fre3ke

Ik wist niet dat zand het smeltpunt verhoogt. Uiteindelijk is dat ook niet het belangrijkste punt voor mij. Er moest een soort isolatielaag komen en daarvoor heb ik organisch materiaal in de klei ingesloten. Ik gebruikte boetseerklei uit de winkel. De nieuwe stove ga ik in een keramiekoven bakken bij 1300 graden zodat de kwartssprong al heeft plaatsgevonden. De isolerende laag maak ik achteraf van losse perliet.

Ik ben er ook mee bezig. Leuk onderwerp! Ik heb veel fruit staan omdat dat goed kan omgaan met warmte en instraling en redelijk met droogte. Ik heb diep wortelende onderstammen en veel druiven. Deze winter nog appels verplaatst, zij krijgen nu geen namiddagzon meer. De abrikoos stond al bewust uit de middagzon. Ik schaf verder een kakiboom aan om uit te proberen op de heetste plek. Moes- en siertuin: Aa het onkruid blijft staan zolang er regen valt, ik zie dit als een vorm van wateropslag. Ik gebruik compost uit de gft-verwerking en haal dat in het najaar zodat het in de winter vocht kan opzuigen. Bij bomen en struiken en dingen als tomaten, ligt een rond stuk worteldoek om wortels en bodemleven vochtig te houden. Ik leg soms stenen bij planten om de wortels koel en vochtig te houden. Clematis bijvoorbeeld houdt niet van warme wortels. Ik zet stengelsla, geen bladsla. Ik zaai niks tijdens hitte, en meer in voor- en najaar. @jasmin Emmers zonder bodem geven rotting. Plastic onderschalen zijn beter.

Bij zo'n verslag kan ik ook zien wat de overeenkomsten zijn. Ik had bijvoorbeeld voor het eerst ui, en ook mineervlieg. Ik dacht dat het aan mijn pootgoed lag. Mooie foto's ook.

@Kruidenvrouwtje 45 cm. Zonder blaadjes lijkt het misschien niet veel... ....maar hij heeft mooie knoppen.

Alleen de eenjarige heb ik nog te koop. Hij is inmiddels opgepot en kan dus ook verzonden worden. Heeft een goede wortelontwikkeling gehad afgelopen jaar. Het is een boom die vooral diep wortelt. Er zitten gezonde knoppen in.

Het is volgens mij ook maar een beschrijving van het punt waar de kroon begint, niet voor de groeikracht. Ik heb zelf twee keer een spil staan van het lokale tuincentrum, ik denk Nijiseikki. Dus met een standaard onderstam. Ze groeien hard, ondanks de zandgrond hier. Ik zit op 2,2 meter hoogte bij de twee jaar oude. Daarvan had ik wel het tweede jaar al drie heerlijke peertjes. Ik heb uitgebogen en aan stokken gebonden om de groeikracht te remmen. De takken gaan namelijk vrij steil omhoog. Uitbuigen bij een struikvorm geeft geen goed model, dus een spil is misschien geschikter om de boom in toom te houden. En dan dus jaarlijks uitbuigen.

Ik heb er twee. Eentje is 1,5 meter en de andere 30 cm. Die tweede heb ik vandaag uitgegraven en in een pot gestopt omdat ik denk dat ik hem dan makkelijker verkoop. De wortels gaan vooral diep bij deze soort, heb ik gemerkt. De kleine heeft relatief veel wortels gemaakt afgelopen jaar, hij maakt zich op voor een groeispurt. Die groeispurt had de grote ook in het tweede jaar 🙂i De 2,5 meter is denk ik als je ze in pot blijft houden. Het schijnt de enige walnotensoort te zijn die je in pot kunt houden. Er is een topic over deze soort op dit forum. Daar kun je ook lezen hoeveel noten hij geeft.

Dat zijn weer creatieve oplossingen. Erg leuk dit. Ik blijf het met genoegen volgen.

