Jorieke123

14 dec. 2011 Ja, we sprokkelen zoveel mogelijk bij elkaar via marktplaats. Laatst nog een auto vol met weckpotten De trekker is ook 2e (of 3e, 4e?) hands, etc. etc. Als we een keer ergens heen moeten, checken we altijd of er onderweg wat op te pikken valt via marktplaats Ik zoek nu bijv. nog een grotere koolschaaf, en wat specialere zeven om voor een heel jaar aan bloem en meel op de juiste grofheid te kunnen zeven. In tijden van overvloed maken we veel in, of drogen we veel. We hebben nu maanden geen eieren van eigen kippen gehad, maar ik had van de lente al heel wat pasta en cake gemaakt. Voor de paar eieren die je nou eenmaal echt nodig hebt, heb ik er dan maar wat gekocht. Maar we hadden ook weer weinig tomaten dit jaar, dus dan eten we gewoon bijna niets met tomaten. Het ligt dus een beetje aan het gewas/product. Als de graanoogst (tarwe, in dit geval) volgend jaar mislukt, hebben we wel een probleempje, dan zullen we een lam moeten verkopen om er een grote partij graan van de kunnen inkopen. De graanverkoper zal vast geen graan willen ruilen tegen een lam (of wat dan ook), dus is geld in dat geval een mooi extra ruilmiddel. Gewoon een stap extra

14 dec. 2011 @Eva, die 100m2 is alleen nog maar mijn kruiden 'hoekje'. Ik heb het nog niet eens over de groententuin (die ook alweer groter wordt dit seizoen) en de aparte stukken voor pompoenen, granen, etc.etc. We hebben natuurlijk voorlopig geen echt ruimtegebrek. Maar ik had toch wel verwacht dat 100 m2 genoeg zou zijn Ik weet nog, dat ik er een stratenmaker bij heb gehad, om eens te peilen wat dat zou kosten. En toen had ik uitgetekend dat er zo'n 12 cirkels moesten komen Maar goed dat de beste man mij te duur was, en ik dacht: doe ik het lekker zelf! Net rond die tijd ben ik eens wat kruiden gaan bestellen, en voor ik het wist zat ik al over de 12 stuks. Tuurlijk, niet meer dan logisch, maar wist 'stadse ik' veel... Uiteindelijk ben ik begonnen met 1 grote cirkel, en heb daar langzaamaan steeds kleinere cirkels omheen gelegd. Die steeds gevuld, en dan was er weer een ander gedeelte van ons landje wat aandacht nodig had. En nu is het bijna af, en alle cirkels vol. Maar de citroenkattenkruid, turkse drakenkop, en alantswortel staan nog zielig in pot En dan komen er vast nog meer bij. Eens zien hoe we dat nou weer gaan oplossen. De stenen blijven er wel in hoor Dat is zoooooveel werk geweest! En het is ook echt wel mooi. @Raxia: Dank je Langzaamaan kweken/fokken we steeds meer van ons eten bij elkaar. Ons 1e doel is om bijna nooit meer naar de supermarkt te hoeven. Zout, suiker, dat soort zaken hebben we wel gewoon nodig. Maar die hoop ik dan zoveel mogelijk te ruilen. Tegen vele verschillende kruidenplantjes bijvoorbeeld En het verkopen van de dieren maakt dat we onze waterrekening ofzo kunnen betalen. En wat gereedschappen bijv. Maar onze hypotheek moeten we natuurlijk ook elke maand ophoesten, en voor een huis met 3 hectare, moet er nog best wat geld binnenkomen elke maand. Gelukkig werken we allebei vanuit huis, en zeer flexibel. Dus hebben we alle tijd voor varkens, schapen, moestuin, etc. Tot nu toe is het nog flink prijzig om zelfvoorzienend te zijn. Zeker als je moet beginnen 'from scratch'. Dus geen zuurkoolpotten hebt, geen weckketel, weckpotten, graanmolen, trekker, kas, etc.etc.

13 dec. 2011 ... ik ben een lijst aan het maken met alle vaste groenten en kruiden die ik heb. In zaad of plant vorm. Dat is best een flinke lijst En door al die leuke soortjes, is mijn kruidentuin nu ook VOL. Ik zou nog wat extra vakken aan de zijkanten kunnen 'kleien', maar alle cirkels zijn nu in ieder geval gevuld. En dan ga ik denken... heb ik echt 3 salie soorten nodig? Echt 5 of 6 tijm-soorten? Pfff, hoe kan een mens nou ruimtegebrek hebben op een stuk van iets meer dan 100m2? Toch dat straatwerk (de rondjes..) er maar uit?

11 dec. 2011 De tuin wordt komend seizoen nog wat groter, verder richting de 'kerstboom'. En er komt ooit een mooi gevluchten wilgenhekje om heen. Of... iets anders. De schermen zijn super storm-proof, het waait hier veel en hard. Maar ze kunnen wat minder goed tegen vocht. En een wilgenschermpje opbouwen (van eigen wilgen) duurt even, zeker als het van eigen wilgen takken moet. En tijd hadden we niet, omdat we altijd van alles tegelijk willen 3 hectare indelen, huis verbouwen, beesten houden, dat soort dingen. Liefst bouw ik het nieuwe hekje op van verschillende soorten takken, ook van de kornoelje bijv. Dus die ga ik denk ik lekker rustig net binnen, of net buiten dit hekje bouwen. Dan kunnen de honden/ganzen/kippen niet in de moestuin in die tussentijd.

