Alles dat geplaatst werd door fre3ke
-
december 2022, een kleine blik in de achteruitkijkspiegel
Wat een leuke update. En wat veel fruitbomen heb je. Ben een beetje afgunstig, zelfs al geven ze nog geen oogst. De banaan is ook prachtig, maar hij ziet wel erg geel dus ik hoop maar dat hij het nog een jaar redt.
-
Welk fruit op verzengend hete plek?
Dank je wel @weknowen @Peter Groen. Nectarines en perziken heb ik besloten niet te plaatsen. Niet alleen vanwege krulziekte, maar ook omdat ik de bladvorm en de boom niet zo mooi vind. Wel jammer hoor, want niets zo lekker als een zongerijpte perzik. Verder staan overal al druiven, ik denk meer dan 15 stuks, dat is echt wel genoeg. Meloen had ik afgelopen jaar staan, daar is het inderdaad warm genoeg voor, maar ik wil dus echt een boompje. Als de mirabel ook niet zo van de hitte houdt, kan ik beter een perenboom toevoegen. Of Reine Claude, want dat vind ik een heerlijke pruim. Ik zal morgen eens bij de tuincentra hier kijken. En anders kan ik naar De Batterijen, of bij Wind in de Wilgen langsgaan. Of naar Doesburg. n.b. ik heb een notenintolerantie dus amandel doe ik niet.
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
Prachtig @Mellie! Het water loopt me in de mond.
-
Einde moestuinjaar
Er heeft veel tijd tussen gezeten, maar ik pers er nog een laatste blog uit, zo tegen het einde van het jaar. De moestuin ligt nu stil, maar er worden weer volop fruitbomen verplaatst in de tuin. Er is ook veel uitgegraven en aan buren gegeven: twee hazelnootstruiken, een zwartbladige vlier, een kersenboom. De kersenboom was wel zonde, omdat de bloesem altijd zo prachtig was. Maar de locatie was te schaduwrijk en met te veel verharding omgeven, dus hij was niet helemaal gelukkig en constant een prooi voor bladluis. Op zijn plaats staat nu de toverhazelaar, want die verschroeide juist op de vorige plek en die groeit zo langzaam dat de verharding pas over 10 jaar een probleem wordt. Op de plek van de toverhazelaar komt waarschijnlijk de mirabel de Nancy, die ik eerder nog in een waaiervorm probeerde te leiden langs een pad. Op de andere hete plek komt een nashipeer. Dan moet nog een appelboom verplaatst, die komt waarschijnlijk op de plek waar de Japanse esdoorn het te heet vond. En de vier laagstam appels, die zonnebrand op de appels hadden in de namiddag, krijgen voortaan naast de schutting bescherming tegen de namiddagzon. En dan is het allemaal even klaar met verplaatsen. Van het fruit van afgelopen zomer is veel ingemaakt, dit is een deel van de buit: Jam maak ik er niet meer van, hoewel dat altijd nog kan met de ingemaakte moes. Meestal eet ik de moes met yoghurt, of ik doe er suiker bij en meng het met spuitwater als limonade. Alleen van de kruisbessen heb ik gelei gemaakt, heerlijk op beschuit. En van de jostabes heb ik chutney gemaakt, en vervolgens heb ik hem uit de tuin gehaald. Terug naar de wintertuin. Daar moet nog een vijvertje ingegraven worden, maar of dat nog gaat lukken is onzeker. Het zou wel fijn zijn als hij nog gevuld kan raken met regenwater, dus eigenlijk moet het wel nu. De vijver moet in ieder geval een mogelijkheid krijgen voor dieren om eruit te klimmen. Afgelopen zomer was namelijk een spitsmuis verdronken in een vaas die ik had ingegraven zodat de vogels koel drinkwater konden hebben. Dat was afschuwelijk om aan te treffen en ik voelde me schuldig. Vrolijker waren de pompoenen dit jaar. De onverwarmde kamer ligt er vol mee en ik hou het goed in de gaten want de eerste rottende is al ertussenuit gehaald. Het zijn er weer erg veel. Ze passen niet eens allemaal op de foto. Of in mijn kamer. Een deel van de Lunga die Napoli staan