jasmin

@Weknow: die Spaanse gigantentomaat zag ik er niet, maar WAT EEN LEUKE SITE... bedankt voor de tip.... leuke vent, met praktische aanpak... Ik ga dat allemaal eens goed bestuderen.

@Borsalino, Voor iemand die zóó veel plezier heeft met zijn tuintje is dit een hard gelag... Zet nou niet direct al je spullen te koop, want er kan ook plotseling een andere oplossing nog komen. Misschien een ander stuk grond, een andere boer, misschien na een gesprek dat de huidige eigenaar beseft dat je tuinders niet een jaar 'droog' kan zetten... Ga eens met de gemeente praten om het geval uit te leggen, dat een hele groep tuinders in de kou komt te staan, misschien hebben zij een leeg terrein waar jullie op kunnen . Er is nog veel mogelijk. Ook zonder advocaten en zonder ruzie/strijd.

Bedankt!!! De bonen zijn nog niet in aantocht, maar tzt zal ik hier wel verslag doen. De dunne Chinese boontjes komen eerst, daarna gele slabonen en daarna pronkbonen. Zal wel augustus worden dat verslag.

Bedankt voor de reacties. Vorig jaar had ik nauwelijks boontjes, maar dit jaar ga ik wel voor extra bonen. Door de salade was ook mijn idee. Ik wil ze in het zuur inmaken, omdat ik a. geen vriezer heb, en b. dat ik bang ben dat het wecken gaat mislukken, en dat zou ik jammer vinden van alle moeite en inspanningen... WEcken heb ik nog nooit gedaan, en op zuur inmaken wel. en daarvan weet ik dat het zowiezo goedgaat (en bonen kunnen 'verkeerd' gaan met wecken. ) Volgens mij zit ik elk jaar met dit idee te spelen, en nooit echt gedaan. Driemaal is een scheepsrecht... dit jaar...

Een jaar later nog maar eens de vraag: iemand dit recept uitgevoerd met sperciebonen??

Dat geef ik voornamelijk als de bladkleur 'minder' wordt, geliger... en ja... ze trekken dan strak en donkergroen, glanzend en stralend. @Speets: Meestal inderdaad de drab die overblijft, maar tegenwoordig drink ik óf oploskoffie voor snelheid en gemak, óf senseo (die padjes gaan trouwens ook de composthoop op, of anders toch ook bij paprika/tomaat. Vandaar die goedkope koffie voor noodgevallen van flauwvallende planten... Ik vermoed dat een emmer koude koffie ook zijn werk wel zal doen. Nadeel van die drab is dat het op een gegeveno moment groenig kan gaan schimmelen. Niet altijd, soms wel. Het kan ook een korst gaan vormen, waardoor water niet meer doorgelaten wordt. In de gaten houden, beetje heen en weer schoffelen enzo.

Worden die niet botergaar/zacht met wecken?

Hoe is dit afgelopen, Jorieke? Heb je ze nog in zoetzuur ingemaakt? Zo ja.... hoe was het resultaat?

Algemene info combinatieteelt: http://nl.wikipedia.org/wiki/Combinatieteelt

Met een beetje rondzoeken op internet kwam ik oa de tip tegen koffie rond de kool te strooien, ook geurverwarring. Ik heb een pak goedkoopste koffie (1 euro per half pond) op voorraad staan, aangezien tomaten en paprika het goed doen met wat koffie als bijvoeding (magnesium enzo), maar misschien ook een optie om het bij de kolen te doen. Geeft wel een sterke geur, al weet ik niet hoe lang dat effect blijft werken.

OK, weer wat bijgeleerd vandaag. Ik zit naast twee heggen, en met vochtig weer zie ik ze vandaaruit RENNEN (ja, echt) naar mijn tuintje. Maar ik moet dus ook zo nu en dan eens woelen op zoek naar die dingen. Alleen daar waar ze veel vraatschade aanrichten natuurlijk.

