Jump to content

Knoflook ervaringen 2017-2018


appelvrouw
 Share

Recommended Posts

Eergisteren is hier de eerste knoflook ( een rose soort van een NoordFranse knoflookkweker) de grond in gegaan..iets van 15 teentjes. We hebben de grond ietwat losgemaakt ( er hadden erwten op gestaan) en er een lage compost over gestrooid. Nu maar afwachten & hopen op mooie look volgend jaar

We verhuren ons voorhuisje https://www.airbnb.com/h/backtothesixties meer weten?  vraag informatie via pb.

 

Waar de mol is is er hoop!

Link to comment
Share on other sites

Hier gaan ze eerstdaags ook de grond in.

 

Olifantenknoflook (ok geen echte look)

 

Morado de Pedronera

Oosterse Del

Purple Glazer

Valverde

Violet de Cardours

Rose de Lautrec

 

Olifantenknoflook ging 'voorbije' seizoen héél goed, stonden in diepe bakken in de serre want had nog geen bed voorzien/beschikbaar. Alle tenen, aangekocht via dit forum, groeiden uit tot mooie grote bollen, was dus een succes, benieuwd of we dit kunnen evenaren ...

 

Echte look: geopteerd voor 6 soorten om daarna een keuze te kunnen maken welke soort(en) me het beste bevallen.

Zou dan verder gaan met de 2 soorten die me het beste bevallen en dan telkens enkele me nog onbekende soorten. Bedoeling is om binnen enkele (4 à 5 jaar) jaren een 4 tal soorten over te houden.

 

Groeten.

Link to comment
Share on other sites

Echte look allemaal gekocht.

 

Had hier op het forum de vraag gesteld,

had graag overschot oogst van medemoestuiniers gekocht maar lukte dus niet...

Aangekocht bij 'Leven van het land' en 'Vreeken'.

 

De favoriet(en) gebruik ik opnieuw het seizoen erop.

 

De olifantenknoflook daar plant ik nu van eigen oogst ruim 50 mooie tenen uit.

Kreeg ook de tip dat deze jong geoogst ook gebruikt kon worden als 'prei' dus dat ga ik zeker proberen.

Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

Ik heb wat mooie soorten van Jootje gekregen (heeft ze gekocht) : Purple Haze, Ophio, Music, en Purple Glazer. Ik ben benieuwd, ik moet eerst nog even kijken waar ik volgend jaar dus de uien en kolen en wortels ga telen. Die zet ik allemaal bij elkaar zodat ze onder Ikea doek kunnen. En met de knoflook moet dat dus al nu worden bepaald

 

@TomP: zet dan wel de dikste tenen bij elkaar voor het oogsten als prei. Dat geeft de mooiste 'preien' Oh en poot ze mooi diep. Of aard ze aan (verder is er een eigen topic voor de OK teelt)

 

Edit van 8-10: ik heb de verschillende knoflooktenen, OK-tenen, en 2 rijtjes grijze sjalotten gepoot

Link to comment
Share on other sites

Vandaag het doel om de knoflook uit te poten.....moet zoals jorieke als aangaf eerst bepalen waar de knoflook, uien etc komen te staan voor het komend seizoen...

 

Ik heb:

Ajo gigantes (ooit gekregen van een forumlid) een Spaanse soort

Olifantenknoflook

 

Gekocht pootgoed:

Purple glazier

Rose de lautrec

Ophio

Morado

Flavor

 

toch komend seizoen maar voor gekocht pootgoed gekozen..., vorig jaar gewoon uit de bekende grote supermarkt gehaald......overigens een hele goede oogst gehad met mooie grote bollen. Maar het mocht van de thuiskok wel wat pittiger nou ja en aangezien meneer degene is die kookt....tja......

Link to comment
Share on other sites

Ik wil knoflook gaan poten dit weekend, ik kom veel info tegen maar er is me nog iets niet geheel duidelijk. Ik heb kleigrond.

Qua wisselteelt komen ze op de plek waar tomaten stonden, daar heb ik destijds compost in verwerkt en ik zal de grond verreiken met nieuwe.

Zal ik er een dikke laag compost opgooien en daar de knoflook in poten, of gewoon goed vermengen met de grond?

En moet ik het bed wel of niet mulchen, zoja waarmee is dat het beste? Of is een dikke laag compost voldoende?