10 dec. 2011 Net een varkentje op het veldje van de crosne gezet. Ze heeft wel lopen smullen, maar heeft er morgen toch liever een maatje bij. Zo in haar eentje wil ze eigenlijk liever ontsnappen. Dus morgen is het veldje wel leeg schat ik zo Nog een paar foto's van bovenaf:

3 dec. 2011 Als de manengansjes goed bevallen, mogen die het gras in dat nieuwe 'bos' kort houden. Dan komt er ook een permanenter watertje, en mogen ze zich lekker vermenigvuldigen Ik heb de (20 maal grotere) Toulouse ganzen vandaag meerdere keren op topjes van de takjes van een paar struikjes zien 'knagen', dus die zijn officieel ontslagen. Daslook, look-zonder-look, en ook wat paddestoelen, staan zeker op het verlanglijstje, zodra de struiken wat groter zijn en mooi schaduw geven. Misschien mogen er dan zelfs lelietjes van dalen komen (of zijn die ook giftig voor honden? Heb ergens eens gehoord dat ze giftig zijn?)

3 dec. 2011 Nou als dan iedereen al een nieuw 'mijn seizoen' aanmaakt... De moestuin wordt groter komend jaar, al moeten de varkens dat stukje eerst nog omploegen. We hebben gisteren heel wat boompjes en struikjes gekocht, die we vandaag allemaal in de grond hadden willen zetten. Net naast de (grotere) moestuin. Het waren alleen wel heel veel struikjes Dus we moeten morgen verder. Wat er nu zoal is gepoot: - Krentenboompjes - Appelbessen - hazelaars - meidoorns - sleedoorns - erwtenstruiken - tamme kastanje (2x) - paardenkastanje (2x) - sierkwee - vogelkers - wilde appels - kwets (1x zuur, 2x zoet) - kweepeer - amandel (2x) - rode kornoelje - gele kornoelje En dat was het geloof ik wel zo ongeveer... Allemaal uitgezocht op eetbaarheid (op de paardenkastanje en de kornoelje na dan). Van de meeste struiken hebben we zo'n 5 of 10 planten gekocht, dus het zijn al mooie groepjes nu.

Ja hoor.... we houden Trui (onze 1e 2 schapen hebben ooit wel namen gekregen.... ) al een paar weken in de gaten omdat ze gewoon duidelijk hoogzwanger was. Maar er kwam maar niets, en Trui ging ook gewoon door met... schaap zijn. Eten, blaten, dat soort dingen. We gingen steeds 's avonds nog bij haar kijken, maar ze keek elke avond nogal geërgerd op omdat we met een zaklamp in haar ogen schenen Gistermiddag hebben we de 4 Schwarznases naar een ander weitje geleid/gedreven/gelokt, en vanmorgen liepen daar ineens ook 2 lammetjes! Nog wat nat, maar verder helemaal gezond en wel Een rammetje en een ooitje:

@Hans: Had je geen vaste sla uit Zweden ofzo? Staat me bij van wel...

Nee toch? Jammer zeg!

Nee, de kas heeft geen zon bescherming. De andere plantjes zijn niet van die watjes... dus was nooit nodig Ik heb ze nu weer binnen staan, hopen dat ze bij trekken.

Volgens mij bedoelt Veuvecouderc meer de groente kant van het enten. Dus de komkommers en tomaten bijvoorbeeld, die op een sterkere/snellere/gezondere onderstam worden ge-ent.

Sla plantjes uitgeplant, en ook snijbiet.

Oh die van jou kam je elke dag, of niet? Moooooi! Helemaal niet zo afro als die van ons. Meer golvend. Je kunt filmpjes uploaden naar bijv. Tinypic, en dan hier de link plaatsen.

Welkom!

Zie hier meer over de roze bessen: https://www.moestuinforum.nl/topic/4226-roze-bessen-welk-ras/

Welsh onion uit de kruidentuin gespit, in stukken gescheurd, en in de moestuin weer uitgeplant. In de vaste groenten-hoek. Verder witte kool gezaaid, mergkool (voor de varkens), spruitkool 'petit posy', rode kool en wat bloemkool.

Wyandottes zijn gewoon eetbaar hoor. Weinig vlees voor zoveel werk, maar toch Zijdehoenders schijnen minder lekker te zijn ja. Maar volgens sommige mensen wel lekker voor soep.

We hadden de wollies nog geen halve dag op dat andere veld staan, toen er een auto stopte. Ik ben maar even gaan vragen wat ze wouden, en ze vroegen zich af waar de varkentjes waren gebleven Ze waren al een keer eerder langsgekomen (wandelend), en kwamen nu speciaal omrijden voor de varkens. Ik heb ze dus maar even mee genomen naar achteren, waar de varkentjes totaal geen aandacht voor ons hadden omdat ze tot hun oren in het zand stonden.

Gefeliciteeeeerd!

Maar wij hebben zandgrond... Het voelt als poeder. En de tarwe ligt daar maar... Als dat maar goed gaat.

Goed werk! Ik had precies hetzelfde gedaan!

Welkom!

Welkom

Welkom!