Alles dat geplaatst werd door jasmin
-
Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2012-2013)
Water, water, water geven..... leek me wel een goede actie... droge zooi in de tuin.... en voorgezaaid spul in de tuin uitgezet: andijvie, bietjes, bindsla...
-
Teeltwedstrijd droogboon Borlotto Lingua di Fuoco
Ook deze ronde geen bonen... ben je me vergeten, Jorg.... of is er iets bij de post verkeerd gegaan??
-
Courgette zaailingen gaan slap hangen
OK, want zelfs 1 plant kan zoveel produceren dat de courgette je tegen gaat staan...
-
Pepers en tomaten zijn ziek
Heb je die insecten ook echt zien vreten? Ik heb in huis nog nooit een bladvretend insect gehad, hooguit luis. Toch worden mijn planten aangevroten door.... de katten... vooral paprika en sprieterige zaailingen (bieslook, ui)
-
Courgette zaailingen gaan slap hangen
Hoeveel planten wou je dan wel niet in je tuin zetten?? Die planten leveren behoorlijk veel oogst als je ze goed verzorgt...
-
Aanbiedingen voor de moestuin 2013
Mijn richtlijn van dit moment is: Monsanto gaat voornamelijk voor het grote geld, en niet voor goedkope acties en particulieren. Gemanipuleerd zaad is duur!! Natuurlijk geteeld zaad kost niet veel.
-
Win boek Biologisch-dynamisch tuinieren in de praktijk
Goeie tip om hem in paint te zetten. Dat was leuk te doen. Mooi kleurtjes gekwast.... antwoord gevonden en opgestuurd...
-
Re-use & recycle
Maar wel wat vakmanschap... die houtverbindingen kan ik niet nadoen... Maar ziet er leuk uit. Helemaal leuk dat die deur van het huis er op uitkomt...
-
Zuurkool maken.
OK, een schuur heb ik wel. En afspoelen is een goed idee. Ik had vorig jaar een rode kool op azijn ingemaakt als salade idee, maar dat was helemaal niet een succes. Veel te taai en te zuur. Toen spoelde ik hem af, extra appel erbij gesneden, gekookt.... helemaal toppie om te eten... Zo tevreden dat ik voortaan de rode kool in ga maken in azijn. Geen risico op bederf, geen koelkast of vriezer of weckproces nodig... en prima te eten. Moet natuurlijk nog gekookt worden, terwijl weckproducten al gekookt zijn en zo uit de pot gegeten kunnen worden. Ik heb nog restjes witte kool over (met dat met de hand schaven houd je veel rest over), misschien voor de test ook maar proberen om witte kool op azijn te zetten, en ´op te potten´ ---- Oh ja.... die kolen waren nog prachtig na lang bewaren, maar..... ik kreeg helemaal geen ´brine´ ook niet met eindeloos stampen, dus maar flink wat water toegevoegd....
-
Zuurkool maken.
Ik had altijd gedacht dat zuurkool van oudsher werd gemaakt om te conserveren. Maar je kan zuurkool dus niet echt conserveren als je geen koeling hebt. Ik heb inmiddels ontdekt dat die witte kolen prima bewaarbaar zijn... maandenlang denk ik. Ik had in februari al kool gekocht, maar ik was nog niet tot zuurkool maken gekomen... die kolen zijn echt nog helemaal prima, kunnen nog veel langer bewaard blijven (een paar had ik in de schuur, en een paar gewoon in de buitenlucht in een mand... allebei toppie bewaard...) dus eigenlijk is er geen noodzaak witte kool te conserveren ... Anyway, vanmiddag zijn de kolen het vat in gegeaan. Ben benieuwd...
-
Zuurkool maken.
