woldistel

Ik werd ineens herinnerd aan Herman toen ik door een paar receptenboeken voor brood aan het bladeren was (morgen krijg ik een nieuwe broodbakmachine 😃). Want er viel een oud krantenknipsel uit een van de boeken. Herman het vriendschapsbrood! Of cake of koek, ik vind hem nogal flexibel. Ik was hem eigenlijk vergeten! Dat knipsel dateert volgens de achterkant uit 2003, maar mijn "Herman tijd" was eerder, want ik herinner me het mini-oventje waar ik de tulbandvorm in bakte en waar ik toen woonde en ik weet ook nog van wie ik hem heb gekregen. Dus ik denk, even kijken wat de bakkende moestuinmensen allemaal verzonnen hebben met Herman. Maar ik kan niks vinden 😲. Misschien zijn jullie Herman ook een beetje vergeten, net als ik. Of zoek ik weer op de verkeerde plek? Na wat rondneuzen op internet blijkt Herman trouwens nog springlevend. Sommige starter recepten beginnen met een gistdeeg, sommige met een zuurdesemstarter. En ik zag ook al variaties met alleen zuurdesem of zonder suiker of melk, want dat schijnt gezonder. Vegan ook nog.Daar blijft dan alleen het vriendschapsbrood over vind ik, om stukjes van weg te geven. Want Herman wil gewoon melk en suiker en heel veel groeien. Mijn eigen Herman maakte ik altijd met gewelde tutti frutti en kaneel. Dan wordt het een soort stevige vruchtencake/koek/brood. Maar een variatie met speculaaskruiden lijkt me ook fijn. En ik heb toen nooit gedacht aan Hermini's (kleinere vormpjes). Dus bij deze, i.p.v. deeg deel ik de bewustwording of de herinnering uit. Herman.

@Vinky mos heb ik dit jaar ook, vooral op de bedden waar niets staat, maar alleen af en toe de schoffel doorheen gaat. Voorheen is het me nooit zo opgevallen, maar ik heb dit jaar ook veel kale bedden (wegens slak). Ik ga gewoon nog wat extra kalk strooien (ecostyle) Ik denk dat het mosprobleem vooral oppervlakkig is. Ik had nog compost opgebracht en wat koemest korrels voordat ik uiteindelijk het zaaien opgaf.

Hèhè, zijn ze eindelijk naar jou verhuisd 🤪 Hier dit jaar helemaal niks.

@appelvrouw Ik heb een beetje het gevoel dat je mijn antwoord op jouw vraag verkeerd is gevallen. Niet de bedoeling.

Hout en voor de pepers heb ik een apart plastic plankje, maar tegenwoordig snipper ik die vaak met een schaartje. (Pepertje bij het steeltje vast en dan vanaf de punt snip snip snip) Ik gebruik voor de houten plankjes gewoon heet sop, trouwens. Het is meestal gestoomd beukenhout; dat kan wel wat hebben. En verder misschien zorgen dat je scherpe messen hebt en misschien op je snijtechniek letten (hahaha, ik klink als een totale foodie🤣) Je wilt het produkt snijden, niet het plankje.

Tomaten, eerste mais, komkommers, een enorme courgette voor de soep/diepvries, spekbonen en Herrenböhnli en kweeperen.

Maar weer eens flink met de schoffel en de spitvork in de weer geweest. Helaas hebben de tomaten zonder dak zich helemaal overgegeven aan phyt, dus alles gerooid en in een zak mee naar huis voor de grijze kliko. In de kas hebben een paar planten ook een beetje last, dus daar ook wat aangetaste tomaatjes e.d. weggehaald. Mijn tuin heeft het eind september altijd wat moeilijk, omdat het dan vochtiger is met koelere nachten en veel schaduw van de grote eiken aan de zuidwest kant. Met fietstassen vol oogst weer naar huis 😀

Hagedissen. Gelukkige jij 😀

Volgend jaar ook deze maar weer. Ribbeltomaat 2024 Ongeveer 15 vruchten van ongeveer 300 gr met wat uitschieters naar boven 😀 Goede smaak, weinig sap en zaden. De bovenste foto is de hoeveelheid zaden uit 6 tomaten.