Gaan die echt DOOR de grond graven, of zit je me te dollen? Klinkt gek, maar nog nooit LAST van slakken gehad,soms eens een losse slak, de stress niet waard. Maar dit jaar, op andere tuin mega veel last. Heb nog geen echte bestrijdingservaring.

Heb niet opgelet bij de biologie les vermoed ik: kunnen die beesten graven dan??

Ik zou die dode bladeren er nu al opleggen, inderdaad tegen opkomst van onkruid. De voedzame compostlaag zou ik er in de herfst opleggen, het zou zonde zzijn als alle voedingsstoffen wegspoelen. Van schapenkeutels weet ik niks of die wel of niet gunstig zijn voor je tuin. Het lijkt me geen probleem, maar dat gok ik zonder er iets van te weten. Maar je kan er natuurlijk ook voor kiezen dit hele jaar voortdurend die mulchlaag aan te vullen, zodat een stuk compostering op je bedden gebeurd. Dat is een beetje afhankelijk of je genoeg materiaal hebt om te gebruiken. Als je genoeg bladeren, en organisch materiaal hebt, is dat geen probleem. Als je trouwens nu mest, mest je ook je onkruid.

Eigenlijk heb ik nog nooit last gehad van koolvlieg of koolwitje. Maar ik vraag me iets af: wat is de relatie tussen koolvlieg en mulch? Met een lekkere mulchlaag... kan de koolvlieg dan nog wel eieren plaatsen, of maakt dat niet uit?

TOP - idee... Ik denk dat ik nog wel wat lege flesjes heb... bij elk boontje dat gaat opkomen (waar weet ik nog niet van tevoren... je weet nooit of iets nog opkomt, je zaait 10 en houdt er 2 over, die verhouding... ha, ha...) dan krijgt die een stevig condoompje over zijn hoofd... Ik gááá winnen van die flut-slakken....

Die wortels zijn geen probleem. De discussie begon vanwege de aanname dat wortels in de MM zich wel of niet zouden houden aan de afbakening van het raster, dat is niet zo. In die bak gaan alle wortels van alle planten op die vierkante meter een relatie met elkaar aan door lekker te kroelen en krioelen door elkaars wortelsysteem. Buiten in de volle grond is dat nog veel inmenser. Waar je ook gaat of staat, onder je voeten bevinden zich eindeloze netwerken van wortelgestellen. Het gebruik van wisselteelt is ook niet heilig. Op mijn vorige volkstuincomplex was het zo dat als er ergens een ziekte of plaag was, dat die zich niet hield aan de omheinig van een individuele tuin. Via wind, vogels, wortelgestellen verspreiden dat soort zaken zich vrij snel. Een combinatie van wisselteelt en combinatieteelt zou ik eerder aanraden. Twee jaar geleden was de uienvlieg neergestreken op dat compelx, en de buren voerden sjacherijnig in kruiwagens hun uien af naar een container (niet op de compost, dat snap je), en ik had mijn uienveld gecombineerd met kamille, en wonderbaarlijk had ik op het hele veld maar twee uien, aan het randje met wormpjes er in, en de rest was knettergaaf gebleven.

Als een paprika- of peper plant het niet aankan, dan stopt die er uitzichzelf mee. Ik bedoel met het aantal vruchten en bloemen. Bij goede verzorging komen er meer vruchten tot 'wasdom' dan bij verwaarlozing. De bloemetjes vallen vanzelf af als de plant zijn/haar max heeft bereikt. Als je plant vol vrucht hangt, komen er ook nauwelijks bloemetjes bij. Pas als je de vruchten oogst, wordt de plant weer actief. Je doet het dus helemaal goed, en je hoeft niet te snoeien.