Eetbaargoed.nl heeft walnoten, en ze verzenden als het nodig is. Of ze die soorten hebben, weet ik niet. Ik weet wel dat ze betrouwbaar zijn met de soorten, en servicegericht. Ik heb zelf trouwens nog een mini multiflora nr. 14 te koop, vanwege recent ontwikkelde notenintolerantie. Kan ik ook verzenden. Ik ben betrouwbaar 🙂

Was dit een rookoven? Ik ben het alweer vergeten🙄. Wat een prachtig strak metselwerk wordt daar geleverd. Maar de fundering gaat niet de grond in, toch? Ik dacht dat je altijd tot onder de vorstgrens moest funderen.

Ik zou het laten zitten. Alleen het puin weghalen dat je tegenkomt bij het aanplanten. Voor nu een laag compost erop. Ik zou me niet druk maken over de kattenpoep, ondanks dat het vleeseters zijn. De kas wordt meestal gebruikt voor vruchtgroenten en dat groeit bovengronds. De stank gaat wel weg uiteindelijk. Handen wassen na het wroeten is gebruikelijk. De echte last is dus nihil.

Ik denk dat je beter een nieuwe boom kunt kopen. Je mist een harttak, een centrale stam. Wat je wilt, is denk ik moeilijk te bereiken met dit uitgangsmateriaal. Bovenin zijn de takken opzettelijk horizontaal uitgebogen, zo te zien. Die zou je voór de knik kunnen snoeien. Er komt nieuwe groei aan de gesnoeide tak, daar kun je volgend jaar een mooie nieuwe tak kiezen als verlenging van de gesnoeide tak. De takken onderin kun je 1/3 tot 1/2e van de lengte weghalen. Met name het deel dat naar de grond buigt kun je verwijderen. Het is waarschijnlijk opzettelijk uitgebogen, maar erg lelijk en onhandig. Of helemaal verwijderen. Niet meer dan 1/3e van de takmassa verwijderen dit jaar. Verder moeten de vruchtsporen worden gesnoeid. Daar weet ik weinig van, maar ik geloof dat dat ook na de bloei nog kan.

Dank voor de tip, ik heroverweeg de kakiboom en ik zal contact opnemen met die kweker. Het is inderdaad beter als ik een zo zoet en laat mogelijke fruitsoort hier zet, maar mijn vraag ging in eerste instantie om overleven. De nashi zal overleven en fruit geven hier, want ik heb al een nashi staan op een soortgelijke plek. Een kweepeer terugzetten kan inderdaad ook, maar ik eet weinig jam en ik denk dat ik beter af ben met iets anders. @MSDG Als je mijn post nóg eens leest 😉 zul je zien dat de hitte wel het probleem is, of misschien is het de instraling van de zon. Ik weet niet hoe je erbij komt dat de hitte heel erg meevalt. Ik zit niet alleen op een zandige westhelling, maar ook in het oosten van het land. Je zit in Huizen, ik denk dat je echt geen idee hebt hoe het hier is op hete dagen. Ik zeg niet voor niets dat de bladeren verdorren en de appels zonnebrand oplopen in de namiddag. Het lijkt daardoor ideaal voor zuidelijk fruit, maar de winters kunnen koud zijn.

Dank iedereen voor de tips. Ik ben eerst naar het lokale tuincentrum gereden. Daar heb ik een roodvlezige pruim 'giant' meegenomen. Om te proberen, hij was niet zo duur en dan kon ik het gat tenminste dichtgooien. Nu heb ik even de tijd om een perenboom te zoeken. Ik denk dat Abate Fetel een goed idee is, als ik het zo lees. Ik zou best een abrikoos willen, maar ik denk dat het ook daarvoor te warm is in de middag. Kaki is volgens mij geen echte optie omdat de kaki die geschikt is voor ons klimaat niet zo lekker is (heb ik gelezen). Op de andere warme plek is trouwens de nashipeer gekomen die ik al had. En er is nog een plek vrijgekomen, want ik heb de druif Solaris bij de muur verwijderd omdat hij te wild groeit. Daar kan in ieder geval een peer.

Ik heb ze een keer gefermenteerd maar ik was niet zo enthousiast over het resultaat. Ik weet niet waarom, het is al een paar jaar geleden. Ik verbouw ze helemaal niet meer. Ik ben benieuwd wat je ermee gaat doen.