Ik heb overigens biologische knoflook uit de supermarkt, en ook gewone van de groenteboer waarvan hij zei dat deze wel uitlopen als ze te lang liggen dus die lijken me ook geschikt.

Onkruidmanager 1.0

Link to comment
Share on other sites

It giet oan! *

23766966868_9133b0c5e5_z.jpg

 

2 Oktober gepoot, en na een week... Ik zie de puntjes omdat ik de tenen niet onmiddellijk heb afgedekt bij het poten. Na het maken van deze foto heb ik er wel wat aarde overheen gedaan, en naarmate het verder groeit aard ik meer aan; natuurlijk moeten de bollen onder de grond groeien. Misschien dat het begin zo wat makkelijker is voor het teentje, maar ik verwacht dat het niet veel uitmaakt. Dat stro op de foto heb ik zoveel mogelijk om de teentjes heen weggehaald. Ik had dat stukje grond al gemulchd toen ik besloot daar deze teentjes te zetten, dus vandaar dat je het ziet, maar dat was niet de opzet.

Ik heb wel wat vroeger gepoot als vorig jaar, toen eind Oktober. Dit voorjaar snel roest. Als eerder poten eerder oogsten betekent, blijf ik de roest misschien wat beter voor.

Naamloze bollen van dezelfde marktkoopman als vorig jaar. Ik heb ook wat bollen bij Leven van het Land besteld, maar nog niet binnen.

 

* It giet oan = It sil heve!

Link to comment
Share on other sites

Ik heb vandaag een bed vrijgemaakt en de knoflook die ik had besteld bij Zaadhandel van der Wal gepoot. Dat is in elk geval een stuk vroeger dan ik vorig jaar deed. Ik ben benieuwd.

Ik heb de volgende soorten:

 

Oosterdel

Morado

Messidor

Simonetti

 

De komende dagen wordt het mooi dus ik ben benieuwd hoe snel ze opkomen.

Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

Vandaag vond ik bij de Lidl (in Duitsland) een bakje solo-knoflook met 7 bollen/tenen.

Morgen gaan er zes de grond in.

Een tweetrapsraket: volgend jaar groeien er bij de bloem kleine teentjes die dan in de herfst geplant worden zodat er in 2019 nieuwe solo-knoflook kan worden geoogst.

Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

Ik heb ook knoflook geplant.

Besteld (en opgehaald, 150km rijden) bij levenvanhetland.

 

Toen ik wilde poten kwam ik toch wel voor verrassingen te staan.

Levenvanhetland schrijft op de site bij elke soort knoflook hoeveel tenen er gemiddeld zijn per bol.

Dat viel heel erg tegen.

Dat er bollen komen met minder dan de helft van de tenen die er gemiddeld in zouden moeten zitten vind ik wel absurd.

Nog absurder is de reactie van levenvanhetland: ik moet dan maar bijkopen.

Wat vinden jullie?

 

Inchelium red: op de site gem. 12 - in mijn bollen 5 en 9

Morado de Pedronera (geen gemiddelde aangegeven) - mijn bollen 10 en 12

Red Touch: gem. 10-20 - in mijn bollen 9 en 7

Rosewood: gem. 4-7 - in mijn bollen 4 en 3

Transylvanian: gem. 7-9 - in mijn bollen 10 en 8 (een goede performer, dus).

Link to comment
Share on other sites

Dat had ik ook en één bol was rot, maar dat hoort eigenlijk wel een beetje bij het aankopen van plantgoed, zaden... Ik heb vast en zeker ook weer zaden gekocht die niet goed zijn. Dat gezegd je kunt er niet vanuit gaan dat je de beste bollen krijgt voor pootgoed, dus de beschrijving geldt alleen voor wat de planten jou maximaal kunnen opleveren. Alleen met kunstmest krijg je de maximale productie, hoewel je er smaak voor inlevert. De dikste tenen bewaar ik voor volgend jaar om dan als pootgoed te planten. Je hoeft dus niet ieder jaar nieuw pootgoed te kopen. Hetzelfde doe ik met de aardappels, want de kans dat je ziektes overhoud is net zo groot als wanneer je ze via een kweker inkoopt (tenzij vergif gebruikt is). In het voorjaar was ik alles goed en dat is de laatste controle. Knoflook is daarbij heel gezond en ik heb er nog nooit ziektes in gekregen.

