Kleine beugelflesjes en losse deksels bij de Kaufland in Papenburg. Flesjes voor de hotsausjes.

Ongeveer 450 bloembollen uit verschillende bronnen, om een stuk van 4 m2 mee vol te stoppen. Dit voorjaar op de Keukenhof vond ik de mixen het mooiste. Zoals dit.

 

Dat gaat natuurlijk niet lukken, maar ik ga wel iets proberen.

3 september 20223 j aangepast door fre3ke

3 x bosbes van de Lidl
Ze zien er prima uit en ze hadden er een boel, dus kon de mooiste struiken kiezen.

Bosbes @Mellie ??? Of Blauwe bes.... Voor bosbesjesstruiken wil ik wel ff naar de Lidl.

Blauwe bes @erny

Zaadjes van Piment d'espelette, thaise mini-aubergine en oesterblad. Iets om naar uit te kijken volgend jaar. Gekocht via Franse eBay.

 

Een bejaarde Panasonic broodbakmachine uit de kringloopwinkel, waar ik heenging om dingen weg te brengen 🤔. Schijnen goede machines te zijn.

 

In de toko kocht ik azijn van kokossap en van rietsuiker voor Filipijnse peperazijn, waar ik handenvol pepertjes in kan gooien. Heb ook verse laos daarvoor gekocht en een gember die er anders uitziet dan de Chinese, veel fijner.

Mooi aankopen @fre3ke, vooral de broodbakmachine spreekt mij aan. Benieuwd of - en hoe - die het doet!

Hij doet het hoor, dat stond er ook op met een post-it. 

Ik ben begonnen met een programma voor kneden en ik bak het zelf af, want zo kan ik de ingrediëntenmix controleren. Als die klopt, ga ik een heel programma draaien.

Ook toch maar een blauwe bes gekocht bij de Lidl

Gisteren een koffie/kruidenmolen bij de MediaMarkt gehaald. Dus gelijk wat pepers tot poeder gemalen. Bzzzz, bzzzzzz, bzzzzzz, klaar! 😯

Kan ook amandelen en gedroogde abrikozen, zegt de gebruiksaanwijzing. Dan vast ook hazelnoten.

@woldistel wel heel goed schoonmaken dan! Die pepersmaak krijg je er echt moeilijk uit.

Maalbekers mogen in de vaatwasser en zijn van RVS. Ik las jouw waarschuwing over meerdere keren in de vaatwasser al in het pepertopic 👍.

Nieuwe thermometer want de vorige was ineens kapot.

Op 11-9-2022 om 17:42, Lia56 zei:

Ook toch maar een blauwe bes gekocht bij de Lidl

 

Dat had ik moeten weten. Afgelopen juni is een van mijn blauwe bessen op onverklaarbare wijze felrood geworden, vervolgens kaal en afgestorven. Die heb ik daarna meteen gerooid Terwijl de andere twee iets verderop hun beste groei tot zover hebben doormaakt. 

 

Welke rassen hadden ze bij de Lidl te koop? 

26 september 20223 j aangepast door Stan W

 
Welke rassen hadden ze bij de Lidl te koop? 

Ik zag Bluecrop, @henkg zag Duke.
Maar dat was 3-4 weken geleden, zie topic "aanbieden voor de moestuin 2022".

Oh die heb ik al staan, in dat geval niets gemist. Dankjewel.

Tja, gezien ik het net nu dus afschuim naar Tsukemono recepten voor de Pickle Press (mda @woldistel ) had ik bedacht dat ik het boek ook wel mocht kopen. Tevens een mooie gelegenheid om mijn nieuwe Bunq "credit"debitcard (nodig om Google One te kunnen betalen, zo omslachtig ) te testen. En ja hij werkt en dus is het boek vandaag bij mij belandt.

Staan leuke dingen in. Ook voor Yakon en Aardpeer enzo. Veel dingen die ik op de tuin heb.

Maar wat mij betreft had hij nog wat meer recepten en simpele variaties daarop kunnen plaatsen ipv het uitvoering over gezond eten etc. te hebben. Maar liefst 65 pagina's voordat we aan de recepten toekomen.

 

https://www.bol.com/nl/nl/p/tsukemono/9200000100730179/?bltgh=hPowpVCXjsUADejKeSJKVA.2_6.7.ProductImage

 

En bij de Bever een nieuw hoedje voor komend tuinseizoen. 🤠

https://www.bever.nl/p/ayacucho-toyo-beads-zomerhoed-B11JFD0012.html?colour=2530

 

28 september 20223 j aangepast door Erny

@Erny Ik heb hem (boek, niet hoedje, ook leuk) ook en had hem pas gekocht na wat wikken en wegen en naderhand vond ik eigenlijk dat ik hem niet had gehoeven. Mooi gemaakt boek hoor en eigenlijk vind ik de technieken (komkommer wringen 😜) het interessants. Ik had hem ook gekocht voor de yacon  en aardpeer referenties.

Ik heb via Google books e.d. ook nog wat goedkope e- books aangeschaft en aangezien ik eigenlijk zelden iets via recept doe, vind ik het zo ook wel weer klaar.

 

Potje met druk + zout + gehakselde oid groente + eventuele kruiderij = lekker wat mij betreft. Zuurtje erbij, zout, zoet, zeewier, sojasaus etc.

 

Ik heb nu diverse herfstradijzen in plakjes met zout en ponzusaus in de koelkast staan. Gaat wat langzaam, maar snack ik morgen vast naar binnen 😋

30 september 20223 j aangepast door woldistel

Leuke, goedkope Ph-, vocht- en lichtmeter in 1 gekocht.

En een Toscaanse jasmijn en wat bodembedekkers: pratia angulata,

 

 

Vanwege de vele, vele, vééééle bollen die ik per sé moest bestellen, en die wrs. morgen bezorgd worden.

Sint Jansuitjes en pootuitjes en diverse zaden meegenomen van de najaarstuinmarkt van Velt. Leuk om te zien hoe kleine bedrijfjes en lokale ondernemingen hun producten en enthousiasme meebrengen. 

 

Zaden en planten (salie-soorten die toch misschien niet heel erg winterhard zijn lees ik nu... nou ja. Wel mooi!) bij www.vanderplanckewinkel.nl/ hier 'om de hoek' in Hummelo. Zulke mooie eucalyptusbomen om te bekijken daar! En bamboe  

5 kilo walnoten! Yeah! 

Messidor knoflook 4 bollen, en een wijnstok Merlot. Merlot schijnt laat te rijpen. Maar met deze (na)zomers.....is het de gok waard.

 

Correctie: 7 bollen Messidrome. 250 gram. Slik. 

2 november 20223 j aangepast door fre3ke

Ik had me nog zo voorgenomen om geen zaden meer te kopen. Jelle (Makkelijke Moestuin) verkoopt de messidrome, en die heb ik ook bij Moestuinland gevonden plus nog andere zaden, en om de 30 euro te halen nog een kweekkas zoals Action en The Farm Dream die ook hebben. Kwaliteit daarvan is degelijk, maar toch net wat dunner geloof ik. Prijs is wel veel beter dan Farm Dream.

 

En daarnaast nog wat zaden bij Diana gekocht, komen morgen binnen, en wat bij Jelitto.

 

Hopelijk nu niks meer kopen...