bonnie f

Heb ik eindelijk eens de rust gevonden om in mijn hangmat te gaan liggen. Begint het te onweren. Ben benieuwd of we het droog houden grrrr.

Eeuwig moes, radijsblad, bosui, gewokt met mie. Pittig gekruid.

Even van internet geplukt maar er zijn natuurlijk vele variaties mogelijk op dit thema. Gebakken little gem zout en peper, 2 little gems, 1 el boter, 1/2 bosje bladpeterselie, 3 el mayonaise , 5 el yoghurt Was de sla en snijd de kropjes doormidden. Bak de kropjes op de snijzijde in ca. 3 minuten bruin in de boter. Hak de peterselie fijn. Meng hem met de mayonaise door de yoghurt. Serveer met de little gem.

Het zijn prachtige bakken. Ik ga geweldige planten kweken. Echt!

Risotto met spinazie en zalm. Spinazie, bosui en kruiden kwamen uit de tuin. Was lekker. Wel een hele klus om na het noodweer van gisteravond het zand uit de spinazie te krijgen.

Ik zou willen dat ik je gerust kon stellen.....

Wat een triestigheid. Gelukkig dat de bomen herstellen en dat het niet 1 of andere enge ziekte is.

Luc moet helemaal niets van mij. Eigenlijk wil ik hem niet ontmoeten. Ik beschouw hem als Charlie. (van de Charlie's Angels)

Allemaal de groeten uit een zonovergoten Zelhem. We zitten hier met rode koontjes in de zon. De plantjes vliegen ons om de oren. Het eten is geweldig. De sfeer is nog beter. De biggetjes zijn om op te vreten......

En natuurlijk de sla met aardappels en karnemelksepap. Staat ergens op dit forum vermeldt..... Ik ga het deze week proberen.

Jammer dat ik niet mee doe. Die van mij was vorig jaar zo groot dat ik ermee uit zwemmen ging.

Sla met avocado, mais, (bos)ui en gerookte kip (en/of walnoten) met wat zure room (of mayo) en wat rode peper (variatie is met die groene pepers in een pot. Door elkaar roeren en in een wrap rollen. Hier kan je duizend variatie op maken. (gehakt, kaas, bonen, mais, dun gesneden wortel etc)

Wij verwachten er tussen 10.30 en 11.00 te zijn. Jasmin en Jo en Bonnie

En helemaal zelf gevonden.... Ik heb niets verraden. Heel knap van jullie. Grijns.

Leeuwebek. Een geraniumsoort. Onkruid. Gelukkig makkelijk te verwijderen. Sommige zusjes of broertjes hiervan hebben wortelstokken. Het groeit hier in de bosranden en tussen de tegels.

Sla met een op de markt gekocht ganzenei en stokbrood. met veel kruiden. Lekker.

He, he, het is me gelukt. De tomaten zitten in potten en bakken. Het is me gelukt om 23 tomatenplanten in mijn kleine tuin te frutten. En nu wil ik zon.

Ik ben een trotse topicstarter....... Zelden zo'n onzinnig topic gezien. Grijns.

Is dat die geel/groene bonte munt? Mooi heel stevig blad. Ook lekkere smaak. Ik heb ook een stekje van Jo gehad.

Als er veel vraag naar vingerhoedskruid is, ik heb het hier als onkruid.

Geen idee wat hij met die kleine beesten wil. Groot vee zoals schaap en paard is ok. Maar ik laat hem lekker thuis, hij wil zijn waar ik ben. dat is dus niet ontspannen rondlopen.

Sorry, spellingscontrole... Ik bedoel de uchi kuri. Uk-pompoen dus.

Jorieke zou het leuk vinden tot het moment dat hij kippen en biggetjes gaat apporteren. Doet tie anders nooit.....

En als je nu zelf eens aan het experimenteren slaat? Dadels koken, pureren en inkoken met suiker? Soort van dadeljam?

Ik zal weggooisoepkommen meenemen. Zijn er nog bordjes nodig? En bestek? Ik kan weggooispullen meenemen. En naambordjes natuurlijk maar die zijn niet om weg te gooien. Die moeten mee terug.