Alles dat geplaatst werd door Tanja65
-
Zuurkool maken.
En ik! Maar mijn zuurkoolpot staat momenteel in de kruipruimte zuurkool te produceren, want zo’n mooie kelder hebben wij niet en zelfs een minder mooie ook niet. Minder fancy, maar werkt ook.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2025
Ovenschotel met spitskool, courgette, tomaat, knoflook, prei, augurk, wortel en peper, meeste uet. Gewoon alles wat we hadden eigenlijk. Harde gedroogde worst en gesnipperde ham erdoor, kaas er over, mjam.
-
Even voorstellen
Hoi @Aron , welkom hier!
-
Pepers 2025
Als moestuinierder met weinig kennis van pepers kweken (had me daar nog niet eerder aan gewaagd wegens gebrek aan warmte en licht) dacht ik in mijn onnozelheid dat de bolivian rainbow in alle kleuren tegelijk zou groeien. Dus was ik een tijdje best teleurgesteld dat er alleen maar paarse aan groeiden. Maar nu zie ik dat ze verkleuren, en natuurlijk doen ze dat want duh dat doen alle pepers en paprika’s. Goeiemorgen, ook wakker. Maar enfin. Wij vonden - niet veel gewend - de paarse al behoorlijk pittig, vooral toen Cor er per ongeluk iets teveel tegelijk van door de bonenschotel gooide. Inmiddels heb ik geleerd dat ze van paars naar geel naar oranje naar rood verkleuren. We hebben momenteel een aantal paarse en één oranje aan de struik hangen. Ben benieuwd hoe heet de rode dan uiteindelijk zullen zijn.
-
Asperge-erwt (vleugelerwt, tetragonolobus purpureus)
En ik denken dat her beginnersleed was. Exit asperge-erwt.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2025
Vandaag lekker makkelijk courgettesoep die we vorige week hadden gemaakt. Met nog twee gegrilde courgettes van gisteren (bbq) er doorgeen geblend. Met nog wat tomaatjes en komkommer. Gisteren dus sla, tomaat, komkommer en courgette, alles in diverse soorten, zowel op als bij de BBQ. Morgen een ovenschotel met de spitskool maken.
-
Wat heb je vandaag uitgedeeld/weggegeven?
Gisteren mijn vriendin nog een patisson en een courgette meegegeven.
-
Petra's receptenhoek
Lekker @Petrasmoestuin , voor hoeveel personen is dit?
-
Wat heb je vandaag gezaaid of geplant ? 2025
@Rookie kun je nu nog sugarsnaps zaaien dan? Nieuw voor mij
- Teeltwedstrijd 2025 Aubergine Golden Egg
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de moestuin gedaan 2025
Wauw wat een mooie!
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de moestuin gedaan 2025
Vanmorgen vroeg opgestaan en de laatste hoogstnoodzakelijke dingen in de moestuin gedaan. Weer courgettes geoogst (er liggen er nu zes, uitdelen op de camping maar), een paar augurkjes due ik gisteren had gemist, 3 patissons (mjam, gevulde patisson) en sla. De komkommer en augurk gesnoeid en opgebonden. Dat was echt achterstallig werk, en ze hadden flink wat schimmel ook, net als de citroenkomkommer (die door Cor onderhanden is genomen). Ik vermoed ook dat de compost die we hadden gekregen lousy was, er groeide eerder op het karton met no-dig ook nauwelijks iets in, behalve gras. De combi gras, achterstallig onderhoud, en slechte grond doet het niet zo best. Alles wat ellende was verwijderd en de rest met neemolie gesprayed. Ook alle onkruid er omheen verwijderd. En de vijgenbladpompoen die er doorheen wilde groeien rigoreus gesnoeid. Gras en onkruid gewied bij de tomaten, en alle overtollige blad verwijderd en gediefd. De rest opgebonden. Ook in de kas nog een rondje gediefd. Er beginnen eindelijk was tomaten te kleuren. Ondertussen heeft Cor vooral onkruid gewied, de citroenkomkommer onder handen genomen, de bonen opgebonden en heen en weer gesjouwd met alle afval. De composthoop doet het nu eindelijk ook goed, nadat we de bak zo hebben schoongemaakt. Nu tijd voor weer een paar dagen vakantie. Ik neem wel wat potjes mee om in voor te zaaien want de zaadjes staan daar al.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de moestuin gedaan 2025
