Danuta

Ziet er heel leuk uit...alleen hier kun je alleen stro balen kopen die ongeveer minimaal 10 keer zo groot zijn ) MVG Danuta

Ik heb nog bergen onaangebroken zakjes en aangebroken zakjes zaden van een jaar of 3 a 4 oud.....van bloemen tot kruiden... Wie wil ze hebben (gratis natuurlijk ), geen idee wat er nog van opkomt. MVG Danuta (vind het zonde om weg te gooien)

Heermoes....

Gewoon de helft van de gist nemen en de rest in een luchtafsluitbaar zakje in de vriezer gooien. MVG Danuta

Ik kan je helemaal volgen Wilmer en ben het met je eens maar helaas pindakaas in deze wereld en zeker in Nederland is alles geregeld met regeltjes, grenzen, eigendom etc...... Als iemand al een bekeuring kan krijgen van 130 euro omdat zijn/haar kleutertje in een park een bloemetje plukt dan weet je hoe het in dat land er voor staat..... MVG Danuta

Eens kijken wat ze heir doen als ze naar buiten gaan, ze krijgen volgens zeggen pas een echts groeipspurt in de zomer dus we zullen zien. Hier komt nog een koudefront aan met lage nachtemp dus volgende week gaat de boel de grond in. Ik zet ze in de hoge bak, die is beduidend warmer dan de rest. MVG Danuta

Dank je voor je antwoord....zal mij leren niet meer op te letten wat er op die zakjes staat ). Als ze zo doorgaan dan kunnen ze binnekort naar buiten, ze groeien echt als kool en echt warm heb ik ze niet staan........hier is 80 % opgekomen. MVG Danuta

De frambozen groeien mij om de oren maar ook de onzelievevrouwe bedstro oftewel Waldmeister alhier groeit als kool.... Over een paar dagen flink wat plukken, half en half drogen en dan likeur en siroop van maken.....en er stukken afsteken om ergens anders ook een paar bedden van dit hemels geurende spul te creeeren. Fotootje van de nieuwe frambozen die overal te voorschijn komen ) MVG Danuta

Ik persoonlijk zou enten maar goe... http://www.bakker-be.com/nl/artikel/tuinadvies/soort/rozen/wilde-takken-bij-rozen/ Hier een artikel met foto's om te stekken> http://rondommij.skynetblogs.be/archive/2009/03/15/rozen-stekken.html MVG Danuta

Ik heb dus deze spinazie voor gezaaid (eerst geweekt voor 24 uur) en het kiemen zou dus een aantal weken duren.....hmmm na 6 dagen begon hij op te komen en nu na 10 dagen in totaal heb ik 5 cm grote plantjes.......ik wil graag weten waarom het zo afwijkt van wat op het zakje staat. meestal komen de kiemtijden toch wel om en nabij overheen... Vind het trouwens wel leuk kiemen daar uit ieder zaadje komen meerdere gelijktijdig meerdere kiemen omhoog komen ) MVG Danuta

Hi Indy Ik kreeg hier te horen dat men er Schnapps in deed zodat je niet bang hoeft te zijn voor bvb schimmel in het waterslot. Wat ik wel een goed idee vond eigenlijk want als de mijne straks is overgeheveld in een fles gaat hij naar een kelder toe die honderden jaren oud is, er minder beweging zit in het water in het waterslot dus dan is Schnapps een prima alternatief Of het echt nodig is weet ik niet maar ik ga dan maar af op de ervaringen hier waar veel wordt gebrouwen door velen ) MVG Danuta

Er is veel geregeld onder de ; Boswet, Flora en Faunawet, Natuurbeschermingswet en vergeet natuurlijk niet het gewone recht aangaande eigendom.... Alle bossen zijn in bezit van personen , gemeentes, bedrijven of van Staatsbosbeheer...........zij kunnen bepalen wat wel en niet mag buiten de specifieke wetgevingen op natuur en in principe loop je dus in iemand anders zijn bezit rond en wordt je geacht alles netjes daar te laten wat er staat of ligt...dat het hier en daar oogluikend toe wordt gelaten of dat er op elke vierkante meter geen controle is is te begrijpen natuurlijk....... Ps dit is de Lijst van beschermde planten: http://nl.wikipedia.org/wiki/Lijst_van_wettelijk_beschermde_planten_in_Nederland Dit is de rode lijst: http://nl.wikipedia.org/wiki/Nederlandse_Rode_Lijst_%28planten%29 MVG Danuta

Spannend ) Ik wil dit maar eens gaan proberen: http://milkwood.net/2012/08/12/growing-mushrooms-in-a-laundry-basket/ MVG Danuta

