Jorieke123

Ja, sommige soorten doen dan... hier ook. Ik weet nu even niet welke soorten het zijn... de trostomaatjes die ik uit Amerika heb in ieder geval wel.

Ik heb van de week een aantal potten opengetrokken, die ik in 2011 heb geweckt. Onder andere een marmercake, een dooiercake, en een Engelse cake (met rozijnen). En ze waren allemaal nog goed. Wat droog, maar dat waren ze al na het bakken en voor het wecken. Maar heel goed te eten hoor. Gewoon wat slagroom er op... Of lekker luxe voor WTSHTF

Hier nog een foto, het kaasje is nu bijna op Snel weer een nieuwe maken!

Die zien er al goed uit!

Ik heb heel wat frambozen ontdooit, en het sap er koud uit'geperst'. Daar heb ik limonadesiroop van gemaakt. De overgebleven pitjesprut heb ik nog weer door een passeerzeef gedaan, om de meeste pitjes er uit te krijgen. En van die pitjes-arme smurrie heb ik jam en saus gemaakt. Vorig jaar werd de limonadesiroop nog weer dik in de fles. Maar pas na een tijd, niet meteen na afkoelen. Ik hoop dat het uitmaakt dat ik het sap nu dus maar 1 keer heb verwarmt (vorig jaar met de sappan gedaan...). Ik laat het sap al nooit koken zodra ik suiker heb toegevoegd. Maar blijkbaar ging het alsnog mis vorig jaar.

Misschien dat je in het Engels wat antwoorden kan vinden op je vragen. Ik kan je ook niet helpen, wij houden het voorlopig bij varkens. Houd ons vooral op de hoogte, als je meer info tegenkomt of het plan daadwerkelijk uit gaat voeren

Kijk eens hoe stoer ze nu al zijn:

Sla met spekjes en kaas, en nieuwe aardappeltjes met Franse mayo

Tja, ik gebruik het Colakruid eigenlijk nergens voor. Het is een mooie struik, geurt wel lekker, maar als je wat te goed ruikt dan gaat de geur naar 'zepig', vind ik. Dus gewoon leuk en mooi om te hebben.

Er ligt een half konijn (van Aussiekarin) in de pan! We eten er straks noodles en snijbiet bij

De eend waarvan haar nest was leeggeroofd. Ze zit nu onder de speciekuip, in de ren. Een stuk veiliger dus.

Ja, die staan nog zo mooi te bloeien, vind het zonde om er 1 uit te trekken. Dus de spanning loopt op...

Onze bruine eend zit weer op eieren, 11 stuks nu. Ik wil volgende week nog even schouwen, als er wat onbevrucht blijken dan scheelt dat ook weer qua aantal waarop ze moet zitten. Ik denk dat ze nu een kleine week echt zit. Maar vind het wel moeilijk zien hoor. Ze zijn in de periode daarvoor ook al veel meer op het nest. Maar dekken de boel dan nog niet af met stro en veertjes. Nu wel.

Ik heb er net 1 opgegraven waar ik een tijdje terug een flinke bloemstengel uit heb geknakt. De stengel is nog groen, het blad al gelig met bruin. En daar kwam een bol met tenen uit. In dat veldje heb ik toen alleen maar tenen gepoot, niet van eigen kweek maar uit de winkel. (daar heb ik toen op de MTFD ook wat van aan anderen 'geleverd' ) De (toch flink grote) solo's die ik eerder oogstte, waren aangetast door preivlieg, preimot? Die bruine popjes... aan het einde van een gevreten gangetje. Er zaten maar 1 of 2 van die bruine popjes op zo'n solo, de plant van die aangetaste knofloken was daardoor al helemaal vergaan. Er staan er nog heel wat in de grond, waaronder dus ook een aantal die echt hebben mogen bloeien, en dat nog steeds doen. Hier wat foto's van de bol met tenen, met de flinke solo's er naast, en het verschil in stengel/loof: (links de bol met tenen)

Nog geen idee speets, ze staan nog te bloeien

Ik zoek niet echt aardbeiensoortjes hoor, tenzij je echt een soort hebt die je zelf helemaal geweldig vindt. Ik heb nu de 'Tuinaardbei' van de Welkoop, en die bevalt goed voor het inmaken enzo. Ik hoef verder geen doordragers, ik pluk liever een grote lading in een paar weken tijd. Daarna komt er altijd al weer nieuw fruit wat rijpt. En vergeet ik de aardbeien

Frans, ik kan zeker wat kronkelwilgen gebruiken. Ik heb er al mooi wat van Henk gekregen vorige keer, en die slaan heel goed aan. Maar 3 hectare is groot... Het is hier niet nat, al staat het grondwater wel vrij hoog. Enjoy: ja, de garanium inderdaad mooi verwilderspul

(het is op de 26e, Jet )

Ja, en wat ze dan het jaar daarop gaan doen, daar ben ik ook wel benieuwd naar. Maar de tenen die ik in de grond stopte, werden flinke solo's. Zo groot als een normale knoflookbol zo ongeveer. Met daar ook weer broedbolletjes aan.

Hij wordt roze/paars: Ik heb ook al wel wat planten gerooid, ik maak er later nog even een foto van. Het zijn allemaal solo's geworden, ik had tenen in de grond gestopt. Ik had ook wat solo's gepoot, maar die staan nog in de grond. Ik hoop dat dat toch echt wel bollen met tenen zijn geworden.

Mijn (Texla) aardappelplanten moeten nog wel even staan, om er echt mooie grote aardappels van te kunnen oogsten. Maar ik was weer eens heel erg nieuwsgierig, en ik heb 1 plant gerooid. Ik haalde er 900 gram aardappeltjes van af, dus we hebben die avond vorstelijk gegeten In de (glazen)kas gaat het goed, ik heb al heel wat moeten snoeien en dieven en opbinden. De komkommer gaat hard, ik zou toch nu wel snel een 1e komkommer moeten kunnen plukken... De pompoenen groeien al onder en tussen de maïs. Ze lijken wel meters te groeien elke dag. Ik laat ze ook over het zeil groeien, ik maak hier en daar een gat zodat ze daar weer kunnen wortelen. Sjalotjes, die ik nog steeds niet kan oogsten. Ze worden ook dikker en dikker. Dit is de Red Sun variant. De Red Gourmet en de Golden Gourmet bleven veel kleiner, en zijn nu al geoogst. Het loof was al bijna helemaal weg. De frambozenaardbei weet wat van haar wordt verwacht: Druiven worden wat dikker: Olifantenlook: Uitgebloeide schorseneer: Veel bijtjes en hommels en vlinders en andere beestjes in de kruidentuin: Colakruid: Echte heemst bloeit: En die kraailook-achtige lookjes (met al die namen en soorten weet ik ook niet meer welke dit nou echt is ) lijken nu een soort verdroogde muppets:

Courgettesoep met hamschijf, en nieuwe aardappeltje (in de schil) on-the-side. Met Franse mayo (foto van halverwege het koken:)

Ik ging even kijken of je al foto's had gepost, en dat heb je Haha te gek wat een oogst Jo!

Zou ik ook een aantal van die aardbeien mogen? Hoeven er echt maar 2 te zijn, om eens te proberen en dan zelf te vermeerderen.