 

Mijn pootaardappels dit jaar bij leven van het land waren ook matig (zeer klein en toch al redelijk ingedroogd). Mijn eigen pootaardappels waren veel beter en hebben meer productie opgeleverd. Het probleem van handelaren, zoals Vreeken (zit ook veel slechte kwaliteit tussen) en Leven van het land is dat ze hun materiaal ook van kwekers krijgen en zij ook niet weten wat ze binnen krijgen. Als het om zaden en bollen gaat kun je de planten het beste altijd laten opsturen. Ik ga alleen naar kwekers toe wanneer ze niks opsturen of de planten erg kwetsbaar zijn en ik er niet veel vertrouwen in heb. Zonder deze kwekers en handelaren kun je overigens deze rassen en soorten helemaal nergens kopen, dus dan liever soms wat slechte kwaliteit.

 

Ik heb mijn knoflook ook al een tijdje staan. Ik ben dit jaar netjes op tijd, dus hopen dat ik volgend jaar goede knoflookplanten en bollen krijg. Sommige rassen zie ik al opkomen. Ik heb een stuk of 20 rassen staan. Ik heb enkele rassen zonder naam staan. Uiteindelijk selecteer ik de rassen uit die bij mij het beste gaan en hoef ik er niet 20 te hebben.

 

Die stenen met de namen erop vind ik ook een super idee (stom dat ik er zelf niet aan gedacht heb). Ik werk met plastic kaartjes, die natuurlijk na 1 jaar al kapot zijn. Ik ga wel kijken voor witte stenen, omdat ze anders bij mij (veel planten) nog nauwelijks opvallen.

 

3.18.137. Allium sativum (Knoflook) kruid (1st) 324

539. Chesnok Red kruid 324

540. Georgian fire kruid 325

541. German Extra Hardy kruid 325

542. Guatemalan Ikeda kruid 326

543. Inchelium red kruid 326

544. Korean Red kruid 326

545. Morado de Pedronera kruid 326

546. Music kruid 327

547. Olifantenknoflook kruid 327

548. Ophio kruid 327

549. ophioscorodon (Duitse) kruid 1st 328

550. Purple Glazer kruid 328

551. Red Touch kruid 329

552. Rosewood kruid 329

553. Siberian kruid 329

554. 'Thermidrome' kruid 330

555. Vigor Supreme kruid 330

556. Violet de Cadours / Germidour kruid 330

557. Wonha kruid 331

3.19.138. Allium sativum ssp. ophioscorodon 331

558. Spec. kruid 5st 331

Link to comment
Share on other sites

Ik heb ook knoflook geplant.

Besteld (en opgehaald, 150km rijden) bij levenvanhetland.

 

Ik zou nooit geen 150km rijden om pootgoed op te halen. Voor een paar euro extra leveren ze aan de deur. Mocht ik er om moeten gaan dan koop ik ze liever in de supermarkt. Maar 150 km om look op te halen

Link to comment
Share on other sites

Bertie, persoonlijk vind ik niet dat meer teentjes beter is. Gewicht of grootte zijn objectievere maatstaven.

 

Ik zou zelf liever minder teentjes hebben, maar groter, dan vele kleintjes. Ik heb zelf ook bij Leven van het Land besteld, en ik was eigenlijk een beetje teleurgesteld dat de Pskem, die volgens opgaaf 2 - 5 grote tenen zou moeten hebben, meer tenen had; het was meer iets van 4 - 7.

De drie rassen die ik had besteld - Eden Rose, Wonha en Pskem - bleken nogal op elkaar te lijken, als je ze bij elkaar in een zakje zou doen zou je niet meer weten welke nou wat was. Het lijkt me lastig om knoflook te beschrijven als je enkele tientallen rassen verkoopt, want zoveel verschillen ze niet, en ze schijnen het ene jaar ook wat anders uit te vallen dan het andere jaar.

 

Dan kan het nog wel interessant zijn om te zien of het ene ras nou beter gaat dan het andere, en misschien dat er wat verschil in groeivorm zit.

Nou ja, ik heb ze half Oktober geplant, en ik geloof dat het allemaal trouw is bovengekomen.