Hier wil ik even in meegaan met 1 uitzondering....dood hout....aangezien er in de Nederlandse bossen zowel door staatbosbeheer als door particulieren veel te weinig is en wordt gedaan aan nawinterse opschoningen, behoorlijk bosbeheer enz heeft bvb de boktor zo een snelle opmars kunnen maken in Nederland..... Niet dat Nederland de enige daarin is, ook in andere landen waar bosbeheer heel lang op een hoog niveau heeft gestaan omdat men daar een inkomen uit betrok , zie je een teruggang in bos opschoningen na de winter en ook daar doet de boktor opmars........ook hier zijn er steeds meer mensen die niet meer echt aan bosbeheer doen, te veel werk, te weinig inkomen dus de jeugd trekt naar de stad en bosbeheer sterft uit....... Hier zijn nu al de oproepen in de krant vanuit de staat om snel te beginnen met de nawinterse opschoning om valhout en gebroken en omgevallen bomen door weer/wind en sneeuw snel te ruimen en te verwijderen uit het bos...... Wij moeten ook aan de gang, verschillende omgevallen bomen gaan we verwijderen, verzagen, drogen en opslaan als brandhout. Ennuh, ik haal bosbessen uit mijn eigen bos ) MVG Danuta

Ik zou, voor ik een grote hoeveelheid werk er in stop, eerst maar eens uitproberen of stevia voor jou (en daar bedoel ik iedereen mee die er mee wil werken) de goede zoetstof is. Bij een deel van de mensen smaakt het namelijk alleen maar bitter in zelfs de lichste oplossing, ik ben er bvb 1 van.... Ik had er goede hoop voor om eindelijk een ander middel te vinden om mijn drankjes enzo mee te zoeten, maar helaas......... Gelukkig hebben de meeste dit probleem niet maar er zijn genoeg uitzonderingen om het eerst maar eens uit te proberen. MVG Danuta

Hier heb ik net de paardenbloemenzooi met het citrussuikerspul gemengd, verse gist toegevoegd en in de gistingston gegoten. Waterslot gevuld met schnaps en hier in de woonkamer opgesteld, de andere ruimtes zijn iets te koel nu. Een mandfles voor verdere opslag/gisting staat al klaar......die kan dan zo de kelder in. Ik heb de helft van het recept genomen, over 2 weken volgt een vlierbloesemwijn en misschien nog wel andere zaken dus ik vond de helft wel genoeg voor een eerste keer. Bevalt het goed dan kan er volgend jaar alsnog meer worden aangezet MVG Danuta

Hi Fidel, nee echt een arme bak, de grond hier is eigenlijk best wel arm, zit in 'hanglage' dus tegen een berg opgekleefd zeg maar, stenige zanderige grond waar veel water doorspoelt van de berg af en de smeltende sneeuw zeg maar... Voor plaatselijke flora en fauna goed maar voor intensief groente en fruit tuinieren niet altijd het beste zeg maar. Ik heb een paar bakken die ik niets of weinig toevoeg om te worden gebruikt voor mediterraine kruiden, opkweekbakkene etc, en bakken die ik verrijkt heb met een weinig compost en gekochte tuinaarde en een hoge bak die ik opgebouwd hebt uit een flinke laag hooi, daarop compost, daarop gewone tuinaarde en een mulchlaag erover waar ik dingen inzet die wel graag wat voeding hebben en zet daar eigenlijk van alles door elkaar...een soort probeerproject ) Vanaf München heb je te maken met de bergen, grote weerswisselingen en temperatuursschommeling en eigenlijk matig arme gronden, rond de rivieren enzo is het weer anders maar groente en fruit verbouwen is niet erg intensief, dat zie je toch meer in de laaglanden zoals in Niederösterreich bvb. Het meeste wat hier verbouwd word in het dal langs de rivier zijn granen en veevoeders...., groenten en aardappelen enzo meestal maar kleienre patches , meestal voor eigen gebruik. Er zijn er wel die grotere hoeveelheden verbouwen, bepaalde boeren die dat doen, maar de opbrengsten halen het niet per hectare in vergelijk wat men in Nederland, Belgie enz kan halen. Hier moet alles bio zijn, ze zijn daar erg streng in dus zijn het meestal mixed bedrijven die hun dieren ook gebruiken voor het leveren van de mest benodigt voor de plantenteelt....dikke vette klei kom je hier weinig of niet tegen op wat dunnere lagen afzetting langs de rivieren na ) Wat weer wel leuk is dat bijna iedereen hier in het dorp wel een groentetuintje heeft, opgewerkt met veel compost en mest tot een rijke grond, de enige draadhekwerken die je hier bijna tegenkomt is rond deze stukjes grond om vraat van konijnen, herten, reeen enz tegen te gaan ) Ik zal eens proberen van de zomer wat foto's te maken van wat verschillende tuintjes hier in het dorp. Keurige tuintjes trouwens, vaak ook met veel mooie bloemen erin en in iedere gewone tuin rondom het huis altijd fruitbomen. Velen maken hun eigen appelmost en of schnaps van de kwetsen en ander fruit. Veel kool (wit, rood, spits en oostenrijkse wittekool (beetje losser in het blad dan gewone witte kool) wordt er gekweekt, aardbeien en basic kruiden, grondkomkommers, augurken en wortelachtige gewassen. Weinig of geen apaprte dingen. Ik denk dat de meeste tuintjes er nog net zo uit zien als die van hun grootmoeders.... Maar geen boerenkool....... MVG Danuta