Ja, dat klopt. Ze zijn denk ik bevroren geweest, daar kunnen ze blijkbaar tegen. Vorig jaar had ik de hele bloemen in de grond gestopt en ik was heel tevreden met het resultaat. Ik oogstte een stuk of 6 kleine knoflookbollen per bloem.

Ik kwam gisteren in een bloempot nog wat knoflookbloemen tegen die ik was vergeten te planten. De bolletjes hadden allemaal al worteltjes. Ik heb ze snel in de grond gestopt. Nog meer knoflook!

Wat een leuke update. En wat veel fruitbomen heb je. Ben een beetje afgunstig, zelfs al geven ze nog geen oogst. De banaan is ook prachtig, maar hij ziet wel erg geel dus ik hoop maar dat hij het nog een jaar redt.

Dank je wel @weknowen @Peter Groen. Nectarines en perziken heb ik besloten niet te plaatsen. Niet alleen vanwege krulziekte, maar ook omdat ik de bladvorm en de boom niet zo mooi vind. Wel jammer hoor, want niets zo lekker als een zongerijpte perzik. Verder staan overal al druiven, ik denk meer dan 15 stuks, dat is echt wel genoeg. Meloen had ik afgelopen jaar staan, daar is het inderdaad warm genoeg voor, maar ik wil dus echt een boompje. Als de mirabel ook niet zo van de hitte houdt, kan ik beter een perenboom toevoegen. Of Reine Claude, want dat vind ik een heerlijke pruim. Ik zal morgen eens bij de tuincentra hier kijken. En anders kan ik naar De Batterijen, of bij Wind in de Wilgen langsgaan. Of naar Doesburg. n.b. ik heb een notenintolerantie dus amandel doe ik niet.

Prachtig @Mellie! Het water loopt me in de mond.

