Tanja65

Tnx, beide ga ik doen.

Ik ben altijd hebberig, zoveel leuks! Maar dat betekent toch nog niet dat ik de hele tafel leegroof. Goed opgevoed, netjes samen delen, en ook zelf zo veel mogelijk meebrengen (dan ‘mag’ ik een soort van ‘ruilen’, lol). We zijn gelukkig allemaal volwassen denk ik dan maar. Ik ga deze week nog even kijken of ik al weer rabarber kan oogsten, dan doe ik dat vrijdag zodat ze zo vers mogelijk is en op de weggeeftafel kan. Iemand een tip hoe ik ze vers kan houden tot zaterdag zonder koelkast?

Erg he

Ik heb begrepen dat wij, ondanks de evidente overdaad aan zoet, toch ook rabarbergummies meenemen 😉

Kijk, als zelfs de moderatoren off-topic berichten gaan plaatsen is hier natuurlijk het hek van de dam 😝🤡 Thanks @Arja, goede tip! Misschien ergens een topic openen met dit soort handige tips, zodat dat bij elkaar komt te staan? Er zijn vast meer mensen die dit willen weten!

Volgens mij is er niet een specifiek moment waarop je start, meestal ergens in het najaar of begin winter (november, december). Ik zou niet (meer) starten als het al vriest. Het hele idee is dat je de natuur nabootst, zaadjes die in de aarde liggen te wachten tot ze ‘mogen’, maar dan met de extra boost van je ‘kasje’ zodat ze eerder starten. Maar je ‘oogst’ ze niet vanuit hun zaaihuisje, je maakt er zaailingen mee die kunnen worden opgepot en die dus (waarschijnlijk) eerder een stevige plant zijn en eerder bloeien of oogst geven. Wanneer dat zover is zal per soort zaad afhangen van wanneer ze opkomen.

Winterzaaien is zaad in vochtige aarde in een half open container plaatsen, buiten plaatsen, en dan de natuur haar gang laten. De container, bijvoorbeeld een doorzichtig melkpak of een stevig plastic zakje, moet bovenaan open zijn zodat de regen er in kan, en onderin afwateringsgaten hebben. Het idee is dat je een soort micro kasje maakt, waardoor zaden eerder kunnen ontkiemen. Hij moet liefst open kunnen als het warmer wordt. Mijn eerste versie van winterzaaien mislukte jammelijk, het systeem dat ik had bedacht liet veel te veel water in dus alles verzoop. Afgelopen jaar heb ik het niet gedaan. Misschien volgende winter nog een keer proberen.

Leuk!

Ik wist niet dat dat kon, ben een mega beginner met Dahlia’s. Dat ga ik morgen wegens gebrek aan tijd (er moet op de moestuin eerst nog een stuk grond vrij gemaakt) ook maar gauw doen.

Wij hebben voor het eerst Dahlia’s. Ze moeten de grond nog in. Ik ben heel benieuwd.

Ik hoop ook op zo’n foto, @jootje !

Cool!

Poging twee. Alles terug in de pan gegooid, suiker erbij, extra gelatine erbij, en de vormpjes voorgestreken met MCT olie zodat ze ook loslaten. Dat werkte een stuk beter. Helaas geen mooie laagjes meer, dat is voor een volgende batch. Dit is het resultaat: Maar om heel eerlijk te zijn, zijn er nu nauwelijks mensen hier die het eten. Manlief wil minder suiker gebruiken. Ik mag niet. Dochterlief eet ze niet allemaal in haar eentje (er zijn er nog meer). Dus ze gaan weer terug in de pan. En dan met extra rabarber, extra gelatine, en zoetstof. Rabarbergelei. Voor op brood en in de yoghurt. Jammer dat er al zoveel zoet is voor de MTFD. Anders nam ik er wat mee.

Zeekraal leek mij buiten bereik, met zandgrond en bos/heide om ons heen. Maar op deze manier zou natuurlijk wel kunnen. Tnx voor de inspiratie. Ik voel een 2027 project aankomen.

Een nieuw courgette seizoen, ik trap af. Ik wil dit jaar courgette Longue de Nice proberen te kweken, die ik uit de biodoos heb gehaald. Ben echt heel benieuwd. Deze courgette eet je jong/onrijp, als een gewone courgette, maar je kunt hem ook laten uitrijpen en dan wordt het een pompoen die een beetje butternut-achtig is. Weet iemand misschien vanaf wanneer ik dan de courgettes aan de plant moet laten hangen om als ‘laatste ronde’ nog wat pompoenen te krijgen? Of moet ik juist de eerste laten hangen en de rest als courgette eten? (Nb foto van internet)

Vandaag de hangzak met kleine zakjes gevuld met allerlei soorten sla(zaad). Sommige zaden waren al heel oud, die heb ik dikker gezaaid, we gaan zien wat er nog opkomt. Meteen een mooie kiemtest, lol. De sla zaailingen van de kweker die ik in enkele zakjes had geplaatst doet het geweldig, dus deze plek voor de hangzak lijkt een stuk beter (minder zon, dus minder snel uitgedroogd). Verder vanmiddag mijn zoon geholpen met de klitten van zijn kat, en meteen zijn tuin leeggeroofd aan paardenbloemen. Er staan er zoveel op knappen dat de bijtjes morgen al nieuwe hebben. Twijfel of ik er maceraat van zal maken voor zeep, of toch armelui’s honing. De bloemen zijn mega schoon want er komt daar niemand, zelfs geen katten, in de tuin.

Groen is groen. Welkom!

Wauw. Wat een wérk. Respect.

🫣

Mijn bonen beginnen ongedurig te worden. Zal ik er twee binnen starten? Iemand al begonnen?

Dank voor de route tip @appelvrouw

Ik reserveer voor jou beide munt. Nu ik nog kan kiezen geef ik de voorkeur aan snackkomkommer Diva en de augurk Vorgebirgstrauben. Thanks!

Plantjes verpot en opgepot. Gedeelte van de voortuin ontdaan van zevenblad, Spaanse hyacinth en winde. Nog wel even bezig - eigen schuld want langdurig verwaarloosd. Hosta verdeeld en in meerdere delen opgepot. Hopelijk blijven de slakken nu van de moestuin plantjes af. Cor heeft de vlinderstruik gesnoeid en ik heb tonkinstokken gemaakt van de takken (en nog een heleboel te gaan). Jippie, stokken voor de bonen! Vanavond ook nog de gedroogde biet vermalen, nagedroogd en in capsules gedaan.

Ik zie dat je nog snackkomkommer en augurk over hebt, beide moet ik nog zaaien, dus belangstelling. Misschien zie nog dingen die jij wilt op mijn lijst? Hakpotjes kan ik nog voor je zoeken, ik heb geen idee of ik die nog heb.

Ik zie dat je bij onze deal nog niet hebt genoteerd dat ik jou nog peper bishops crown geef, en jij mij P9 en evt. (Indien je nog hebt) P11 potjes. Maar bij nader inzien wil il ook wel graag 2 meyer citroenen als die er nog zijn. Ik betaal je er graag voor.