Precies dat! Wij zijn eigenlijk ‘op vakantie’. Komen een dagje thuis om te oogsten en de kas water te geven, en opeens zijn er toch weer drie dagen voorbij. Want moestuin, die na vijf dagen gexplodeerd was. Maar goed, eigen schuld. het is vrije keuze immers om de moestuin te hebben. En vrij is vrij, in de moestuin werken is ook een soort vakantie.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de moestuin gedaan 2025
Verder gegaan met blad wegknippen - vooral de vijgenbladpompoen onder handen genomen. Rabarber getrokken omdat de bladeren elkaar begonnen te verdringen, wat vanavond na het schoonmaken nog steeds ruim 5 kg bij elkaar bleek te zijn. Alle lelijke bladeren en stengels ook uit de rabarbers getrokken. Onkruid gewied tussen de laatste bietjes, en de hele kas opnieuw onkruidvrij gemaakt. Dat is nu een uitdaging om dat te doen zonder de tomaten per ongeluk te beschadigen, ze hangen vol met bloesem en vruchten. Daarna alles goed water gegeven en vervolgens de rabarberbladen van de stelen die wel goed waren als mulch in de kas neergelegd. Een deel van de tomaten buiten bijgesnoeid en gediefd, morgen de rest. Twee stekken van een snack komkommer buiten aan het hek gezet, waar @cobro60 een groot deel van de middag bloedig de kweekgraswortels had staan uitgraven. Wat augurken die ik over het hoofd had gezien geoogst. Een patissonstek en en courgette zaailing geplant op de plek waar eerder de bietjes stonden, morgen extra voeding geven want dat was ik vergeten. Nog wat courgettes geoogst. Morgen nog een rondje tomaten snoeien en dieven, en verder heel veel onkruid uittrekken denk ik zo.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2025
Lekker gemengde sla uet met wat extra garneersla van de landwinkel. Met komkommer en tomaatjes, deels uet. Kiprollade (ook van de landwinkel) erbij. Mjam.
-
Pompoentopic 2025
Nee, geen foto’s gemaakt. Wel van de watermeloen in wording en de bijtjes in de patisson. Maar te druk met alle andere dingen. Overigens zijn mijn pompoenen ook allemaal nog klein en onrijp. Maar je kunt wel zien of het iets wordt, of dat het vruchtbeginsel afsterft. Ik heb vandaag vooral overal blad weggeknipt, zodat de bloemen zichtbaar zijn en er hopenlijk nog meer pompoenen worden bevrucht.
-
Pompoentopic 2025
Wat cool, @appelvrouw! Je hebt nog twee dagen 😜 want dinsdag word ik zestig. Zestig! Enfin dat is erg offtopic uiteraard. Terug naar de pompoenen. Vandaag spotte ik de eerste butternutpompoenen in wording! En ook een paar jack-be-little - kleine oranje pomoentjes. Die heeft de verhuizing van onze foliekas achter naar de moestuin goed overleefd (want hij bleek ondanks zijn suggestieve naam toch mijn halve kas in beslag te nemen). Ook de vijgenbladpompoen heeft al een paar duidelijke starters geproduceerd. Het belooft een mooi pompoenjaar te worden! Helaas hebben onze uchi kuri’s het dit jaar niet gehaald. Geen oranje pompoenen dit jaar, behalve dan een paar kleintjes van jack-be-little.
-
Tomatentopic 2025
@Flup heb je al eens neemolie geprobeerd? Super natuurlijk en onschadelijk voor je plantjes en de bodem. Ik heb altijd een flesje neemolie met Seepje (afbreekbaar biologisch afwasmiddel) klaarstaan. Het afwasmiddel dient als emulgator, de olie doet het werk. Oplossen in water, spuiten, klaar. Soms nog een keer herhalen. Ik heb het zelf nog niet gebruikt tegen schimmels, maar heb tot nu toe hele goede resultaten met o.a. witte vlieg en bladluizen. https://www.berivita.com/neem-olie-planten-bomen-natuurlijk-pesticide Ps ik koop het in grootverpakking bij de neemolieshop. Neemolie zoals wordt verkocht in drogisterijen is geen echte neemolie, dat is een of andere huidolie met een klein beetje neem erdoor. Maar je moet echt pure neemolie hebben. Het is overigens ook een goede anti-mug en anti-teek. Wel in een draagolie doen! Ik gebruik daarvoor zelf kokosolie. Je stinkt wel als een bunzing.
