bonnie f

Ik zal ook nog ff kijken of ik wat zaden heb. Geen idee hoeveel er in het zakje zaten.

Als courgette zijn ze heerlijk!

Oh, Jootje, ik wil wel wat van die hete pepertjes. 2 of 3 is genoeg. En ik wil even reclame maken voor die courgette. Rankend, productief en absoluut lekkerder dan gewone en bijna zonder zaad. Die van mij zitten nog helemaal vol vruchten en geen spoor van meeldauw oid. Je kunt ze ook laten uitgroeien. Zie mijn avatar.

Wauw..... Ik was wrs te vroeg. Doorgeschoten en heel veel mooie wortels.

Ik heb geen regenmeter (moet ik toch eens kopen) maar in de emmer stond zeker 8 cm water. Dat is ook niet raar want het regent non-stop vanaf vrijdag. Ik mis nu wel mijn dagje moestuinen maar de planten en bomen hadden het nodig.

Voor de Okra en de zaaitrays: Ik word wel blij van die ingemaakte pepers En als je ze nog hebt een laurierstekje.

Ha, ik heb wel wat (boekje vol?) zegels van de AH voor je. Ik zou wel blij worden van het laurierstekje of een knolselderij. Mijn knollen waren een bos rare wortels....

Ha, dat is een goede vraag: misschien is het wel een kleine turkse muts maar vind ik hem groot. Nou ja, ik zal zo een foto maken en erbij plakken. Ik zal de pompoen en de bietjes meenemen.

Ik doe het even slordig en vul van bovenaf aan. Wil iemand rodewijnazijnmoeder? De witte werd zo dik dat hij weg is gedaan en die is nu in wording. Ik kan ook wel wat flesjes rood meenemen. Ik heb pas op gisteren besloten om naar de MTFD te komen. Het is dus niet gelukt om iets voor te bereiden en ik heb sowieso niets bijzonders. Wat ik kan ruilen/weggeven: -rookhout: kersen, beuk en eik. Gehakt in de grote van luciferdoosjes. -1 of 2 grote Halloweenpompoens (jack o lantern) -grote (?) turkse muts (appelvrouw) - 3 piepschuim zaaitrays (kleine plugjes stuk of 160 gaten per tray) (Mellie) -zakje okrazaad (mellie) -half zakje bietjes in alle kleuren (appelvrouw) -ah zegels voor Henkg(laurier of knolselderij) PB me even als je rookhout wil. Nou ja, misschien schiet me nog wat te binnen. Wat ik zou willen: -wat egyptische ui (AV) -of oerprei (AV) -dahliazaad of knollen -beetje asterzaad (angela) -beetje korenbloemenzaad -beetje klaprooszaad (angela) -laurier (henkg/mellie)

Zal ik een brood bakken en kaas/kaasjes meenemen?

Nou, wat gedoe maar het is geregeld. Ik kom graag op de mtfd en hoop Jootje mee te nemen. Ik heb eigenlijk niets te ruilen maar ik zal even de gevraagd lijstjes doorspitten in de hoop dat ik wensen in vervulling kan laten gaan. Maar dat zal wel tegenvallen. Ik weet niet of het me lukt iets te maken. Maar waar is behoefte aan?

Dank, ik doe mijn best om te komen en Jootje mee te nemen.

Vanaf welke tijd begint het feest echt? Ik kan zo snel geen tijden vinden.

Ik kom misschien en dan zal ik zeker Jootje meenemen. Maar ik weet nog niet of 't lukt. Ben wel heel benieuwd. Zeker 7 jaar geleden.

Plantensnot. Dat is van dat natte, glibberige, snotterige, stinkende, verrotte blubber. Gisteren nog een andijvie die begon te rotten (te dicht op elkaar). En dat je er zo midden in grijpt. Brrrrrrrrr. Gruwel.

Ik was van plan te dunnen om grote pompoenen te krijgen maar dat was er niet van gekomen. Toch van 2 planten samen 6 heul grote en 3 iets kleinere Jack O Lantern geoogst. Van een uchi kuri 5 mooie pompoenen. Maar de turkse muts gaf de grootste verrassing: 6 knoeperds. De rolets waren een enorme tegenvaller: 3 niet groter dan een tennisbal. De butternut stond heel beroerd en leverde dan ook maar 2 pompoenen op maar dat was ingecalculeerd. Of het nu een pompoen of een courgette is, weet ik niet (er wordt verschillend over gedacht) maar ik ben het meest blij met de muskaatcourgette: Tromba d'Albenga. Stapels met kleine vruchten geplukt. Lekkerder dan een courgette. Blijft mooi stevig. Goed te stoven, bakken en grillen. Ik laat er 2 uitgroeien en dan schijn je een goed houdbare vrucht over te houden die naar butternut smaakt. Zeggen ze.... Ze zien er ook leuk uit. Grijns.

