Alles dat geplaatst werd door Indy
-
Kookboek challenge; maak alle gerechten in (bijv.) een jaar.
Wortel caponata gemaakt, uit Jamie goes Italie. Dit was verrassend lekker.
-
Zeep maken
Ik moest even lachen om de omschrijvingen, magisch haar, hmmm, wat moet ik me daar bij voorstellen. De prijs: Ik doe erg lang met een bar, dus t.o.v. shampoo ,omdat er altijd weer meer uit een fles kwam dan nodig. Dus die winst is er al, inderdaad gebruik je veel minder plastic. Mijn ouders namen overigens een mee uit Frankrijk, die in papier verpakt was,helemaal gaaf. En zo'n gebitbakkie is misschien idd een idee Leuk recept Cupcakeje, ik ga er ook eens mee stoeien. Ik las dat je in plaats van gewoon water , je ook thee kunt gebruiken, dus kamillethee, oid maar ook kokosmelk.
-
Pasta maken
Dank je voor je antwoord cupcakeje. Henk ,over het algemeen is het spul van de Aldi wel goed.
- Nasuada's ruillijst
-
Drogen met Machine (bv Stockli)
Ik droog eigenlijk nooit kruiden in mijn machine, dat gaat hier buiten op de veranda super goed. En ik was nooit kruiden, ik hang ze op de kop op.
-
Pasta maken
Hoe lang, en op hoeveel graden droog je het> Echt zo gaaf om te zien die kleurtjes!
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Ook hier druk aan het inmaken, de augurken op zoet/zuur .Een aantal tincturen gebotteld. De weegbreetinctuur is door veelvuldig gebruik dit jaar al 3 x gemaakt.
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
De eerste potjes aalbessenjam ingemaakt.
-
Kippen in de moestuin
Nee, dat is Onyx Eucalypta heeft hele felle oogjes, maar is een kroelkont. Zodra ze mij hoort,wil ze geaaid worden, en gaat ze er lekker voor zitten.
-
Kippen in de moestuin
Erg leuk, mellie. En wat een chique namen ,zeg! Ik heb ook zijdehoenders. (Onyx, Amber, Crystal,en Eucalypta) Ze leggen ongeveer 15 eieren, per hoender, en dan zijn ze een tijdje broeds. De ene keer is dat zo voorbij, de andere keer (warmte) blijft t weken zo. et zijn inderdaad knuffeltjes, hoewel ik er 1 heb die echt een mega bitch is. Die pikt echt direct als je bij haar komt. Ik hoop dat het zo goed bevalt dta je je eigen setje binnenkort hebt,want het is echt erg gezellig.
-
Lavas ,,huisgemaakte maggi.
Zaaien kan, maar een misschien heeft iemand een stukje voor je?
-
Kookboek challenge; maak alle gerechten in (bijv.) een jaar.
Wij aten gister de saucijsjes, met salie ,en rozemarijn vers uet, en de knoflook en ui,ook uet, nog van vorig seizoen. Heerlijk! Ik denk dat het met veldvarkenworstjes nog veel lekkerder is. Komt uit mijn challenge kookboek Jamie's dinners. Maar hier een linkje gevonden voor de liefhebbers En de aardappels met verse mierikswortel uet , is ook erg verrassend lekker. En de bijhorende uiensaus was super! https://kitchen.nine.com.au/recipes/the-best-sausage-and-super-mash-with-onion-gravy/1b91683d-0f19-417c-851c-bcd31f17d964
-
Zeep maken
Ik ben nu 5 jaar no-poo, en ik was mijn haar 1x per week (soms zelfs langer) met een zeepbar. Vanwege ernstig eczeem van de shampoo daar eens mee gestart. Ik was toen op vakantie aan zee, (zal ook meegespeelt hebben) en daar werd mijn eczeem beter, daarna nooit weer shampoo gebruikt. Maar omdat ik wel merkte dat mijn haar van niks ook niet fijner aanvoelde, diverse dingen geprobeerd . Ik leg m na gebruik in een bakje waar gaatjes inzitten, en die staat weer op een ander bakje. Zo loopt het water er af, en droogt ie mooi op. Ik denk dat de hoge ph waarde reuze meevalt, want je gebruikt erg weinig. Zelf bars maken is natuurlijk ook superleuk, dus ben benieuwd naar jou recept,en bevindingen.
-
Lavas ,,huisgemaakte maggi.
De zoute, ik heb een licht zoute.
-
Lavas ,,huisgemaakte maggi.
Wij vinden m erg lekker.
-
Kookboek challenge; maak alle gerechten in (bijv.) een jaar.
Voor vanavond staan er malse ,krokante kippenbouten, en roasted potatoes, uit Jamie's dinners op het programma. Lekker makkelijk, kunnen tegelijk in de oven staan. De pepers(gedroogd), rozemarijn en basilicum komen uit eigen tuin, de aardappels, tomaatjes helaas nog niet, en de kip ook niet.
-
Lavas ,,huisgemaakte maggi.
Maggi van de lavas plant : 150 gram blad 500 ml water Ongeveer 20 gram zout, (of naar smaak toevoegen ) 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel bruine suiker 1 theelepel johannesbroodpitmeel( optioneel, ik had het niet , dus ik liet het weg. Het is om het wat dikker te maken.) Lavas met wat water in de blender fijn malen, Zout toevoegen, en goed doormalen. Samen met het water aan de kook brengen,en 20 minuten laten koken. Filteren, en de (johannesbroodpitmeel) suiker en sojasaus toevoegen, en nog een minuut door laten koken. Heet in steriele flesjes doen.
-
Kookboek challenge; maak alle gerechten in (bijv.) een jaar.
O,heerlijk die spinaziepannenkoekjes. Die limoenboter is een heerlijk idee. Mijn rabarberwil nog niet echt veel doen, maar ik hoop dat ie gauw komt , kan ik ook heerlijk de crumble maken. En die prosecco ga ik ook eens proberen zo. Ik duik mijn boek voor komende week ook weer even in. Met deze temperaturen is een stoofpot ook lekker.
-
Mieren vraag (met foto(
Ik heb er lavendelstekken neergezet, en binnen een dag waren de mieren vertrokken. Maar misschien vonden ze het loswoelen van de grond ook niet echt wat.
-
Kou in aankomst.
Ik doe niets, en laat de natuur haar gang gaan. Ik heb (uiteraard) ook nog geen warmteminnende planten buiten staan, op een brugmansia na, die even op de veranda gaat. De aardappels zitten er net in, dus die liggen warm, en de aarbeien hebben dit vaker meegemaakt, dus dat zal wel loslopen. Niet te druk om maken.
-
Eau de vie uit eigen tuin, of eigen ketel
Ik heb een wichter, maar die geeft niet zoveel nog dat we er van zouden kunnen stoken.
-
Zuurkool maken.
Zou je ook zuurkool van eeuwige moes kunnen maken?
-
Eau de vie uit eigen tuin, of eigen ketel
En het is ook een hele beleving , zo'n echte Franse stookdag, begrijp ik .
-
Iedereen is weer weg :)
Volgende keer wil ik ook weer er bij zijn
-
Eau de vie uit eigen tuin, of eigen ketel
Wat een luxe