rechtop in hoeken van twee kamers om minder plaats in te nemen. Hier liggen er twee even op bed. Ik heb vijf van deze, van één plant. De zwaarste is 23 kilo geloof ik (meer dan 20 kg, dat weet ik wel nog). Deze broertjes zijn wat kleiner, dus die zijn al gebruikt in de keuken. Het zijn echte soep-sappompoenen. Als je ze aansnijdt, gaan ze vocht 'bloeden'. Erg mooi. Er was ook nog een late pompoen gegroeid, nadat het eindelijk weer was gaan regenen en de rest was geoogst. Die is vlak voor de vorst nog geoogst en als courgette gegeten. Was ook lekker. De kleine pompoenen zijn gestapeld in de kratten die ik van Goldfish heb. Daar zaten eerst de aardappelen in, in de kelder, maar die moest ik in hoog tempo opeten omdat ze gingen uitlopen. Er zat wel pakpapier rondom, zodat er geen licht bij kan komen. De laatste aardappelen liggen nu in de koelkast. De aardappeloogst was erg goed. Zo ook de tomatenoogst. De paprika's gingen slecht, ik denk dat ik de verkeerde soort had en volgend jaar ga ik het buiten niet meer doen. Alleen nog pepers en Pimenton de Padron. Van de pepers probeer ik deze nu deze piri-piri binnen te overwinteren, maar of dat goed gaat is nog niet zeker. In de vollegrond was hij zo eind oktober: Maar binnen zo, vooral door het uitgraven, denk ik. Er komen namelijk wel nieuwe blaadjes aan, dus ik heb nog hoop dat hij het overwinteren doorstaat. In de verhoogde bak is het volume inmiddels ongeveer gehalveerd. Ik had hem volgens Hügelkultur opgevuld, dus zand uitgraven, onderin hout, daarop grasplaggen en daarop tuinafval en keukenafval, waarna in het voorjaar het zand terugleggen gemengd met compost. De bak heeft een goede oogst gegeven, eerst peulen en daarna bladkool. De bladkool was de laatste verse groente die ik nog van de tuin heb gegeten. Het was wel handig dat de grond wat dieper zat, want de planten konden tegen de rand van de bak aan hangen zonder helemaal plat neer te vallen. Mijn nieuw ontdekte favoriet is winterrammenas. Wel klein gebleven, maar de woelmuizen hadden de grote opgevreten, dus dit bleef voor mij over. Overal komt de winterpostelein boven de grond nu, dus als er geen vorst is, is er nog wel groen te eten van de tuin. En als ik zin heb in fruit, dan eet ik een yacon. Dat is geen fruit, maar wel net zo zoet en sappig als een appel of peer. Ze staan in een ton met aarde in de keuken, tot nu toe blijven ze daarin goed. Dit is de witte soort die ik van Goldfish kreeg en die een beetje neigt naar barsten. Van ACPronk had ik een paarse soort. Daarvan hebben sommige knollen 'pitten' die tot in het hart gaan en daarom niet goed kunnen worden uitgesneden. Al met al zit je dan wat zand te eten. Ik heb sowieso nog nooit zoveel zand gegeten, als sinds ik een moestuin heb 😉.
-
Winterharde Citrus: soorten en ervaringen uitwisselen.
@Jorieke123, die keraji staat in een kas, toch?
- Ff voorstellen
- Pastinaak
-
18-12-2022
Inderdaad veel foto's en verhalen over compost. Maar ook mooi grote pastinaken. Compliment. Komt natuurlijk door al die compost 😉
-
Een thermostaat bij je warmtematjes?
Mijn matje is van AliExpress en ik vind het dikke pvc onhandig, omdat het enerzijds de warmte isoleert in het matje en anderzijds geen vlakke ondergrond geeft. Ook is er een overlap aan de randen, waar wel pvc zit maar geen warmtedraad. In het begin zette ik planten op schoteltjes op het matje maar dan kwam er vrijwel geen warmte meer omhoog de aarde in. Nu staan de potjes direct op het PVC in een kratje waar ze precies inpassen dus niet omvallen. De randen van het matje staan in de lengte wat omhoog om in het kratje te passen. Zo'n Heatel matje ziet er dan wel uit alsof het beter zou werken.