Die wortelverstrengeling hoeft geen probleem te zijn. En de afwisseling in de MM bak zorgt er inderdaad voor dat ziektes en insecten nauwelijks een probleem zijn. Ik vind het een heel leuk systeem, zeker als je geen ruimte hebt in de volle grond. Het is wel zo dat planten die voluit los kunnen gaan in de volle grond, in principe forser van omvang worden, maar dat kan je eigenlijk niet gebruiken in je bak. Ik denk ook dat groentes die lang moeten blijven staan, spruikool bv. die je nu zaait/plant, en pas komend voorjaar oogst, wat lastiger zijn in de MM bak... simpelweg omdat ze de vlotte doorstroom blokkeren, ze houden een vak een half jaar bezet. Al kan je er natuurlijk voor kiezen. Een paar jaar geleden had ik een soort losgeknipte MM bak variant op mijn balkon. Losse wijnkistjes, naast elkaar, omdat een vierkante meter niet echt praktisch is en/of past op een simpel balkon. Ik had geen MM-mix, maar zelf een grondrecept gemaakt, met als basis potgrond, en ook van die keramische balletjes die vocht kunnen vasthouden etc. Einde seizoen was de grond waardeloos geworden. Helemaal en compleet doorworteld. Ik heb nog wel geëxperimenteerd met opwaarderen van de grond, in het voorjaar daarna. Dus compost toevoegen, wat nieuwe grond mengen.... maar merkte dat het toch niet voldoende was. Compost is een trage voeding, en de plantjes bleven stilstaan in groei. Had ik eerst niet door, want zoveel ervaring had ik toen nog niet. Wat kunstmest erbij deed wonderen... ha, ha... zat ineens weer de groei erin. Wormencompost was ook deel van het experiment.... toppie... de planten en bloemen gingen als een trein (op die herbruikte grond). Maar de biocompost van de biowinkel (prachtig spul, dat wel) was niet krachtig genoeg om in zijn eentje de boel op te waarderen. Compost gebruiken is toch op termijn denken. Niet direct groeiresultaat, maar als je meerdere keren compost heb toegevoegd, moet het zijn effect wel gaan scoren. Dan ben je toch wel minimaal een jaar of langer verder. Dat merk ik ook in de tuin. Arme, kale grond, en de stukken zonder bemesting en alleen compost zijn niet voldoende voor gewassen die iets meer power nodig hebben. Mijn wormencompost is dit jaar trouwens gereserveerd voor het aardbeienbed: gaat ook prima.

Vind je deze knolletjes dan niet op de jouwe lijken? Ze proeven inderdaad als milde rettich, na het koken als gekookte radijs, niet vies verder. Voor mij was het ook een verrassing. Ik had mijn raapsteeltjes te lang laten staan, twee maanden. Wou gisteren stamp met raapsteeltjes maken, en trok tot mijn verbazing die knollen er uit. De omschrijving van de smaak komt overeen met wat jij zei. Ik vind dat echte rettich uitgesprokener en scherper van smaak is. En veel knapperiger, want deze knollen zijn niet echt knapperig te noemen. Toch de moeite waard. Ik ga de rest van het rijtje uitdunnen, en mikken op meer knollen. Daar waar de raapsteeltje heel dicht op elkaar staan, zitten geen knolletjes, maar dunne penworteltjes.

Ik lees dat winterrogge en wintertarwe allebei geschikt zijn voor biologische teelt ook zonder grondomkering/spitten. Ik vraag me dan echt af hoe ik dat dan moet doen. Ik ben niet van plan nog te gaan spitten in mijn bedden. Een sikkel heb ik niet. moet je met een mes en schaar op je knieën gaan snijden en knippen, en de stoppels laten zitten? Hoe moet ik dit voor me zien? Gaan die stoppels nog een keer weg, of blijf je die nog lang zien?

Hoe diep noem je te diep? Ik doe ze een halve cm diep. Gaat hier altijd goed.

Elk jaar heeft zijn eigenaardigheden. Beetje open deur, maar toch waar.