jasmin

Snot-komkommers enzo???

De Blokpaprika van Frans is ongeveer 20 cm hoog: zag ik óók al een bloemknop bij eentje... vroegrijpe pubers zijn het, die planten!!!

In dat geval niet knijpen. Ik heb vandaag op het tomatenforum geleerd dat als de plant NU ongeveer 30 a 40 cm minimaal is... dat je dan gewoon de blommen kan laten zitten, de plant gaat het straks zelf wel regelen. Bij mij zit nu alles vol knoppen: tomaat, paprika, pompoen, patisson... ik ben ook de weg kwijt geraakt: wat nou wel of niet laten zitten...

Op de tuin moeten de planten zich maar redden, ook al zitten er al die niet van vorst houden (1 courgette, 4 tomaten enz.), maar hier thuis heb ik alles binnengehaald of onder het plastic tentje gezet. Ik had net zulke koude rillingen, dat ik dat maar als voorteken nam om de boel te beschermen. Tenslotte moet je je gevoel ook vertrouwen met de natuurelementen Ik volg altijd mijn gevoel, en dat gaat mij gunstig af...

Wat grappig, ik loop ook een tijdje te kijken naar een petroleumstel.

Ik heb/had white icicle radijs staan. Ik wou ze laten schieten om zaad te krijgen, maar bij een routine-inspectie kwam ik er achter dat er witte maden in de wortel zaten. Ik heb al die planten er maar sjachie en preventief uitgetrokken, niet alles was aangetast. Was dit het resultaat van de koolvlieg? Dat die door het mooie weer eerder actief was?

Misschien op zoektocht naar bladluis??

Ik had genoeg aan twee kilo stro voor mijn niet zo grote aardbeienbed. Na het aanbrengen nat maken, en eventueel zelfs wat takken er op leggen. Als het een tijdje ligt, waait het niet meer weg. Maar verdwijnt toch... waarschijnlijk als nestmateriaal door vogels... het is inmiddels dun geworden hier en daar...

Zieke planten verwijderen, voor ze de rest aantasten...

Nee, ik roer voorlopig niet. Ik ben te gierig voor langdurige schotels in de oven. Mijn oven gaat op electriciteit, en alles wat ik op gas kan doen, gaat op gas. Taart en lasagna natuurlijk wel in de oven... Ik heb ook nog een hooikist, maar die gebruik ik pas als ik weet hoe die pot uitpakt in de praktijk, want een volgende keer kan ik hem waarschijnlijk een deel van de tijd in de hooikist zetten.

Aardewerk. Hij staat al te pruttelen op het gas. Lekt niet, niks raars. Alleen de geur die er af komt is typisch. Maar de blokjes stoofvlees heb ik er zelfs met olijfolie in 'gebraden' ... het effect was wel anders dan in een metalen pan, omdat er vocht met de olie pruttelde ... maar ik had uit voorzorg de pot eerst geschrobt en helemaal nat laten worden, zowel pot als deksel... geen zeep, dat leek me niet zo'n goed idee... Ik heb maar gewoon een standaard Arabisch 'saus' recept gemaakt, want daar had ik alles voor op vooraad in huis. Behalve dat vlees dan. Dus eerst stoofvlees even dichtschroeien, daarna tomatenlaag (uit blik), en dan laagjes gebakken ui, gebakken aubergine, twee in blokjes gesneden aardappelen, knoflook had ik al bij het aanbraden van het vlees toegevoegd, en extra tomatensaus, en een gesneden rode peper. Hoeft niet, maar die had ik ook klaarliggen. Kruiden hoeven ook niet. Door het bakken van de groente krijgt de schotel genoeg smaak. De aubergineplakken had ik ook met zout bestrooid (en weer afgeveegd) en dus geen extra zout toegevoegd. Aan het eind moet er straks nog citroensap bij, doe ik vlak voor het einde. Hoe makkelijk is lekker koken!! Ik scoor vandaag weer hoog bij manlief.... (hij kwam de geuren al inspecteren zijn neus volgend richting keuken... is nl een van zijn lievelingsgerechten...) O ja... de saus is pas OK als je de aubergine niet meer kunt terugvinden... die moet zo moddergaar zijn, dat ze is opgegaan in de tomatensaus... maar het is nog vroeg op de dag...

Mooi!! Izzie eetbaar??

Gewoon je kas uitdunnen en buiten uitzetten....

Ik heb diverse nuttige dingen gevonden, en de helft gratis... teveel om mee te sjouwen... maar het meest spannende is de Turkse kookpot, een güveç, was niet duur (4 euro), maar loeizwaar... maar ik ben zo nieuwsgierig hoe dat werkt met zo'n ding... de volgende foto is van internet, maar de mijne is exact hetzelfde.... Je kan hem gewoon op je gasfornuis zetten, en zelfs het vlees erin aanbraden. Dus op de terugweg ook maar stoofvlees gekocht in de supermarkt...

Bosmuis? Woelmuis?

Leuk!

Als je twee-hoog woont (zoals ik) boeit het niet wat er aan de grond gebeurt...

Ik heb minimaal al vier keer of meer rozemarijn gezaaid... geen resultaat. De laatste keer twee kiemblaadjes, maar die overleden ook al weer een week later... Voor twee of drie euro koop je een rozemarijnplant... en die ga je stekken... Of misschien heeft 1 van de buren een plant...

Niet zaaien... lukt bijna niet. Probeer maar te stekken...

Het is een raar peper/paprika jaar volgens mij... ze groeien dit jaar niet goed... geen grapje... hoor meer mensen klagen...

Handig!! Hier in Midden Nederland geen alarm... soms wat koel, maar nooit geen vriesvoorspelling...

Doe eens een gokje voor het antwoord: in de kast (donker) bewaren???

Hoi en Welkom!!

Is iedereen weer tevreden thuisgekomen?

Dahlia kan je ook nachtje in water laten weken, voor het inplanten, maar hoeft niet... Je mag de knol zelfs zonder extra bijgieten in de grond zetten (droog dus).