En de helft is al op voordat het in het bakje belandde 😋

De rest van het bakje overleeft de komende week niet, denk ik.

Ik heb ook nog wat recepten gevonden voor kweeperen en mispels. Waar ik normaal meestal niks mee doe. En zelfs eentje waar kombucha scoby's in verwerkt worden 😃

Oeh…ziet er lekker uit! Ik denk dat kweepeer ook erg lekker is!

Oh @woldistel , wat een verrukking! Prachtige heldere kleur ook!

Op 22-8-2026 om 16:01, woldistel zei:

Zakje rabarber (even koken) en twee zakjes aardbeien uit de diepvries.

Alleen rabarber en aardbeien?

Geen suiker of bindmiddel oid?

Nee niks toegevoegd. ik heb voor mijn gevoel ook niet zozeer leer als wel dik papier gemaakt.

Hoe dik uitsmeren is ook nog wel een dingetje.

1 uur geleden, woldistel zei:

recepten gevonden […] zelfs eentje waar kombucha scoby's in verwerkt worden

Daar ben ik wel erg nieuwsgierig naar! Als je kombucha eenmaal goed aanslaat kom je om in die dingen.

Zier er trouwens goddelijk uit, dat fruitleer. Helaas mag ik geen aardbeien en aanverwante. Ik beperkt me tot watertanden.

@Tanja65 Hiero, dus

Geen idee of het wat is, ik heb het nog niet geprobeerd.

Tnx! Ga ik zeker proberen. Maar eerst mijn scoby goed aan de praat zien te krijgen.