Net wat geschoond, schoot een hagedisje weg onder mijn handen, sprong een grote alpenkikker in mijn gezicht en greep ik vol in een brandnetel en toen liep er een extreem grote spin over mijn voet (open slippertjes)....Ik heb het wel even gehad vandaag...ik ga een capucinno maken, kwak er eens suiker in voor deze keer en ga op zoek naar een koekje of zo of ga een cake bakken... Brrrr....beesten in welke vorm dan ook vind ik geweldig, sommige mogen van mij op afstand blijven maar vind ze nog steeds mooi, slangen en hagedissen etc ben ik dol op maar spinnen....ieuw........ze zijn prachtig hoor maar ik heb toch wel een redelijke fobie voor die jongens....... MVG Danuta

Hmmm...boerenkool...een probleem hier en niemand weet waarom eigenlijk, ten zuiden van München is eigenlijk geen plaatselijke boerenkool meer te vinden en waarom weet neimand mij te vertellen. Verschillende mensen hebben het al geprobeerd maar tot nog toe met zeer matige oogsten, en dan praat ik echt over een paar sprietige blaadjes per plant...ik heb 2 pogingen achter de rug en die waren dus ook echt niet om over naar huis te schrijven. Ben nu van plan om laat dit keer te zaaien, eind juli of zo....in een arme bak en in een bak binnen en dan alles overplanten naar de grote hoge bak waar een laag compost in verwerkt...eens kijken wat er gebeurt...want boertoppenstamp met zelfgemaakte rookworst is toch wel eens lekker in de winter ) Voor de eerste poster: http://www.moestuintips.nl/groenten/koolsoorten/boerenkool/boerenkool.php MVG Danuta

Ik heb even op de lijsten gekeken en de bosbes, zowel blauwe als rode, staan er niet op, wel de bosardbei en jeneverbes...... MVG Danuta

Vannacht heeft het geregend en het ziet er allemaal goed uit, net even gekeken....het is allemaal nog nat dus hopelijk wordt het wat droger dan kan ik nog snel even wat opschonen en zaaien....

HI Stan, ik heb wat ervaring met paddestoelen maar absoluut geen met stammetjes en zelfs in toch best wel uitgebreide boeken staat verschillende info over stammetjes... Dat het langer duurt en soms jaren kan duren maakt mij niet zo veel uit. Ik weet dat het ene project op de lange duur is (maar dat zijn bvb fruitbomen ook ), meer om ervaringen op te doen dan om snel opbrengst te krijgen ) Ik zal volgend jaar in maart/april (dan gaan hier de sappen meestal stromen) dus wat stammetjes laten bezorgen die net geslagen zijn , staat nu in mijn agenda Dit jaar eerst maar eens een plaatselijke cursus gaan doen in Paddenstoelen herkenning en pluk enzo...voordeel van hier is dat alles geplukt mag worden binnen huishoudelijke hoeveelheden. Een paar meter het bos (ons huis staat letterlijk naast het bos) in staan altijd wel een aantal Parasolzwammen in de vroege herfst en soms zelfs eekhoorntjesbrood.......en mijn handen jeuken gewoon om zelf ook wat te proberen met paddestoelen aangezien ik hier gewoon prima omstandigheden ehb en alles voorhanden om dat te doen. Dank je voor de info MVG Danuta