-
Asperge-erwt (vleugelerwt, tetragonolobus purpureus)
Ik heb ze ook ooit geprobeerd. Buiten in een pot. Werd niks. Maar toen was ik ook meer een heel erge beginner. Ik denk dat ik nu beter voor ze zou zorgen en ook beter resultaat zou hebben. Misschien toch nog eens proberen.
-
Vijgenbladpompoen
@appelvrouw als er voldoende rijpen bewaar ik er wel eentje voor je voor de MTFD.
-
Aubergine 2025
Wij hebben dit jaar drie soorten aubergines; de black beauty in de foliekas op de moestuin, de golden egg in een pot buiten op de moestuin, en de astrakom zowel buiten in een pot in de achtertuin als in de foliekas in de achtertuin. Tot mijn verbazing doen de aubergines buiten het veel beter dan die in de foliekassen. Hoe zou dat komen? Beide kasjes worden druk bezocht door insecten dus daar kan het niet aan liggen. Aan de soort lijkt me ook niet. De astrakom buiten doet het beter dan zijn broertje binnen. Maar aubergines zijn toch warmteminners?
-
Vijgenbladpompoen
Heb je toevallig foto’s? Klinkt als een leuk project.
-
Vijgenbladpompoen
Even online gezocht, deze, @appelvrouw ? Dat is een vijgenbladpompoen. Met inderdaad nu al talloze vruchtbeginsels. Ik had zaad van @Dahli gekregen. Ben benieuwd wat er rijpt.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de moestuin gedaan 2025
Vandaag na enkele dagen afwezigheid weer naar de tuin geweest, en het viel niet mee. Overal kweekgras en onkruid, de halve tuin overwoekerd door de vijgenblad pompoen die echt overal overheen en doorheen groeit, en schimmel in de augurken en citroenkomkommer (en een beetje in de vijgenbladpompoen). Vanmiddag heb ik tussen de buien door even snel geoogst. Vier courgettes, twee vleestomaten, enkele kleine tomaatjes, wat bietjes en een berg sperziebonen. Niet slecht voor een paar dagen. Vanavond ben ik gewoon maar ergens begonnen want het is werk voor weken. En we hebben eigenlijk nog vakantie, zijn alleen tussendoor af en toe thuis voor de plantjes. Enfin. Ik heb vooral overal blad weggeknipt; bij de vijgenbladpompoen, de courgettes, de flespompoenen en de patissons. Overal zaten vruchtbeginsels en bloemen in, veel al weer dood, want de bijtjes vinden ze niet omdat alles groen overwoekerd is. Dat is wel al te jammer. Ik hoop dat ze ze nu beter kunnen vinden! Vooral de patissons en de vijgenbladpompoen zitten vol bloemen, dat zou tof zijn als die worden bevrucht. Verder heb ik de courgettes en de patissons weer opgebonden, hoewel dat bij die laatsten eigenlijk onbegonnen werk is. Wat groeien die dingen veelstammig! Maar de courgettes worden al mooie boompjes, hopenlijk blijft zo de meeldauw wat langer weg. Ik leerde ook een harde les: laat geen blad staan in een kruiwagen als je dagenlang weg bent en het regent. Mán, wat een meur. Gewoon gier geworden. En het ergste was, ik kiepte de kruiwagen om in de overtuiging dat ik eea op de grond strortte, immers gier kan geen kwaad. Maar dat deed ik dus niet, want dat stukje was blijkbaar nog zeil maar grond overheen gewaaid, dus alle die vieze drap bleef liggen - en liggen stinken dus. Morgen maar de slang er even op zetten.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de moestuin gedaan 2025
Ik heb ze maar laten staan. Hopenlijk laten ze dan andere plantjes met rust.