Jump to content

Jorieke123

Members
  • Content Count

    22,692
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Jorieke123

  1. De hazelnootstruikjes heb ik een tijdje terug flink terug gesnoeid, nu lopen ze weer uit! Dit jaar nog geen enorme groei dus... Ik ben voornamelijk nu erg druk met mijn webshop, iederen heeft regenlaarzen nodig met dit 'rotweer' (mijn tuin en ik vinden het stiekem erg lekker weer. Niet zo heet, en regen voor de tuin en handel ) We hebben gisteren het skelet van de kas (+/- 8 m2) gebouwd, als het niet teveel regent doen we morgen het glas er in! Eindelijk mijn kasje... (Ik heb het ding voor onze vorige tuin gekocht, hij lag dus nu al dik 2 jaar in verpakking Daar hebben we hem nooit opgebouwd omdat we toch een grotere tuin nodig hadden
  2. Jorieke123

    Stevia

    Bij de toko hebben ze ze wel, bij de xenos alleen van hout zag ik laatst. @Eut: er zijn vooral aardig wat kippen bij gekomen. In broed-ei vorm en volwassen vorm. Dus veel verschillende hokjes en rennen zodat ze elkaar niet af kunnen maken Ik wil ook kippenvoer gaan verbouwen Van de stevia heb ik nu de helft van de steeltjes ontdaan van de blaadjes (of andersom). Nog een 20 tal takjes te gaan. En dan drogen!
  3. Ja dat inkuilen wil ik ook gaan doen, ook met bieten en andere knollen/wortels. Maar wat voor een zand gebruik je daar voor? Ze zeggen wel eens 'scherpzand' maar wat is dat eigenlijk? En moet dat dan nog vochtig zijn?
  4. Jorieke123

    Stevia

    OK, ik heb nu wel geoogst, maar er nog steeds niets mee gedaan Ik heb steeds geen tijd! We bouwen een kas, er ontsnappen geiten, dat soort dingen
  5. Jorieke123

    Zoethout

    Ik eigenlijk ook, maar zoethout is zo lekker! En het wordt ook een mooi struikje. Zie het als een sierstruik, waar je na een tijdje van kan oogsten
  6. Oh, dat wil ik ook wel eens proberen
  7. Jorieke123

    Zoethout

    Ja, vooral de wortels van 10 a 12 jaar oud schijnen veel geld op te leveren (in de zoethouthandel). Dus hoe ouder hoe beter
  8. Jorieke123

    Zoethout

    Even een topic over zoethout We zijn hier helemaal gek van zoethoutthee, dus toen ik de zaadjes kon kopen in een webshop dacht ik: laat ik dat eens proberen! In het voorjaar van 2009 gezaaid, en nu al een aardig struikje. Nou schijnt hij 2 meter hoog te worden (misschien in NL niet), dus hij moet nog wel even... De plant stond van de winter in een gammel schuurtje, en is dus meerdere keren bevroren geweest. Dat maakte blijkbaar niets uit, hij liep vrolijk uit dit voorjaar. Ik heb net even voorzichtig naar de wortels gekeken, maar kan nog niets eetbaars ontdekken. Het stammetje (net onder de grond) ruikt wel lichtjes naar zoethout, de wortels niet. Ik weet nog niet waar ik de plant neer ga zetten, aangezien ik er steeds bij moet kunnen om een wortel uit te spitten... Ik lees ook net dat ik nog een jaar à anderhalf moet wachten tot ik kan oogsten. Jammer!
  9. Jorieke123

    Stevia

    Nee, nog niets geoogst. Ik ga er zo even met de schaar doorheen Ik wil de blaadjes voornamelijk gebruiken als vervanging van suiker in mijn thee, dus ik ga het niet zo fijn malen denk ik. Ik laat de blaadjes drogen, en doe ze dan later met andere kruiden in een thee-ei. Ik maak straks even een foto van de zoethout plant. Hij is nu 2 jaar, maar staat in een pot. Hij had dus al wel groter kunnen zijn denk ik. (net als de pistache-plant die er naast staat). Ik heb nog geen idee hoe ik de wortel moet/kan oogsten.
  10. Zolang je hem in de winter naar binnen doet is het geen moeilijke plant. Hij houdt van licht en water
  11. Jorieke123