 

Helaas hebben we nauwelijks stenen in dit delta gebied. Met dit soort dingen plaats ik alfabetisch; Eden Rose vooraan, het dichtst in de buurt van Edens (de Nederlandse naam van Iens), dan Pskem, Wonha achterin. Dat onthoud ik wel. Ze uit elkaar houden bij het drogen kan iets lastiger worden...

Link to comment
Share on other sites

Uit ervaring kan ik zeggen dat er zeker verschillen zijn in groei en bloeivorm en prestatie van de verschillende soorten knoflook. Is leuk om te zien. Had de afgelopen jaren ook zo'n 20 soorten staan.

En sommige soorten doen het beduidend beter en sommigen doen het ronduit slecht (Ontario purple Trillium bijvoorbeeld). Ook duidelijk verschillen in vatbaarheid voor roest of ander geschimmel.

De Vallelado/Valverde blijkt een hele betrouwbare soort te zijn, groeit goed, levert mooie bollen met goede opbrengst en is redelijk goed bewaarbaar. Maar die andere soorten zijn wel duidelijk wat bijzonderder qua smaak.

Link to comment
Share on other sites

Ik hoop dat we met de vier rijen (6m/rij / 24 m) knoflook die we hebben staan voor het hele jaar voldoende knoflook hebben. Ik heb dus wel graag enige productie in combinatie met een goede smaak. We gebruiken geen kunstmest en ik ben niet in staat om bij droogte bij te wateren, dus ze zullen het zelf moeten doen (meestal is de productie dus matig, maar de smaak is veel beter).

 

Ik heb de knoflook één jaar gedroogd in de droogmachine en dat was een succes. De smaak komt heel mooi naar boven en ze zijn langer houdbaar. Ik zal er ook wel wat droog in de slaapkamer hangen (hangen ook uien, kruiden en zaden), omdat dit onze droogste, doorluchtste en donkerste kamer is.

 

Ik vond de meeste tenen van Leven van het land redelijk tot goed. Ik had natuurlijk ook wat kleintjes en sommige bollen hadden nauwelijks grote tenen. Het was ook een slecht jaar dit jaar voor de kwekers (erg lang erg droog).

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Ik vond de bollen van Leven van het Land goed. Klein, want volgens een databank op het net konden ze een centimeter of 5 worden, die van mij waren zo'n 3,5, maar geen wanklank, want het was inderdaad niet een goed knoflookjaar, en volgens mij had ik maar een enkel rot teentje op 9 bollen. Prima.

 

Erny, je hebt niet gelogen; ik kon mijn bollen niet uit mekaar toen ze nog bol waren, maar nu ze beginnen te groeien is er onderscheid.

De Pskem gaat het snelst, en maakt evenwijdige twee-vorkjes:

38485145561_938b35e631_z.jpg

 

De Wonha laat zich nog helemaal niet zien. Toen ik mijn knoflook pootte heb ik ze niet meteen begraven, dus je ziet de teentjes, maar er zijn geen groeipuntjes te zien. Ik neem aan dat er wel wortelvorming is:

38485145581_4949c35b52_z.jpg

 

Dan de Eden Rose, die staat ergens anders en toen ik de foto nam was het al wat later, dus het is wat donker. En daar rechts onderaan kruipt een slakje rond... Deze scheutjes zijn wat kleiner en vormlozer dan die van de Pskem:

38485145591_d31c95cdec_z.jpg

 

Leuk om te zien dat de verschillen tussen de rassen toch wel duidelijk zijn, zelfs in deze prille groeifase.

Link to comment
Share on other sites

Hier is tot dusver iets van 70% opgekomen, de rest van de teentjes vond ik uitgetrokken en aangevroten. Ik denk dat ik een probleem heb met muizen.

 

Dus nog maar een zooi teentjes in de grond geduwd, we zullen het zien. Wat opgekomen is staat al best hoog boven de grond door het redelijk zachte weer.

Link to comment
Share on other sites

Ik heb 1 soort supermarkt bio knoflook komt al heel mooi op sprietjes van 12cm maar een andere uit Frankrijk alleen geworteld nog geen uitlopers. Zelfde moment gepoot enkele weken geleden. Gaan die nog opkomen of zal het niets worden?

Onkruidmanager 1.0

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...