Tanja65

Donderdag voor het laatst alles geoogst, gisteren (3 dagen later) was dit de oogst. De twee vergeten en dus mega grote soepcourgettes staan er niet op, omdat ik die al heb weggegeven (we hadden gisteren een pan van bijna 8 liter courgette-groentensoep, dus nee even niet). En dan heb ik de chinese kool, de spitskool en de andijvie die me riepen dat ze klaar waren nog niet eens geoogst, omdat ik het allemaal niet meer kon dragen. Wat een overvloed.

Joe! Je hebt direct een wachtlijst denk ik.

Handig! Wij hebben ook talloze dingen geprobeerd. Wij zijn uiteindelijk min of meer per ongeluk (alles was op) uitgekomen op schilderstape. Blijft verrassend goed zitten, ook in de vriezer. Veegvast. En gaat er toch makkelijk weer af als het moet, zonder lijmresten. Is minder fancy in de kast, dat wel weer. Maar gemak voor mooi, vinden wij. Potjes worden hier zo vaak hergebruikt! Het werkt erg goed.

Ik ben ook wel nieuwsgierig naar het resultaat. Ik overwoog ook al courgettechips.

Oh, dat is nieuw voor me, dank @Jorieke123 .

Wat een leuk topic! Helaas vallen veel van de hier genoemde planten bij ons af. Citrus hystix, aloe vera, oxalis, monstera, ze zijn allemaal giftig voor katten. En wij hebben een nogal knagerig exemplaar thuis, dus tja. Ik heb mijn aloe vera’s met pijn in mijn hart weggegeven. De citrus hystrix zou ik ook héél graag kweken maar die overleeft het niet in de winter buiten. Het is. We houden het bij graslelie.

@bonnie f zoals ik het heb begrepen is het zo dat voor alle vruchten en zaden geldt dat ze er ‘normaal’ uitzien, normaak ontwikkelen en normaal smaken ongeacht of ze met dezelfde of een ander type uit dezelfde familie zijn bevrucht. Daarom kun je een courgette gerust met een bloem van een (curcubita) pompoen bevruchten, ze blijft eetbaar. Pas als je het zaad - dat je dus ook veilig kunt eten - wilt gebruiken om opnieuw te zaaien, komt een eventuele kruisbestuiving aan het licht, omdat de plant dan eigenschappen van beide ouders vertoont. Dan kan het behoorlijk mis gaan, vooral bij courgettes en/of pompoenen die soms oneetbaar worden als ze per ongeluk gekruist zijn met een oneetbare kalabas van je moestuinbuurman. Of een bewaarpompoen die is gekruist met een courgette en opeens niet meer bewaarbaar is. Voor courgettes en pompoenen uit zelfgewonnen (en niet afgeschermd) zaad geldt daarom de gouden regel van een stukje proeven. Als het bitter is - niet eten want mogelijk een kalabas kruising. Maar dat is dus niet in het eerste kweekjaar.

Ik had hetzelfde gedaan. Ik koop geen ‘gewone’ tomaten meer, ze smaken naar niks. Bovendien krijg ik last van wat het ook is waar ze mee bespoten worden. Ik koop alleen nog bio tomaten. Maar als ik de nieuwe wet goed begrijp, is ook dat straks geen enkele garantie meer. Ik zal meer tomaten moeten gaan kweken en inmaken.

@Rookie tomaten barsten toch als ze ineens heel veel water krijgen? Dat lijkt vooralsnog helemaal niet het geval te worden. Ik laat ze zelf juist zo lang mogelijk hangen. Meer zon, meer zoet. Grappig hoe we allemaal andere strategieën kiezen.

Wow wat een schade en gelukkig ook goede berichten. Sterkte!

Dat zou met een horizontale voedseldroger toch geen probleem moeten zijn?

Gisteren anderhalve chinese kool in de meegenomen zuurkoolpot gestampt. Met gember er door. Mmmm. Wat worden die chinese kolen loeigroot zeg, daar had ik me in de plaatsing in de moestuin behoorlijk in vergist!

Misschien is, om verdere verwarring te voorkomen, een slotje op dit topic handig?

Tnx. Ik ga deze zeker voor de kerst vragen (sint komt hier niet meer, helaas). Of als mijn man dit ziet wil hij het wellicht voor zíjn verjaardag. Hij kookt vaker dan ik.

Heel offtopic, maar welke heb jij

O wat jammer @Wortel ! Ik was juist nieuwsgierig hoe het bij jou ging. Hier zijn ook wat bonen in het begin opgeslakt en heb ik schielijk bijgezaaid. Een deel heeft de slakken gelukkig overleefd. Mijn plantjes zijn lang klein gebleven maar beginnen nu - eindelijk - als een malle te klimmen. Ik begrijp dat daarna de bloemen en peulen vrij snel komen. Gelukkig is nog wel even warm weer voorspeld. Ik heb nog hoop.

Mijn tomaten doen precies hetzelfde. Degene aan de zonkant van de kas méér. Ik geef de extreme temperaturen de schuld. Daar kun je niet tegenaan ‘voeden’ want de wortels nemen gewoon slecht op dan.

In de babbeltuin? Please?

Je kunt het eten én het is medicinaal. Zie bijvoorbeeld hier: https://mens-en-gezondheid.infonu.nl/natuurgeneeswijze/123583-de-geneeskracht-van-klein-hoefblad.html

Ik had nog nooit van Microplane gehoord, en heb hun site net bekeken. Wat word je daar hebberig van zeg. Helaas ben ik morgen al jarig. Te laat om nog voor mijn verjaardag te vragen 🥴

Paardenbloemen met meeldauw, @Petrasmoestuin ? Dat is nieuw voor mij. Weet je zeker dat het niet van een naburige plant afkomstig was?

Ja, daar moest ik ook aan denken. Toch lees ik hier en daar dat het moet kunnen, als je kiest voor een vroeg ras. Maar we zijn nu met vakantie, wel regelmatig terug voor de moestuin. Ik denk niet dat we er aan toe komen. Maar ik vroeg het me gewoon af. Misschien volgend jaar, dan starten voor de vakantie. Ps ik weet dat je niet online moet zeggen dat je met vakantie bent ivm inbraak en zo. Maar onze (volwassen) dochter is gewoon thuis, gedeeltelijk vergezeld van haar vriend. Bovendien is er bij ons weinig te halen😜.

Er is helemaal niets mis met jouw opmerkingsgave, @appelvrouw . Het is ook gek. Er is wel een logische uitleg voor, vanuit een heel ander perspectief. Maar die zal ik voor me houden om discussies te voorkomen. We zijn het in elk geval heel erg eens over hoe afschuwelijk het voor de betrokkenen moet zijn.

Ik zag in mijn zaaiagenda dat er nu en in augustus aardappelen gepoot kunnen worden onder glas. Ik heb geen 'glas', maar zou een tunnel met folie ook voldoen? Aardappelen hebben immers 100 dagen nodig, en de eerste nachtvorst valt steeds later. Iemand wel eens geprobeerd?

Bedoel je dat het jouw foto van de realiteit is? Bizar inderdaad. Het doet aan een AI foto denken. Maar als het echt is klopt het wel wat je zegt, al zal de plant niet letterlijk geprint zijn. Het zaad is waarschijnlijk wel gekloond. Inderdaad, niet normaal.