Zeeuw

Das een werk geweest om die allemaal te doppen pfff maar wel lekker

Ik vraag me af moeten je varkens geen oormerk dragen? Dacht dat dat verplicht was in Nederland. Hoeveel kilo vlees denk je trouwens over te houden van het varken? Is er een verhouding 30 % bot en afval?

De mijne rooi ik pas als ze geel worden en afsterven. Doorgaan tot de laatste peul Bij mij blijven ze nog steeds komen, de plant is wel al op zijn retour en niet meer geheel mooi groen . Denk toch dat ik nog een week of drie verse peultjes heb.

mooie kooltjes hoor Als je de kolen krapper zet dan krijgt het blad niet de kans om naar buiten te groeien en groeit het deels over de bloem heen. Je hoeft dan niet te bedekken.

Kleigrond is juist super je moet alleen zorgen dat hij goed doorlatend blijft. Dan groeit en bloeit alles.

Hoorde gisteravond het volgende recept tuinbonen koken in half water half melk (melk zorgt er voor dar de kleur van de bonen mooi wit blijft) uien en spek uitbakkken in een flinke klont boter Alles samen nog even vlug hoog roerbakken en klaar.

De allegria houdt ik in mijn hoofd voor volgend jaar. Hier in Zeeland gebruiken een aantal boeren nu ook Sprint geeft ook mooie grote friet aardappels voor de industrie. Heb ze alleen nog niet in de winkel gezien als pootgoed helaas. Heb ze wel al geraapt en ze smaakten heerlijk

@ sugar en alle andere natuurlijk. Ik schreef ik vindt het niet gevaarlijk en zeg dus niet dat het niet gevaarlijk is of kan zijn. Veiligheid is het nemen van aanvaardbare risico"s ( zo staat het in arbo). Mits je alles goed gebruikt je voorzorgsmaatregelen gebruikt kan er heel veel. We zitten hier te praten over middelen die burgers mogen gebruiken, die concentraties liggen zo enorm laag. Iedereen die naar de winkel gaat om een bloemkool of een bak pruimen neemt veel meer gif tot zich dan er in mijn groente zou kunnen zitten. Ga eens bij een tuinder kijken in zijn gif kast en je ziet wat er op je eten zit. Daar zit veel meer in dan een beetje glyfosaat of MCPA. We komen nooit uit de discussie wel of niet spuiten, er zijn genoeg onderzoeken voor en tegen.

jammer voor je dat de stro prijs niet even hoog staat als vorig jaar Dan had je nog wat leuks overgehouden. Zeker de kleine baaltjes rak je wel makkelijk kwijt denk ik aan mensen met hobbydieren in de buurt

ik maak veel jam maar had nog nooit van een jampan gehoord. Nu ik het zie klinkt het logisch. Mocht iemand weten waar je ze voor deze prijs ook in nl kan kopen ik hou me aanbevolen

Velen op het forum zullen zeggen nee, er zijn veel mensen die zonder vergif willen werken. Maar het is niet zo gevaarlijk vindt ik je spuit het op de gewassen / onkruid wat er nu staat. Het sterft af, je schoffelt het weg. Mijn tuin was vol met twee meter hoog onkruid. Ik heb eerst het grootste troep er uit gehaald Toen heb ik drie keer gespoten. Er zitten veel zaden in de grond dus die blijven even opkomen. Op de tweede foto zie je dat alles dood is. Toen kon ik makkelijk spitten. Het enige waar ik last van heb zijn kattenstaarten. Dit is echt lastig uit te roeien maar ik doe mijn best. Mensen zijn te bang van gif. Zonder spuiten tegen phytoftera zat de halve wereld zonder aardappels. Fruit wordt meestal bij boeren wekelijks bespoten toch kopen alle mensen fruit.Zelfs biologische boeren spuiten met giften die schadelijk zijn voor het milieu. Deze wijsheid heb ik niet uit boeken maar gewoon uit eerste hand van boeren die al meer dan 40 jaar zorgen dat wij voorzien worden van voedsel. Maar zoals altijd iedereen moet beslissen of hij iets wel of niet doet. Ik kan me goed voorstellen dat mensen wat ik schrijf absoluut niet goedkeuren en alleen zonder middelen willen werken.

Vroeger zat er heel veel koper en andere middelen in tuinhout en kregen medewerkers van inpregneer bedrijven veel kanker etc. Het nieuwe hout is verduurzaamd met andere middelen dan vroeger. Giftig is het altijd maar je eet het hout niet zelf op ook verf is giftig ook de verven op waterbasis. Het hout heeft een CE en een FSC keurmerk Je kan gewoon groente telen naast een schutting.

