar nu op door bij te lichten met TL, wat ook warmte geeft. Hoeveel warmte geeft LED in dat opzicht? Zou het helpen als je dan een overkapping over de zaailingen zet?

Sorry @dirk71 als ik je topic een klein beetje kaap hier, maar ik zie ook door al die LED-strips en -lampen het bos niet meer. Ik vrees dat ik jouw vragen niet eens kan beantwoorden, zo donker is het hier. Waar ik eigenlijk benieuwd naar was, is hoe het zit met LED-licht en propagators. Ik heb nu zo'n klein verwarmd kweekbakje op een Zuid-raam, en een onverwarmd kweekbakje in een redelijk onverlichte ruimte, met daarboven T5 TL. Beide kweekbakken zijn warm genoeg om bijvoorbeeld chilipepers te laten ontkiemen. Maar hoe zit het met LED, de plastic overkapping en verwarming? Van LED komt veel minder warmte. Gebruiken jullie de LED-verlichting dan in combinatie met een verwarmingsmat, of met een afgesloten kweekbak met licht erboven? Ik zie op de foto's namelijk weinig van die plastic kappen (heet dat zo?) boven de zaailingen en onder de LED-lampen. Lang verhaal kort, hoe wordt de warmte die nodig is om sommige zaden te laten ontkiemen zonder overkapping gerealiseerd met LED-lichten? (Als mijn TL'letjes het begeven, moet ik toch ooit ook aan de LED...)

De moerasanemoon waarvan ik een paar wortelstokken heb gekregen (jippie!), daarvan wist er een na een week al heel enthousiast een blaadje te produceren. Ik heb net een heel klein stukje geproefd en hij smaakt overweldigend naar koriander maal tien en dan nog eens maal tien. Nog sterker dan de Vietnamese koriander-variant. Ik ben er in ieder geval als een kind zo blij mee. De vissmaak waar ik over heb gelezen (http://gernot-katzers-spice-pages.com/engl/Hout_cor.html), proef ik er nog niet doorheen, maar wie weet komt dat nog als ik het wat tijd geef. De Perilla ga ik in maart zaaien, daar ben ik ook erg benieuwd naar. We gaan het zien (en proeven!)

Ik heb vorig jaar toch nog wel wat bijzondere en andere leuke zaailingen, bolletjes of zaden op de kop getikt door te ruilen. Onder meer de cobra lelie, verschillende kleuren amaranth, sojabonen en nog zowat. De tomatenzaailingen (e.d.) stonden er inderdaad ook, maar die heb ik gelaten voor wat ze zijn. De stands die er waren, vond ik ook wel een mooie selectie toen. Dus ik ga dit jaar zeker weer.

Oh leuk, niet-alledaags en experimenteel. Daar heb ik zelf ook wel een hang naar. Ik ben benieuwd naar je updates door het seizoen heen. Welkom!

@bosbrandje Wat goed om te zien, die van jou hebben al twee ‘blaadjes’! Wat is jouw geheim?

Leuk om het kasje te zien. Ben erg benieuwd hoe het je bevalt. Ik werk nu zelf altijd met wat noodgrepen bij gebrek aan een kas. Misschien moet ik me toch maar eens serieus gaan verdiepen in de (on)mogelijkheden van een klein, heel klein, windbestendig kasje.

We gaan het zien RobO. Zo niet, dan weet ik het klaagtopic heel snel te vinden. Ik heb een zaadje in het potje op de foto gedaan en twee zaadjes in een ander potje. Ik weet 99% zeker dat dat zaadjes van de Turkish Kil waren. Maar goed, de spanning zit er nu weer helemaal in hoor. Dankjewel. Edit: toch maar even naar boven gerend voor een dubbel check en een nieuwe foto. En het zit wel goed, dit zijn chilipepers in wording. Yay!

@Jeanne Volgens mij kunnen uien wel wat vorst hebben. Maar ik heb geen idee of de groei dan ineens vrolijk stopt opdat de zaailingen koude voeten krijgen? Ik ben zelf van plan om ze wel naar buiten te doen op een bepaald moment. Als het nodig is, dan doe ik er tijdelijk een grote stolp overheen, Mijn zaailingen blijven trouwens vrolijk verder groeien, ze vermaken zich kostelijk in de vensterbank. Van de acht zaadjes die zijn ontkiemd (tien gezaaid) heb ik een zwakkere uit het potje gehaald. De overige zeven houden zich kranig.

Vanochtend zag ik in de propagator (na veel te lang wachten en veel te vaak kijken) twee hele kleine groene sprietjes. Ik ben er zo blij als een kind mee, want het zijn sprietjes van de chilipeper waarvan ik nu echt geen zaden meer heb en waarvan ik dacht dat ze never-nooit-niet meer zouden opkomen. Vandaag kan ik de hele wereld aan! (Nu is het hopen dat ik het klaagtopic niet hoef te bevuilen en dat ik deze kleine kiempjes tot grote jongens kan laten opgroeien.)

Dat ziet er inderdaad heel gezellig uit. Ik krijg alleen al door te kijken weer zin in de zomer! En ik ben ook wel benieuwd naar je kleine kasje. Heb je daar ook foto's van? Ik twijfel zelf de hele tijd of ik ergens een kas kwijt kan (veel te veel harde wind, te weinig ruimte) en zo ja, waar dan. Dus inspiratie van anderen...

@Cees Tabak De Tzimbalo Pepino (de mini-variant dus) kan je op meerder plekken krijgen zie ik na een snelle zoekopdracht. Ik heb ze zelf uit het buitenland meegenomen, maar kan ze onder meer hier vinden als je ze online zou willen bestellen: https://www.123zaden.nl/mini-pepino-tzimbalo. @Wortel Hoe smaakte de kleine Pepino jou? Ik heb de normale wel geproefd vorig seizoen, maar de kleine (formaat van een flinke druif zeg maar) ken ik nog niet.

De gagon-komkommer, ik ken hem (nog) niet, maar heb er wel wat zaadjes van gekregen. Ik kan er online weinig informatie over vinden, behalve dan dat deze plant - volgens Experimental Farm Network en Baker Creek - goed tegen koudere klimaten kan en tegen warmte. Onrijp is het een lekkere komkommer, meer rijp smaakt de vrucht wat als meloen. (https://www.rareseeds.com/gagon-cucumber/) Klinkt allemaal geweldig, maar ik vraag me af wat de praktijk brengt. Heeft iemand zich ooit aan deze komkommer uit Bhutan gewaagd en moet ik er een plekje in mijn tuin voor vrijmaken deze zomer?

Ik zit net even op de website van Experimental Farm Network te neuzen en zie dat ze ook een webwinkel hebben. Niet per se de goedkoopste, maar het is wel een goede organisatie die er achter zit en je sponsort de diverse onderzoeken met je aankoop. https://store.experimentalfarmnetwork.org/

Voor dit seizoen heb ik de Tzimbalo (de mini-pepino) in mijn plan opgenomen. Ben heel erg benieuwd of de kleine druif pepino’s net als de ‘gewone’ pepino smaakt. Online lees ik wat verschillende meningen als het op de smaak van de kleine meloenpeer aankomt. Van heel smerig, tot ronduit smerig, tot nooit meer tot giftig en oneetbaar... Gelukkig zijn er ook wel wat positieve ervaringen te vinden.