-
Gevraagd: meloenzaden
Ik had zelf ook de Orange Candy buiten groeien dit jaar, ook uit een winkelpompoen en dat ging goed. Heb van iedere plant een meloentje of soms twee geoogst. De officiële zaden zijn nergens te koop verder, daarom vroeg ik het want ik vroeg me af of je misschien andere kanalen hebt. Maar dus ook kanaal groenteboer 🙂
-
Corsicaanse munt zaaien, twee vragen
Ik had het zaad gemengd met fijn zand, maar poedersuiker is ook wel een idee. Edit: misschien toch niet want suiker onttrekt vocht aan zijn omgeving, dus zand is wel beter. Mijn eerste zaaironde was in augustus of september, dus ik had al jonge plantjes toen de eerste vorst kwam, toen zijn ze naar binnen gegaan en hebben ze een winter in een koele kamer overleefd. Maar nu binnen zaaien lijkt me zonde, het zijn lichtkiemers en ze zullen niet kiemen of niet groeien en je loopt vooral risico dat ze wegschimmelen. Mijn advies is om zelfs pas begin juni buiten in een pot te zaaien, dan hebben ze een goede start en nog een hele zomer om te groeien. Het zijn vaste planten, dus vroeg zaaien is nergens voor nodig.
-
Welk fruit op verzengend hete plek?
Voor alle duidelijkheid: poncirus, mirabel, nashipeer en appel heb ik al. Ik wil in de eerste plaats graag weten welke daarvan tegen zoveel zon en hitte kan (35 graden afgelopen zomer). En van die meest geschikte, welke het meest gebaat is bij windbescherming aan de oostkant. Pawpaw was een tweede optie. Zonnebrand op de stam van pawpaw was ik even vergeten. Als het een oeverplant is, dan begin ik er sowieso beter niet aan, want het is ook droog in mijn tuin. Bessen heb ik al genoeg, en dit zijn juist mooie plekken voor boompjes. Mijn abrikoos heeft trouwens vorig jaar een prima oogst gegeven (bloeide vroeg, daarna kwam nog vorst; geen probleem) op een plek zonder namiddagzon. Het is rond vier uur dat de zon hier echt schade aanricht.
-
Gevraagd: meloenzaden
@Peter Groen, zijn dat zaden uit gekochte meloenen?
-
Een thermostaat bij je warmtematjes?
Ik zou kiezen voor het snoer. Ieder extra stopcontact is een extra weerstand heb ik begrepen. En het wordt inderdaad omvangrijker, terwijl het op zich een lekker klein thermostaatje is. Mijn matje heeft een vaste plek, dus ik weet de afstand tot het stopcontact, en die lengte heb ik genomen voor het snoer. N.b. die houtjes lijmen is echt een megaklus, ik zou dat zelf nooit doen voor een echt gebruiksvoorwerp. En dan moet alle houtlijm ook nog goed verwijderd zijn voor het beitsen. Maar misschien heb je er juist plezier in om dat te doen?🤔
-
Welk fruit op verzengend hete plek?
Deze winter verplaats ik weer veel in mijn tuin, en ik heb wat advies nodig voor het fruit Mijn grond helt richting het westen, dus de middagzon is er heel intens. Twee van de plekken die ik nu vrij heb, liggen vol in de zon. Wat kan daar het beste komen? De toverhazelaar verschroeide er. Ik heb als optie een mirabel, een ananasreinet (appel dus) en nashipeer. Verder heb ik een poncirus trifoliatia die uit de pot kan en de tuin in. Is de anasreinet vatbaar voor zonnebrand? (ik had deze zomer zonnebrand in mijn James Grieve en Cox Orange Pippin). En welke van de drie heeft het meeste baat bij een westmuur, dus bescherming tegen oostenwind in de winter? Mijn plan was nashipeer, mirabel of poncirus op deze hitte-plekken. De poncirus is pas 50 cm hoog en de muur 3 meter hoog, dat vind ik toch wat zonde. Wat ook kan is dat ik een pawpaw of een Hollandse peer koop voor de muur. Graag jullie input 🤗
-
Waarom heb ik zoveel wortelopslag?