Er heeft veel tijd tussen gezeten, maar ik pers er nog een laatste blog uit, zo tegen het einde van het jaar. De moestuin ligt nu stil, maar er worden weer volop fruitbomen verplaatst in de tuin. Er is ook veel uitgegraven en aan buren gegeven: twee hazelnootstruiken, een zwartbladige vlier, een kersenboom. De kersenboom was wel zonde, omdat de bloesem altijd zo prachtig was. Maar de locatie was te schaduwrijk en met te veel verharding omgeven, dus hij was niet helemaal gelukkig en constant een prooi voor bladluis. Op zijn plaats staat nu de toverhazelaar, want die verschroeide juist op de vorige plek en die groeit zo langzaam dat de verharding pas over 10 jaar een probleem wordt. Op de plek van de toverhazelaar komt waarschijnlijk de mirabel de Nancy, die ik eerder nog in een waaiervorm probeerde te leiden langs een pad. Op de andere hete plek komt een nashipeer. Dan moet nog een appelboom verplaatst, die komt waarschijnlijk op de plek waar de Japanse esdoorn het te heet vond. En de vier laagstam appels, die zonnebrand op de appels hadden in de namiddag, krijgen voortaan naast de schutting bescherming tegen de namiddagzon. En dan is het allemaal even klaar met verplaatsen. Van het fruit van afgelopen zomer is veel ingemaakt, dit is een deel van de buit: Jam maak ik er niet meer van, hoewel dat altijd nog kan met de ingemaakte moes. Meestal eet ik de moes met yoghurt, of ik doe er suiker bij en meng het met spuitwater als limonade. Alleen van de kruisbessen heb ik gelei gemaakt, heerlijk op beschuit. En van de jostabes heb ik chutney gemaakt, en vervolgens heb ik hem uit de tuin gehaald. Terug naar de wintertuin. Daar moet nog een vijvertje ingegraven worden, maar of dat nog gaat lukken is onzeker. Het zou wel fijn zijn als hij nog gevuld kan raken met regenwater, dus eigenlijk moet het wel nu. De vijver moet in ieder geval een mogelijkheid krijgen voor dieren om eruit te klimmen. Afgelopen zomer was namelijk een spitsmuis verdronken in een vaas die ik had ingegraven zodat de vogels koel drinkwater konden hebben. Dat was afschuwelijk om aan te treffen en ik voelde me schuldig. Vrolijker waren de pompoenen dit jaar. De onverwarmde kamer ligt er vol mee en ik hou het goed in de gaten want de eerste rottende is al ertussenuit gehaald. Het zijn er weer erg veel. Ze passen niet eens allemaal op de foto. Of in mijn kamer. Een deel van de Lunga die Napoli staan rechtop in hoeken van twee kamers om minder plaats in te nemen. Hier liggen er twee even op bed. Ik heb vijf van deze, van één plant. De zwaarste is 23 kilo geloof ik (meer dan 20 kg, dat weet ik wel nog). Deze broertjes zijn wat kleiner, dus die zijn al gebruikt in de keuken. Het zijn echte soep-sappompoenen. Als je ze aansnijdt, gaan ze vocht 'bloeden'. Erg mooi. Er was ook nog een late pompoen gegroeid, nadat het eindelijk weer was gaan regenen en de rest was geoogst. Die is vlak voor de vorst nog geoogst en als courgette gegeten. Was ook lekker. De kleine pompoenen zijn gestapeld in de kratten die ik van Goldfish heb. Daar zaten eerst de aardappelen in, in de kelder, maar die moest ik in hoog tempo opeten omdat ze gingen uitlopen. Er zat wel pakpapier rondom, zodat er geen licht bij kan komen. De laatste aardappelen liggen nu in de koelkast. De aardappeloogst was erg goed. Zo ook de tomatenoogst. De paprika's gingen slecht, ik denk dat ik de verkeerde soort had en volgend jaar ga ik het buiten niet meer doen. Alleen nog pepers en Pimenton de Padron. Van de pepers probeer ik deze nu deze piri-piri binnen te overwinteren, maar of dat goed gaat is nog niet zeker. In de vollegrond was hij zo eind oktober: Maar binnen zo, vooral door het uitgraven, denk ik. Er komen namelijk wel nieuwe blaadjes aan, dus ik heb nog hoop dat hij het overwinteren doorstaat. In de verhoogde bak is het volume inmiddels ongeveer gehalveerd. Ik had hem volgens Hügelkultur opgevuld, dus zand uitgraven, onderin hout, daarop grasplaggen en daarop tuinafval en keukenafval, waarna in het voorjaar het zand terugleggen gemengd met compost. De bak heeft een goede oogst gegeven, eerst peulen en daarna bladkool. De bladkool was de laatste verse groente die ik nog van de tuin heb gegeten. Het was wel handig dat de grond wat dieper zat, want de planten konden tegen de rand van de bak aan hangen zonder helemaal plat neer te vallen. Mijn nieuw ontdekte favoriet is winterrammenas. Wel klein gebleven, maar de woelmuizen hadden de grote opgevreten, dus dit bleef voor mij over. Overal komt de winterpostelein boven de grond nu, dus als er geen vorst is, is er nog wel groen te eten van de tuin. En als ik zin heb in fruit, dan eet ik een yacon. Dat is geen fruit, maar wel net zo zoet en sappig als een appel of peer. Ze staan in een ton met aarde in de keuken, tot nu toe blijven ze daarin goed. Dit is de witte soort die ik van Goldfish kreeg en die een beetje neigt naar barsten. Van ACPronk had ik een paarse soort. Daarvan hebben sommige knollen 'pitten' die tot in het hart gaan en daarom niet goed kunnen worden uitgesneden. Al met al zit je dan wat zand te eten. Ik heb sowieso nog nooit zoveel zand gegeten, als sinds ik een moestuin heb 😉.

@Jorieke123, die keraji staat in een kas, toch?

Hoi, welkom.

Verhoogde bak met luchtige grond, zo las ik op de website van Diana. Het ging over rammenas, maar ik denk dat hetzelfde geldt voor pastinaak op klei.

Inderdaad veel foto's en verhalen over compost. Maar ook mooi grote pastinaken. Compliment. Komt natuurlijk door al die compost 😉