Indy

Da's een grote. Vanavond: NZ spinazie gewokt met ui,knoflook,spekjes,roomkaas en kruiden,en maceroni. Voor de kids een saus van tomaten,uit,knoflok,gehakt en kruiden.

Chilisaus gemaakt van onze eigen peterpepers. Net ff meer bite zit er aan.

Stampot rauwe andijvie,met allerlei kruiden,en spekjes.

Paar potjes sambal,met alle pepers.

5 kilo groene tomaten te verwerken. De eerste potten chutney zijn klaar,nog een kilo pittige maken. Flesje gepimpt voor de olijfolie

Ik zie dat het pas volgende week is,misschien komen we ook wel ff langs piepen. Kan het nog niet met zekerheid zeggen.

Vleesetende planten "eten " ook de vliegen e.d. niet. Ze verteren de sappen.Da's bij de venus vliegenval goed te zien.Hij klap dicht als er een beestje in zit,en als ie de sappen er uit heeft gaat ie weer open,je zult zien dat de vlieg/spin o.i.d. er nog steeds is. Een vliegje die je dus doodplet heeft geen zin meer om aan de planten te geven,want deze heeft dan geen sappen meer. In de bekers(sarracennia' s en nepenthus soorten) komen de beestjes niet meer uit.Daar vallen (bij mij) de bekers om als ze te vol zijn.

erg leuk.

Er is ook wel degelijk een groot verschil,mar bij Vreeken noemen ze ze allebei oerprei.Om de verwarring ff te vergroten. Ik heb nu solo's bij Jumbo weg, maar afgaande op het O.K. topic,is dat toch niet hetzelfde?

Ik heb oerprei,dat zijn kleine bolletjes,het zijn nu kleine groene stengeltjes.Ze zijn niet groter geworden.Als ik de olifantenlook zie,is die echt heel anders.

Sommigen zijn echt ware kunstwerkjes. Het ziet er prachtig uit,zo verstild op de vroege morgen.

Hallo Monika Helaas weet Vreeken niet het verschil in oerprei en olifantenlook.Ik heb er oerprei weg,en op het zakje staat:oerprei,of olifantenlook.Het is oerprei,da staat al in de grond.

Ik ben op zoek naar een paar teentjes. Op de sites zijn ze niet te krijgen meer.Overal uitverkocht. Ik heb wel ruilzaden,bonen ,plantjes o.id.

Ik denk dat je paprika's op zoetzuur bedoeld? Die kan je zelf inmaken. Je hebt het volgende nodig: 2 kg paprika en/of pepers - 100 gr. zout - 1 l (wijn)azijn - 250 gr. suiker - 3 laurierbladen - 10 peperkorrels (knoflook kan er evt. ook in,dilleschermen enz) De bereiding: Snijd de paprika's en/of pepers doormidden, verwijder de stelen en de zaadlijsten. Snijd de vruchten in reepjes of flinke stukjes. Bestrooi ze met zout en laat dit 24 uur staan. Breng de azijn met de suiker, laurier en peperkorrels aan de kook en laat dit 10 minuten trekken. De paprika en/of pepers laten uitlekken en in een weckpot doen. De hete kruidenazijn erover gieten en de potten sluiten als ze iets afgekoeld zijn. Plaats de weckpot op z'n kop zo trekt hij vacuum en is die perfect afgesloten. Laat het goedje minimaal 3 weken staan en hij is klaar.

Zouden ze weer komen bij de Lidl? Ik heb nu een antal supermarkten gehad,maar kan geen solo's (olifantenlook) vinden.

gebakken aardappeltjes met een salade ,sla,tomaten,komkommer,en kruiden uet. En een heerlijk gekruid pangasiusfiletje op de grillplaat.

Dusssssssssssss,dat gaat m niet meer worden begrijp ik. Ik heb alleen nog maar een groen balletje.En twee nog kleinere balletjes.

Ik heb nu welgeteld 3 kleine meloenpeertjes.Gaan die nog afrijpen nu? Of kan ik de planten (in pot) beter nu binnen gaan zetten?

Cosmea groeit hier inmiddels ook overal,volgend jaar toch eens gaan indammen.Maar de zaailingen lijken ook veel op kamille,en die wilde ik er wel in.Brugmansia's zijn laat dit jaar.Bij iedereen heb ik gelezen dat het dit jaar laat is,zal wel aan het koude voorjaar hebben gelegen.

Jawel hoor,als je van een hete saus houdt,gewoon er bij in laten zitten.Ik haal ze er wel uit ,voor volgend jaar.Dan heb ik weer nieuwe zaadjes. Maar voor een hele hete sambal laat ik wel zaden zitten.

Ik maak ze ook elk jaar,zo gaaf om te zien wat er op af komt. Ik had vorig jaar een pindakrans gemaakt,en daar kwam elke keer een vlaamse gaai op af.

roti,met sperzieboontje uet.Ui uet,knoflook uet,pepers uet,en kip uit de winkel.Piepers uet,en de rotipannenkoeken uit de toko.

Ik heb met die gordijnen en met pvcbuis en klemmetjes een tent gemaakt,die precies over het koolvakje past.Daarin heb ik nu geen last meer van beestjes,en de vlinders kunnen hun eitjes er niet op leggen. Ook zeer duurzaam,want pvc gaat jaren mee,en aan het eind ruim ik ze gewoon op.In mn moestuiseizoen staat de kooltent van mij.

Een paar in jenever doen,en dan later er een likeurtje van maken,leker voor de winter

Zaadjes geoogst van de courgettes(ronde en gewone) van de komkommers,en van de bonen. De friese woudboontjes er uit gehaald,en die hangen te drogen,evenals een lading kruiden,en absinth.(Niet er uit gehaald maar afgeknipt)