bonnie f

Echt prachtig! Dat is nog eens creatief koken.

Ik begrijp dat je me nu uitlacht. Ik ben gebeten, gestoken, gehavend door de dorens, ik heb me opengekrabd vanwege de jeuk.... En jij lacht me uit???? (en je wilt al die littekens ook nog zien????)

Oh, Veuvedinges: bij de Albert H hebben ze heel mooi bruin brood. Da's gewoon wit brood met gebrande mout erdoor. Prachtig bruin, iedereen denkt dat tie vreselijk gezond bezig is, want hoe bruiner hoe beter. Verkoopt dus goed. Ik ben overigens helemaal niet vies van een lekkere witte boterham.

Arme Henk, ik zie het al.... Veuls te weinig stikstof! Allemaal kift, die van mij zijn bijna bezweken in de enorme stortbui van woensdagavond (de putdeksels kwamen in de straat naar boven) Je kon zwemmen in de tuin....

Ik had zo'n 1800 gram. Ik ben helemaal gaar. Ik was dus met Jasmin op bramenroof. Ik ging er zo in op dat ik dus midden in een mierennest ging staan. Ben ik nog zo suf dat ik rustig blijf staan om Jasmin lachend op die beesten te wijzen. Ondertussen liepen die rotbeesten dus mijn broek in. Heel even dacht ik dat het wel mee zou vallen..... En toen.....kriebel...friemel....bijt....nog meer kriebel. Goed, dat werd dus mijn broek uittrekken maar een half uur later liepen die beesten bij mijn nek omhoog. Een kwartiertje later dacht ik dat er zo'n beest in mijn rug aan het bijten was. Jasmin op mijn rug meppen maar het bleef pijn doen en steken. Dus hup...mijn bloes uit. Dat was dus een wesp die nog aan zijn angel dood in mijn rug bengelde. Het is toch een tikkie genant om eerst in je onderbroek te staan en later in je hemdje. Maar goed: ik heb mijn bramen. Heul veul bramen. Ik denk dat ik voor een potje bramengelei ga en van de rest bramensiroop maak.

Jootje: 12 is al een hele leeftijd! Leuk zo'n lekker oud koppie. Loop je wel eens in Soesterduinen?

Bedoel je met de bloem voor broodbakmachines de kant en klare mixen (waar de gist al in zit)? In NL heb je geen speciale bloem voor bbm, wel mixen die voor de bbm geschikt zijn (en ook voor de met-de-hand-bakker)

Ik was dit jaar op 3 maart in duitsland bij de lidl. Zo zag ik in mijn agenda. Inderdaad: spotgoedkoop. Er is natuurlijk niet echt veel keuze.

Haha. Grote grijns. Blijft leuk.

Klinkt goed! Lijkt me ook leuk om te doen. (ik vind eigenlijk wel dat er stukjes in de appelmoes horen maar dat is de kift )

Jet: kom jij uit deze buurt voor je naar Fr. verhuisde? Kom je regelmatig terug?

Gisteren weer even gaan kijken. Het komt nu goed op gang, vooral het plekje waar ik vorige week de rijpe bramen zag. In 2 uurtjes anderhalve kilo geplukt. Op mijn dooie akkertje (de hond hielp ook mee) in het zonnetje. We moeten maar eens een pluksessie gaan afspreken met de "in-de-buurt-woners".

Ach. Spechten zijn hier wel maar ik heb in geen jaren een fatsoenlijke mus in de tuin gehad. edit: typfout

Ik sluit me bij Hans aan, ik vind je blog ook heel leuk.

Zo Jorg, jij gaat goed. Ik zou bijna wensen dat er maar wat extra onweersbuien boven Zeeland mogen vallen maar dat is zeker niet sportief!

Nog 17 appels te gaan........ Wat zijn ze lekker. Ik ga vannacht dromen van 200 appelbomen vol appels helemaal voor mij alleen! (ik zit net te bedenken dat Frank natuurlijk ook overschotten aan ander fruit heeft)

Het is hier schitterend weer! Strak blauw en zo'n 22 graden. Heerlijk bramenplukweer dus.

Jij hebt vast geen zanderige grond. Hier geen meren en rivieren in de tuin, water is zo weg. Maar goed, dat is ook niet alles.

Wedden dat het naar meer smaakt!

@ Jootje: Heerlijk dat soort verhalen...

Wat Jasmin schrijft gaat over wat Jorieke en ik hadden bedacht. Toen er nog geen medicijnen waren werden 90 % van de mensen gewoon niet oud genoeg om kanker te krijgen. Men werd vaak nog geen 50. Je hebt natuurlijk ook gelijk, veel kanker was natuurlijk slecht te diagnosticeren, zo ook hartfalen.

Pizza snijbiet. Pizzadeeg maken of kopen. Pizza even voorbakken (blijft het knapperig) Geen tomatensaus Bovenstaand recept maken en op de pizza leggen. Geitenkaas erover (geitenbrie of gewoon geraspte harde kaas, allemaal lekker) 5 minuten in een hele hete oven. Eventueel aan het eind nog wat geroosterde pijnboompitjes erover en/of wat basilicum.

Gewokte snijbiet. Steeltjes afscheuren van het blad en in stukken snijden. (erg oude/houtige stukken weggooien of eerst even koken) Olie in wok verhitten. Steeltjes ui, knoflook en spaans pepertje paar minuutjes bakken. Daarna blad erbij en goed omscheppen. Peper en zout naar smaak. Ik vind dit simpele recept erg smakelijk. Het pittige van de spaanse peper doet het goed bij het aardse van de snijbiet. (appelvrouw, misschien kan je de titel van dit bericht aanpassen dan kunnen er meer snijbietrecepten staan.) Ik zal de snijbietpizza ook even erbij zetten.

Grappig. Ik zie ze alleen in de winter als ze massaal mijn pinda's aanvallen. Soms zijn ze met zijn allen mijn vetbol aan het slopen. Maar na de winter zijn ze weg. Blijft leuk, al die vogels in de tuin.

Eerlijk gezegd heb ik geen idee. Toen ik die boompjes kocht was ik niet echt bezig met tuinieren. Mijn appeltjes zijn officieel niet rijp maar ik vind ze zo het lekkerst.