Ok. Hij heeft nu al een nacht en dag ontworteld in de vrieskou gelegen maar ik heb toch het opschot afgeknipt zojuist, en wat takken van de boom zelf. Stekken is weinig moeite. Ik heb niet echt tijd voor nog een hobby, zoals enten, maar zo hou ik mijn opties nog even open.
-
Waarom heb ik zoveel wortelopslag?
Vandaag besloten dat hij definitief eruit gaat. Hij heeft zo ontzettend veel dikke opslag, ik kreeg het niet eens verwijderd en ook voor de toekomst is dat te veel werk. Het zou best aan de entplek kunnen hebben gelegen, zoals @Inloggevens kwijt schreef. Toen ik beter keek, zag ik een scheur in de bast daar.
-
hedera weren met worteldoek of iets anders?
Worteldoek vergaat door UV instraling en is geschikter voor op de bodem. Je krijgt het ook niet makkelijk strak dus dat betekent veel schroeven (waarbij het doek gaat meedraaien) of spijkeren. Al dat gespijker moet je ook weer terugdraaien als het niet goed werkt. Het lijkt me bovendien ongeschikt omdat de hedera er wel doorheen prikt als je de goedkopere worteldoek neemt. Ik heb zelf een grote triplex plaat binnen een schuttingdeel laten zakken en wat bakstenen eronder gezet. Tegen het gluren van de buurman, maar tegen hedera zou het ook wel 10 jaar kunnen werken. Dat gaat bobbelen, en bij wind klapt het soms een beetje, maar ik ben er toch tevreden mee.
-
Waarom heb ik zoveel wortelopslag?
@Boetchekover welke foto praat je nu? Nog steeds over die appel die het topic gekaapt had, denk ik. Goed lezen. Ik heb 100% een kweepeer staan. Ik heb hem trouwens nog niet geruimd, ik twijfel een beetje.
-
Waarom heb ik zoveel wortelopslag?
@Boetcheker lopen nu twee verschillende onderwerpen in dit topic, vandaar je verwarring.
-
Pepers 2022
Er zijn toch nog wat adjuma afgerijpt aan de opgepotte plant. Ze zijn niet superheet. Één was helemaal niet heet. Wel een lekkere peper. Volgens mij gebruikt mijn Hindoestaanse toko deze voor hun lekkere sambal, ik ga dat eens vragen.
-
Appelwortel - Yakon Yacon (Smallanthus sonchifolius)
Ik heb een keer eentje van de biowinkel gehad en die was ook zoet. Dit jaar heb ik mijn eerste oogst, vrij waterig nog. Heb ze in een emmer gedaan met droge aarde. Die staat nu rond 14 graden, maar na twee weken zijn ze niet zoeter geworden. De temperatuur moet hier juist hoger, denk ik.
-
Bramen 2
Een vogelwalhalla dus. Meestal zijn de plekken waar je je zelf schuldig over voelt omdat je er te weinig aandacht aan geeft, juist geliefd bij dieren omdat ze ons daar niet tegen komen. Mooi toch, heb je geen schuldgevoel meer als het straks weer een oerwoud is 😉 Het zal snel genoeg weer zijn dichtgegroeid, dan kunnen ze weer veilig hun nestje bouwen.
-
Bramen 3: klaar!
Zo! Dat is een mooi strak hekje. En heel veel werk hebben jullie gehad aan die bramen, dat is wel te zien. Goed bezig!
-
Een thermostaat bij je warmtematjes?
Een variant van wat ga je bouwen? Van een kweekbak? Of zelfgemaakte mat van warmtedraad? Ik vind het altijd leuk om knutselprojecten te zien, maar voor mij hoef je geen uitgebreide beschrijving te maken. Ik weet wel dat het forum veel van buiten wordt bezocht, dus er zijn vast mensen die er heel blij mee zouden zijn, zonder dat er hier wordt gereageerd.