Ik sta op het punt om zuurkool te maken. Ik heb zo'n plastic wijdmonds zuurkoolvat. Iemand ervaring om daarin zuurkool te maken? Of is dit een vat waarin de zuurkool alleen maar vervoerd wordt, en niet in gemaakt? Schoonmaken met heet water en soda is genoeg?? Nog een vraag voor het geval alles goed gaat: ik heb geen koelkast. Hoe ga ik straks de zuurkool bewaren? Ik dacht handig te zijn , en groente te gaan fermenteren (ivm geen koelkast) maar op Youtube veel filmpjes gekeken en die zeggen allemaal dat je na afloop van het fermentatieproces je het product in de koelkast moet zetten. Nou, zelfs al heb je een koelkast... die zit zo vol als je hier en daar wat kilo's groente fermenteert... Aanvankelijk had ik bedacht om de zuurkool na afloop te gaan wecken, maar na het kijken van de fermentatie tutorials weet ik het niet meer. Daar wordt gezegd dat gefermenteerd voedsel barst van leven, en volgens mij houd je na een weckronde alleen maar dood voedsel over...
-
Zaailingen
Leuk die citroenplantjes. Hoeveel jaar zou het duren voordat die vrucht gaan dragen??
-
Pepers en tomaten zijn ziek
Dat ziet er uit als zonnebrand.
-
Tomaten "spanken" voor betere oogst?
Ik gok op bevruchting. Ik tril paprika en tomaat ook, voor de zelfbestuiving.
-
Teeltwedstrijd droogboon Borlotto Lingua di Fuoco
Nog geen bonen ontvangen dit weekend.
-
Win boek Biologisch-dynamisch tuinieren in de praktijk
Leuk!!! Ik moet eerst eens puzzelen hoe ik het ga oplossen zonder printer....
-
Huidige droogte
Dennis, zijn jouw struiken exotische import? Zo niet, dan moeten ze zich maar redden met die kou, dat moeten alle struiken en bomen in het bos ook tenslotte...
-
Braam/Framboos kweken in verwarmde kas voor wandelende takke
Mensen met een aparte hobby vind ik fascinerend... weer eens wat anders dan een cavia aan je voeten (bij mij dus thuis... ha, ha...) Honderdtachtig bakken met insecten... wohooo Ik denk dat ik met 1 bak al genoeg plezier zou hebben... gewoon kijken en observeren elke dag... Zeg Therese, als je de knop Antwoord aanklikt, zie je onder het scherm dezelfde optie om foto's te uploaden...
-
Huidige droogte
Ik geef echt helemaal niks water, lijkt me de beste bescherming met dit weer. In mijn logica gaan de planten in de pauzestand met die droogte en kou. Is natuurlijk. Water geven lijkt me de plant juist verzwakken, omdat je hem/haar dan dwingt alle sappen op gang te brengen... die dus kunnen bevriezen en je plant zo schade oploopt. Theorie komt uit mijn blote bolletje, niks bewezen of gelezen, maar ik ga er van uit dat als de temperatuur straks stijgt, dat de planten sneller dan gemiddeld hun achterstand gaan inhalen.
-
Braam/Framboos kweken in verwarmde kas voor wandelende takke
Ik ben ook wel nieuwsgierig. Mijn eigen foto's zijn ook geen prof kwaliteit, maar zijn wel mijn eigen foto's van de dingen waar ik plezier in heb. Vaag of niet... Hebben jullie je hele huis vol met bakken? Doen jullie mee met tentoonstellingen?
- moh
-
Moestuinforumdag 2013: Zondag 24 maart in Zelhem!
Iedereen VEEL PLEZIER!!!!
-
Waarom zaden kopen als je ze uit winkelgroente kan halen
Het is ook voor de planning. Of een groente voor de vroege of late teelt geschikt is. En pompoenen zaaien uit pompoenen uit de winkel: vooral een keer doen op een stukje grond dat je over hebt. Je ligt in een deuk: COMPLEET andere pompoenen komen daar uit.... Maar niet wat je verwachtte...
-
Eindhovense moestuinier stelt zich voor
Welkom!!!
- Zaden buiten gezaaid: komen die nog op of opnieuw zaaien?