speets

Maar wanneer gebruik je dan die mooie droogkast buiten? Als ik jouw 'hangers' zie, denk ik altijd: "die is vroeger vast niet bij de scouting geweest"

O ja, dat forum stond al 2x in mijn favorieten

Heerlijk, heerlijk Wanneer ga je de salami aansnijden? En heb je eigenlijk nog grote stukken ham en zo in de vriezer voor de verkoop? Of doe je dat niet?

Hij hangt los in de touwen Toevallig had ik net bedacht dat ik hem met Pasen ga slachten. Hij weegt nog ruim 600 gram (van de ongeveer 1 kilo) en is tot mijn verbazing helemaal niet beschimmeld. Ik heb hem even geknepen: hij voelt soepel aan, maar wel met een wat harde buitenkant. (Gister pastasaus gemaakt met Zeeuws spek en gerookte ham van de veldvarkens, met geraspte kaas: zo'n heerlijke combi Ik heb een hekel aan koken, maar dat is een stuk minder erg met mooi vlees en vooral ook: met groente uit eigen tuin )

Ik zit weer eens te kwijlen bij al dat lekkers Maar zelf kazen is voor mij niet weggelegd. Nu heb ik een idee: als ik nou een simpel stuk jonge kaas koop, en dat ent met een blauwe schimmel, zou dat lukken?

@ Pieter: vertel even hoe je dat gedaan hebt Ik zou het proberen in de koelkast. Wel zorgen dat ze niet te veel uitdrogen.

Sorry hoor Mijke, maar ik snap jouw reactie niet. Vind je dat wij moeten snappen dat alle potgrondproductie ten koste gaat van oerveen? Of bedoel je dat alle potgrond hetzelfde van samenstelling is? In de Consumentengids van april 2016 staat een artikeltje over potgrond. Het belangrijkste bestanddeel is turf, dus niet per definitie "afgegraven oerveen". Verder kunnen er verschillende zaken aan worden toegevoegd, zoals kalk,stikstof, fosfor, kalium, compost enz. Er is dus zeker verschil in samenstelling en toepasbaarheid. En in kwaliteit. Ook staat er dat voor potgrond met het RHP-keurmerk alleen turf wordt gebruikt uit gebieden die al zijn drooggelegd. Daarvoor wordt dus geen oerveen afgegraven. Over kokosvezel (cocopeat) wordt geschreven dat de zuurgraad moeilijk te beïnvloeden is. Bovendien moet dat vervoerd worden vanuit de tropen, wat dus ook ten koste gaat van het milieu. Het blijft tobben Er staat ook nog een artikel in over "De goedkoopste winkels voor tuinartikelen".

Maar de grondtemperatuur van de Buienradar is iets anders dan de bodemtemperatuur zoals hier bedoeld (Edit 2 ; O ja, nee, toch wel. Maak mij niet zo in de war )

Helemaal mee eens Je kunt het zo ingewikkeld maken als je wilt, maar met je boerenverstand kom je ook een heel eind. Ik ben een mooi-weertuinier en ga zelden of nooit voor april de tuin is. Ook voorzaaien deed ik eerder pas vanaf half april, en zeer met mate. Anders kwam ik in de knoop met ruimte en licht, bij gebrek aan een kas/bak. Kreeg ik allemaal van die bleke sliertplanten. Nu heb ik een lichtkast, dus wordt het iets makkelijker, maar ik denk dat er nog heel veel beginners (en andere ongeduldigen) op de koffie komen met dat vroege (binnen) zaaien. Is ook een beetje de schuld van die zachte februarimaand: toen begon het tuindersbloed al flink te kriebelen Vorig jaar heeft Henk hier een proef georganiseerd met vroeg versus laat zaaien van tomaten. Daaruit bleek dat dat weinig verschil gaf.

Ik had de Sarra uit angst voor slakken aan de muur gehangen. Beter op de grond zetten dus, dan kunnen de katten ze bewaken

Ik weet niet waar jouw aardappels vandaan komen, maar aardappels uit de supermarkt kunnen behandeld zijn met een middel dat kiemen tegen gaat Mijn (onbehandelde) aardappels in de schuur lopen ook nog nauwelijks uit, maar ik laat ze nooit voorspruiten. Ze gaan hier rechtstreeks vanuit de schuur de grond in.

Schelpen en eierschalen helpen niet tegen slakken hoor. Dat praat iedereen elkaar na, maar kijk eens naar dit Edit: daar kwam sugarlevi geloof ik mee.

Indy heb jij geen last van vogeltjes? En die vliegenvallen, hou je die het hele jaar binnen? Onder een lamp?

Ziet er mooi uit Ik zou eerst eens kijken of er (veel) slakken zitten. Het kan inderdaad een heel vervelend, hardnekkig probleem zijn. Er is hier dan ook al héél veel over geschreven, en er is een goede zoekfunctie rechts boven. Als je daarin zoekt op 'slakken' en dan in het onderwerp 'problemen in de moestuin' én een vinkje zet bij 'Alleen onderwerptitels', krijg je bijvoorbeeld deze draad met alle mogelijke manieren van slakkenbestrijding. Daar ben je al wel een middagje mee zoet. Succes

Ja, die worden GROOT Bij mij bedekten ze de hele achtergevel. Ze bloeiden prachtig, maar ik had ze eigenlijk voor de vruchten. Die kwamen er wel aan, maar er zat geen vruchtvlees in Hij kan inderdaad veel hitte hebben, maar achter een raam brandt de zon veel harder dan in de open lucht.

Misschien leuk om eens naar hun 'kom in de kas'-dagen te gaan. Wie weet kan je er een kopen.

Even hier kijken voor meer over flessenkasjes

@ Alice: als je zoekt op 'zoekkaart slakken' dan vind je info. Wel handig als je een account hebt bij Pinterest.

Is dat echt zo? Ik zou denken dat het vlees dan juist een extra lekker smaakje krijgt

Is toch een segrijnslak hoor, al kun je die ook eten De eerste is een segrijnslak en de tweede een wijngaardslak. Van de website van Spirula De segrijnslak heeft van die kriebelstreepjes en blijft kleiner dan de wijngaardslak.

Even iets halen bij de dierenarts als er dooien vallen Dat moet je wel een paar keer herhalen om de inmiddels uitgekomen eitjes ook weer aan te pakken.

Wat een verschil in kleur met kiloknallerkip! En de smaak zal er ook wel naar zijn

wortels met verse peterselie uit het lichtkastje.

Kan het zijn dat 'ie verbrand is? Staat hij op het Zuiden?