helena

Ja zo gek ben ik dus wel, mij maakt de schil niet uit, de rest wel.... Jasmin, hoe haal jij het zand uit de ogen? Net als ik vanmiddag met de wortelen; met een tandenborstel

Gefeliciteerd met de babygeitjes, die bokjes zijn . Zorgt de moeder goed voor ze? Wel jammer dat het geen meisjes zijn, Wat ga je met de lammetjes doen nu ze geen melk kunnen leveren? Wij hadden ook toggenburgers, veel witte geiten maar ook boerbokgeiten. díe zijn leuk. Die kleine wollige lammeren heerlijk. Oh ja. ook hadden we anglo nubische geiten, met van die lange oren, in allerlei kleuren, hoe leuk. De geur van geiten vind ik nog altijd zo lekker. Die van de bok wat, nou veel, minder. Maar ja zonder bok geen lammeren hé. Succes met het laten opgroeien, hoewel vaak gaat dat vanzelf.

Zeer kleine , gekregen, nieuwe mini krielaardappelen voor 9 man geschrapt ( mbv schrapmachientje ), wel allemaal zelf "gepit", pfff best een klus , en gebakken daarbij een grote volle bak 3 soorten ( goed gewassen sla met ui en knof lool, radijs bieslook, peterselie, tomaat, eitjes, hard uitgebakken spekjes en de eerste 2 mini komkommertjes, ook de eerste worteltjes smaakten heerlijk .

Valt mee; maat 42 houdt me wel aan de Aarde

Ok, had je al verbannen naar het hokje "zeur", nu mag je daar weer uit

, de badkamer om een douchekop te kunnen gebruiken tegen die kever. Nooit gehoord dat je sla ontkleedt dient te wassen, hoewel als het helpt...

Goed jongens, tis weer duidelijk

Sinds kort met de kosmos agenda aan de slag; diverse bezigheden vandaag; Worteltijd tot 12; bietjes, wortelen en radijs gezaaid bloem van 14-16 uur; tijm uitplanten en nog wat zaaien, vrucht daarna; nog meer sperziebonen zaaien. Tenminste ik hoop dat het zo goed begrepen is, het is wel even zoeken hoor hoe het werkt

Ach weet je, die kinders, het zijn gewoon zeikerds bij ons thuis , tis altijd wat/ nooit goed/weten het altijd beter. Kan nog ff duren voor het kwartje valt. Doe daar geen moeite voor, ze zoeken het maar uit

Met je sla naar de badkamer , en de kever die springt dan van schrik uit de vergiet

Onze dochter kwam onlangs met haar gezinnetje , eten. De sla, blaadje voor blaadje gewassen en nagekeken; zij is panisch voor sla uit eigen tuin ivm beesjes. Hoewel er nog geen luisje te vinden valt, dus toch goed, en beter gewassen. Zitten we te smullen, vraagt schoonzoon "wat is dit voor beestje?". Kruipt er een johanneskever over zijn bord . Dochter gelooft niet meer in mijn garantie dat de sla zuiver is..... Doe tegenwoordig trouwens wel versgemalen peper over de sla mocht er nog iets verstopt zijn valt het niet zo op. Behalve zo'n kever natuurlijk; vervelend stuk ongedierte

Gelezen én gecopieerd uit nieuwsbrief gezondheidsradio 'Terug naar de basis'-film zéér populair! 'Homegrown Revolution' betekent zoveel als, 'De revolutie van een thuistuin'. Het filmpje heeft de afgelopen jaren al veel prijzen gewonnen op filmfestivals voor korte films. Het gaat over een ware revolutie die is uitgebroken op het gebied van stedelijke duurzaamheid'. Dat klinkt ingewikkeld, of zelfs zwaar misschien, maar het gaat erom, dat het filmpje een antwoord aanreikt op de voor velen sluimerende vraag: "Maar ik woon ergens in de stad, wat kan ik in hemelsnaam voor verandering aanbrengen op het gebied van GroenDoen'. (Een met prijzen overladen korte film) http://www.wanttoknow.nl/gezondheid/terug-naar-de-basis-film-zeer-populair/

nee hoor, vind het lekker, toegevoegd gembernat en een stokje zoethout erin, heb je de ultieme griepverjager .

je kunt de bloesem drogen om thee van te zetten, te gebruiken bij verkoudheden en griep.

Zoiets was ik ook al van plan, vraag is dan; is er dan al voldoende licht om de planten te laten groeien?

Bij ons zijn ze 3mnd. geleden gezaaid, vensterbank, en nu begint voorzichtig iets te groeien wat een bloemetje beloofd te gaan worden

Ok , volgende week deze dressing eens proberen. Had van de week honing, mosterd, olijfolie en witte wijn azijn, én zure gezichten aan tafel : heb je er wijn in gedaan ma?....

Wilde makkelijk doen en kant en klare kruidenboter maken. Toch het lijkt me idd beter de ingrediënten later te mengen

verse erwten mmm, til telkens het deksel van de pan; de geur alleen al

Dat lijkt me inderdaad ook beter, kun je verse roomboter gebruiken. Dan kun je ook alle kruiden die je teveel hebt fijnsnijden, goed mengen en droog invriezen in een grote bak? Haal je er vanlieverlee wat uit. Vroeg me ook af of de knoflookgeur niet zou gaan overheersen in de vriezer? Prei rauw invriezen is me ook niet goed bevallen, het geurt de kast uit

Vandaag kruidenboter gemaakt, wat heerlijk met zoveel kruiden voor de pluk . Zou graag wat kruidenboter maken om in te vriezen, om de winter door te komen zeg maar. Vraag me af heeft iemand al eerder kruidenboter ingevroren? Boter gaat goed maar vraag me af of kruidenboter misschien meer als een soort groene boter ontdooit?

Snap ik helemaal, heb zelfs al moeite verjaardagskaarten op tijd te versturen...... In de moestuin gaan aardig wat uurtjes zitten en wil het daarom vooral met tomaten en komkommer volgend jaar eens anders aanpakken omdat ze het dit jaar niet echt geweldig doen. Of de verwachting was te hoog? Heb nu ook al een paar keer stokbonen gezaaid die de eerst keer slecht en de 2de keer niet opkwamen. Ook verspilde tijd .

Heb helaas niet genoeg peultjes om in te maken; 5 planten , net genoeg om een paar x lekker van te smullen. Volgend jaar een bak vol! Ons moeder blancheert ze en dat is best te eten.

Zou het vooral niet te ingewikkeld maken; meedoen, zaaien en verder op hoop van zegen

, ga jij eens gauw eten, wat schaft de pot, Jet? De knolletjes moeten niet te groot zijn, niet groter dan een pingpongbal? : nou dan mogen ze nog even