Alles dat geplaatst werd door Indy
-
Hoe staat de knoflook erbij 2014-2015
Een rijtje oerprei,oliifantenlook , en diverse knoflook soortjes Ik mest ze regelmatig,en hoop op mooie bollen. Tussen de look door een mooie bos eeuwige moes.
-
De bergen zijn haast weg.
Wat een werk zeg! Maar wel een heerlijk plekje om te komen
-
Bokkenorchidee
Wat prachtig,die orchidee. De rest ook hoor.
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3
Pastasalade: met sla,lente ui loof,knoflookloof,bieslook, rozemarijn uet,en komkommer,tomaat,zalm,pasta udw dressingsaus van tomaat,peper,azijn,schepje suiker.
-
Mijn eerste oogsten
Ja hoor, ik ga het bijhouden. En zal t.z.t. dan alles neerzetten in de recepten.
-
Zelfgemaakte pesto's
De pesto van zevenblad maak ik best vaak, ook een mix van zevenblad en basilicum. Er zijn best veel pesto receptjes de revue gepasseerd ,maar die staan vaak los in allerlei posten. Wel leuk om alles te bundelen in een topic zo. Kun je gelijk je site aanvullen Advocado pesto 1 rijpe advocado, verwijder de pit, en snij m in stukjes. 2 tenen knoflook, theelepel citroensap verse basilicumblaadjes oude kaas olijfolie. pijnboompit,of andere noten die je hebt. Ik mik alles in mn keukemachine,mix het ,en klaar!
-
Recepten voor verschillende kruidenmixen
Kruidenzout zoals de potjes van Vogel : Zeezout, selderij, ui, bieslook, prei ,peterselie ,maggikruid (lavas) , paprika , knoflook, basilicum, rozemarijn, tijm, mierikswortel. Verhoudingen ben ik echt heel erg slecht in. Ik heb mandjes, en schalen met onderin gaatjes, waar ik van alles op gooi om te drogen. Dan ,als het droog is ,pulver ik het,en meestal is het lekker.
-
Recepten voor verschillende kruidenmixen
Dat is een geweldig idee! Moet het speciaal provencaals zijn? Ik hou wel van recepten van diverse lekker mixen.Ik maak altijd mijn eigen kruidenzout, en gehaktkruiden. Tuurlijk ook de Italiaanse mix,en de Franse mixen. Gedroogde zevenblad ga ik er vanaf nu ook door mixen.
-
Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2015)
De tomaten naar buiten (op de veranda ) gezet om ze af te laten harden. Rabarber geplukt.
-
Mijn eerste oogsten
De bloemetjes van de bieslook staan mooi te bloeien in pol 1. Daarmee maak ik roze azijn. Leuk, en lekker. Eerst laat ik de bloemetjes een paar dagen staan, en dan vervang ik ze weer door nieuwe bloemetjes. Net zolang tot de kleur mooi roze is. Dan doe ik er andere kruiden bij die ook weer hun smaak afgeven aan de azijn. Net zolang , tot ik m lekker vind. Dan gaat ie in een mooie fles, en heb ik altijd een leuk (en lekker) cadeautje bij de hand. De rabarber gaat mooi ,en gaf ons vandaag weer een lekker maaltje.Ik heb er een rabarbertaart van gemaakt
-
Update van enkele pepers.
Heb jij nu ook zoveel luis op je pepers? Hier heeft een deel het,en een deel niets.
-
Wie heeft er ervaring met de potgrond van de aldi
Ik gebruik het al jaren in de manden met courgettes. Bevalt mij erg goed.
-
Bakdag
Oooooooooooo, die broodjes zien er top uit!
-
Gifvrije groente kweekbak
Je zou zelf een hypertufa bak kunnen maken,die kun je maken zoals je zelf wil.
-
Mozaiek moestuin labels
Ik heb voor onze eetbare moesachtertuin wat houdbare tuinlabels gemaakt. Omdat het oog ook wat wil In het kader van nuttige mozaiekwerken, want op een gegeven moment puilt je huis ook uit van de kaarsenplateau's, enz. De steentjes plaats ik bij de planten, en met een stift schrijf ik er op wat er staat. De slak ligt inmiddels bij de sugarsnaps. Ze blijven daar lekker liggen, en dan zie ik volgend seizoen in 1 oogopslag waar wat heeft gestaan, en dan kan ik er weer wat anders zeten.
-
Droevig bericht over Thea.
Heel mooi omschreven.
-
Perma/niet spitten lente `15
Haha je hebt gelijk..maar dat bedoelde ik niet..ik hou gewoon niet zo van het woord netjes Ik bedoel alle mooie rijtjes. Ik begin ook altijd zo,maar dan gaat er weer s wat dood,dan heb ik een gaatje,daar komt dan weer wat anders. Hier staat het komkommerkruid nu alweer (zelf) tussen de boontjes. Dus zo bedoel ik het,ordentlijk dan Ik heb wanorde
-
Waterkefir
O,ik ben dr ook best wel wat laksig in hoor. En zo'n groep stimuleert nu niet echt,maar kan daar mn overtollige korrels soms kwijt En soms komen er eens nuttige tips voorbij. Er zit niet noemenswaardig alcohol in,nog geen 2%.Ik heb diverse alcohol meters,en heb t regelmatig getest. Misschien is het een combi iets
-
Perma/niet spitten lente `15
Dan fotografeer je heel goed,ik vind t super netjes.
-
Perma/niet spitten lente `15
Ziet er super netjes uit
-
Rabarber recepten
Ik heb nog een vleugje over van de rumtopf,die is mooi rood (en lekker!) dus daar doe ik dan wat van bij.
-
Waterkefir
Die witte minivlokjes ,groeien weer uit tot volwaardige korrels als je ze hun gang laat gaan.
-
Samen zelluf doen...
Om alvast een beetje te oefenen http://thuisacademie.ntr.nl/cursussen/cursuspagina/10-stappencursus-haken.html
-
Wintersla en Bosasperges
Prachtig,en leerzaam denk ik, zo'n wandeling ?
-
tomaten-, paprika en aubergine plantjes te koop
LOL,zo begon mijn eerste seizoen ook. Veel teveel planten,en alles kwam nog op ook Zit je dan met al je pepers en tomaten.En wist ik veel dat die kleine tomaatjes hele grote planten werden.Juist leuk ook ,al die verschillende soorten.