harmony

Net 3 vuilniszakken rotzooi klaar gezet voor de gemeentereiniging

Het is uchi kuri.

Ik had zo'n 30m uitgetrokken voor de pompoenen, courgettes, mais en zonnebloemen en daar hebben ze allemaal heel dankbaar gebruik van gemaakt

haha, deze oogst heeft mji ook wel verrast hoor Ik heb 6 planten staan trouwens.

Geen idee, in het voorjaar als 'artisjok' besteld bij Zaadhandel van der Wal. Ons pompoenenveldje nu: Er liggen er een kleine 40. Ik heb een heeeerlijk recept voor pompoensoep en ik maak regelmatig iets met linzen en pompoen, maar meer recepten zijn van harte welkom!

Dank je wel. Leuk om te zien dat je uit Drenthe komt. Waar woon je?

Het inmaken en het sappannen gaat helemaal goed. Vandaag hebben we maar wat meer plaats gemaakt in de kelder en een aantal extra flessen en potten besteld, de fruitbomen zijn nog lang niet leeg

Hier in kwarten zonder klokhuis, met suiker, beetje water, kaneel en port.

Maarre, wat doe je er dan straks mee?

@ Claudia, mijn groenlof is in ieder geval bitterder dan de witlof uit de winkel, Ik vind de smaak meer richting andijvie gaan.

Hoi Jorieke, je weet dat het wordt afgeraden honden varkensvlees te voeren? http://www.voernatuurlijk.nl/Website/NL/NRV/basisgoedmenu.html (Voer je ze trouwens altijd rauw vlees?)

En draadjesvlees

Op een hele sappan appels heb ik 300 g suiker gebruikt. Ik heb het er meteen overheen gestrooid bij het opzetten. Toen de appels al vrij zacht waren heb ik een keer voorzichtig geroerd.

Mijn pak choi is tot 2 x toe heel snel in bloei geschoten, vond ik niet geweldig. Pluksla komt nu nog heel mooi op. Succes!

4 potten pruimenjam met kaneel en rum, 5 literflessen pruimenjam

Gisteren een emmer afgewaaide appeltjes geoogst. Mooi moment om de ontsapper uit te proberen. Daarna alles in de weckpan en om half 12 voldaan naar bed. Dit is het resultaat: plus nog een groot glas vol. Een kleine 2 liter. En lekker! De moeite waard, zeker als ik zie hoeveel appels en peren er nog hangen

Vanavond heb ik het met verschillende slasoorten gecombineerd. Was lekker. Denk dat ik er volgende week een stamppotje mee maak met een pittit stukje vlees.

Heb je al appelstroop gemaakt?

Hoe gaat dat, basilicum op olie? Gewoon blaadjes in de pot en olie erover? Hoe lang kun je dat bewaren? Groetjes, Monique

Wauw! En dan in potten met olie?

Vandaag maar eens groenlof oogsten. Ik weet alleen nog niet helemaal wat ik ermee ga doen. Roerbakken met knoflook en pepertjes of als laag bovenop aardappelpuree en gratineren. Wat een luxe probleem

Na één keer pikken zijn de slakken hier niet dood. Maar de kippen vechten erom. Je kunt het niet afkijken, zo snel zijn ze verorberd

Ik maak het met geleisuiker speciaal, de minder zoete variant. Ook een paar potten met spaanse peper en gemberwortel gemaakt.

Aaaarrgggg..... ik geef ze gewoon aan de kippen, hebben ze nog enig nut

Ze zijn ook zóóó mooi! (vind ik)