Dat snap ik best wel. Bij mij is het dit jaar ook niet zo geweldig, maar ik probeer wel gewoon de boel een beetje bij te houden. Het is gewoon een verschrikkelijk jaar. Ik heb nu bedden waar dit jaar alleen geschoffeld wordt. Alles wat ik er aan bladgroenten e.d. gezaaid had, was binnen .... weg. Nog eens zaaien, weer weg 🤨 Voorzaaien en leuke plantjes in de grond, weg 😠 Ik heb dit jaar geen bladgroenten, kool, radijzen, weinig erwten en blabla. Gelukkig nog een handvol bonenplanten, mais en in de kas zijn eigenlijk alle tomaten en pepers enzo nog wel gelukt. Het is wat het is, mompel ik dan maar weer. Kop op, @MH95 volgend jaar is nieuwe ronde, nieuwe kansen 🙂

Blijft wel wat lastig, die aubergines in ons kikkerlandje. En dan helemaal dit jaar. Maar toch nog wel wat oogst zo her en der. Snake of Mugla. Gekke dunne sliert-aubergine. Dit jaar alleen sliert-aubergines hier, trouwens.

Als ik zo'n vaas had, hoefde er voor mij geen plant in. Zo al mooi genoeg. En verder wat Arja zegt 🙂

@Mai Pensato Wat een prachtige oogst zo! De vorm van jouw Zebranges klopt wel met die van mij. Die zijn meer gestreept als een Sugar Rush Stripey. Als je zaden wilt van een van beiden of allebei? (Zebrange links en een kromme Stripey rechts) Edit: de Zebrange op de foto is wel iets meer Christmas bell model, maar de meeste aan mijn planten zijn van het feestneuzen model, dus zoals die aan jouw planten. Nog niet helemaal stabiel, misschien, deze vorm.

@EdelSpint Ik hou me aanbevolen voor een stek van de hoekjeskool, evt. van jou te zijner tijd. Kosten worden dan natuurlijk vergoed of we kunnen iets ruilen.

Ik doe dat wel met pepers, met paprika's zelden. En met tomaten bijna altijd. Grootste voorwaarde voor allemaal is, dat de vrucht al begonnen moet zijn met het rijpingsproces. P en p rijpen wel veel langzamer op de vensterbank dan tomaten en ik eindig ook wel eens met een halfgedroogde rimpelige, maar die droog ik dan gewoon verder. Ik vind groene paprika trouwens ook lekker.

Sluit ik me bij aan. Ik had de video al eens gezien, toen ik mijn eigen eerste eeuwig moesplantjes kreeg. Volgens mij via Diana 's mooie moestuin (de video) De witbonte vorm lijkt me ook wel mooi. Die van mij hebben ook flink te lijden onder de slakken, maar ik heb er ook al een paar keer stekken van genomen en dat gaat vrij gemakkelijk.

Hee, op mijn tablet was het een bruine paddenstoel en geen vliegenzwam met een bruin blokje. Deze niet eten hoor 😁

Ziet er echt super uit! Eet smakelijk 🍄‍🟫

Hier staan ze niet in de kas, maar wel onderdaks.

Of helemaal geen watertegels kopen. Hebben jullie niet al die tijd gewoon leuk groenten uit je bakken gehaald? Zonder watertegels? Hoe konden we ooit zonder? Trap er nou niet de hele tijd in.

Wieden, strimmen en alvast nadenken over volgend jaar. Ook weer twee zakjes met tomaten, pepers en komkommers uit de kas. Ik voel vandaag als naderende herfst. Dauw blijft langer liggen, het licht veranderd en de eerste roodborstjes zitten al te tttrrrrrrrt-ten. Edit: oh ja, nog Pluimhortensias gestekt uit buurvrouw's tuin. Dat is een hele mooie, met bloempluimen die verkleuren van groenig wit naar donkerroze

Dank @acpronk, daar ga ik me dus geen buil aan vallen. Nu nog kiezen. Stekken is mijn normale ding. Oculeren durf ik niet eens aan te denken.

Ik lees alleen even mee, kweek altijd al in potten en bakken en vollegrond en kende ook SFG wel. En Jelle's makkelijke moestuin. In mijn herinnering had hij een SFG tuinbak op poten opgezet voor zijn opa, omdat die niet meer goed kon tuinieren. Leuk, lieve jongen. Inmiddels is het gewoon een commercieel bedrijf, met een hele goeie marketing en een flinke winstmarge, denk ik. En als ik jullie commentaren hier lees, lijkt het wel alsof jullie uit de klauwen van een sekte ontsnapt zijn 😱 Welkom bij het normale moestuinieren, waar het niet uitmaakt of je pepers in een Aldi bierblikje kweekt of gewoon een hele hectare grond gebruikt om bijna zelfvoorzienend te zijn. Waar je gewoon zaden kunt ruilen en een fietswiel om erwten te leiden. En je gewoon een bak van een vierkante meter kunt volstouwen met allerlei groentes, als jij daar zin in hebt 😉 Veel vragen zijn trouwens al beantwoord; er zit een goeie zoekfunctie in de rechterbovenhoek.

Onrijp misschien of toch geen naaktzadige pompoen.

Loof sterft vanzelf af.