Als het die is die ik denk dat het is heeft hij een voorkeur voor kattenstaarten en goh, hoe heten die dingen ook al weer....? Ehm effe zoeken..fuchsia's...ik weet niet wat ze verder eventueel nog wegwerken, misschien dat iemand anders het weet... Ik laat meestal de boel de boel of werk met de hand (handmatig verwijderen/doden) met Diatom maar alleen heel plaatselijk (toppen van roos en andere struiken/boompjes) tegen bladluis of kleine kolonies van vraatzuchtige diertjes.. Ik heb even een url voor je opgezocht uit mijn lijstje, hier kun je altijd snel even kijken om te kijken en vergelijken: http://www.ahw.me/indexkevers.html MVG Danuta

Aha, een springer dus, dan waarschijnlijk de kattenstaartaardvlo.....is eigenlijk een kertje maar soit.....teunis kan ook nog zijn.... MVG Danuta

Ik moet dit vragen van mezelf en please, neem dit absoluut niet persoonlijk, het is echt op niemand speciaal geent gewoon een observering mijnerzijds en nieuwsgierig naar drijfveren:)) Ik draai hier nu even mee, al eerder natuurlijk wel eens mee gelezen zo nu en dan en nog niet zo lang geleden lid geworden... Ik dar al in kruiden en groententuinen rond sinds ik een baby ben (ik ben bouwjaar '55 dus geen pubertje meer )...wij hadden vroeger natuurlijk zoiets omdat mijn vader een grote mond had, regelmatig zonder werk daardoor en toen was er geen uitkering enzo dus een tuin was ene puur overlevingsmiddel... Later mijn schoonvader die met 7 kindertjes ergens genoeg voedsel vandaan moest halen zonder failliet te gaan ) Zelf altijd voedsel en kruidenplanten in mijn tuintjes gehad waar ik ook woonde aangezien een siertuin mij niets zegt... Wat mij vooral opvalt is dat iedereen zo veel mogelijk 'gezond', 'bio' en weetikveeleco wil produceren maar ik zie wel een extreme hang door een deel naar het kunstmatig aanpassen tot op de druppel nauwkeurig van de bodem, waardoor anderen, vooral beginnelingen erg onzeker worden en alles perfect willen hebben en als dat niet mogelijk blijkt te zijn nog onzekerder worden......iedereen zijn hobby natuurlijk, het moet voor iedereen leuk zijn, ook voor de perfectionisten ) Maar soms wordt er naar een perfectie gestreeft die ik niet kan bevatten, die ik ook zie bij hobbykoks die perse restaurantvoedsel willen koken van 'grote' chefs......... (ik haat schuimsausjes, doet mij denken aan kattenkots....) Ik heb op mijn dooie gemakkie hier eens foto's bekeken, veel gelezen en ik moet zeggen een werkelijk zeer leuke kleurrijke groep waarvan veel te leren valt, zowel van de pogingen van beginnelingen als de meer naar perfectie strevers alswel de rustige oude school liefhebbers.......maar ook gezellig en vriendelijk Ik ben geen echte tuinier, zal het ook nooit worden, is gewoon 1 van die dingen waar ik nieuwsgierig naar ben, veel over heb geleerd en gelezen en veel proefondervindelijk maar ik ben Chaos ) En blij met iedere overwinning en als iets niet goed gaat dan gewoon wat anders uit proberen maar zal zeker niet proberen om koste wat het kost de omgeving zo veel te veranderen dat het precies de perfecte plantjes voort brengt die ik in een perfect leven zou kunnen of willen verwachten Ik gebruik geen bestrijdingsmiddelen op een hele lichte zwaveloplossing als het echt nodig is en Diatom, kunstmest (bio/eco weet ik veel wat) als ik er aan denk, das bijna nooit dus , Mik aan het begin van het seizoen wat gekochte tuinaarde erin en eventueel mulchachtig spul gekocht of uit het bos erop.........pas de planten eigenlijk aardig aan wat wel kan zolang ik geen al te grote ingrepen in deze grond moet maken.... Heb geen problemen met woelmuizen, zien er trouwens schattig ui en maken mijn grond een beetje los in de winter, zal nooit een mol doden of zelfs maar wegjagen, vang ratten met een vriendelijk val en mijn partner brengt ze weg naar de rivier waar ze vandaar uit ergens anders mogen gaan wonen, vindt het heerlijk als er met regenachtig weer een grote Wijngaardslak door mijn kruidentuin zeilt en kijk met liefde en plezier naar de melanistische eekhoorns die mijn hazelaars leegroven om nog maar niet te spreken over de zevenslapers die mijn walnoten stelen en ren achter kippen aan al scheldend en gebarend die hazelwormen of een jonge slang proberen te verschalken ) Dat ben ik....wat voor tuinier ben jij en waarom? MVG Danuta