Mijn Chinese kool wordt door iets te grazen gekomen. Ik begon met 12..... Nu nog 1. Ik vrees met grote vrezen. Het hart wordt eruit gegeten. Resultaat: allemaal losse blaadjes. De dader?

Oh, zaden van de meest gangbare groente en kruiden worden ieder jaar in februari /maart voor weinig bij de lidl en aldi verkocht. Prima spul voor 39 eurocent. Oh, ik bedenk me dat de goedkoopste zaadjes zelfs maar 19 cent kosten...

Volgens mij gaat het nu goed. We hebben met de stamper de boel naar beneden geduwd. Dat scheelde. Toen de gewichten verzwaard door middel van een pot water. Nu blijft alles mooi onder. Het ruikt nog goed en ik zie geen enge schimmel. Nu kunnen we alleen nog maar hopen.

Ik heb 9 kilo (netto) zuurkool in een zuurkoolpot verwerkt. Volgens de regels: zuurkool schaven, mengen met (16 gram per kilo) zout, kneuzen, in de pot doen. Schoon blad erop, stenen erop. Vocht stond tot boven de stenen. Water in het luchtslot. Toch komt de zuurkool steeds weer boven. Ik heb het 2 keer aangevuld met water maar dat durf ik niet nogmaals te doen omdat je daardoor natuurlijk de zuurbalans verstoord. Wat zouden jullie doen? Toch weer aanvullen met water? Opnieuw naar beneden stampen en stenen verzwaren? Of is de zuurkool al rijp voor de composthoop? Dat laatste zou natuurlijk wel heel zuur zijn........

Er zat geen schimmel in de vroege aardappel die ik zelf geplant en gerooid heb. Dat scheelt. Ik heb de sonata-aardbei en helaas schijnt die redelijk gevoelig te zijn voor verwelkingsziekte en nog wat andere enge dingen. Verplaatsen is (volgens de oude mannetjes) geen optie meer. De wortels vinden dat niet goed meer en de planten krijgen dat een rotklap. Ik vraag regelmatig om raad aan de oude mannetjes en gebruik dat ook. Maar er is wel een maar. Ze doen het vaak anders dan ik. Dat is geen waarde-oordeel. Ik gebruik veel compost en geen mest. Ik tuinier volgens de basisprincipes van Charles Dowding. Ik zet veel bloemen neer en plant veel dingen door elkaar. ik zaai bijna alles voor. Ik houd niet van lege grond. Dat gaat in tegen hun ideeën en gebruiken. Ze zijn zeer zeker niet afkeurend, eerder nieuwsgierig en zeer complimenteus. Mijn vader (ook een oud mannetje maar helemaal om) heeft laatst te horen gekregen dat wij de mooiste tuin met een fantastische opbrengst hadden. De oude mannetjes komen vaak even buurten. Ik vraag dan hun raad over voor mij nieuwe gewassen (kool bijvoorbeeld). En zij beginnen nu te vragen waar ik de compost gehaald heb....

Ik heb een tuin overgenomen en het is nog even pionieren. Ik heb commentaar gekregen van mijn mede tuinierders: de "oude mannetjes". Dat is liefkozend bedoeld want ze zijn echt aardig en behulpzaam maar wel van de oude stempel. Ik heb een aardbeienbed gemaakt in het gerooide aardappelveld. Niet goed overdacht. Ik geef het onmiddellijk toe. Zelf til ik er niet zo zwaar aan: een mindere oogst is wel te overzien en ik ben "á la Charles Dowding" nogal kwistig geweest met compost. Maar ik ben wel benieuwd: hoe erg is het nu eigenlijk? Wat zouden jullie doen?

Nee hoor, radijsjes vinden het zelfs wel fijn om met broertjes en zusjes op te groeien. Het is alleen niet de beste tijd voor radijsjes. Ze hebben het liever wat koeler en wat kortere dagen. Maar dat is wel wat rasafhankelijk.

Op de volkstuin waar ik mijn tuin heb, hebben we ook veel last van de coloradokever. Vooral op mijn stuk. Dit is mijn eerste jaar op dat stuk. Mijn voorganger was een stokoude man (94 jr) die zijn aardappels niet echt meer goed kon rooien. Ik heb natuurlijk zoveel mogelijk alles verwijderd maar mijn theorie (klop dat?) is dat daardoor er door de jaren heen voor de kevers een luilekkerland is ontstaan. Gelukkig ligt het stukje heel beschut en had ik de aardappels vroeg gezet. Zelfs de frieslanders zijn nu al grotendeels geoogst. Het viel me op dat de frieslanders ook veel meer last hadden van de kever dan de tiamo. Alsof ze een voorkeur voor de frieslander hebben. Kan dat? Eind van deze week gaat het laatste rijtje eruit. Zijn we daar ook weer vanaf.

Nu ben ik toch wel nieuwsgierig. Hoe maak je rode bessen is en hoe maak je bessen curd? Ik heb no zoveeeeeeel bessen.