woldistel

Ik trek me terug. Hierbij de laatste foto. Toch nog een langere bloeiaar dan ik dacht te kunnen krijgen. Langer dan de gieter hoog is. Maar wordt niet lang genoeg, denk ik. Leuke wedstrijd en vooral leuk om eens deze plant te zaaien, zou ik normaal nooit gedaan hebben 😀

Ik dacht aan een ruwbladige zoals Ossentong.

Ja, ze zijn inderdaad wat flauw. Ik heb ze wel eens genoemd gezien als vervanging voor eekhoorntjesbrood. Nou dan echt niet qua smaak. Maar net wat je zegt, hapt wel lekker weg met een uitje of wat soyasaus ofzo 😋

Superoogst! Ik kijk hier regelmatig in de bak, maar heb nog niks gezien. Ik had er in het voorjaar nog nieuwe houtsnippers bij gegooid.

Bij jou doen ze het altijd geweldig 😍 @Frans

Flauw, hoor. De enige en allerkleinste watermeloen Golden midget (midget midget, eigenlijk) begin net wat te rijpen en dan eet iets er een gat in!!! Zie dat roze in het gat! Ik laat hem toch maar afrijpen, wie weet hou ik dan in ieder geval wat zaden over. Verfrissende fruitsalade zat er toch al niet in 😄

Ik kweek alleen Boerentenen pronkbonen, maar dan dus voor de boon en niet voor de peul. Men zegt dat jonge pronkbonen op snijbonen lijken, maar daar ben ik zelf geen fan van, dus ik heb daar geen vergelijk in. Je zou ook een haag van pronkbonen kunnnen zaaien om de spekbonen te beschermen voor de heersende windrichting. Pronkers kun je wat eerder zaaien dan ergens in mei, ze zijn niet zo gevoelig voor koud weer. En ze kruisen onderling wel, maar niet met andere bonensoorten. En ik vind de laatste twee jaren hier ook niet geweldig met de spekbonen, maar dat heeft meer te maken met slakken en te nat of te droog enzo.

Haha, bij mij is het loof nog niet eens onder de tomatenplu vandaan. Ik verwacht nul oogst, maar dit (slakken) jaar was het toch al een "afterthought" dus ach...

Ik doe beide. Maar inderdaad pas als ze rijp zijn. Bij onrijpe boontjes krult het velletje vaak weg. Je kunt meestal goed zien wanneer de bonen rijp zijn, omdat de peul dan wat krimpt en verkleurd en afhankelijk van de weersverwachting haal ik dan alvast wat af. Methode drie doe ik nie 😄

Karmozijnbes zou ik lekker laten waar het is. Is net als Japanse duizendknoop een invasieve exoot. Bij verwijdering moet je een volwassen plant helemaal uitgraven. Staat al jaren bij mijn tuinburen en nu helaas ook in de boswal rondom de volkstuinen.

@Mellie en dat is wel gek, want mijn shishito komt van jouw zaden.

Oh, dan is jouw mild al een stukje verder dan die van mij, hoor 😄

Ach, vast wel. En anders gaat alles wat volgend jaar gezaaid en geplant wordt gelijk onder het gaas. Het is wat het is 🤷

Zebrange heeft hier bijna rijp nu wel streepjes @Mai Pensato

Wat jij mild vindt @Arja, hoeft niet mijn mild te zijn. Dus wat vind jij een milde peper? Pepers zonder hitte zijn bijvoorbeeld Habanada (wil ik niet meer zonder, graas ik tijdens het tuinieren), Aji delight, Shishito, Aji habanero. Ik heb net een onrijpe Jalapeño Black magic verorberd. Niks hitte. Rijp waarschijnlijk wel iets meer. Zelfde geldt voor Fresno. Ik behoor ook tot de laffe peper eters, veel heter dan (vers) een Jalapeño hoeft voor mij niet zo. Wederhelft rent dan allang de deur uit. Verwerkt in poeder,sambal, saus mag het wel wat pittiger, maar daar kun je dan met andere ingrediënten of doseren weer heel wat aanpassen.

Wieden, oogsten en weer een emmertje slakken verzameld en in de bosrand geworpen.

@Rookie Slakken! Met een paar bogen met gedeeltelijk ingegraven kolengaas maakt deze laatste stambonenpoging nog enige kans. Ik had redelijk mooie Purple queen plantjes staan en na een paar regenbuien zijn ze gewoon grotendeels weggevreten. Bijbelse proporties dit slakkenjaar. De paar stokbonen die het overleeft hebben produceren nu best goed, maar hier geen kinderbadjes vol voor de diepvries, helaas. (En omdat ik niet elke avond even een rondje slakkenrapen kan doen, want volkstuin + ploegendienst = vooral in het weekend 😀).

Jammer. Ik zie wel vaker natrium arme dingen bij de super, maar heb geen idee hoe dat smaakt. Mijn oma had vroeger zo'n dieet vanwege haar bloeddruk en ik weet nog dat ik haar brood en de kaas zonder zout maar vies vond. Ze is er trouwens 96 jaar mee geworden.

Ketjap is er ook zonder (toegevoegd) zout, misschien is dat een optie?

Bakken/wokken/grillen schijnt de smaak van tomaten soms te verbeteren (umami). En dan nog; wat de één heerlijk vindt, is voor een ander maar zozo. Voljusko heart ziet er trouwens wel prachtig uit. Diana heeft er zelfs een eigen blogpagina aan gewijd, dus als je die nog niet hebt gelezen kun je dat hier doen. Ik had vorig jaar de Ananas noir en die vond ik geweldig heerlijk en supersappig, maar wel erg kwetsbaar (scheuren tijdens vervoer op de fiets). Dus dit jaar maar bij huis in de kas. Ze vinden het hier maar niks en ik krijg dit jaar geen tomaten van deze varieteit 😢 Dus volgend jaar maar weer op de volkstuin. En dit jaar de onbekende ribbelaar. Die gaat ook in het bakje met errug lekker. Black Krim woont daar ook al jaren samen met Ida Gold.

Die PW gaat bij mij niet bloeien, maar de andere Penhill, Dark Monarch heeft een knop. Dan moeten er nog een paar andere bloeien. Maar zijn in ieder geval nog in leven. Zaadmengsel van de Tuinen van Weldadigheid zit nog in de zakjes. Ach volgend jaar wordt alles geweldig 🤞😀

Oooh 🥰

Ik heb deze van Koenic. Zit nog een apart bekertje met messen bij voor het malen van noten enzo. Bekertjes van RVS en kan ook in de afwasmachine Als je zoekt op koffiemolen op het forum kom je er nog wel meer tegen.

Half gedroogde tomaten gaan schimmelen. Tenzij je ze gelijk opeet, natuurlijk.

Het is dahlia "Tartan". Ik heb er zelf ook gelijk een niet eetbaar label bij gezet.