    Stevia

    Ik heb mijn plantjes opgekweekt uit zaad en ze binnen laten overwinteren. Nu groeien ze niet zo hard, maar dat komt vooral omdat ik ze een beetje heb verwaarloosd. Ik heb ze net in een grotere pot gezet, morgen ga ik de plantjes nog toppen en dus oogsten. Er zit een zoethout ondertoon aan de smaak, vind ik zelf. In de cola lijkt het mij inderdaad niet zo lekker. Maar ideaal voor thee! (helemaal i.c.m. zoethout die ik dit jaar hoop te oogsten)
  12. Jorieke123

    Stevia

    Of ben ik je nu voor, kustlijn? Ik zag bij de kouseband dat stevia werd besproken, dus heb maar een apart topic geopend. Ik heb zelf ook een paar plantjes (moet ze nog steeds samen in een mooie pot zetten ) en ik snoep er zo af en toe van. Maar hoe gebruik je de blaadjes? Ik stop ze wel eens in mijn thee, maar echt zoeter wordt het water niet. Ik heb ze dan wat gekneusd (samen met een paar anijsbasilicumblaadjes) en een tijdje laten trekken in het hete water. Wat doe ik verkeerd? Ze moeten toch weet ik veel hoeveel zoeter zijn dan suiker? Hoe gebruiken jullie dit heerlijke plantje?
  13. Of iets dat wel een lekker resultaat geeft uit zaad. Tomaten, zonnebloemen, aardbeien. Zoiets
  14. hihi levert wel weer een mooie foto op
  15. Zelfs niet als er nog een hele mooie na-zomer komt? Bladsnoei heb ik al wel gedaan, vooral bij de struimvorm tomaten. Alle bladeren die ietwat in de weg zitten voor het zonlicht heb ik er uit geknipt.
  16. Op wikipedia: De vruchten zijn eetbaar, maar hebben een enigszins bittere smaak die vermindert door het koken van de vruchten. De bladeren kunnen in salades worden verwerkt. In de wortels zitten giftige alkaloïdes.
  17. Nou kreeg ik vandaag 3 mooie peperplantjes, per stuk slechts 10 cm hoog. Die ga ik dus maar overwinteren in de vensterbank. Daar komt dit jaar echt niets meer aan
  18. De blaadjes kan je ook eten, hoe smaken die dan?
  19. En hoe zit het met tomatenplanten? Die zijn ook meerjarig... Lopen die van onderen weer uit? Aangezien ze niet echt een houtige stengel (zoals paprika planten) hebben.
  20. Gelukkig krijgen we van het weekend een boel eters, die ik wel iets lekkers (hopelijk) voor wil schotelen.
  21. Jammer, hij was nog niet eens echt groot... Nu eten we maar 2 dagen coleslaw
  22. Het lijkt ook meer op een scheur, maar er mist dan wel een heel stuk (een hele 'appelschijf' aan kool). Bij open barsten hoopt er aan de achterkant kool op... toch?
  23. Wat ik nou toch aantrof... deze witte kool: Een hert?! Er stonden wel wat vage pootafdrukken (denken we, moeilijk te zien, en je gaat er toch naar op zoek). De 3 kolen aan de rand van het veldje zijn niet aangeraakt. Ze moesten blijkbaar precies de kool in het midden hebben, en hebben maar een paar happen genomen. Zo vreemd! De moestuin ligt tegen het huis, en we hebben de hele tuin bijna helemaal omheind. Verder is er helemaal geen andere groente aangetast... Zouden ze nu terug komen???

Over moestuin forum

Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

Lees meer over moestuinforum

×
×
  • Create New...