Als een zwaluw jong is en hij wordt er uitgedumpt was er een te veel in het nest dit is standaard voor zwaluwen. Wij hebben er genoeg op stal en meestal mogen der twee of drie jongen blijven. De rest wordt gedumpt. Als ze gaan leren vliegen krijgen ze ook een setje. kom er niet aan ze gaan na een poosje zelf vliegen. Als je ze eenmaal aanraakt neemt de moeder hem niet meer terug. Je kan ze het beste laten liggen ze vliegen dan zelf weg of worden prooi voor een uil of kat. Zo is het leven eten en gegeten worden. Dit zelfde zal een vogelopvang ook zeggen. Ze zijn echt niet blij met de zoveelste enthousiaste helper. Het zit er al meestal overvol in de opvang.

IK heb ook een buurman die niks aan zijn tuin doet. Het onkruid kruipt steeds richting mijn tuin. Ik hanteer een simpele oplossing glyfosaat en mcpa der op en binnen een paar dagen heb ik weer een meter brandschoon bij de buurman zonder schoffelen. Anders zou ik 20 meter tuin en een meter breed moeten schoffelen.

Eindelijk is het zover een maand na dat de kipjes kwamen is het eerste ei een feit. Ben der best blij mee het lag keurig in het legkasje. In het legkasje ligt lekker stro en in de rest van het nachthok ligt hennep, dus ze snappen wel wat het lekkerste plekje is om een ei te leggen. Het eitje heb ik lekker als lunch gegeten (spiegel ei) en het smaakte prima

We hebben in de winter en lente last gehad van heel veel ratten die de jonge planten en zaden aanvreten. De laatste tijd hebben we last van twee konijntjes. Iemand heeft zijn tamme konijntjes staan droppen en die huppelen nu vrolijk rond. Mijn tuin is nu afgerasterd met gaas daar komen ze nu gelukkig lastig in.

Even terug komen op het hooi. hier onder een van onze vrachten. Wij helpen elke dag mee op de boerderij waar onze paarden staan. Zaterdag een kleine driehonderd balen van het land gehaald. Er liggen er nu zeker een duizend binnen, nog duizend te gaan. En alles is handwerk het op de kar leggen en het er van afhalen en op de hooizolder plaatsen. Heerlijk die hooidagen.

De tuin doet het goed, ik mag best blij zijn van de twintig tuintjes bij ons zijn er maar een handvol die het goed doen. Veel hebben wateroverlast of zeer veel last van knaagdieren. We krijgen de andijvie en sla niet aan gegeten dus veel gaat naar vrienden en familie en dan nog eten de kippen elke dag hun buikje vol van al het groens op de tuin. Ik heb een nieuwe weckketel aangeschaft de oude was een zinken pan met een thermometer der in jullie kennen hem wel. Nu heb ik er een met thermostaat en timer. Gelijk ook ff een sap inzet er bij besteld. Het meeste wat hier over is gat in de weck, vandaag drie potten bieten gemaakt en courgettes ingemaakt als proef. De sapinzet is echt super hij geeft mooi sap af zonder al te veel vruchtvlees en ander troebel makend spul. Het is echt het geld waard geweest. Binnenkort wat meer detail foto's van de tuin.

Het resultaat kan ik je nog niet geven. Ik laat altijd het zoetzuur een week of twee intrekken voor dat ik er aan begin. Dus nog even geduld. Ik hoop dat het lekker is en anders was het een leuk probeersel. Recept zo veel komkommers als dat je hebt op een kilo drie grote uien. Dus heb je minder even terug rekenen. De komkommer niet schillen maar wassen met water. De komkommer in vieren delen en de zaadlijsten er uit halen. Dan de vruchten in de potten doen en overgieten met een mengsel van zoet/zuur ( 1liter azijn met 300 gram suiker) Wil je het zoeter pas het aan naar eigen smaak. Ik heb het nu als proef op de jam methode gemaakt. bevalt het dan zal ik het gaan wecken en dan moet het op 90 graden 20 minuten Grtz

Het groeit in alle weilanden / akkers met schrale grond. Op goed bemeste grond is het dus (bijna) niet te vinden. Bij ons aan de kust in zeeland groet het ook in duin natuurgebieden, dit zijn natuurlijk ook voedselarme gronden

gefeliciteerd met je tuin. Toen ik mijn tuin kreeg ben ik ook een halfjaar bezig geweest met het grondrijp maken. Beter in een keer goed dan iets half doen

wat dacht je van kalebassen!

hahaha net even bij daglicht nieuwe gemaakt das beter denk ik

Wat dacht je van een hond? Als de mijne een ree of een konijn ziet heb ik eten.

Mooie voorraad, ik weck sinds een jaar ook en het bevalt me goed. Je houdt ruimte over in de vriezer en das mooi